РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 17 ноября  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"

Далее  

Томатный соус с черной смородиной

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43766919204/Tomatny...mp;utm_medium=page_0&pad=1 

Итак приступаем.

Состав:

• спелые, некрасивые томаты, 2 кг,
• черная смородина 1 кг,
• 300-400 гр чеснока, но вообще-то все пропорции по вкусу, и всю эту красоту в блендер. 
•  и снова соль-сахар по вкусу

Читать далее...

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Помидоры по корейски, быстро, вкусно


Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/

Серия сообщений "Помидоры.":
Часть 1 - Консервация.Помидоры
Часть 2 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 3 - Сухой засол помидор
Часть 4 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Часть 5 - Быстрые малосольные помидоры
Часть 6 - Помидоры, которые не взрывают
...
Часть 16 - Помидоры "Страна советов"
Часть 17 - Помидоры диетические
Часть 18 - Помидоры маринованные классические на зиму.

Рецепт засолки помидор

http://multivarka-recepti.ru/konservirovanie/retsept-zasolki-pomidor 

 Автор: Наталья  

Помидоры на зиму – непременный и многими любимый вид заготовок. Заготовить помидоры впрок можно разными способами – помидоры солят, маринуют, квасят, делают в собственном соку, вялят. Никогда покупные консервированные помидоры не сравнятся с ароматными домашними, заготовленными с любовью. Я сегодня покажу вам рецепт засолки помидор, давно любимый в моей семье – квашеные помидоры в бочке. Не пугайтесь, вам не придётся покупать деревянную бочку на 200 литров) Я солю помидоры в пластиковом 30-литровом бочонке, также можно делать эти помидоры в обычных банках, главное – не жалейте приправ, и через месяц вы будете наслаждаться вкуснейшими, аппетитными, натуральными домашними помидорами. 

 

Читать далее...

Свекла по-корейски

1 кг свеклы, 100 г нерафинированного подсолнечного масла, 4 дольки чеснока, 4 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, по 0,5 ч. л. соли, молотого кориандра, черного и красного жгучего перца.

Свеклу, очищенную от кожицы, натереть на корейской терке (или нашинковать длинными тонкими лентами). Чеснок пропустить через пресс и смешать со свеклой. Подсолнечное масло раскалить, немного не доводя до кипения, снять с огня, добавить соль, сахар, уксус и пряности, размешать. Влить в свеклу, еще раз перемешать, закрыть емкость со свеклой крышкой или затянуть пищевой пленкой и выдержать сутки в холодильнике.

 

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут



Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43617455489/Pomidor...617455489&bpid=43617455489 

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 

 

трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Читать далее...

Соус из огурцов и сельдерея по-американски



Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным ... вот как - бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то на несколько месяцев точно!

Эксклюзивные обручальные кольца

В последние годы все меньше влюбленных пар останавливают свой выбор на классических гладких обручальных кольцах. Неизменный атрибут создания семьи, символ любви и верности новобрачных оценивается в первую очередь эстетически. Керамика и сочетания благородных металлов, эксклюзивный дизайн и россыпь драгоценных камней – выбор молодоженов ограничивается лишь их достатком и чувством стиля. Благо талант и возможности ювелиров позволяют сегодня воплотить в жизнь любую «мечту».
Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку современных обручальных колец, созданных отечественными ювелирами.
Приятного просмотра!

Читать далее...

Ладья - зимняя сказка....

«Ладья 2013»

...Русские матрешки в сарафанах ярких,
Хохломские ложки - лучше нет подарка.
Дымковские барыни, кони, петушки
И Павловские все в цветах платки...

Э. Чурилова

*********************************

Число личного года. Возрастная вибрация.

Читайте также: Нумерология. Числа Жизненного пути, Пиков и Проблем. * Число личности: путь выбирает тебя (расчет числа личности) * Что раскрывают ваши числа Души и Судьбы?

Что такое личный год? Числа личного года.

Число личного года рассказывает о том, что будет лично с вами в этом году. Зная число личного года, вы заранее будете знать, чего вам ждать, сможете правильно расставить приоритеты и лучше подготовиться к этому году. Фактически, если вы определили свое (или чье-то еще) число личного года, события и ситуации обретают больший смысл и становятся понятнее.

