Самое быстрое тесто на кефире для пирожков - сделаем за минуты! Как делать быстрое тесто на кефире для пиццы

Кефирные рецепты приготовления теста считаются одними из самых быстрых и доступных. Помимо того, они несложны и доступны для начинающих кулинаров. Нередко такие рецепты сопровождаются заголовками в стиле «Деревенские пирожки» или «Бабушкины секреты». И с этим сложно поспорить.

Наверняка почти любой может вспомнить картинку из детства – считаные минуты, а на бабушкином столе уже миска с горой дымящихся, хрустящих, безумно вкусных пирожков. И когда только бабуля успевала?

На самом деле всё достаточно просто как… кефирное тесто. В нём во многом секрет приготовления быстрой и вкусной выпечки.

• Быстрое тесто на кефире – экономный вариант для любой выпечки и не только для неё. Для его приготовления необходим минимальный недорогой набор продуктов, всегда имеющихся дома. Главные достоинства такого теста в том, что не оно не требует долгого вымешивания и времени на «расстойку».

• Способов приготовления много и каждый зависит от того, для чего именно будет оно использоваться. Быстрое кефирное тесто замешивают для приготовления вареников, пельменей, мантов. Из него жарят или пекут пирожки и большие пироги. Есть немало рецептов подходящих для пиццы.

• Его замешивают только на кефире и муке или добавляют определённые составляющие, обусловленные рецептурой.

• В быстрое тесто на кефире можно добавлять яйца, сметану, майонез, высококачественное растительное или сливочное масло. Для пышности в него кладут пищевую соду, которую нередко гасят уксусом. В предназначенное для пирогов и пиццы тесто могут добавляться дрожжи. Их не требуется разводить дополнительно, достаточно лишь смешать с кефиром.

• Чтобы приготовленное из быстрого теста на кефире всегда получалось пышным, мягким и воздушным, следует брать нежирный кефир и перед замесом обязательно его слегка прогреть.

1. Постное масло хорошо разведите в кефире и слегка прогрейте. Посолите, всыпьте весь сахар и добейтесь помешиванием его полного растворения.

2. В широкой миске перемешайте пересеянную муку с быстродействующими дрожжами. Влейте подготовленную смесь и вымесите тесто. Затем накройте миску полотном и уберите на время приготовления начинки.

3. Вылепленные из такого кефирного теста пирожки выкладывайте на покрытую пергаментной бумагой жаровню и обязательно смажьте взбитым яйцом их верх.

1. Не менее чем за час до приготовления выложите тару с кефирчиком из холодильника и оставьте прогреваться. Можно подогреть продукт в микроволновке, в этом случае следите, чтобы он не перегрелся, иначе свернётся.

2. Тёплый кефир перелейте в миску, хорошо размешайте в нём пищевую соду и оставьте постоять смесь три минутки.

3. Посолите, если начинка для пирожков будет сладкой, добавьте немного сахара, примерно пол столовой ложки. Добавьте треть муки и хорошо перемешайте. Продолжайте, пока мука равномерно не разойдётся по кефиру и в ещё жидком тесте не останется её комочков.

4. Затем, не прекращая перемешивать и досыпая небольшими порциями остатки муки, замесите чуть липкое тесто.

5. Разделывайте его на слегка припорошённом мукой столе. Начинка может быть как сладкой – повидло, ягоды или фрукты, так и более сытной – картофельное пюре, мясо, капуста и пр.

1. На небольшом огне растопите маргарин в маленькой кастрюльке. Слегка его охладите, и смешайте с тёплым кефиром.

2. Соду насыпьте в большую ложку, добавьте к ней столовый уксус. Хорошо перемешайте смесь остриём ножа и подождите, пока она не перестанет пузыриться. Затем перелейте гашёную соду в миску к остальным продуктам и тщательно размешайте ложкой.

1. Через редкое сито в глубокую широкую миску пересейте муку, влейте в неё сразу весь кефир, положите ложечку сахару, три щепотки соли и размешайте миксером. Можно воспользоваться венчиком

, кому как удобно. Главное добиться однородности массы, чтобы в ней не было сбившейся в комочки муки.

2. Погасите 1/4 чайн. ложки соды столовым уксусом и добавьте шипящую пенистую «шапку» в тесто и опять хорошо размешайте.

3. Жидкое тесто на кефире для пиццы готово. Теперь увлажните форму маслом или выстелите пергаментом, вылейте в неё будущий корж желаемой толщины и отправьте на пять минут в горячую духовку.

2. Введите кефир, добавьте майонез. Хорошо перемешивая получившуюся смесь большой ложкой, введите в неё понемногу просеянную муку.

3. Особенность этого рецепта в том, что вымешивать следует только ложкой или специальными насадками для теста на миксере. Масса получается не крутой, чуть гуще, чем для оладий.

4. После того как тесто вымешано, его выкладывают на слегка присыпанную мукой форму для пиццы. Равномерно распределяют по её дну так, чтобы на поверхности не было неровностей, и только потом выкладывают начинку.

2. Чуть взболтайте и влейте сметану, посолите, положите большую ложку сахара и яйца, размешайте в однородную массу.

3. Влейте масло и ещё раз хорошо перемешайте. Всыпьте двумя частями муку и замесите не слишком крутое мягкое тесто, выложите его на стол и немного вымесите.

4. Далее можно лепить пирожки с различными начинками. Их можно жарить в сковороде на постном масле или выпекать в духовке на противне. Пирожки могут быть как сладкими – с фруктами, ягодами, творогом или вареньем. Так и не сладкими – с луком и яйцами, капустой, картофельным пюре или мясом.

1. Маргарин или масло выложите в эмалированную ёмкость и чуть растопите. Сильно нагревать не нужно, достаточно чтобы оно размягчилось и лишь немного распустилось.

2. Разбейте в масло яйца, положите сметану с сахаром и тщательно всё перемешайте. Затем, помалу всыпая муку, замесите некрутое густое тесто. Выложите его на стол и хорошо вымесите руками.

3. Две трети готового песочного теста разравнивают по слегка притрушенному мукой противню, а оставшуюся часть натирают крупной тёркой поверх начинки.

2. Добавьте к творогу смешанный с рыхлителем тёплый кефир, слегка взбитое яйцо, неполную столовую ложку сахара и посолите. Перемешайте, частями добавьте муку и, не торопясь, замесите тесто. Оно получится немного липким, но если оставить его на столе хотя бы на пять минут, его структура заметно изменится.

1. Разбейте в широкую миску яйца и слегка переболтайте их венчиком, но не взбивайте. Потрите в яйца на крупной тёрке сыр, перемешайте и засыпьте просеянную муку.

3. В столовую ложку наберите необходимое (примерно 0,5 ч. л.) количество соды и погасите её соком лимона. Когда смесь перестанет шипеть и возьмётся пенной шапкой, перелейте её в тесто и размешайте в нём.

4. Из сырного жидкого теста на кефире выпекают несладкие пироги. Половину наливают в форму, затем выкладываю несладкую начинку, которую так же заливают тестом, но уже меньшей его частью.

2. Сначала удобно это делать вилкой и только после того, как оно примет достаточную густоту, вымесите хорошо руками.

• Если боитесь, что при подогреве кефир может свернуться, прогревайте его в воде. Для этого тару с кисломолочным продуктом опустите на некоторое время в миску с тёплой водой и периодически заменяйте остывшую воду тёплой.

• Кефир для всех перечисленных рецептов можно сделать и самим. Закваски для этого недороги и доступны, а качество зависит только от небольшого терпения, соблюдения технологии и, конечно же, качества молока.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Салат с пекинской капустой и креветками - лучшие рецепты. Готовим правильно салат из креветок и пекинской капусты.

Готовя салат с креветками, первое, на что стоит уделить пристальное внимание, правильный выбор морепродуктов. Именно от качества этого ингредиента зависит вкус всего салата. Лучше приобрести сырые неочищенные креветки, после готовки они придадут салату невообразимый вкус. Но здесь стоит учесть, что большая часть массы креветок уйдет на панцирь. Если же было решено приобрести очищенные креветки, то стоит знать, розовый цвет говорит о том, что морепродукты уже подвергались варке и повторно подавать их кипятку не стоит.

Варить креветки стоит не только в просто подсоленной воде, но при варке в кастрюлю лучше добавьте некие специи, как лавровый лист, черный перцем горошком и прочее. Заправлять салат с креветками и пекинской капустой можно оливковым и кукурузным маслом. Также креветки хорошо контактируют с различными соусами с горчицей, уксусом и соевым соусом. Креветки и пекинская капуста – два уникальных продукта, содержащих в себе неиссякаемый запас витаминов и микроэлементов. Составление салатных композиций на основе этих двух ингредиентов позволит человеку испытать целый гастрономический букет неожиданных вкусов.

Салат приготовить можно за пару минут, а доступность ингредиентов позволит этому блюду плотно засесть на Ваш повседневный семейный стол.

Прежде всего займемся креветками. Отвариваем пару минут в воде, не забываем в кастрюлю добавить немного зелени и приправы, очищаем от панциря. Пекинская капуста нарезается кубиками, свежие огурцы соломкой. Натирается сыр на терке, лучше воспользоваться более крупной стороной. В миске смешиваем капусту, креветки, огурцы и сыр. Салат заправляется майонезом, лучше нежирным. Попробуйте блюдо на вкус, вполне возможно, что солить его не стоит, но это уже на вкус кулинара.

Морепродукты прекрасно сочетаются с любыми овощами, будь это свежие или маринованные продукты. В этом рецепте используется большое количество овощей, а креветки, маринованные в чесночном соусе, смогут разбавить вкус овощного салата.

Соусу, на который делается акцент в этом рецепте, потребуется некое время, чтобы он смог настояться. Поэтому начнем салат с приготовления именно этого соуса. Измельчаем чеснок чеснокодавилкой, отправляем кашицу в глубокую миску. Далее сюда идут винный уксус, оливковое масло, черный перец с солью и сухие пряности.

Обращаем внимание на основные компоненты. Картофель отвариваем, после остывания нарезаем кубиками. Далее поработаем с зеленой фасолью, который также нужно приблизительно 10 минут сварить в кипятке. После остывания также порезать на средние кусочки. Болгарский перец (его лучше взять двух разных цве

тов) и лук нарезаем кружочками. С пекинской капусты отделяем несколько листочков. 3 – 5 листков руками измельчаем, а остальные нам понадобятся для украшения салата. Яйца вкрутую разделяем на четвертинки, помидоры – тонкими полосками. Дошла очередь для креветок, если они свежие, то отварить и очистить, если готовые отварные, то дать разморозиться.

Собственно, можно приступать к оформлению. Первым слоем идут капустные листья, на которые уже выкладывается картофель, фасоль, перец, помидоры, лук и измельченные листочки капусты. Осталось сверху салата уложить креветки, вокруг них оливки, по краям салата выкладываем четвертинки яиц. Сверху салат обильно поливается соусом и подается на праздничный стол!

Питательный, экзотический, легкий, сбалансированный - и все эти прилагательные описывают этот рецепт. Салат прекрасно подходит всем ценителям здоровой пищи и крепкого духа.

Приготовить этот салат можно за 15 минут. Один апельсин нам потребуется для самого салата, а второй для приготовления заправки. Итак, апельсин очищаем от кожуры, а мякоть нарезаем квадратиками. Со второго апельсина хорошенько сцеживаем сок. Пришла пора пекинской капусты, нарезаем кусочками. Далее можно тоненькими полукольцами нарезать лук.

Готовые отварные креветки отправляются к капусте, апельсину и луку. Осталось приготовить заправку. Для этого сцеженный сок апельсина смешиваем с растительным маслом, добавляем в соус немного соли. Полученной заправкой поливаем все нарезанные ингредиенты, слегка перемешиваем и все это дело присыпаем измельченной зеленью.

Привычные салаты, как оливье, «Цезарь», «Летний», с каждым днем все больше надоедают. Разнообразьте свой праздничный стол, приготовьте салат с креветками и пекинской капустой - мультивитаминное блюдо для всех членов дружного семейства!

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Интересная и немного необычная версия салата с крабовыми палочками и яблоком – оригинальный вариант разнообразить праздничный стол. Такой салатик очень вкусен и понравится многим!

Каждый год мы отмечаем десятки праздников: красные дни календаря дополняются личными, семейными торжествами. И каждый раз к тому или иному празднику нужно придумать меню, приготовить вкусный стол, собрать за ним гостей и досыта накормить. Блюд, подходящих для праздничного стола много, но, как правило, на наших застольях появляются одни и те же кушанья. Просто потому, что без них трудно представить себе тот или иной праздник, как, например, Новый год без «Оливье». Тем не менее, готовить новые

блюда для праздничного стола нужно – это привносит каждому застолью новизны.

Предлагаем по-новому взглянуть на приготовление салата с крабовыми палочками. Обычно этот продукт дополняют вареным яйцом, рисом, кукурузой, майонезом и луком – таков всем известный салат. А мы предлагаем сочетать крабовые палочки с яблоком и сыром. Попробуйте!

• сыр, 100 г


• крабовые палочки, 7 шт.


• яйцо, 2 шт. (вкрутую)


• яблоко, 1 шт. (крупное кисло-сладкое)


• луковица, 1 шт. (маленькая)


• растительное масло, 1/2 ч.л.


• соль

Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить, отделить белки от желтков и потереть на крупной терке, отложить желтки – они пойдут последним слоем салата.

Очистить яблоко от кожицы, потереть на средней или крупной терке, выложить на крабовые палочки, смазать майонезом.

Можно заменить репчатый лук зеленым, либо вместо масла использовать уксус – замариновать в нем лук ненадолго до выкладывания в качестве слоя салата. Добавить к тертому сыру можно чеснок – заправьте продукты майонезом и выложите слоем на салат, он получится пикантнее. Фантазируйте!

Друзья, а какие интересные версии салатов из крабовых палочек можете предложить вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами!

Салаты неизменно присутствуют в меню большинства людей. На праздничном столе их обязательно несколько, но и повседневный не обходится без таких блюд, особенно если хозяйка в доме не ленива и не слишком занята работой или проблемами с детьми. И многие домашние повара охотно готовят салат из свеклы с грецкими орехами, добавляя в него самые разные дополнительные ингредиенты.

