Что можно приготовить из зерновых хлопьев? Кашу, только кашу и ничего кроме каши. Как же вы глубоко заблуждаетесь, если думаете, что это действительно так! Чтобы не быть голословной, предлагаю вам 10 рецептов, которые полностью изменили мое представление о гастрономии вообще и об овсянке в частности.
Салат "молодость и красота"
Поджарьте на сухой сковороде 50 граммов овсяных (ячменных) хлопьев, добавьте 300 граммов яблок, предварительно очищенных и натертых. Смешайте эту массу с медом, измельченными орехами и изюмом (по вкусу).
Сбрызните салат лимонным соком, посыпьте сахаром и подавайте к столу со сливками и сметаной.
Учителю из Сан-Франциско Джерри Инглишу пришла повестка из полиции: штраф на 35 долларов за неправильную парковку автомобиля марки «додж». Педагог не согласился. Во-первых, заявил он, у него нет «доджа», а есть «тойота». Во-вторых, во время, указанное в квитанции, его машина находилась в 160 милях от обозначенного в повестке места. Полицейские отказались принять объяснения и потребовали заплатить штраф + пеню.
В древнейших памятниках литературы и искусства всех древних народов постоянно упоминается о неких существах - полулюдях-полуживотных. Эти памятники сообщают о странных существах- гибридах, которые обычно обитали в святилищах на правах храмовых животных и питомцев, пользуясь особой любовью простых людей. Великие цари древних шумеров, а впоследствии и цари Ассирии устраивали настоящую охоту на таких полулюдей, вероятнее всего просто ради сексуальных забав. В древних книгах очень много описаний оргий людей с полуживотными.
Чтобы быть живым, энергичным, здоровым, счастливым, надо питать свое тело "живой" пищей - пищей, содержащей все витамины, минеральные вещества, энзимы и другие компоненты, необходимые человеческому организму. Вот основные правила, которых следует придерживаться, осуществляя программу натурального питания:
• 3/5 всех потребляемых продуктов - фрукты и овощи в сыром или полусыром виде;
• 1/5 всех потребляемых продуктов - натуральные жиры (оливковое, соевое, подсолнечное и кукурузное масло), натуральные сахара, такие как, мед, кленовый сахар, патока, сухофрукты (высушенные на солнце без консервантов), натуральные крахмалы;
Природа все чаще демонстрирует человеку свою устрашающую силу через разрушительные ураганы.
Ураганами называют атмосферные вихри, образующиеся в тропических широтах (обычно для обозначения вихрей, сформировавшихся на Дальнем Востоке и в Юго-Восточной Азии, используют термин тайфун). До настоящего времени точные причины формирования вихрей неизвестны, однако считается, что основными являются два фактора: температура океанической воды и широта.
В знаменитой франкфуртской церкви св. Павла, где в 1848 году собрался первый в истории Германии демократический парламент, сорвался колокол весом 1810 килограммов. При падении он сдвинул с места другой колокол, поменьше, весом в полтонны, однако тот, издав печальный звук, все-таки не упал. Оба колокола провисели по 167 лет. Инцидент произошел во время субботнего благовеста. К счастью, никто не пострадал. Кроме упавшего колокола: рухнув с высоты всего пяти метров на бетонное покрытие, он развалился на куски.
Хотите выглядеть моложе? Нет проблем! Мечтаете сбросить пару лишних килограммов? Пожалуйста! Не желаете тратить время у плиты? Это проще, чем вы думаете. Зерновые хлопья — овсяные, перловые, гороховые, пшеничные, гречневые — в любом виде существенно изменят вашу жизнь к лучшему.