Личный год начинается с января каждого текущего года (а не с месяца вашего рождения) и длится остальные 12 месяцев, то есть до конца календарного года.

Как определить число личного года?

Формула определения числа личного года:
Месяц рождения + день рождения + текущий календарный год = число личного года.

Читаем далее >>>

Василиса Володина: какие знаки Зодиака по гороскопу разбогатеют в 2014 году

Что таит в себе грядущий 2014 год? Кого ожидает успех, а кто будет притягивать лишь неудачи? Астролог Василиса Володина рассказала о том, чего ждать знакам Зодиака в 2014 году в сфере финансов.

По словам Василисы Володиной наступающий год откроет много возможностей практически перед всеми знаками Зодиака. Главное, их вовремя разглядеть и воспользоваться ими.

❄ Овны по гороскопу на 2014 год могут ожидать хорошей прибыли. Уже в начале года они смогут значительно улучшить свое материальное положение. Однако это относится только к тем представителям знака Овнов, которые в 2013 году приложили максимум усилий для повышения своего благосостояния.

❄ Тельцам по гороскопу на 2014 год придется немного потерпеть с реализацией своих планов, касающихся денег. Они смогут пополнить свои кошельки лишь к середине года. Большая прибыль может стать постоянной, однако это произойдет лишь в том случае, если Тельцы смогут избавиться от своего консервативного взгляда на многое вещи.

❄ Близнецам по гороскопу на 2014 год будет вести с деньгами как никогда. Вполне возможно, что они найдут новый источник дохода. Близнецы во второй половине года смогут осуществить свои свои планы и мечты, которые ранее упирались лишь из-за нехватки денежных средств.

❄ Раки по гороскопу на 2014 год смогут увеличить свое благосостояние, но не намного. Если им представиться возможность открыть свое дело, то они не в коем случае не должны упускать этот шанс. Всем, родившимся под созвездием Рака в 2014 году будет сопутствовать удача в любых рискованых начинаниях, связанных с финансами.

❄ Львы по гороскопу на 2014 года обогатятся. Представители этого знака Зодиака будут в 2014 году притягивать деньги как магнит. Им не придется даже особо напрягаться для этого. Однако им нужно быть осторожнее со своими сбережениями. Деньги могут как прийти, так и в одни миг исчезнуть. Не стоит тратиться на право и налево, пусть финансы накапливаются. В один прекрасный день деньги смогут спасти затруднительное положение Львов.

❄ Девы по гороскопу на 2014 год станут наконец-то довольны своим уровнем достатка, но ненадолго. Как говорится, денег много не бывает. Вместе с ростом доходов будут расти и потребности представителей этого знака Дев. Новые планы и мечты смогут подтолкнуть их к покорению новых карьерных вершин.

❄ Весы по гороскопу на 2014 год могут увеличить свой достаток лишь в том случае, если сменят свою сферу деятельности или же найдут дополнительный источник дохода. Представителям этого знака требуется объективно оценить свои способности и найти пути решения для увеличения своего уровня дохода. Астрологи советуют Весам заняться тем, что им приносит моральное удовлетворение.

❄ Скорпионы по гороскопу на 2014 год могут быть полностью уверены в том, что они смогут увеличить свой уровень дохода. Деньги потянуться к ним уже с начала года, поэтому Скорпионам стоит активизировать свою реакцию и смелость, чтобы не упустить свой шанс.

❄ Стрельцы по гороскопу на 2014 года смогут найти то, что может принести им значительный доход. Они словно проснутся после долгой спячки и поймут: «вот она, моя золотая жилка». Однако для реализации новых идей Стрельцам потребуется много времени и сил. Ближе к концу года звезды гарантируют им прибыль.

❄ Козероги по гороскопу на 2014 год будут приятно удивлены тем, с какой легкостью им будут доставаться деньги. Представителей этого знака будут окружать успешные люди, которые и будут вдохновлять их на новые свершения. Больше всех повезет с деньгами тем Козерогам, которые пересмотрят все свои планы на жизнь и смогут найти новую возможность для заработка.