Свекла недаром веками сохраняет свою популярность. Ее используют в первых блюдах – борщах и свекольниках, делают из нее овощную икру и самые разные закуски. А все потому, что она предотвращает закрепление желудка, помогает бороться с болезнями желчного пузыря

и улучшает качество крови.

Не менее полезны любые орехи, но лучшие среди них – именно грецкие. Содержащиеся в них микроэлементы оказывают благотворное воздействие на человека при малокровии, проблемах с печенью, сердцем или желудком, атеросклерозе и авитаминозе.

Может быть, как раз из-за полезных качеств составляющих люди и любят салат из свеклы с грецкими орехами, тем более что сочетание этих продуктов очень приятно на вкус.

Он знаком, пожалуй, всем. Берутся 3 свеколки, граммов 80 чищеных ядер орехов, штуки 3 чесночных зубчика, сахар и соль – на свое усмотрение. Некоторые в такой салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком добавляют еще и морковку, но это – по желанию. Основной овощ варится, чистится и крупно трется. Если в блюде будет морковь, ее не варят, а натирают сырой. Орешки поджариваются на сковородке без всякой «смазки» и мелко рубятся. Чеснок пропускается через давилку. Все смешивается, заправляется не слишком жирной сметаной (как вариант – майонезом, но это хуже), солится и приправляется сахаром (если взяли майонез, сахар отставьте в сторону). Готовый результат украшается резаной зеленью.

Свекла прекрасно сочетается с разными полезными сухофруктами. Одним из самых популярных является блюдо, в котором ее объединяют с черносливом. На такой салат из свеклы с грецкими орехами понадобятся: около 700 г овоща, 8 штук чернослива, по 3 ст. ложки орешков и майонеза, луковичка. Соль, как всегда, на свой вкус. Свекла варится (или запекается), чистится и трется. Орехи мелко рубятся. Чернослив распаривается до мягкости (следите за тем, чтобы не передержать его в кипятке, в этом случае он начнет расползаться), после чего режется на 4 части. Все смешивается с мелко нарезанным луком, солится и заправляется. Отдельный совет: когда заправляете свое блюдо, смешайте майонез со сметаной – будет намного вкуснее.

Можно и таким образом варьировать ингредиенты, входящие в этот салат: грецкий орех, изюм, свекла. Получается не менее вкусно и полезно. Если вам покажется сладковато, выдавите немного лимонного сока.

Это же блюдо многие советуют готовить из сырой свеклы. Цвет салата получается более ярким, при этом не теряются от термообработки полезные качества овоща. Плюс ко всему, кушанье становится куда сочней. Однако учтите: есть его лучше свежеприготовленным, поскольку сок стекает, а свекла начинает «вянуть». Да и вкусовые качества этого овоща в сыром виде нравятся не всем. Однако попробовать все же стоит!

Под этим названием в народе есть много рецептов. Это вполне объяснимо: греческая кухня богата разнообразными закусками. Свеклу она тоже не обошла своим вниманием. В предлагаемый салат из свеклы с грецкими орехами входят также 2 дольки чеснока, красный лук (1 штучка), кинза, листовой салат, по 0,5 чайной ложки винного уксуса и черного молотого перца, стопка оливкового масла, чайная ложка негустого меда (обязательно натурального, лучше купить на рынке) и мягкая брынза (120-130 г). 2 свеклы запекаются (не варятся!). Листья салата моются, рвутся и выкладываются на блюдо. Овощ режется кубиками и раскладывается поверх них. 150 г орехов измельчаются по максимуму (лучше использовать блендер), распределяются поверх свеклы. Сверху кладутся кусочки брынзы, затем – лук, а на него – кинза. Делается соус из меда, масла, уксуса, перца и давленого чеснока. Им поливается весь салат из свеклы с грецкими орехами, но перемешивается он только перед самой подачей. Между прочим, подавать его можно в общем салатнике, а можно в небольших емкостях для каждого.

Тот, кто блюдет церковные посты или просто бережет фигуру, знает, как быстро надоедают традиционные блюда и как хочется в такие дни чего-то вкусненького. Им можно посоветовать приготовить такой салат: свекла, гранат, грецкий орех, чеснок. Соотношение продуктов следующее: 500 г, 1 шт. 120 г, 3 дольки. Приготовление поначалу стандартное: свекла варится и трется, чеснок давится, орехи рубятся. Гранат разбирается на отдельные зернышки, после чего все перемешивается. Для заправки майонез смешивается с уксусом (лучше винным или яблочным) приблизительно в равных количествах. Все это богатство перед употреблением надо настоять в прохладе минимум полчаса.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Казалось бы, чего сложного – приготовить рыбу под майонезом? Да не тут-то было! Сложного, конечно, в этом процессе ничего нет, но вот в каком варианте проводить сам процесс? Ведь рыба под майонезом может быть и духовой, и отварной, и запеченной, и жареной, и даже приготовленной в микроволновке. Кстати, от вида рыбы во многом зависит и способ ее приготовления. Так, например, речную рыбу лучше всего жарить. Жирная рыба (сом, осетр) будет очень вкусна в отварном виде. Сухую рыбку предпочтительно тушить, а красную морскую – готовить в микроволновке. А вот запекать в духовке можно практически любую рыбу! Так что выбирайте рецепт, и приступайте…

Как мы уже говорили, запекать в духовке можно любую рыбу. Но все-таки, лучше брать для этой цели не очень костлявую рыбку. Из речной рыбы отлично подойдет судак или сазан, а из доступной морской – минтай, хек, треска. Запекая рыбу в духовке, ее обкладывают обжаренными овощами и смазывают майонезом. В результате получается очень вкусная рыбка с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
Килограмм рыбы;
2 головки репчатого лука;
Морковка;
Майонез;
Мука;
Растительное масло;
Соль и специи.

Рыбу чистим, потрошим, промываем и обсушиваем бумажным или хлопчатобумажным полотенцем. Не забудьте срезать с тушки плавники, а также отрезать хвост и голову. После этого тушку рыбы нужно порезать на кусочки, натереть солью, приправами и оставить мариноваться. Пока рыбка маринуется, чистим лук и морковку и нарезаем их: лук полукольцами, морковь соломкой. Кстати, многие хозяйки предпочитают измельчать морковь с помощью терки. Вы тоже можете так поступить.

Измельченные овощи обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Рыбу обваливаем в муке (пшеничной, ржаной, кукурузной) и плотно укладываем на противень, который предварительно смажем растительным маслом. Сливочное масло для этой цели брать не следует – оно пригорит. Теперь на рыбу выкладываем овощную поджарку и густо поливаем ее майонезом. Запекаем рыбку в духовке при температуре 200-220 градусов полчаса-час. Время

выпекания зависит от вида рыбы и толщины порезанных кусочков. Готовность определяем по зарумяниванию майонезной корочки.

Очень вкусной получается и тушеная рыбка под майонезом. Если вы приобрели по случаю рыбу с суховатым мясом (щуку, например), то ее лучше всего именно потушить с майонезом и овощами. Тогда рыба получится сочной. Тушить можно как филе, так и небольшие кусочки с косточками.

Ингредиенты:
Полкило рыбного филе;
Головка репчатого лука;
Неполный стакан майонеза;
Сок одного лимона;
Соль, черный молотый перец и другие специи.

Рыбное филе нарезаем небольшими кусками. Однако кусочки рыбы не должны быть очень маленькими – так рыба развалится. Итак, нарезанную рыбку солим, перчим, приправляем специями и лимонным соком и убираем холодильник минимум на полчаса. Спустя указанное время, выкладываем рыбу в холодную смазанную маслом жаровню, засыпаем ее порезанным полукольцами луком и обильно заливаем майонезом. Ставим жаровню на медленный огонь и тушим рыбу минут тридцать-сорок. Тушеная под майонезом рыба особенно вкусна в холодном виде.

Если у вас рыба костлявая, но вы все-таки хотите приготовить ее под майонезом, то можно пожарить рыбу. Маленький секрет. Перед жаркой рыбку нужно надсечь острым ножом, делая неглубокие надрезы поперек тушки: от спинки к животу. Тогда мелкие косточки ужарятся, и не будут вам мешать лакомиться вкусной рыбкой. Но и морская рыба, а также мясистая речная в жареном виде тоже будет очень вкусной.

Итак, берем мясистую рыбку (щучку, сазана, леща). Чистим ее, потрошим, промываем в проточной воде, надсекаем и режем на небольшие куски. В мисочку разбиваем одно или два яйца, добавляем соли и взбиваем до легкой пены. Ставим на огонь сковороду, наливаем в нее растительное масло и даем ему накалиться. Теперь, обмакивая каждый кусочек рыбы в яйцо, выкладываем рыбку в сковороду и обжариваем с обеих сторон.

Пока рыба жарится, чистим лук и нарезаем его крупными полукольцами. Не вынимая рыбу из сковороды, засыпаем ее луком и обильно поливаем майонезом. Доводим рыбку до готовности в духовке: при температуре 180-220 градусов в течение пятнадцати-двадцати минут.

Самое полезное блюдо из всех вариантов рыбы под майонезом. Ну а если вы отварите осетра, севрюгу или сома и приправите рыбу не покупным, а собственноручно приготовленным майонезом, то получите поистине царское кушанье.

Ингредиенты:
Килограмм рыбы,
4 головки репчатого лука;
Корень петрушки;
Стакан майонеза;
Свежая зелень (укроп, петрушка);
Соль и черный молотый перец.

Чтобы отварная рыба получилась сочной, варить ее нужно большим куском, а закладывать в кипящую воду. Итак, чистим овощи, кладем их в кастрюлю с холодной водой, добавляем соль и ставим на огонь. Когда вода закипит, закладываем рыбу и варим ее на медленном огне до полной готовности. Минуты за две до выключения огня, кладем в бульон лавровый лист. Затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем рыбу остывать (прямо в бульоне). Охлажденную рыбу заливаем майонезом и гарнируем отварными овощами (морковью, стручковой фасолью, цветной капустой) и свежей зеленью.

И вот, наконец-то последний из предлагаемых вам способов приготовления рыбки под майонезом. Готовить мы будем ее микроволновке, а возьмем для этого недорогую красную рыбу – горбушу.

Ингредиенты:
Тушка горбуши;
Головка репчатого лука;
Морковка;
Стакан майонеза;
Любая приправа для рыбы.

Берем глубокую посуду для микроволной печи (стеклянную или пластиковую) и выкладываем в нее рыбу. Слегка утрамбовываем и посыпаем приправой. Смазываем майонезом и укладываем слой нарезанного полукольцами репчатого лука. Вымытую и очищенную от кожуры морковку измельчаем на крупной терке и кладем третьим слоем поверх лука. Смазываем ее майонезом и посыпаем приправой. Солить рыбу не нужно, если вы используете пакетики готовой приправы. В том случае, если приправляете рыбу специями на свой вкус, посолите ее.

Посуду накрываем крышкой или пищевой пленкой и ставим в микроволновую печь минут на двадцать. Мощность выставляем почти полную (зависит от модели микроволновки). Через двадцать минут вынимаем рыбу и снимаем пробу.

Самые лучшие рецепты пирогов с лимонной начинкой собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах пирогов с начинкой. Еще у нас есть сто семьдесят четыре рецепта пирогов с творожной начинкой .

Из перечисленных ингредиентов быстро замесите тесто, выложите его на смазанный маслом противень и равномерно распределите, смачивая руки холодной водой. Выпекайте при 200 С до золотистого цвета. Для начинки клюкву вместе с лимоном пропу. Потребуется: белки яичные - 3 шт. сахар - 1 1/2 стакана, лимон - 1 шт. клюква - 1 стакан, сода пищевая - 1/2 ч.ложки, мука пшеничная - 2 1/2 стакан, сахар - 1 стакан, желтки яичные - 3 шт. сметана - 200 г, маргарин - 200 г

Соедините просеянную муку со сметаной, размягченным сливочным маслом, гашенной в уксусе содой и замесите тесто. Приготовленное тесто раскатайте в два пласта. Для начинки лимоны варите 5 минут, затем разрежьте пополам и, удалив косточки, пропу. Потребуется: сахар - 1 стакан, лимоны - 2 шт. крахмал - 1 ст. ложка, уксус 3 %-й - 1 ст. ложка, сода пищевая - 1/2 ч. ложки, масло сливочное - 200 г, сметана - 1 стакан, мука пшеничная - 2 1/2 стакана

Масло взбейте с сахаром, добавьте яичный желток и продолжайте взбивать до пышной массы, затем всыпьте муку, смешанную с содой, и замесите тесто. Тесто раскатайте на посыпанной мукой доске и поместите в выстланную пергаментной б. Потребуется: мука пшеничная - 1 стакан, масло сливочное - 100 г, яичный желток - 1 шт. для теста и 2 шт. - для начинки, сахар - 1 ст. ложка для теста, 3/4 стакана - для меренги и 3 1/2 ст. ложки - для начинки, сода - 2 ч. ложки, яичный белок - 3 шт. лимон - 2 шт.

Из лимонов выжать сок и процедить его. Натереть цедру из 1 лимона. Желтки взбить с сахаром до однородной пышной массы. Добавить лимонный сок и цедру, размешать. в 100 мл холодной воды развести крахмал. Влить разведенный

крахмал в яично-лимонную массу, разме. Потребуется: Тесто: Мука - 250 грамм, Масло сливочное или маргарин - 100 грамм, Сметана - 50 грамм, Сахар - 1-2 ст.л. Соль - 1 щепотка, Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Начинка: Лимон - 2 шт. Желток - 3 шт. Сахар - 200 грамм, Крахмал - 2-2,5 ст.л. Вода - 400 мл, Меренга: Бе.