Живое зернышко
Человечество на протяжении многих сотен лет трудилось над тем, чтобы обогатить рацион питания. И что же? Ассортимент продуктов с каждым годом становится все больше, а здоровых людей — все меньше. Дело в том, что в процессе варки, тушения, жарки, а тем более консервирования и пастеризации продукты лишаются полезных веществ, необходимых человеческому организму: жирных кислот, витаминов, пищевых волокон, микро - и макроэлементов. Можно ли восполнить их дефицит? Конечно, если хотя бы два раза в неделю вместо сосиски или бутерброда употреблять на завтрак натуральные продукты. Зерновые хлопья, например. Именно хлопья, потому что при переработке в крупу или муку зерно частично теряет полезные вещества. А хлопья благодаря щадящей технологии сохраняют весь комплекс полезных веществ, чем и объясняется их благотворное влияние на организм.
СМИ переполнены сообщениями о землетрясениях и ураганах. И это только начало, предупреждают ученые.
Жертвами урагана "Ксинтия" обрушившегося в последние дни зимы на Западную Европу, стали более пятидесяти человек. Бешеный ветер рушил плотины, валил деревья, срывал крыши домов. И это только начало, предупреждают ученые, - в современном мире стихийные бедствия будут происходить все чаще.
СОФЬЯ БЛЮВШТЕЙН (СОНЬКА-ЗОЛОТАЯ РУЧКА)
Так привыкла жить обманом, что достоверных сведений о ее биографии, пожалуй, уже никто не найдет. Зато ее 'фирменные методы" навсегда останутся в легендах. Например, она изобрела простой и элегантный способ гостиничных краж – рано утром или ночью заходила в номер богатого постояльца и спокойно искала ценности. Если человек просыпался, делала вид, что ошиблась номером. Сонька - золотая ручка похоронена на Ваганьковском кладбище, и ее памятник пестрит надписями вроде "Соня, научи жить".
• Аметист
Венера, Хирон, Юпитер, знак Весов
Наиболее красивая фиолетово-лиловая разновидность кварца.
С этим камнем связана древняя легенда. Свое название аметист получил по имени прекрасной нимфы Аметис, к которой воспылал страстью бог вина и радости Дионис. Но прекрасная нимфа любила пастуха Сирикоса - музыканта и любимца Аполлона и отвергла чувства Диониса. Оскорбленный Дионис в гневе погнался за ней через луга и леса с вполне определенными намерениями. Ну вот он уже собирался заключить нимфу в свои объятья, как на помощь ей подоспела целомудренная богиня-охотница Артемида и превратила нимфу в мерцающий лиловым блеском камень, чем и спасла от нескромных домогательств бога буйных мистерий. А в память об отвергнутом домогательстве бога вина и веселья камню была дана сила охранять от опьянения и «других видов невоздержанности». Считалось что тот, кто пил из кубка, украшенного аметистом, или носил перстень с этим камнем, мог не опасаться, что выпитое затуманит ему голову или развяжет язык, как бы ни был велик кубок.
В фондах Британской библиотеки обнаружено письмо 1776 года, проливающее свет на то, какое значение придавали древние обитатели Англии кургану Силбери-Хилл. Как пишет The Wiltshire Gazette and Herald, в письме археолог XVIII века Эдвард Дрэкс сообщил, что на: месте кургана ранее, по всей вероятности, СТОЯЛ тотемный дубовый столб.
В 1776 году Дрэкс нанял землекопов, чтобы прорыть примерно 40-метровую шахту от вершины Силбери-Хилла до его основания. На глубине примерно 30 метров обнаружилась 15 сантиметров в поперечнике, уходящая вглубь и достигающая, по-видимому, уровня земли. Дрэкс в своем письме, адресованном его знакомому лорду Риверсу, предполагает, что эта полость - след столба, вокруг которого и был насыпан меловой курган.
Хрвое Дорчич, житель острова Крк, со своим ослом расставаться не намерен, хоть упрям он и меланхоличен. Дети смеются: «Садись в машину, отец, в миг домчим. Хочешь — в аэропорт, хочешь — через мост, на материк...» Не соглашается Дорчич. Куда спешить? По старинке надежнее. Да и горной тропой, к винограднику, только на осле и доберешься.
