15 помидоров-черри

1 стебель зеленого лука

1/4 стакана нарезанных зеленых оливок

1/4 стакана нарезанных черных маслин

Для заправки:

2,5 ст.л. оливкового масла

2 ч.л. винного уксуса

1 ч.л. сахара

1/4 ч.л. сушеного орегано

молотый перец

соль

Разрезать черри пополам, мелко нашинковать зеленый лук, перемешать лук и помидоры с оливками и маслинами в салатнике.

Все составляющие для заправки слегка взбить в миске, полить салат заправкой, поперчить и посолить, перемешать.

Перед подачей убрать легкий салат с помидорами, маслинами и оливками в холод на час.

Ингреденты:

1 кг свинины без костей, желательно шейка
150 -200 г чернослива
яблоко
100 мл белого вина
1 ст. ложка оливкового масла
30 г сливочного масла
приправы для свинины
соль и перец
приготовление:

На 100 граммовый корень
100 мл рисового уксуса
1 ч.л. соли
1 ст. л. сахара.

Далее отходим от классики в пользу себя:

Соль и сахар по вкусу (мы любим сладковатый, как в суши-барах), уксус чтоб не сильно кисло, добавляю свеклу для розового цвета, можно, как я писала в комментариях, чуть ли не в равных пропорциях в банку закладывать, все равно где–нибудь свекла найдет применение, можно слегка плескануть соевый соус (чайную ложку), тогда с солью осторожнее.
Процесс:

Серия сообщений "впрок":
Часть 1 - Остренькая капуста сверх-быстрого приготовления
Часть 2 - Аджика сырая
...
Часть 6 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 7 - Домашняя молочная колбаса.
Часть 8 - ИМБИРЬ МАРИНОВАННЫЙ
Часть 9 - Царское варенье из крыжовника: с изумрудными ягодами и дивным кисло-сладким вкусом.
Часть 10 - Варенье из абрикос с желатином
...
Часть 15 - Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!!
Часть 16 - Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Часть 17 - 5 классических рецептов варенья

Освежающий напиток

1 лайм

1 апельсин

1 лимон

лед

мед

мята по желанию

Вкусное мясо получается:

Ингредиенты:
2 куриные грудки без костей
2 яйца
3 столовые ложки молока
мука
панировочные сухари
соль и перец, приправы
50г масло сливочное

Приготовление:

Домашний квас из ржаного хлеба. Рецепты хлебного кваса.
Домашний квас можно приготовить не только из ржаной муки, но из хлеба.Для приготовления хлебного кваса можно использовать любой хлеб, но наиболее вкусный квас получается из черного ржаного хлеба. Черный хлеб выпекается не на дрожжах, а на закваске, приготовленной из ржаной муки, соли и воды. Брожение такого хлеба происходит за счет молочнокислых бактерий, а не дрожжей. Домашний квас, приготовленный из черного ржаного хлеба, имеет хорошие вкусовые качества и очень полезен. Наиболее известным сортом ржаного хлеба у нас является «Бородинский».
Читать далее...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Чем полезен чайный гриб? Как приготовить чайный квас..
Часть 2 - Худеть так худеть! Коктейль "Скоро в отпуск!"от Юлии Никольской.
Часть 3 - Домашний квас из ржаного хлеба
Часть 4 - Натуральный сжигатель жира своими руками
Часть 5 - Готовим имбирный чай для похудения!

Нам потребуется:
Крупные помидоры 4 шт., кукуруза консервированная 4 ст.л., 1-2 ст. л. сметаны, пучок петрушки, чеснок 1 зуб., сельдерей 1 стебель, маслины 5-6 шт. или орехи, соль, паприка, лимонный сок.
Читать далее...

Лазанья представляет собой пирог из тонкого теста со всевозможными начинками. С начинками можно смело экспериментировать: мясоеды могут использовать различные виды мяса в сочетании с овощами, вегетарианцам предоставляется прекрасная возможность приготовить лазанью с овощной начинкой из кабачков, моркови, лука, помидоров и прочего (кстати, прекрасный вариант для летних пирогов). Но, на мой взгляд, сочетание куриного мяса и грибов является классическим и самым оптимальным вариантом по вкусовым характеристикам для этого блюда.

Список ингредиентов:

листы теста для лазаньи;
грибы (шампиньоны) – 300 гр;
куриное филе – 300 гр;
репчатый лук – 4 средних;
молоко – 2 стакана (500 гр);
мука – 2 столовых ложки;
масло сливочное или топленое – 2 столовых ложки;
растительное масло (для жарки);
твердый сыр – 150 гр.
Лазанья с курицей и грибами рецепт
Читать далее...

Ингедиенты:

курица
100 г сыра
4 ломтика ветчины
0,5 кг картофеля
около 1/3 стакана молока
горчица
орегано и другие специи
чеснок
соль
100 г сливочного масла
Читать далее...