Испечь блинчики по вашему любимому рецепту. Необходимо 15шт блинчиков. Я готовила блинное тесто на основе смеси сливок и молока: в сливки добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком или миксером. Добавить 1 стакан муки, перемешать, добавить горячее молоко, растительн. Потребуется: Блины: сливки 10% - 250гр, молоко – 250гр, сахар – 1ст.ложка, соль – 1/2ч.ложки, мука – 2-2.5 стакана, масло растительное – 60гр, какао – 1ст.ложка, масло сливочное – 80гр. ---------------------------------------, Начинка: творог 9% - 500гр, яйца – 2шт, са.

Сначала подготовим тесто (у Насти используется другой вариант, а я захотела сделать не очень сладкое и оригинальное тесто с добавлением алкоголя). Лучше это сделать заранее. Все продукты смешать в комбайне или вручную, но очень быстро, скатать шар и поставить в холод. Потребуется: Для основы: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 5 г соли, 25 г сахара, 3/4 стакана алкоголя (у меня была водка с шампанским (1:3), можно использовать вино,сидр или любой крепкий алкоголь), ***, Для начинки: Сок 2 лаймов и 1 лимона (у Насти 4 больших лаймов).

В тёплом молоке разв.дрожжи,добавив сах.песка.(дать подняться).Масло взбить с яйцом.Затем добавить дрожжи развед.в молоке все перемешать.Муку просеять и замесить тесто(чтобы отстав.от рук).Тесто поставить в теплое место.Дать снова подняться. Лимоны промыть и вместе с. Потребуется: для теста: пол пал.дрожжей. пол стакана молока. 2ч.л.сах.песка. 200гр слив.масла,или маргарина. 1 яйцо. мука пшеничная-2,5-3стакана. для начинки: 2лимона. 1стакан сахарного песка. а также: масло для смазывания формы. желток для смазывания пирога пе.

1. Просейте в первую миску муку. Добавьте сахар, щепотку соли, яичный желток и сливочное масло, предварительно порезанное на кусочки и размягченное при комнатной температуре. Быстро перемешайте ингредиенты и добавьте немного холодной воды. Как только тесто станет одн. Потребуется: ¦ 250 г муки, ¦ 50 г сахара, ¦ 1 яйцо, ¦ 125 г сливочного масла, ¦ соль, ¦ сливочное масло и мука для формы, Для начинки и украшения, ¦ 4 лимона, ¦ 5 яиц, ¦ 250 г сахара, ¦ 1 ст. л. крахмала

Сделать тесто. Для этого порубить в комбайне или двумя ножами масло вместе с мукой, пока оно не примет консистенцию крошки, затем сделать в тесте углубление всыпать соль и добавть чуть взбитое яйцо. Вымесить, скатать в шар и отправить в холодильник. предварительно. Потребуется: Для теста: 200 г муки, 100 г холодного сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли, Для начинки: 5 лимонов, 6 яиц из них 3 желтка, 200 мл сливок 22%, цедра 2 лимонов и лаймов, 200 г сахара

Муку просеять, смешать с сахаром и солью. Добавитьнарезанное небольшими кубиками масло или маргарин. Растереть в крошку. Добавить воду. Вымешать очень тщательно. Слепить тесто в шарик,замотать в полиэтилен и положить в холодильник минут на 30. Тесто распределить по ф. Потребуется: 200гр сливочного масла, 3 стакана муки, 0,5ч.л соды, 0,5 стакана сах. песка. 2 ст.л воды, Начинка: 200гр мягкого творога, 200гр сметаны, песок сахарный по вкусу, 2 ст.л крахмала, пол лимона

Это отличный, питательный завтрак. Его приготовление несложно, рецепт молочного супа с вермишелью прост и не займёт у вас много времени.

• Молоко – 500 мл


• Вермишель (мелкая) – 50 г


• Масло сливочное – 1 ст.л.


• Сахар – 1 ст.л.


• Соль – по вкусу

Вскипятить молоко

, добавить соль и сахар по вкусу. Молоко можно разбавить водой. Засыпать понемногу вермишель, так чтобы не образовался комок из нее.

Варить периодически помешивая, чтобы вермишель не слипалась, варить 10-15 минут до готовности.

Готовый молочный суп разлить по тарелкам, добавить сливочное масло и перемешать. Приятного аппетита!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - молочный суп с вермишелью - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Если вы всерьез задумались уехать за границу к своему еще не найденному иностранному мужу, то не стоит расчитывать на случайную встречу. Конечно, может произойти так, что вы встретитесь с ним в ближайшем продуктовом магазине, и он влюбится в вас с первого взгляда, но все-таки это очень маловероятно. Лучше посещать места «массового скопления», чтобы было из кого выбирать.
Такими местами могут быть:

— курорты
На отдыхе проводите больше времени в кафе, парках, клубах. Что касается музеев и других туристических мест, местные жители ходят туда редко, в любом городе и любой стране.

— службы знакомств
У некоторых агентств есть свой каталог женихов, другие могут порекомендовать вам пройти регистрацию на проверенных сайтах. Бывает, что иногда агентства знакомств организовывают «массовые свидания». В город приезжает несколько иностранцев, агентство приглашает желающих девушек и организуется такая вечеринка-знакомство. В больших городах подобные вечеринки проходят чаще. Важно: сразу уточняйте у агентства, с какими целями едут мужчины. Стоит остерегаться секс-туризма.

— сайты международных знакомств
Это самый простой и, пожалуй, самый популярный способ поиска мужа-иностранца. Это

удобно, но и таит в себе много подводных камней, как и любое другое виртуальное общение.

Девушки часто бывают очень доверчивыми. После того, как общий язык с мужчиной найден, мысленно они уже представляют будущие отношения. К общению с иностранцем нужно подходить особенно внимательно, особенно если ваше первоначальное общение происходит в переписке или по телефону.

Жизнь заграницей, не важно в какой стране она бы ни была, для вас — как неизведанная местность. Именно поэтому вам необходимо задать много вопросов, чтобы максимально точно нарисовать для себя карту этой местности.

Если вы_настроены на серьезные отношения, не бойтесь «неуместных вопросов». Спрашивайте все, что вам интересно, ведь умный мужчина поймет, что решиться на новую жизнь непросто. Все эти вопросы, конечно, не принято задавать в обычных разговорах, но неоправданные ожидания могут угрожать вашему союзу.
Вы облегчите себе жизнь, если узнаете о мужчине такие факты:

• Где он работает, сколько зарабатывает, какой у него рабочий график (т. е. сколько времени он сможет проводить дома), доволен ли он своей работой, планирует ли он заниматься чем-то еще в ближайшее время.
  


• Какие у него есть финансовые обязательства: кредит (для многих иностранцев это норма, но иногда это съедает большую часть доходов), алименты, коммунальные услуги и т. д. Так вы сможете оценить его способность содержать вас, если вы не найдете работу или решите вообще не работать.
  


• Где он живет: квартира или дом. Попросите фотографии, в том числе и окрестностей. Спросите, далеко ли это от города, есть ли в окрестностях магазины, развлекательные центры, далеко ли больница. Какой в его городе климат. Как туда добираться из разных мест.
  


• Состояние его здоровья, нет ли у него заболеваний, требующих постоянного поддерживающего лечения. Помните, что в Северной Америке и реже в Европе мужчины иногда делают операцию по вазэктомии — собственной стерилизации. На потенцию и сексуальное желание это не влияет, но детей он уже иметь не сможет без другой операции, которая не всегда возможна.
  


• Его настоящий возраст и семейное положение, это можно сделать, взглянув на его документы.
  


• Где сможете работать вы. Востребована ли там ваша специальность.
  


• Готов ли он содержать вас до тех пор, пока вы не найдете работу по душе.
  


• Желает ли он заключить брачный договор, и какие пункты хотел бы в него включить.

Следующий шаг — навестить его территорию. Лучше всего не просто приехать как турист, а пожить вместе хотя бы несколько недель.

Если большую часть общения вы проводили в переписке, вам необходимо встретиться как минимум несколько раз. Пригласите мужчину к себе в город. Его приезд может показать вам серьезность его намерений, ведь встречаться на нейтральной территории можно и для развлечений. Во время одной из встреч познакомьте мужчину со своими родственниками, его поведение в такой обстановке тоже сможет вам многое рассказать о нем.

Если вы вдвоем уже окончательно утвердились в желании быть вместе, то, скорее всего, вам потребуется пожениться, ведь въехать на территорию страны в качестве туриста и жить там постоянно - не одно и то же. Втрое может быть далеко не так просто.

На этом этапе у некоторых пар случаются сложности, ведь многие оказываются не готовы к такому количеству бумажной работы и финансовым затратам на это. Узнайте заранее, какой вид визы требуется для въезда в страну и проживания там. От этого будет зависеть, на какой территории вам лучше пожениться.

Язык своего жениха желательно выучить еще до переезда. Не зная языка, трудно даже сходить в магазин и записаться к врачу, не говоря уже о поиске работы, устройстве ребенка и знакомствах с другими людьми в новой стране.

Первое время осваивайтесь на месте, ищите «своих», изучайте другую культуру, знакомьтесь с семьей и друзьями своего супруга. Не пытайтесь перевезти с собой свой прошлый уклад жизни и будьте готовы к кардинальным изменениям. Со временем вы поймете окружающую обстановку и она не будет вам казаться такой враждебной или пугающей. Вполне вероятно, что она понравится вам даже больше, чем то, что было у вас здесь.

Будьте готовы к тому, что вам не удастся сразу найти работу, даже если здесь вы были незаменимым специалистом. Процесс поиска хорошей работы иногда занимает несколько лет.

Помните, что вам придется подтвердить свою квалификацию по стандартам другой страны. А это означает, что вам может понадобиться доучиться. Или сдать дополнительные экзамены. В некоторых странах требуется дополнительно сдавать экзамен на подтверждение водительских прав.

Когда поздравлять иностранных друзей
Затеяли романтическую переписку с иностранцем? Вашему зарубежному другу наверняка будет приятно, если вы проявите осведомленность и поздравите его с популярными на его родине праздниками.

Мужчины и страны
Хотите выйти замуж за рубеж? Если ваш единственный и неповторимый уже нашелся, выбирать, конечно, не приходится. Но если пока нет, не стоит ли подумать, какую страну предпочесть?

Общение с иностранцем: 5 советов как понравиться
Если девушка загорается идеей познакомиться с мужчиной за пределами своей страны, обычно она идет на сайты знакомств с иностранцами. Но для начала мы советуем разобраться, как заполнить анкету, какую одежду выбрать для фото и как понравится иностранцу?

Замуж невтерпеж?
Многие русские девушки, дожив до двадцати двух, хватаются за головы: «Бог мой, засиделась в девках! Да кто меня, такую старую, замуж возьмет?» Может, и к тебе приходила такая злобная мыслишка? Гони её прочь!

Иностранцы за углом
Ты решила, что хочешь радикально поменять свою жизнь и выйти замуж за иностранца. Ты уже воспользовалась сайтом знакомств, но твои поклонники не торопятся приехать к тебе или позвать в гости. Что же делать?

В семейном конфликте, как правило, виноваты обе стороны. Выделяют несколько типичных причин семейных конфликтов.

Эта идея несостоятельна, потому что противоречит основному принципу семьи: взаимно поддерживать друг друга на психологическом и хозяйственном уровне. При самоутверждении супругов их взаимоотношения начинают портиться. Любая просьба, высказывание или поручение воспринимаются как посягательство на личную свободу.

Выход: Супругам необходимо поделить сферы управления на различных участках семейной жизни и руководить совместно.

При вступлении в брак за каждым партнером продолжает тянуться шлейф прежних привычек, друзей и образа жизни. Непонимание в отношениях кроется в нежелании супруга отказаться от прошлой жизни для того, чтобы соответствовать своему новому социальному статусу. Многие не хотят сознавать, что брак требует нового жизненного уклада и задаются вопросом: «Почему я должен отказываться от любимых занятий?»

Выход: Необходимо постепенно включать супруга в совместную семейную деятельность, чтобы поэтапно приучать его к новой социальной роли и модели

поведения. Прямой натиск ни к чему хорошему не приведет.

Один из супругов постоянно поучает другого как следует жить и вести себя. Наставления могут касаться любой сферы совместной жизни. Это вызывает раздражение партнера, приводит к эмоциональному напряжению, блокирует попытки быть самостоятельным и развивает чувство неполноценности.

Выход: Осознать, что каждый человек имеет право судить о собственном поведении, мыслях, эмоциях и брать ответственность за их последствия на себя. Каждый человек имеет право быть самому себе судьей. Необходимо тактично донести эту мысль и до поучающего супруга.

Супруги постоянно находятся в состоянии напряженности, потому что у каждого в сознании укрепилась мысль о неизбежности ссор. Семейная жизнь строится как борьба за победу в конфликте. Постоянные ссоры в браке имеют отдаленные последствия, связанные с упрочнением в отношениях неблагополучия.

Выход: Супругам необходимо перестраивать модель взаимоотношений и учиться новым навыкам поведения в семье.

Проблема заключается в том, что в семейную жизнь постоянно вовлекаются родители супругов. Их наставления мешают супругам выстраивать личный опыт взаимоотношений, потому что они руководствуются лишь рекомендациями родителей, которые редко бывают субъективными и полезны для молодой пары.

Выход: Ограничить вмешательство родителей в личную жизнь – прекратить обсуждения семейной жизни. Не жаловаться на супруга родителям. Все решения по поводу собственного поведения в браке и взаимоотношений с супругом принимать самостоятельно.

В некоторых браках, в стиле общения между супругами постоянно присутствует напряженность и озабоченность. Это приводит к дефициту радостных переживаний.

Выход: Если один из супругов находится в угнетенном настроении, другой должен успокоить его и помочь избавиться от озабоченного психического состояния.

В благополучном браке присутствует ощущение радости и предвкушения еще большего счастья. Для того чтобы это ощущение сохранилось, супруги должны оставлять неприятности и плохое настроение за пределами дома. Общаясь с членами семьи важно всегда находиться в приподнятом настроении, делиться оптимизмом и радостью.

В каждом неприятном событии важно уметь видеть что-нибудь смешное и культивировать дома чувство юмора. В сложных ситуациях, когда наваливаются проблемы и неприятности, нужно не паниковать, успокоиться и последовательно вникнуть в причины.