К тому же осла тренировать нужно. Гонки на ослах входят в программу летних праздников, устраиваемых для туристов, которые приезжают в Хорватию, на остров Крк. На последних гонках порадовался старый Хрвое: благодаря своему ушастому взял первый приз! Не подвел ишак! Как говорится, верность за верность.
Персонажам знаменитого фильма Джорджа Лукаса "Звездные войны" не удалось бы выжить в своем космическом корабле, летящем со скоростью света. К такому выводу пришли американские ученые. В ходе своих исследований они руководствовались теорией относительности Альберта Эйнштейна. Согласно ей, наполняющий межзвездное пространство водород при столь быстром движении космолета превратится в радиоактивные лучи, которые уничтожат экипаж и выведут из строя всю электронную аппаратуру.
Аквамарин
Луна, Нептун, знак Рыб
Берилл голубого цвета. В древности считался амулетом, обеспечивающим своему владельцу безопасность в морских путешествиях и победу в морских сражениях.
Аквамарин укрепляет дух человека, охлаждает человеческие страсти и природные стихии. Он связан с разоблачением обманов и способствует раскрытию тайн. Мо бесчестным людям он противопоказан: все обманы будут раскрыты.
Помогает при расстройстве зрения и нервной системы
ПИТАНИЕ. Прямая связь между появлением седых волос и питанием до конца не установлена, но некоторые факты позволяют все-таки говорить о необходимости употреблять продукты, богатые тирозином и медью (содержится в бобовых, печени, моллюсках, кешью, грецких и бразильских орехах), железом и витамином В. Продукты, богатые антиоксидантами (фрукты, овощи, чай), также позволяют волосам дольше сохранить цвет.
Сутки удлиняются. За процессом следят и отдельные ученые, и специально созданная организация — Международная служба вращения Земли IERS, которая расположена в Париже.
Отчего Земля постепенно останавливается? Одни считают, что виновата Луна - тормозит своей гравитацией. Другие грешат на атмосферу, третьи - на океанские течения. Кто-то представляет планету гигантским ротором электромотора и уверяет, что на него воздействует космическое излучение. Кто-то обвиняет людей - мол, строят водохранилища и тем самым создают на поверхности «грузы», мешающие вращению. Существует даже гипотеза, будто бы Земля постепенно раздувается — то ли изнутри, то ли за счет миллионов тонн космической пыли, выпадающей ежегодно. От этого, мол, та и замедляется скорость. Но главную причину никто не знает. Точно известно лишь то, что торможение началось очень давно.
Сейчас, когда яблоки потеряли вкус, а апельсины и бананы поднадоели, обратите внимание на сухофрукты. Конечно, есть их вы можете и просто так, без разбору, но знание их полезных свойств прибавит им еще вкусности.
Чернослив. Не должен иметь дымкого или горелого привкуса. Хорош упругий, с естественным блеском и не сухой, но и не влажный. Заслуженную славу черносливу принес его выраженный слабительный аффект. Но это не единственное его достоинство: в черносливе много железа и бета-каротина.
Гоминид, живший в южной Сибири около 40.000 лет назад, может стать новой ветвью на генеалогическом древе человека. Недавняя находка способна переписать заново историю исхода человечества из Африки и его завоевание Земли.
Ученые объявили о выделении последовательности ДНК, полученной из костного фрагмента мизинца, возможно, малого ребенка, найденного в пещере в Алтайских горах.
Кости, обнаруженные в Денисовой пещере, были извлечены в 2008 году из слоя почвы, углеродный анализ которой показал, что возраст останков от 30.000 до 48.000 лет.
Геном, выделенный из клеточного компонента, именуемого митохондрия, сопоставили с кодом наших вымерших двоюродных братьев неандертальцев, собственно гомо сапиенса, бонобо и шимпанзе.