❄ Водолеям гороскоп на 2014 год сулит как прибыль, так и растраты. Год будет нестабильным. Чтобы не оказаться в глубоком кризисе, Водолеям потребуется более серьезнее отнестись к деньгам и не растрачиваться по мелочам.

❄ Рыбам гороскоп на 2014 год готовит удачу в карьере, что повлечет за собой и прибыль. Рыбы смогут по-другому взглянуть на себя и свои способности и откроют новые возможности для достижения финансового благополучия.

Гороскоп на 2014 год, по словам Василисы Володиной, сулит многим знакам денежный прирост. В 2014 году, в год Лошади по восточному календарю, откроются новые перспективы для финансового развития. Главное, их вовремя увидеть. Но если оставить все как есть и не предпринимать попыток улучшить свое финансовое положение, то прибыли ждать не стоит.

Возрастной календарь гороскоп

 

В основе возрастного гороскопа лежит двенадцатилетняя периодичность, где каждый год имеет "зоологическое" название - знак. Эта структура - возрастная, она устанавливает соотвествие двенадцати знаков двенадцати возрастам жизни человека. У каждого возраста свои особенности, и понять, объяснить их помогают свойства знака, которому он соотвествует.

Читать далее...

Веер - не все так просто

далее

Шатлен- chatelain. Королевские и царские шатлены.

 Шатлен- это цепочка для всяких разных мелочей- часов, флакончиков, блокнотиков,кошельков,ключей, печатей, ножниц, швейных принадлежностей и миниатюрных несессеров. Карманов в женской одежде не было,все необходимые мелочи и сумочки носили на поясе.

 Были шатлены богато украшенные, настоящие шедевры ювелирного искусства, были и поскромнее - серебряные и металлические. Здесь показаны королевские и царские, из Эрмитажа и Музея Метрополитен, с антикварных сайтов.

Шатлен с 'камейным' декором

 Золото,серебро,бриллианты,изумруды,аметист,стекло,эмаль; чеканка. 15.1х5.7 см

Дюк, Жан Жак.

Великобритания, Россия. 1777

Читать далее

Красивые флаконы с цветочным декором

Читать далее...

Драгоценная упаковка

 Согласитесь, что зачастую упаковка оказывается куда более ценной, чем то, что ее наполняло. На знаменитом парижском мосту Менял в средневековье царили парфюмеры, ароматов было много и отличаться друг от друга лавочники могли упаковкой своего товара.

Флаконы, по-королевски украшенные камнями, чеканкой, камеями и цепочками – для императорской семьи и богатых. Бутылочки попроще, из стекла – для среднего класса, мелкого дворянства

 

Читать далее...

Сталик: Салат «Узбекистан»
 

 

Серия сообщений "СТАЛИКА рецепты":

Часть 1 - Кулинарное сообщество Кухня Сталика
Часть 2 - Люблю тыкву и таджин!
...
Часть 9 - Сталик Ханкишиев. Узбекская шурпа "кайнатма"
Часть 10 - Старые рецепты, новые фотографии: шашлык в казане
Часть 11 - Сталик: Салат «Узбекистан»
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Шутку с оскоминой
...
Часть 47 - 40 фотографий о рыбе по-еврейски или печальная история с хорошим концом
Часть 48 - Кисло-сладкий плов
Часть 49 - Сталик: Курица карри (chicken curry)
 

Суп Машхурда
 

 

Серия сообщений "СТАЛИКА рецепты":

Часть 1 - Кулинарное сообщество Кухня Сталика
Часть 2 - Люблю тыкву и таджин!
...
Часть 6 - Еще раз о бараньих голяшках с чесноком и айвой
Часть 7 - Коурма-шурпа
Часть 8 - Суп Машхурда
Часть 9 - Сталик Ханкишиев. Узбекская шурпа "кайнатма"
Часть 10 - Старые рецепты, новые фотографии: шашлык в казане
...
Часть 47 - 40 фотографий о рыбе по-еврейски или печальная история с хорошим концом
Часть 48 - Кисло-сладкий плов
Часть 49 - Сталик: Курица карри (chicken curry)
 

Маринованный имбирь в домашний условиях

Читать рецепты маринованного имбиря