Получится ли повысить иммунитет в домашних условиях? Действенные методы поднятия иммунитета, легко осуществимые в домашних условиях

Но когда иммунитет ослаблен, болезни «липнут» одна за другой, появляется хроническая усталость и апатия.

Необходимо позаботиться о своем иммунитете, укрепить его и поддерживать на высоком уровне, особенно во время эпидемий.

Для этого не обязательно идти в больницу, ведь существует множество способов поднятия иммунитета в домашних условиях.

Интернет пестрит рекламой о чудо-средствах для поднятия иммунитета, но все они стоят космических денег и не обладают доказанной эффективностью. Но и народным рецептам многие люди не доверяют. Отсюда напрашивается вопрос: а получится ли в принципе поднять иммунитет в домашних условиях, не прибегая к помощи лекарств?

Ответ на этот вопрос, безусловно, положительный. Из поколения в поколение передаются проверенные способы для укрепления иммунитета. Ведь в давние времена не было такого разнообразия лекарственных препаратов и люди изучали свойства различных продуктов питания и трав, с помощью которых можно положительно воздействовать на свое здоровье.

Но чтобы побороть проблему, для начала ее необходимо выявить. Если за год человек болел не более трех раз, то беспокоиться не о чем. Если больше, то стоит задуматься об укреплении своего иммунитета.

Если человек находит у себя хотя бы несколько из этих симптомов, то налицо слабый иммунитет. Особенно остро эти симптомы проявляются в «межсезонье» - весной и осенью, когда организм испытывает нехватку витаминов и полезных веществ. Но не только время года влияет на иммунитет. Сказывается образ жизни,

неправильное питание, постоянные стрессы, наследственность, вредные привычки и прочие факторы. Немаловажным является и факт проживания в городе. Ведь выхлопные газы, которыми городские жители вынуждены дышать

Снижению иммунитета подвержен любой человек, поэтому каждому важно знать, какими способами можно укрепить свое здоровье.

Иногда повысить иммунитет в домашних условиях помогает соблюдение принципов правильного питания и режима дня. Этих мер достаточно для профилактики снижения иммунитета и для повышения его, если снижен иммунитет был некритично.

Правильное питание предполагает исключение из рациона жирной пищи, сладостей и мучного. Нужно больше уделять внимания натуральным продуктам – крупам, фруктам, овощам и совсем отказаться от фаст-фуда. Однако и этот пункт выполнить многим людям трудно, поэтому они и прибегают к помощи специальных средств, положительно воздействующих на иммунитет.

Употребление нездоровой пищи приводит к ожирению. А люди, страдающие этим недугом, чаще других подвержены снижению иммунитета. Из-за большого веса увеличивается нагрузка на органы, особенно на сердце и сосуды, потому работа организма направлена на нормализацию работы внутренних органов человека, страдающего ожирением. Потому и иммунная система страдает, ведь гормональный фон нарушен и органы функционируют в «напряженном» режиме.

Режим дня легко выработать при четком графике работы или учебы. Недосып приводит к повышению уровня гормона, который провоцирует снижение иммунитета.

Обязательно стоит подкорректировать время приема пищи и увеличить количество потребляемой жидкости в сутки. Взрослый человек должен выпивать не меньше 2 литров в день. Качество воды также влияет на иммунитет, поэтому не надо пить воду из-под крана. Лучше употреблять кипяченую воду и как можно чаще.

Не стоит пренебрегать занятиями спортом. Физические упражнения помогут укрепить мышцы и улучшить общее самочувствие, привести организм в тонус.

Помимо спорта, высокой эффективностью обладают и закаливания. Закаленные люди не холода и сквозняков, поэтому и болеют реже. Но начинать закаливания нужно не в проруби в мороз – это приведет к проблемам со здоровьем. Начать можно с контрастного душа. Постепенно разницу температур нужно увеличивать, а только потом пробовать более «жесткие» методы закаливания организма.

Но если эти простые правила не приносят результата и человек продолжает болеть, то стоит обратиться к народной медицине и лекарственным препаратам.

Самый доступный метод повышения иммунитета – применение средств народной медицины. Существует множество рецептов таких средств.

Все ингредиенты этого «витаминного бочонка» положительно влияют на различные органы и иммунитет по отдельности, а вместе это супер-средство, которое поможет перенести все сезонные эпидемии без простуды.

Сухофрукты вымочить в теплой воде минут 20, хорошо промыть, после перекрутить на мясорубке с лимоном и орехами. Лимон необходимо перекручивать вместе с кожурой, так как в ней содержится огромное количество витамина С.

После смешать получившуюся смесь с медом, переложить в банку и убрать в холодильник. Употреблять эту кладезь витаминов необходимо 3 раза в день по чайной ложке. Можно с утра добавить эту смесь в кашу.

Лимоны перекрутить с помощью мясорубки и поместить в небольшой термос. Туда добавить измельченные листья малины и мед. Из шиповника сделать отвар, процедить от ягод и добавить полученную жидкость в термос. Настаивать не менее 3 часов. Употреблять 2 раза в день в течение пары месяцев.

Неочищенные лимоны и очищенный чеснок измельчаются в мясорубке, далее к ним добавляется мед. Нужно перемешать до получения однородной массы, переложить в стеклянную банку, которая плотно закрывается, чтобы смесь не потеряла своих полезных качеств. Это средство не рекомендуется применять более двух недель. Результаты от применения будут заметны, даже во время эпидемии не страшно будет заболеть.

4. Ореховая настойка – отличное средство. но применять его можно только определенному кругу лиц. Ведь изготавливается эта настойка на водке.

Скорлупу необходимо насыпать в стеклянную банку, залить водкой, плотно закрыть и убрать на два-три месяца в темное прохладное место. Одной чайной ложки в день на протяжении 2-3 недель будет достаточно, чтобы поддержать организм.

5. Ну и рецепт «на каждый день»: необходимо взять пару головок чеснока, очистить их, измельчить, положить в стеклянную емкость. Залить чеснок растительным или оливковым маслом и добавлять в блюда по вкусу. Чеснок поможет придать пикантный вкус блюду и побороть бактерии в организме.

Помимо народных рецептов люди прибегают к использованию лекарственных средств, с помощью которых можно повысить иммунитет в домашних условиях.

Эффективно повышают иммунитет любые из этих средств, но перед их применением необходимо посоветоваться с врачом.

Этот вопрос волнует любого родителя. Ведь особенно остро эта проблема встает перед родителями тех детей, которые только пошли в детский сад. Слабый иммунитет пропускает любые болезни, и дети постоянно болеют – происходит так называемая адаптация и формирование иммунитета. Но можно помочь своему ребенку перенести этот период легче.

Необходимо как можно больше времени находиться на свежем воздухе, но не допускать переохлаждений. Летом очень полезно ходить босиком по земле – это поможет не только закалиться, но и предупредить плоскостопие.

В рацион ребенка нужно ввести свежие фрукты и овощи, богатые витаминами. Витамин С оказывает большое влияние на иммунитет, поэтому его нехватка может сыграть злую шутку со здоровьем.

Но и употреблять народные средства детям можно. Мед, орехи и прочие аллергены можно вводить в рацион с 3 лет, а сухофрукты – с 6 месяцев. Противопоказаны к употреблению детям настойки со спиртом, равно как и беременным и кормящим женщинам, чье здоровье отражается на состоянии здоровья плода или грудного ребенка.

Что касается лекарственных средств, их применение должно быть обязательно оговорено с лечащим врачом.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Люди не могут жить без любви, и это вечная истина, превращающая двух влюбленных в счастливых ангелов, старающихся быть достойными друг друга и пребывающих в особенном, одухотворенном состоянии. У любящего человека глаза горят особенным блеском. Мир для него окрашивается в яркие позитивные краски, он совершает много хороших и добрых дел. Но все это при условии, что чувство взаимно. Почему мужчина игнорирует женщину, когда, казалось бы, история прекрасных отношений только начинается, а он нарочито отстраняется от нее, избегает любого контакта, а то и вовсе исчезает из поля зрения? Ответить на эти вопросы может наука психология. Тема "общение и отношения с мужчиной" всегда волнует умы особ женского пола.

Девушка в глубоком недоумении: ей обидно, больно и непонятно, ведь знакомство только завязалось, все было замечательно, и вдруг впереди неопределенность, полная неясность и отсутствие перспективы. Если мужчина обиделся и игнорирует женщину, у него есть для этого основания, и ей это придется принять. А потом, успокоившись, проанализировать его и свое поведение для того, чтобы выработать собственную стратегию действий. Философия отношений мужчины и женщины заключается в том, что здесь, как в бою, выигрывает тот, кто лучше оснащен знаниями и продумывает свои поступки перед «наступлением».

Если разобраться в причинах, побудивших молодого человека избегать свою избранницу, можно легко понять, почему мужчина игнорирует женщину. Это предпосылки мы рассмотрим далее.

Панибратские отношения со знакомыми мужчинами, безотказная реакция на предложение покурить или выпить, лексикон, содержащий матерные слова, создают у парня ощущение, что девушка легко соглашается на любые контакты с представителями сильного пола, в том числе и физические. Женщине, желающей быть «своей» в любой компании, легко потерять свою индивидуальность в стремлении таким образом показать свою независимость и естественность. Она принимает чужие правила игры, не может сказать «нет» там, где это действительно нужно, и раздаривает свое свободное время людям, общение

с которыми не делает ее лучше и достойнее. Когда мужчина игнорирует женщину, она старается стать еще доступней, ближе, а он, в свою очередь, начинает отмахиваться от нее, как от назойливой мухи. Что же делать бедной девушке?

Ссылаясь на недостаток времени, стоит побыть некоторое время в одиночестве. Осознать, каких отношений хочется с любимым человеком. Представить себя в будущем: характер, внешность, манеру поведения. С этого момента надо стараться достичь своей цели, но не для того, чтобы влюбить в себя дорогого сердцу мужчину, а для того, чтобы научиться быть счастливой самой. Он обязательно оценит качественные изменения в характере подруги и будет крайне заинтересован в том, почему не он является причиной этих перемен.

Есть существенная разница между безобидным флиртом и романом на стороне с другой женщиной, так же как между изменой физической и духовной. Но сейчас речь идет о том, что, уделяя девушке внимание, парень осознает, что существуют пределы, за которые он не двинется ни на шаг. Она, не зная об этом, думает, что у молодого человека не хватает решимости совершить следующий шаг навстречу, и предпринимает активные попытки к сближению. Но натыкается на стену отчуждения, а то и вовсе теряет из виду свою пассию.

Не надо паниковать и расстраиваться. Можно через общих знакомых узнать, связан ли ухажер-горемыка узами брака, есть ли у него подруга, которой он дарит значительную часть своего свободного времени. Если ответ окажется утвердительным, что ж, романтичное знакомство оказалось грустным недоразумением. Не стоит вмешиваться в чужую жизнь и ломать чьи-то судьбы. Общеизвестно, что ничем хорошим это никогда не заканчивалось.

Не все обладают решительным и предприимчивым характером. Психология отношений с мужчиной включает в себя и этот закон, по которому первый шаг может предпринять тот, у кого общение с незнакомыми людьми не вызывает никаких затруднений. Почему парень игнорирует женщину, если по его поведению, многозначительным взглядам и смущению при встрече понятно и ему, и ей, что чувство взаимно? Ему не хватает лишь малого: подойти и сказать избраннице несколько слов, после которых станет возможным продолжение романтичной истории. Молодой человек в глубине души корит себя за собственную трусость, но сделать с этим ничего не может.

Девушка может уловить скрываемую робость, если она понаблюдает за поведением и манерой общения мужчины. Можно придумать, как помочь парню в каком-то деле, вызваться добровольной помощницей в задании, которое ему одному не по силам, или предложить выпить чашечку кофе в обеденный перерыв. Женщина поймет, что все сделала верно, когда увидит в его глазах бесконечную благодарность и особенную теплоту.

Чувство собственной независимости заставляет мужчин остерегаться назойливого женского внимания, поскольку перед тем, как проникнуться перспективой взаимных отношений, они чувствуют угрозу по отношению к своей свободе. Те же чувства испытывает тигр, перед которым возник охотник с силками, намеревающийся упрятать грозное животное в клетку. Человек выглядит несерьезно, но тем не менее он хитер, умен и опасен. Представитель сильного пола, у которого не появляются слезы счастья на глазах при мысли о том, что он будет папой, посадит дерево и возведет дом, станет пресекать все девичьи попытки его обольстить, завлечь и женить на себе. Станет сразу понятно, почему мужчина игнорирует женщину, если она попробует поставить себя на место свободолюбивого обольстителя.

Показывая своим видом, что его персона достойна внимания, но всегда есть дела поважнее, демонстрируя собственную занятость, очаровательная особа тут же заинтересует мужчину, поскольку он любит все новое и интересное. Важно в этот момент не открывать карты, не рассказывать в подробностях о своих занятиях и увлечениях, но при этом загадочно улыбаться, кидая лукавый взгляд в сторону избранника. Можно не сомневаться: пока тайна не разгадана, он не оставит женщину в покое.

Никому не понравится, если влюбленная в него женщина и денно, и нощно будет сторожить своего "принца" у всех входов и выходов, надоедать бессмысленной болтовней, приглашать на все кинопремьеры в городе и задаривать безделушками. В лучшем случае возникнет стойкое отвращение к общению с надоедливой девушкой, в худшем – не миновать серьезного разговора, обычно заканчивающегося ее бесконечными душевными страданиями и попытками суицида. А что делать? Не менять же каждый день номер телефона и не переезжать в другой город в попытках скрыться от назойливой пассии! Такими методами никогда нельзя было покорить чужое сердце.

Нельзя заставить насильно полюбить себя. Почему мужчина игнорирует женщину в данном случае? Она не дает ему ни жить спокойно, ни дышать, ни общаться, заслоняя своей персоной весь обзор пред собой. Ей придется понять: чем больше она стремится к контакту с любимым и демонстрирует перед ним свои несомненные достоинства, тем сильнее отталкивает его от себя. Парень вправе выбирать сам, а не принимать навязанную кем-то кандидатуру.

Когда мужчина не может отвязаться от ощущения, что не соответствует идеалу любимой девушки, это заставляет его чувствовать себя глубоко нечастным. Парень обиделся и игнорирует любимую, делает наоборот, делает хуже, чем мог бы, избегает контактов с ней, при этом тайно мучаясь и страдая. Ее звонкая реплика: «Ты должен!» - звенящей струной раздается в голове каждый раз, когда он воспоминаниями вызывает облик дорогой женщины перед собой. Рано или поздно такие отношения заканчиваются полным провалом, потому что каждый человек имеет право на то, чтобы быть самим собой.

Вместо того, чтобы выдвигать избраннику ультиматумы, будет разумным обратить внимание на себя. Обнаружится масса недостатков, над которыми нужно работать. Для того чтобы наладить совместные отношения, лучше начинать исправлять собственный характер. Тогда у партнера появится стимул к добрым переменам. Иного пути нет.

Никогда не стоит забывать о том, что человек, стоящий напротив, заслуживает уважения и внимания, каким бы он ни казался на первый взгляд. Потому что отношение к другим людям – это отражение нашего характера. Счастливы те пары, которые это понимают.

Медики нашли метод лечения арахнофобии (боязни пауков) Новое исследование, проведенное психологами в Университете Манчестера, может дать новую надежду людям, которые боятся пауков.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

15 цитат Одри Хепберн, которые должна помнить каждая девушка Незаурядность проявлялась не только во всех делах Одри Хепберн, но даже в ее словах, что случается нечасто. Ее высказывания буквально «растащены» на ц.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.

Пироги с яблоками и брусникой – добавьте сладкого разнообразия! Дрожжевое, слоёное и песочное тесто для пирога с яблоками и брусникой

Странно, согласитесь, что в стране, природа которой так богата на всякие съедобные разности, пользуются спросом такие блюда, как пицца, или гамбургер!

Ну, понятно, о вкусах не спорят, но вы только представьте себе ароматный, рассыпчатый пирог, с кусков которого стекают подгустевшие капли брусничного сока. А аромат тушёных яблок?

• Бруснику для пирогов можно брать как замороженную, так и свежую. Свежие ягоды тщательно перебирают, отбирая порченные, промывают и обсушивают от влаги, разложив тонким слоем по полотняному или бумажному полотенцу. Замороженные ягодки в большинстве случаев не оттаивают.

• Учитывая кислый вкус брусники, яблоки лучше взять сладких сортов, чтобы не добавлять лишнего сахара в начинку. Фрукты очищают от кожуры, нарезают дольками, кубиками или натирают на тёрке.

• Фруктовую начинку ароматизируют корицей или ванилином. К ней можно добавить сливочный сыр или залить специально приготовленной заливкой из пудинга на основе яблочного сока. Очень часто добавляют крахмал, чтобы удержать обильное выделение сока из ягод и яблок.

• Пироги с яблоками и брусникой выпекают преимущественно из песочного или дрожжевого теста. Для более быстрой выпечки используют покупное, слоёное, а менее хлопотной – сухое насыпное, которое готовится, без преувеличения, за минуты и обходится замешивания и раскатки.

• Формы с пирогами для выпечки помещают на решётку, установленную на среднем уровне. Духовой шкаф разогревают заранее до нужной температуры. Если пироги выпекают в электрической духовке, температуру поднимают до 200 градусов, в газовой же изделия выпекают при 180 градусах.

1. В чашку налейте 50 мл тёплой воды и разведите в ней дрожжи. Отставьте поближе к теплу, дрожжи должны подойти. Чтобы ускорить процесс, добавьте большую ложку сахара.

2. Отмерьте 100 мл молока, подогрейте и введите в него растопленное масло. Добавьте 100 граммов сахару, сырое яйцо и поднявшиеся шапкой дрожжи. Всыпьте треть отмеренной муки и хорошо всё размешайте.

3. Когда доведёте до однородности, начните подсыпать остатки муки и замесите тесто. Выложите его на стол и хорошо вымесите, обминая руками на протяжении 15 минут. Накройте сформованное шаром тесто увлажнённым полотенцем и поставьте в тепло на один час. Проследите, чтобы не было сквозняка.

4. Некрупными кубиками, примерно по сантиметру, нарежьте яблоки и смешайте с чистой просушенной брусникой. Добавьте крахмал, ложку сахарного песка и хорошо перемешайте начинку.

5. Для украшения отделите небольшой кусочек поднявшегося теста и оставьте его под полотном, а остальное раскатайте немного больше размера формы, в которой будете формировать пирог.

6. Дно и бока жаровни протрите марлевым тампончиком, смоченным в растительном масле. Выложите тесто и обязательно заведите его края на бока, чтобы получились невысокие бортики.

8. Отложенное тесто разделите на восемь небольших кусочков и скатайте из них длинные жгутики. Переплетите по два жгутика между собой и красиво уложите их на начинку, плотно скрепляя их края с бортиками.

9. Сформированный пирог оставьте на 20 минут под полотенцем. После этого края и сетку из жгутиков смажьте молоком и поставьте изделие в духовку, на решётку, установленную на среднем уровне.

10. Спустя примерно 20 минут, когда тесто начнёт подрумяниваться, аккуратно посыпьте начинку сахарным песком и выдержите изделие в духовке ещё 10 минут.

2. В миску выложите масло, разрежьте прямо в ней на части и на средних оборотах миксером взбейте с сахарным песком. Добавьте сметану, разбейте яйцо и повторите взбивание. Всыпая помалу муку, замесите тесто.

3. На дно формы положите вырезанный под её размер лист пергамента. Равномерно распределите по нему раскатанное в пласт тесто, слегка наводя его края на стенки и формируя бортики.

7. Выньте из холодильника подостывшую форму с тестом и выложите в неё измельчённые яблоки. Сверху разложите половину подмороженной брусники, залейте всё приготовленной сливочной заливкой и снова выложите бруснику.

9. Запеките пирог с яблоками и брусникой в прогретой духовке около получаса. Для большей сладости, минут за 10 минут до выключения, можно его поверхность присыпать сахаром.

1. Всыпьте в миску просеянную муку. Добавьте ложку сахару, и чуть менее половины ложечки соли и тщательно перемешайте. Выложите к муке нарезанное крупными кусками масло и тщательно порубите ножом, добиваясь соединения кусочков продуктов в мелкую крошку.

2. Добавьте холодную воду, вводя её по столовой ложке, и каждый раз быстро вмешивайте, чтобы сохранить рассыпчатую структуру. Переложите тесто в пакет и уберите в холод не менее чем на полчаса.

3. Чистые сухие яблоки разрежьте пополам, вырежьте из них сердцевину. Половину фруктов нарежьте некрупными кусочками, а оставшиеся – тонкими дольками.

5. К смешанным с брусникой яблокам всыпьте 100 гр. сахару, добавьте ванилин и поставьте на небольшой нагрев. Постоянно перемешивая, прогрейте фруктово-ягодную смесь 2 минуты.

6. Разведите крахмал тридцатью миллилитрами холодной воды и влейте его в сотейник, хорошо перемешайте и снимите с огня, дождавшись загустения. Остудите.

7. Через пищевую плёнку раскатайте тесто коржом, толщиной в полсантиметра, переместите его в форму и сформуйте бортики.

1. Порубите маргарин с мукой в крошку, добавьте творог и быстро замесите. Сформуйте из теста шар и поместите его в холод. Чтобы верхний слой не покрылся корочкой, оберните тесто плёнкой или поместите в пакет.

2. В толстостенную сковороду выложите сливочное масло и растопите его на небольшом огне. Добавьте тонкие яблочные ломтики, без кожуры, посыпьте их корицей и слегка обжарьте, остудите.

3. Разведите ванильный пудинг в яблочном соке. Добавьте остывшие яблоки и оттаявшую бруснику. Всыпьте сахарную пудру и тщательно перемешайте.

4. Охлаждённым тестом выложите дно и бортики круглой разъёмной формы, надколите его равномерно вилкой и поставьте на четверть часа в духовку, при нагреве в 200 градусов. Затем достаньте, выложите на заготовку фруктово-ягодную начинку и допеките пирог в течение 25 минут, понизив температуру до 170 градусов.

1. Замороженное тесто выложите из упаковки и оставьте на присыпанном мукой столе до полного оттаивания.

2. Яблоки без кожуры, натрите средней тёркой и смешайте с брусникой. Всыпьте всю меру сахару, крахмал, и, стараясь не раздавить ягодки, тщательно перемешайте.

3. Размороженный пласт теста слегка раскатайте на смазанном растительным маслом столе. Разрежьте его на две части различного размера так, чтобы один пласт был лишь немного меньше второго. Намотайте больший кусок на скалку и аккуратно перенесите его на противень, который заранее выстелите пергаментом.

4. Выложите начинку и накройте её меньшим куском теста. Плотно залепите края и проколите равномерно поверхность пирога вилкой. Смажьте взболтанным яйцом и поставьте минут на 20 в духовку.

1. Пересеянную с рыхлителем муку смешайте с манной крупой. Добавьте, всё также помешивая, ванильный порошок, сахарный песок, рыхлитель. Разделите приготовленную сыпучую смесь на три равных части.

2. Очищенные яблоки нарежьте некрупной тонкой соломкой. Свежие ягоды ополосните и обсушите от влаги. Смешайте ягоды с яблоками, добавив к ним чуть более ложки сахара.

5. Сверху выложите треть фруктово-ягодной начинки и снова насыпьте сыпучую смесь. Опять выложите начинку и так же засыпьте её сыпучей массой. Верхним слоем должна лечь начинка.

6. Натрите на поверхность пирога через крупную тёрку замороженное масло, закройте крышку и включите мультикастрюлю на 45 минут, установив опцию «Выпечка».

• Чтобы выпечка всегда получалась, при замесе теста рекомендуется соблюдать некоторое правило – все его составляющие, особенно жидкая часть и яйца, должны быть одинаковой температуры.

• Перед замесом дрожжевого теста, продукты нужно заранее выложить на стол, чтобы они хорошо и равномерно прогрелись. Песочное же тесто, наоборот, любит холод. Добавляемое в него масло часто подмораживают, заранее поместив в морозильную камеру.

• Чтобы верх теста, который непосредственно касается начинки, не остался сырым (клёклым) после выпечки, его посыпают тонким слоем панировочных сухарей или манкой и только после этого раскладывают фруктово-ягодную начинку.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул.

Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Всем известно, что лишний жир на животе не украшает женскую фигуру, не говоря уже о вреде, который он наносит организму. Но не все знают, по каким причинам лишний жир появляется. Из-за него могут появиться различные заболевания, такие как: проблемы сердечно-сосудистой системы, ожирение, артериальное давление. И это лишь малая часть из всех возможных проблем.

Каждая женщина хочет иметь красивый плоский животик и не ограничивать себя в выборе одежды и, конечно же, быть привлекательной, уверенной в себе.
Как же не допустить появление лишнего жира в области живота? В первую очередь необходимо знать причину его возникновения.

Причина первая.
Жир откладывается на талии и таким образом возникает лишний вес. Чтобы не допустить этого:
1. Ужин должен быть за 4 часа до сна.
2. Есть перед сном нежелательно, но допускается перекус фруктами.

Причина вторая.
Курение способствует появлению жира. Никотин замедляет обмен веществ и способствует образованию жира. Немаловажно знать, если употреблять алкоголь - это негативно скажется на фигуре и в частности на области живота. Лучшей альтернативой будет употребление красного сухого вина. От крепких же напитков придется отказаться, по простой причине: печень не усваивает жир, из - за чего появляется лишний жир.

Причина третья.
Стресс способствует возникновению лишнего веса и живота. В стрессовом состоянии на организм оказывается слишком большая нагрузка, чтобы справляться с ним. Нужно стараться избегать стрессовых ситуаций. Занятия йогой отлично помогают расслабиться, что положительно сказывается не только на нервной системе, но

и на фигуре.

Причина четвертая.
Недостаток воды в организме. Это причина едва ли не самая основная. Нужно обязательно выпивать не менее 1,5 -2 литра в день. Если выпивать 1 стакан перед каждым приемом пищи, это уменьшит аппетит, и снизит возможность переедания.

Причина пятая.
Голодать чтобы похудеть. Это в корне не верное решение. Доказано, что голодание лишь еще больше способствует появлению жировых отложений, за счет гормонов стресса.

Причина шестая.
Нарушение гормонального баланса и климакс. Нужно быть внимательной и следить за своим здоровьем. Вовремя обращаться к специалисту до возникновения проблем.

Причина седьмая.
Довольно частая и распространенная причина - недостаточный сон. Для хорошего полноценного отдыха необходимо выделять время на сон не менее 6-8 часов.

Стоит отметить что гораздо легче предупредить причину возникновения лишнего жира и живота, чем избавляться от него. Однако не надо расстраиваться. Правильное питание, соблюдение режима сна и отдыха плюс занятия спортом помогут эффективно справиться с лишним жиром на животе.

Почему гетеросексуальные мужчины уделяют так много внимания этим большим, выпуклым "мешкам жира", расположенным в области грудной клетки женщины?

Ученые никогда не давали вразумительного ответа на этот вопрос, но теперь известный невролог вполне доходчивого и логично все объяснил.

Ларри Янг (Larry Young), профессор психиатрии в университете Эмори, изучающий неврологические основы сложного социального поведения, полагает, что в результате человеческой эволюции были использованы древние нейронные цепи.

Они изначально развивались для укрепления связи матери с ребенком во время кормления грудью, а теперь эта схема используется для укрепления связей между парами. Результат? Мужчины, как дети, любят грудь.

Когда стимулируются женские соски во время кормления грудью, вырабатывается нейрохимический окситоцин, известный также как "любовный наркотик". Он наводняет ее мозг, помогая сосредоточить все свое внимание и любовь на ребенке.

Но исследования, проводимые в течение нескольких лет, показали, что у людей данная схема работает не только исключительно в отношении мать-ребенок.

Недавние эксперименты продемонстрировали, что стимуляция сосков усиливает половое возбуждение у большинства женщин, при этом активируются те же участки мозга, как при стимуляции клитора.

Когда сексуальный партнер женщины прикасается, массажирует или целует грудь женщины, в мозг женщины происходит выброс окситоцина, то есть то же самое, что и во время кормления грудью.

Но в данном контексте окситоцин акцентирует внимание женщины на ее сексуальном партнере, на укреплении ее желания быть с этим человеком.

Другими словами, мужчины могут стать более желанными для женщины, если во время прелюдии будут стимулировать ее грудь. Эволюция, в некотором смысле, сделала так, чтобы мужчины сами хотели это делать.

Тяга к женской груди является своего рода эффектом организации мозга, которая происходит у гетеросексуальных мужчин, когда они проходят через период полового созревания.

"Эволюция сделала мужскую организацию мозга именно такой, чтобы мужчин привлекала в сексуальном контексте женская грудь, потому как результатом этого является активация женских областей мозга, которые заставляют дам чувствовать себя более привязано к определенному мужчине", - говорит Янг.

Итак, почему же все-таки эволюционные изменения произошли именно у людей, а не у других млекопитающих, кормящих грудью? Янг полагает, что все из-за того, что мы, как правило, формируем моногамные отношения, в то время как 97 процентов всех млекопитающих – нет.

"Во – вторых, вероятно, причина может заключаться в том, что мы прямоходящие, и во время секса у нас гораздо больше возможностей для стимуляции сосков. У моногамных полевок, к примеру, самец спаривается с самкой, находясь сзади, то есть стимулировать соски невозможно. Поэтому у них это и не развилось".

Янг подчеркивает, что конкурирующие теории о том, почему мужчин привлекает женская грудь, не выдерживают никакой критики. К примеру, теория о том, что мужчины выбирают пышногрудых женщин, потому как полагают, что они способны лучше выкормить ребенка, не имеет под собой никаких оснований.

Однако, новая теория столкнулась и с оппонентами. Говоря о ней, антрополог университета Рутгерса Фрэн Масия-Лис (Fran Mascia-Lees), достаточно долго изучавший вопрос об эволюционной роли груди, подчеркивают, что не всем мужчинам нравится женская грудь.

"Всегда интересно, когда биологи-эволюционисты предлагают универсальную причину определенного поведения или эмоции. Но как же быть с культурными различиями?"

В некоторых африканских культурах, к примеру, женщины не покрывают свою грудь, и мужчины, судя по

всему, не относятся к этой части тела как к чему-то захватывающему.

Однако, Янг парирует, что лишь из-за непокрытой груди, нельзя говорить о том, что массирование и стимулирование ее не является частью прелюдии. "Еще предстоит провести большое количество исследований, которые более подробно изучат вопрос в антропологическом контексте", - добавил Янг.

Янг полностью описал свою новую теорию, а также другие неврологические аспекты человеческой сексуальности в своей новой книге "Химия между нами" в соавторстве с Брайаном Александром (Brian Alexander).

Конечно, любят! Кто бы сомневался. Но только потому, что у них ее нет в наличии. Вот и хочется. Посмотреть, потрогать. И этим как раз женщина привлекает мужчину! А уж потом, в процессе щупания со своей целью получения наслаждения и возбуждения, мужчина непроизвольно вызывает и у женщины выброс окситоцина. Более того, как у мужчины периодически возникает, нарастает, доходя до пика избыток тестостерона,требующий в разрядке, и он ищет ее способы, так и у женщин периодически возникает окситоцинный "голод", потребность в свежей порции окситоцина в мозгу. Поэтому она и готова отдать свои груди в мужские руки. И, если в этом состоит "укрепление связи", то-да. С моногамностью он перестарался! Мужчина, всем известно, любит ходить налево. И, если кто-то может иметь сразу несколько жен, то другие имеют несколько любовниц. То что мы прямоходящие и это обеспечивает нам большую доступность к женской груди и дало возможность ее эволюционирования-мне кажется, уже через чур. Я не думаю, что древние совокуплялись лежа, да еще при этом мяли сиськи своим избранницам. Скорее всего они подражали животным, а это уже совсем другая поза. А к моменту появления Камасутры у женщин были уже вполне современные выпуклости! Уж скорее наличие рук и пальцев позволило мужчинам дотягиваться до этих, делающих женщин столь привлекательными, "мешков жира". А вот полевкам не повезло. Ни руки не выросли, ни, соответственно, груди. А то, что лапами, да еще и при отсутствии мозга стимулировать соски сложно-это к делу не относится. Правда коровам и козам отсутствие у самцов рук и невозможность дотянуться до сосков не помешало возыметь столь эффектные емкости для молока! Не совсем понятно стремление Янга возвести обыкновенные людские заблуждения, неграмотность и темноту в ранг КОНКУРИРУЮЩИХ ТЕОРИЙ. Это смахивает на убеждения школьниц в том, что если они сядут на мальчика сверху, то не забеременеют! Но Янг так решил. Мужчины выбирают пышногрудых потому, что есть за что подержаться! А тут еще оппоненты! С другой теорией:"Не всем мужчинам нравится женская грудь!" Не везде приемлема универсальная причина поведения! Как быть с культурными различиями? Вот в некоторых Африканских культурах женщины не закрывают свою грудь! А мужики на нее не реагируют! Ну, еще бы! А вот в Швеции, где, по известным причинам женщины не могут все время ходить с голой грудью, а только пару месяцев в году на пляже, мужики реагируют! А в Африке, где 365 дней в году эти груди болтаются перед глазами с детства и до старости-нет! А этот антрополог Фрэн Масия Лис, он на нудистском пляже был? Он знает, как реагируют там мужчины-новички, и как "старожилы"? Это сколько ж денег "ухлопали" они на свои "открытия"? И, видимо, они у них кончились. Иначе как понимать парирующий ответ Янга, что "лишь из-за непокрытой груди НЕЛЬЗЯ говорить о том, что массирование и стимулирование (женской, естественно, груди) НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЧАСТЬЮ ПРЕЛЮДИИ. Еще ПРЕДСТОИТ провести БОЛЬШОЕ количество исследований, которые БОЛЕЕ ПОДРОБНО изучат вопрос в АНТРОПОЛОГИЧЕСКОМ КОНТЕКСТЕ". Ой! А как же все это время теперь будут жить ненцы, чукчи, нанайцы, алеуты, Масаи? Янг ПОЛНОСТЬЮ описал свою "НОВУЮ" теорию в своей НОВОЙ книге "Химия между нами". Там же он описал и ДРУГИЕ неврологические аспекты человеческой сексуальности. Надо бы почитать. Может хоть в ДРУГИХ АСПЕКТАХ есть что-то, заслуживающее понимания и изучения.

Пицца – это одно из самых любимых и популярных блюд современных людей. Ее можно заказать практически в любом кафе, а можно приготовить своими силами. Причем, для приготовления пиццы совсем не обязательно возиться с мукой и месить тесто, можно использовать специальные заготовки коржей для пиццы. Их можно также купить во многих торговых точках. В таком случае позаботиться нужно лишь о начинке для приготовления такого блюда. Итак, давайте рассмотрим на этой странице www.rasteniya-lecarstvennie.ru варианты начинки для пиццы, рецепты приведем вкусные для нее с колбасой и сыром, а также с колбасой и помидорами .

Раскатайте тесто для пиццы потоньше скалкой либо разравняйте его руками непосредственно на противне, смазанном маслом. Смажьте поверхность такой заготовки кетчупом либо томатной пастой. Колбасу измельчите кружочками либо ломтиками, а сыр натрите на довольно крупной терке. Толстым слоем присыпьте тесто сыром, поверх разложите кусочки колбасы. Поместите противень в духовку, разогрев ее до ста восьмидесяти-двухсот градусов. Готовьте пиццу в течение четверти часа-двадцати минут. Далее выньте готовое блюдо и нарежьте его на сегменты специальным либо обычным ножом. Подайте пиццу к столу горячей. Согласитесь, что начинка для пиццы в домашних условиях по этому рецепту самая простая в приготовлении.

Для такого варианта пиццы стоит подготовить двести пятьдесят грамм готового теста, пятнадцать миллилитров томатного соуса

, двести грамм салями (также можно использовать пепперони либо хорошую ветчину). Кроме того вам понадобится тридцать грамм маслин и двести грамм сыра.

Раскатайте тесто, смажьте его томатным соусом. Произвольным образом нарежьте колбасу и разложите ее по основе. Маслины нарежьте колечками, присыпьте ними пиццу. Поверх притрусите будущее блюдо сыром и отправьте его в разогретую духовку. Выпекайте до полной готовности.

Для приготовления такого варианта пиццы нужно подготовить основу, пять столовых ложек оливкового масла, сто грамм маслин и один зубчик чеснока. Кроме того вам понадобится двести грамм шампиньонов, шесть столовых ложек томатного соуса, сто грамм салями, такое же количество бекона, сто пятьдесят грамм сыра и некоторое количество итальянских трав.

Промойте грибы, нарежьте их пластинками и обжарьте с чесноком на сковороде с разогретым маслом. Поперчите и притрусите итальянскими травами (орегано, базиликом). Маслины измельчите тоненькими кружочками, сыр натрите либо нарежьте, а бекон с салями нарежьте тоненькими пластинками.

Смажьте тесто маслом, поверх распределите томатный соус. Далее разложите салями, грибы и бекон, равномерно распределив их по поверхности основы. Поверх расположите маслины и присыпьте все сыром. Пиццу запекайте в духовке при 200С в течение четверти часа.

Для приготовления такого варианта пиццы нужно подготовить тесто, пятнадцать миллилитров качественного томатного соуса, столовую ложечку оливкового масла, двести грамм колбасы (на ваш выбор), одну луковицу, двести грамм сыра, пару крупных помидор и двадцать грамм кукурузы.

Раскатайте тесто, выложите его на форму, застелив ее предварительно пергаментной бумагой. Смажьте такую заготовку оливковым маслом и томатным соусом.

Измельчите колбасу, лук и помидоры, очищенные от кожицы. Сыр натрите на крупной терочке. Основные ингредиенты разложите по тесту произвольным образом, присыпьте их кукурузой. Сверху расположите слой сыра. Отправьте пиццу в духовку до полной готовности.

Для приготовления такого варианта пиццы нужно подготовить тесто, триста грамм колбасы, триста грамм сыра и триста грамм грибов (вешенок либо шампиньонов). Кроме того используйте пару крупных помидор, одну среднюю луковицу, некоторое количество готового кетчупа и зелени.

Промойте и очистите грибы, измельчите их пластинками. Подогрейте на сковороде оливковое масло, обжарьте в нем грибы вместе с чесноком и орегано.

Очистите и измельчите колечками лук, колбасу нарежьте ломтиками, а очищенные от кожуры помидоры – кусочками. Сыр необходимо натереть.

Раскатайте тесто, смажьте его некоторым количеством кетчупа, сверху разложите грибы. Поверх разместите лук с колбасой и помидорами. Притрусите все эти компоненты сыром. Присыпьте пиццу петрушкой и отправьте в духовку – до готовности.

Для приготовления такого варианта пиццы нужно подготовить тесто, триста грамм колбасы (на ваш выбор), пару помидоров, триста грамм сыра, пару соленых огурцов, некоторое количество кетчупа либо томатного соуса, а еще зелень – на ваш вкус.

Раскатайте тесто и выложите его в форму, предназначенную для выпекания. Смажьте такую основу некоторым количеством томатного соуса. Измельчите колбасу ломтиками, а огурцы – соломкой. Сыр натрите на крупной терочке.

Разложите по тесту слой колбасы, далее – огурцы, затем – сыр. Присыпьте будущее блюдо накрошенной зеленью. Отправьте в разогретую духовку и выпекайте до готовности.

Для того чтобы пицца была действительно вкусной, не обязательно использовать много самых разных ингредиентов. Можно взять всего пять-шесть продуктов, большее количество приведет к тому, что вкус готового блюда будет совершенно неопределенным. Пиццу принято подавать горячей, порезав на порционные кусочки. Начинку следует равномерно распределять по тесту.

Питание каждого человека должно быть сбалансированным, чтобы организм получал достаточное количество энергии для жизнедеятельности. Тем более если это растущий малыш, для которого еда является поставщиком белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Меню ребенка в 2 года нужно тщательно планировать, чтобы в день он получал достаточное количество энергии. Организм растет, и еде уделяется немалое внимание.

Меню ребенка в 2 года уже отличается от того, что он кушал в год. Сейчас основные продукты введены в качестве прикорма, почти все зубки выросли, и можно переходить с протертой пищи на кусковую. Супы не стоит превращать в пюре, пусть малыш учится жевать. Также мясо не обязательно перекручивать в фарш, можно отваривать и резать на небольшие кусочки либо тушить. Густота каши постепенно тоже должна увеличиваться. Молочные продукты должны присутствовать в рационе наряду с мясом, крупами, хлебом, овощами и фруктами. Пусть малыш присоединится к общему столу, кушает со всеми и берет пример с родителей - так он быстрее научится держать ложку и будет с нетерпением ждать следующей трапезы. Однако меню ребенка в 2 года не должно состоять из тех блюд, которые едят взрослые. Детям этого возраста стоит готовить отдельно.

Растущий организм малыша нуждается только в тех продуктах, которые приносят ему пользу. Нужно знать, что из взрослой еды не подходит в меню для ребенка 2 лет:

• грибы;


• магазинные консервы, томатные соусы, майонезы, маринованные овощи;


• газированные напитки;


• морепродукты и соленая рыба;


• мясо утки, гуся;


• колбасы и копчености;


• кофейные напитки;


• острые приправы и специи;


• количество шоколада и кондитерских
  
  изделий стоит ограничить.

Со временем ребенок будет кушать то же, что и взрослые, а для двухлетних малышей существует огромное множество рецептов блюд, которые приведут в восторг не только кроху, но и его родителей.

В первой части статьи мы рассмотрели варианты, из-за чего женщина соглашается на роль любовницы женатого мужчины. Не станем вершить суд и устанавливать, любовный треугольник: муж, жена, любовница – это плохо или хорошо. Сегодня мы рассмотрим ситуацию, когда у барышни наступает озарение, каково ее реальное бытие. Когда фаворитка женатого мужчины начинает страдать от вопросов: «Что ждет меня завтра?», «Что делать сейчас, чтобы потом не было мучительно больно?», «Как поступить: прервать отношения с любимым, но женатым мужчиной, или оставить все как есть и страдать?».
В ситуации, когда нас испепеляет любовь к женатому мужчине, не может быть универсального и единственно правильного решения. Действия, какие предпринимают женщины, имеющие статус любовницы, разнообразны и противоречивы. Главное условие, каким бы ни было решение – нам должно быть морально спокойно и комфортно.

А я люблю женатого: что делать?
Рассмотрим варианты, как выбраться из лабиринта любви к женатому мужчине, взвесим преимущества и недостатки каждого проекта, чтобы не пороть горячку, а действовать, как чекист, с холодной головой и горячим сердцем.

Акт 1
Основная задача, чтобы принять верное решение: вывести окольцованного парня на чистую воду. Понять, что руководит женатиком и вынуждает искать утешение в любви на стороне. Поводов для заведения любовницы очень много, однако, наиболее вероятные обстоятельства такие:

желание пятидесятилетнего дядюшки почувствовать себя юным любвеобильным «живчиком»;

стремление наверстать упущенное на интимном фронте опять же в таком «бесовском» возрасте;

неполадки и нудность в постельных отношениях между женатым мужчиной и супругой;

банальная парадоксальность в виде надоевшей до чертиков жены, преобразовавшейся из прекрасной принцессы в омерзительную лягушку;

доведшие до ручки разногласия с вечно брюзжащей и шипящей, как змея, супругой;

значительный отрыв в социальном статусе, интеллектуальном уровне, моральных ценностях между респектабельным мужчиной и его узколобой законницей;

проявления психологической структуры и характера женатого парня в образе неукротимой похотливости и непреодолимого волочения за каждой юбкой;

неудержимая жажда новых ощущений;

искреннее желание женатого мужчины изменить свою жизнь;

настоящая страсть и влюбленность в свою фаворитку.
Из десяти перечисленных пунктов только наличие в любовном треугольнике двух последних может стать счастливым подарком судьбы – последующим разводом окольцованного парня.
Как мы можем раскопать всю правду? Отбросить иллюзии и внимательно присмотреться, в какой топи мы находимся. Готов ли наш любовник выбраться из трясины или он себя ведет, как черт в болоте? Однако играть роль Джеймс Бонда и шпионить за женатым мужчиной вовсе не является украшением уважающей себе дамочки, даже любовницы.

Самый простой способ – задать вопрос о его планах прямо в глаза и оценить реакцию женатика. Или внимательно понаблюдать за женатым мужчиной, ведь все тайное, рано или поздно, становится явным.

Акт 2
Беспристрастно изучаем свое моральное состояние. Исследуем, каких переживаний у нас больше: позитивных или разъедающих. Симптомы, свидетельствующие о том, что нам пора взять ноги в руки и бежать от женатого мужчины – непрекращающиеся тревожные ощущения. Например:

в нашей голове не утихают мысли о законной второй половине своего избранника;

нам искренне жалко другую женщину;

мы постоянно ставим себя на место «заброшенной» супруги;

мы испытываем угрызения совести, нам стыдно;

мы чувствуем себя ничтожествами, что разрушаем семью;

перед глазами мельтешат образы отпрысков женатого мужчины;

у нас возникают идеи пойти в церковь и исповедоваться.
Если такие думы переходят в навязчивые идеи, то вряд ли дальнейшее общение с женатым мужчиной в качестве любовницы будет нас вдохновлять и радовать.

Укрепляющиеся в подсознании идеи собственной вины – прямой путь к депрессии и более опасным патологическим состояниям. Чтобы не вводить себя в плачевную меланхолию, лучше прекратить раз и навсегда неперспективные отношения с женатым мужчиной.

Акт 3
Если такие черви душу не разъедают, то следующий шаг – избавиться от иллюзий. Принять ситуацию такой, какой она сложилась сейчас. Не пытаться жить будущим, в котором женатый мужчина бросит свою семью и обручится узами Гименея с нынешней любовницей.
Помним, если окольцованный парень уже полгода нас уверят, что мы – самые лучшие и единственно любимые, но в то же время он ровно в 7 часов спешит на семейный ужин, то вряд ли он нас так ценит, как говорит. Если женатик при каждой встрече утверждает, что завтра подаст на развод, и такое завтра не наступает уже шесть месяцев, то такого шага он не сделает никогда. Мужчина, прикормленный другой особой, никогда не разрушит свой брак, когда он утверждает, что уйдет из семьи, как только:

сын поступит в институт;

дочка выйдет замуж;

он выплатит кредит за жилье;

жена выздоровеет от неизлечимой болезни;

он получит повышение по службе.
Руководствуемся правилом: лучше знать горькую правду, чем погрязнуть во лжи и надеяться на химерное чудо. Поэтому не загадываем на будущее, а начинаем жить настоящим днем.

Акт 4
Как быть, когда любишь женатого мужчину и хочешь, чтобы он был чаще рядом? Перестать соревноваться с его супругой и имитировать эту барышню, а оставаться самой собой. Не давить, не преследовать, не третировать парня. Не поступать так, как действует жена: чрезмерно ухаживать, сдувать пылинки, требовать финансового отчета, выяснять, где он был. Ведь, в большинстве случаев, женатики убегают именно от этого. Женатые мужчины ускользают из семьи, чтобы не чувствовать себя загнанным зверем, который постоянно что-то должен. Заводят любовниц для того, чтобы ощутить: он свободный, желанный и любимый.

Что делать, чтобы привязать женатого мужчину? Оставаться той женщиной-загадкой, с неповторимой и очаровательной индивидуальностью, с которой он начинал крутить роман.

Акт 5
Как поступить, если в голове вовсе отсутствуют идеи, что делать, а гложет какая-то неопределенность желаний? Ослабить железную хватку и переключить на время свой взгляд на какого-нибудь другого самца. Осмотреться по сторонам. Наверняка вокруг снуют особи мужского пола, пусть не такие «идеальные», как любимый женатик.

Вовсе не обязательно кидаться с головой в лямур, но завести приятельские отношения можно с бывшим одноклассником, коллегой, соседом или детским другом. Новые контакты с оптимистичными персонами и приятное времяпровождение вырвут из мира сердечных страданий и позволят свежим взглядом посмотреть на происходящее.

Акт 6
Что делать, когда твои мозги забиты переживаниями из-за подвисшего состояния любовницы? Психологи советуют очистить свой разум от смакования состояния неясности новыми начинаниями и трудовыми подвигами. Неприятности и неопределенность на личном фронте часто дают стремительный толчок строительству карьеры, развитию творческих талантов, созданию глобальных инновационных проектов.

Если наш душевный плач по женатому мужчине не дает нам покоя и лишает сил, на первом этапе мы должны действовать, невзирая на свое «не могу» и вопреки всему. Нам необходимо перебороть свое нехотение, активно и решительно заняться саморазвитием и самообразованием. Зато перебравшись на более высокую ступень развития, у нас обязательно появятся свежие идеи, что делать со своим чувством к женатому мужчине.

Акт 7
Если мы уже погрязли в интригах сердечных дел, логичный выход – использовать связь с женатым мужчиной себе во благо. Каким бы диким и ужасным ни казался призыв употреблять женатого мужчину себе на пользу, ничего необычного и противоестественного тут нет. По сути, все человечество использует один другого. И наш окольцованный избранник тоже нас эксплуатирует в каких-то своих целях. Да и большинство из нас, вступая в связь с женатиком, имели определенные корыстные убеждения. Просто об этой теме не принято откровенно говорить, а удобнее маскировать и замалчивать.
Использовать женатого мужчину вовсе не означает держать его за неиссякаемый мешок денег, куда при необходимости можно запустить лапку и вытащить купюру покрупнее. Хотя для некоторых барышень связь с несвободным джентльменом напрямую подразумевает получение материального гонорара за свои услуги любовницы.

Использовать обрученного господина мы можем по-разному:

оптимизировать самооценку благодаря нескончаемым комплиментам;

чувствовать себя истинной божественной женщиной из-за регулярных знаков внимания;

позволять себе быть каждый день разной;

улучшать свое настроение за счет фантастического разнообразного времяпровождения;

открывать удивительные природные красоты и заморские страны в «командировках» женатика;

повышать свой интеллектуальный уровень, посещая бизнес-семинары, выставки, тренинги, организованные любовником;

развивать свой творческий потенциал благодаря бескорыстным вложениям партнера в наши таланты;

попробовать себя в роли гостеприимной хозяйки салона, куда так и норовит затянуть своих приятелей наш спутник;

стать успешной предпринимательницей благодаря чуткому руководству нашего финансового воротилы;

поправлять свое здоровье за счет его отдыха в санатории;

быть в идеальной физической форме из-за пристрастия женатика бегать по утрам, плавать в бассейне и посещать сауны.

В принципе, использовать женатого мужчину означает получать то, что позволяет нам ощущать себя нужной, желанной, любимой женщиной.

Вместо послесловия
На просторах интернета среди советов касательно того, что делать, если любишь женатого мужчину, раскручено напутствие: бороться за любимого парня

. С рекомендацией стать на тропу войны покорно согласиться равно тому, что унизить свое человеческое достоинство.
Если любовь – подлинное взаимное и глубокое чувство, ее надо оберегать, взращивать, лелеять. Если же связь между женатиком и любовницей основана на каких-то корыстных побуждениях, базируется на страхах одного из партнеров или является способом времяпровождения, логичный вопрос: за что бороться? За хастлера, который ищет вариант, где удобнее и выгоднее? За поношенный временем пиджак, вечно ищущий новую юбку? За стареющего мачо, переживающего за угасание своего мужского достоинства? Такие варианты вовсе не стоят сил, необходимых для борьбы.

Или бороться за любовь, в понимании интернет-советчиков, означает вступить в неравный бой со своим комплексом неполноценности или патологическими страхами? То есть сражаться со своими чувствами и эмоциями, как с заклятыми внешними врагами? Однако воевать с проявлениями своей психики – бесполезно и вредно.
Необходимо принять свою индивидуальность, преобразовывать свое деструктивное мышление в позитивную и полезную модель, развивать свою личность. Изучив и трансформировав свои внутренние преграды на пути к счастью и гармонии, вопрос о том, что делать, когда любишь женатого, отпадет сам по себе.

Единственный верный совет – любить свою уникальность и не позволять никому лишать себя внутренней целостности и духовной гармонии.

В отношении курицы гриль существует множество ложных утверждений. Например, что это – очень вредное мясо, буквально пропитанное канцерогенами. По этому поводу отметим, что тушка, приобретенная в супермаркете и обработанная большим количеством просроченного майонеза действительно вредна для здоровья. А вот курица гриль в электрической духовке или в газовой печке, запеченная в ароматном соусе с травами, не принесет вреда, лишь порадует истинного гурмана.

Более того, мясо это полезное! Ведь если подсчитать калории, то в готовой тушке их меньше, чем в отварном кусочке. Так приготовление курицы гриль дома в духовке сохранит на каждые 100 граммов мяса всего 98 калорий. Для сравнения, в отварной курятине калорийность составляет 138 единиц, а в жаренной – все 200.

1. Используйте только свежее или охлажденное мясо. Оно получается более нежным и сочным, чем замороженная курятина.


2. Если рецепт курицы в духовке на гриле включает маринад, основой его пусть станет рафинированное подсолнечное масло. Оно обладает самым нейтральным вкусом, который не перебьет вкус основного продукта.


3. Ели же все-таки купили замороженную тушку, не размораживайте ее в микроволновке или в комнате. В первом случае мясо начнет готовиться уже во время разморозки,
   
   а во втором – станет жестким и сухим. Идеальный вариант – разморозка в холодильнике, на самой «теплой» полочке, то есть подальше от морозильной камеры.


4. Вопреки распространенному мнению, приготовить курицу в духовке на вертеле целиком желательно из фабричной тушки, а не из домашней. Последняя хороша для тушения, а на гриле может оказаться излишне жесткой. Если же все-таки у вас под рукой домашняя курица, замочите ее в солевом растворе: на 2 литра воды всыпьте полстакана соли, выдержите 2-5 часов, обсушите и только потом готовьте. Так она станет идеально мягкой.


5. Проверять готовность мяса можно с помощью кулинарного термометра: температура внутри должна составлять 85 градусов. А можно обычной зубочисткой, но протыкать стоит не грудку, а бедро, так как последнее готовится дольше. Вытекающий прозрачный сок станет свидетельством, что мясо готово.


6. Вынимайте тушку из духовки сразу после приготовления и тут же подавайте на стол. Если вы продержите ее дольше, мясо подсохнет, а в ожидании стола хрустящая корочка обмякнет.

1. Курица в духовке на подставке – получается блюдо с идеально хрустящей корочкой, так как в процессе готовки тушка не соприкасается со стекающим жиром. Для получения самого вкусного результата «прикиньте» время, требуемое для запекания (по 40 минут на кг веса курочки). И основную часть времени выпекайте курицу при температуре 200 градусов, а за 15 минут до окончания готовки включите гриль.


2. Попробуйте приготовить курицу гриль в духовке на вертеле. Для этого тушку насаживают на вертел, хорошо закрепляют крылышки и ножки (удобно делать это зубочистками или кулинарной нитью). Помещают в холодную духовку, включают ее в режим «вертел» с температурой 200 градусов на 20 минут. За это время на тушке образуется корочка, которая «запечатает» сок внутри. После этого 30 минут мясо выпекают в режиме «верх-низ», температуру снижают до 180 градусов. Затем еще 30 минут готовят в режиме «гриль», подняв температуру до 200.

• куриная тушка;


• чеснок – 6 зубков;


• сливочное масло – 50 г;


• соль и перец, масло растительное.

1. Нарубите чеснок тонкими пластинками. Поместите их аккуратно под кожицу курочке. В район грудки вложите несколько кусочков сливочного масла.


2. Смешайте растительное масло, перец и соль. Этой смесью обмажьте тушку.


3. Выпекайте в духовке на решетке или вертеле.

• куриная тушка;


• приправа Chicken Masala (ее можно сделать самой, смешав куркуму, кумин, черный перец, корицу, кориандр, лавровый лист, имбирь, кардамон, тмин, семена горчицы и соль);


• лимон большого размера.

1. Тушку заранее натрите специями и поставьте в холодильник (идеально – на ночь).


2. На лимоне сделайте вертикальные надрезы и вставьте его в курочку.


3. Насадите тушку на вертел, лимон при этом не даст ей болтаться.


4. Выпекайте до готовности, сбрызните лимонным соком перед подачей.

• куриная тушка;


• перец и соль;


• оливковое масло – 3 ст. ложки;


• орегано сушеная – ¼ ч. ложки;


• паприка сушеная — ¼ ч. ложки;


• кайенский перец – щепотка.

1. Подготовьте тушку, натрите перцем и солью.


2. Смешайте оливковое масло с травами, натрите тушку.


3. Выпекайте до готовности.

Каждый рецепт курицы гриль в духовке на вертеле и решетке предельно прост. В итоге же у вас получится невероятно вкусное блюдо!

Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Если в этот день вы почувствуете в душе холод, быстренько организуйте посиделки у камина. Огонь можно и не разводить, да же лучше от этого воздержаться, ибо романтическая обстановка спровоцирует многообещающее продолжение, а горящие дрова без присмотра оставлять опасно.

Общий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед.

Библейское имя одной из прародительниц еврейского народа. Дословно означает «овца». По темпераменту холерик, склонный к глубокому сопереживаю и жертвенности. Умеет держать себя в руках. Обладает синтетическим типом ума, развитой интуицией, сильной волей. Самостоятельно.

Не секрет, что возраст человека выдает лицо, руки и шея. Для поддержки тела в хорошем состоянии требуются физические упражнения, но не каждый понимает необходимость фитнеса для мышц лица. Как утверждают специалисты, он просто необходим и эффективнее многих кремов, масок и уколов красоты.

Фейсбилдинг в своем современном понимании возник не так давно. Упражнения, используемые в методике, опираются на знания из неврологии, дефектологии, логопедии. Первые упражнения применялись при реабилитации пациентов, страдающих ДЦП, заиканием и у людей, которые пережили инсульт.

В своем проявлении, как бьюти-фитнес, фейсбилдинг появился в Германии. Его развитием занялся пластический хирург Рейнхольд Бенц, который желал помочь своей знакомой балерине сделать лицо молодым. Она была юна телом, но вот лицо выглядело намного старше. Доктора осенила идея: физические упражнения могут также подтянуть мышцы лица! В нашей стране его учение продолжила Иванова Елена Петровна, сделавшая комплекс фейсбилдинга завершенным, понятным и доступным для всех.

Специалисты советуют начать заниматься фейсбилдингом в 25 лет. Именно в этом возрасте появляются первые признаки - нет, не старения,

а усталости. В 30 лет они еще больше усиливаются, а в 40 вы уже можете найти у себя морщины, которые уже никуда не пропадут, вне зависимости от того дорогой у вас крем или дешевый.

Регулярные занятия фейсбилдингом восстанавливают потерянный тонус мышц лица, вследствие чего они увеличиваются (как и любые другие мышцы в теле человека), а кровообращение становится более активным, принося кислород и питательные вещества к необходимым участкам. Благодаря этим упражнениям вы заметите, что цвет лица улучшился, появилось здоровое свечение, исчезли мешки под глазами и жировые отложения.

Противопоказания – гипертонический криз, заболевания, связанные с проблемами лицевого нерва, гипертензия, а также недавнее хирургическое вмешательство (пластическая хирургия) на лицевой зоне. В этом случае прежде чем приступить к фейсбилдингу должно пройти не менее 2-х лет после операции.

Заниматься фейсбидингом можно самостоятельно, но на первых парах лучше все-таки довериться специалисту, который все подробно расскажет и покажет. Но, если таковая возможность отсутствует, на помощь придет Интернет, где есть масса полезных видео.

Упражнения фесбилдинга делятся на группы, в зависимости от области лица. Повторять их нужно каждый день, не пропуская: 15 минут утром и 15 минут вечером. Если удобно, то комплекс можно разделить – часть упражнений в первой половине дня, а другая часть – во второй.

1. Горизонтальные морщины – указательные пальцы следует расположить над бровями, повторив их изгиб. Далее, поднимая брови (как при удивлении), вы одновременно оказываете сопротивление пальцами.


2. Горизонтальные мимические морщины – кончики трех пальцев (указательный, средний и безымянный) следует равномерно распределить вдоль линии роста волос. Большие пальцы находятся у кончика бровей, чуть натягивая кожу. Те пальцы, что находятся у волос должны натягивать кожу лба вверх, а мышцами вы должны делать противоположное движение.


3. Вертикальные морщины – безымянные пальцы рук находятся у начала бровей. Указательный и средний пальцы – над морщиной (то есть пальцы принимают форму буквы V, но только в горизонтальном положении). Несильно натягивайте кожу, раздвигая ваши руки в разные стороны. Одновременно сдвигайте брови, зафиксируйте на некоторое время данное положение.


4. Морщины между бровями – плотно сдвигая брови, прижимайте их средними пальцами, чтобы не проявилась пресловутая межбровная морщина.

1. Глаза открыты. Старайтесь поднять нижние веки вверх таким образом, как будто вы смотрите на солнце.


2. Глаза открыты. Поднимите верхнее веко в максимально возможное положение таким образом, чтобы был виден белок.


3. Безымянные пальцы разместите в глазной впадине у самого края. Закройте глаза. Пальцы должны естественным образом сместиться к центру.


4. Подушечки больших пальцев приложите к внешним уголкам глаз, слегка надавите и одновременно посмотрите наверх.


5. Указательные пальцы расположите над бровями, надавите и слегка раздвиньте в стороны. Зафиксируйте положение, приоткройте глаза, надавите на пальцы и опять зафиксируйте положение на пару-тройку секунд.


6. Безымянные пальцы расположите под нижними веками (под ресницами), средние пальцы положите на брови. Расширив глаза, посмотрите наверх, разведя при этом локти в стороны. Вы должны почувствовать, как глазные яблоки оказывают давление на пальцы. Самое важное – не переусердствуйте при расширении глаз.

1. Указательные пальцы расположите перпендикулярно уголкам рта и тихонько потяните.


2. Средние пальцы плотно прижмите ко рту (уголкам), сожмите губы.


3. Опустите нижнюю губу таким образом, чтобы было видно зубы. Уголки рта при этом должны быть приподняты.

1. Сморщите нос и расширьте при этом ноздри. Самое важное – положить указательный и средние пальцы на образовавшиеся складки. Таким образом, вы предотвратите их появление.


2. Положите средние пальцы на зону переносицы, безымянные – чуть ниже. Кончики пальцев должны смыкаться. Потяните кожу вниз, при этом задержите положение на пару секунд.

1. Опуская нижнюю губу, напрягите шею. При правильном выполнении упражнения, будут видны мышцы.


2. Поднимите подбородок таким образом, как будто вы обиделись.


3. Открывая рот, подпирайте языком верхнее небо.

1. Кончиком языка достаньте как можно дальше до подбородка.


2. Подперев руками подбородок, постарайтесь сдержать напряжение, открывая рот.


3. Поднимите подбородок. Кожа шеи должна натянуться. Закройте рот и языком надавите на нижнюю десну. Если все сделать правильно, то почувствуете мышечное напряжение.


4. Повторяйте пункт №3, но только при надавливании разомкнуть рот и зубы.


5. Положение из пункта №3. Далее следует загнуть нижнюю губу за зубы. Шейные мышцы должны быть напряжены.


6. Откинув голову, поворачивайте ее сначала к одному плечу, потом к другому. Нижняя челюсть при этом должна быть выдвинута вперед. Положение при поворотах должно быть зафиксировано на несколько секунд.

Кисель – сладкое студенистое блюдо. А получится из него напиток или десерт, зависит от количества крахмала, введенного в жидкость. Это исконно русское кушанье. Если раньше его готовили на горохе или овсе, и он был кислым, отсюда и название такое – «кисель», т.е. кислый, то сейчас больше предпочитают сладкие кисели. Их варят из свежих ( замороженных) фруктов и ягод, какао, молока, овсяных хлопьев, сухофруктов, варенья. В качестве загустителя выступает крахмал. Чаще всего картофельный, но иногда добавляют кукурузный или пшеничный.

Крахмал является одним из главных компонентов этого блюда. Именно благодаря нему, как по мановению волшебной палочки, обычный компот превращается в кисель. Перед тем, как добавить в кастрюлю, крахмал необходимо развести остуженным отваром, соком или водой. Обычно его разводят в соотношении 1:4 (одну часть крахмала перемешивают с четырьмя частями воды). В кипящую жидкость крахмальный раствор следует вливать как можно быстрее, интенсивно размешивая ложкой. Иначе он образует комки, т.к. довольно быстро набухает. Для жидкого киселя необходимо взять 30 г картофельного крахмала, средней густоты – 40г и для густого - 70г (на литр жидкости). Если используется крахмал кукурузный, его количество следует увеличить в 1,5-2 раза, т.к. он имеет более слабую вязкость. Если кисель варится на крахмале картофельном, то после закипания, сразу снимается с огня, а кисель на кукурузном крахмале следует еще минут пять прокипятить.

При упоминании о киселе, у многих возникает ассоциация с квадратным брикетом, который продается в магазине. Да, это просто и удобно - развести полуфабрикат водой и вскипятить. Но концентрат и есть концентрат. Вроде и кисель, но не тот, что варила бабушка или мама. А если приготовить кисель самый натуральный, из настоящих ягод или фруктов, например, вишни. Намного будет больше пользы. Тем более варится он на раз-два. По такому же принципу готовятся другие фруктовые или ягодные кисели.

Ингредиенты. 0,5кг вишни (любой – замороженной, свежей), сахар – (по вкусу), крахмал – 6 стол.л. вода – 1,8л.

Если вишня свежая, ее следует залить водой и довести до кипения. Если замороженная, то кидают сразу в кипящую воду, не размораживая. Как вода с ягодами закипит, всыпать сахар и проварить минут десять.

Крахмал развести в половинке стакана холодной жидкости и вылить в кипящий ягодный отвар, интенсивно помешивая. Как масса закипит (появятся первые большие бульки), сразу выключить огонь.

Немного видоизмененная версия классического молочного киселя. В этом рецепте добавлены яичные желтки. Кисель можно украсить, опустив в стакан любые свежие ягоды. Если добавить замороженные ягоды, то такой напиток, если и не утолит жажду, то приятно освежит в особо знойный день. По консистенции кисель должен напоминать кефир. Дети с удовольствием выпьют этот киселек под сказку «Гуси-лебеди», с молочными реками и кисельными берегами.

Ингредиенты. молоко – 0,8л, сахар

по вкусу, куриные желтки – 4 шт. пакетик сахара ванильного. крахмал – 2 ст. л. по желанию – цедра лимона, апельсина.

Желтки растереть с сахаром до его растворения. Крахмал развести в неполном стакане холодного молока. В оставшееся по рецепту молоко всыпать сахар и вскипятить, затем влить разведенный крахмал. Массу следует постоянно мешать, чтобы не было комочков. Для удобства можно использовать венчик. Снять с огня. Кисель требует быстрого охлаждения. Поэтому следует поставить емкость с киселем в посуду с холодной водой. Пока кисель остужается, его необходимо взбивать. В остывшую массу добавить ванильный сахар и измельченную цедру.

Это произведение больше похоже не на напиток, а на десерт - вкусненький и полезный. Двухцветный кисель особенно понравится детям. Для фруктового киселя можно взять любой компот или сок. Лучше, если это будет клюквенный, вишневый, черносмороденновый, т.е. с интенсивной окраской. Кисель получается достаточно густой и раскладывается по креманкам.

Ингредиенты – 0,5л молока, пакетик сахара ванильного, сахарный песок – по вкусу, 0,5л компота (сока), 5 ст.л. крахмала (по 2,5 ст.л. на молочную и фруктовую основу).

Вначале необходимо сварить кисель из молока. В неполном стакане молока развести крахмал (2,5 ст.ложки). Оставшееся молоко вылить в кастрюлю, всыпать сахар (обычный и ванильный) и вскипятить. Тонкой струйкой влить растворенный крахмал и тщательно и быстро перемешать, чтобы избежать комочков. Снять с огня. Для молочного киселя лучше брать крахмал кукурузный, но можно варить и на картофельном. Выложить густую молочную массу в креманки, пиалы или другую мелкую посуду, заполнив наполовину. Консистенция должна напоминать густую манную кашу.

Сварить по аналогии фруктовый кисель. Развести крахмал в стакане компота, оставшуюся жидкость вскипятить и влить, помешивая, крахмальную массу. При первых признаках кипения (появились булькающие пузырьки), снять с огня. Остудить немного и выложить его поверх молочного. Дать десерту остыть и подавать. Можно посыпать измельченными листиками мяты, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, шоколадной крошкой.

Если летом можно сварить кисель из свежих ягод, то почему бы зимой не приготовить его из варенья. Для этого подойдет абсолютно любое варенье, а также джем, повидло или перекрученные с сахаром ягоды.

Развести по вкусу в полутора литрах воды варенье, чтобы получился морсик. Попробовать на вкус, если слишком сладкий, добавить немного воды, если не очень сладкий – положить еще варенья ложку-другую. Если использовалось малиновое варенье или перекрученные ягоды, отвар рекомендуется процедить, используя сито, марлю или дуршлаг. Жмых отжать, а морс поставить на огонь.

В неполном стакане воды развести крахмал. Влить его в закипевший морс. Не забывайте постоянно интенсивно помешивать жидкость. Как кисель закипит, снять с огня.

Кисели, после добавления картофельного крахмала, не кипятят, а лишь доводят до кипения. Т.к. при длительном кипячении клейстер разрушается (теряет свои свойства) и консистенция киселя становится водянистой.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы