-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gallcha57

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2011
Записей: 3851
Комментариев: 296
Написано: 6346





Польша. г.Мальборк. Замок Мальборк

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польша. г.Мальборк. Замок Мальборк

Польша. г.Мальборк. Замок Мальборк

Возрожденный из пепла... Мальборк — это не только крепость, но и резиденция властителя мощнейшего государства. Поэтому здесь так много великолепных светских и религиозных архитектурных сооружений. Замок в Мальборке не был завоеван и разрушен в результате тринадцатилетней войны между Государством Крестоносцев и Польским Королевством, Мальборкский замок был выкуплен у наемных войск крестоносцев и оказался в польских руках. Он стал одной из резиденций польских королей. На снимке видно, какие разрушения замок получил во время Второй Мировой войны. Многие годы после войны замок реставрируется и возрождается. Восстановленные элементы отличаются по цвету кирпича. Это сделано с умыслом, чтобы показать, что было, и что сейчас есть.

Читать далее...
Рубрики:  путешествия/Европа 1

Метки:  

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Песочное печенье -400гр
Масло сливочное -200гр
Сахар -150гр
Какао -4 ст.лож
Яйцо куриное-1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ;
Сливочное масло кладем в сотейник и топим.
Добавляем сахар
и какао. Перемешиваем и ставим на плиту. Помешивая, держим на огне, пока не растворится сахар.
В горячий шоколад добавляем яйцо. Быстро и энергично перемешиваем с помощью венчика.
Печенье нарезаем небольшими кусочками,или слегка разминаем
Вливаем готовый шоколад и перемешиваем.
Выкладываем массу на пленку.
Сворачиваем в плотную колбаску,а затем в фольгу,убираем в морозилку на несколько часов.Очень- очень вкусно!
PA230128 (700x525, 392Kb)
Рубрики:  вкусное/торты,десерты

Метки:  

Панчо" без выпечки.

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Панчо" без выпечки.

Очень люблю домашние торты, но печь их, у меня не складывается........
Поэтому, поделюсь очень простым и невероятно вкусным рецептом торта, который не надо печь.


 

Читать далее...
Рубрики:  вкусное/торты,десерты

Метки:  

Растения, которые почти не растения

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения гельб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растения, которые почти не растения

Природа веселится, как умеет. Очень впечатляют примеры мимикрии, но еще больше чудеса природы, которые не имеют под собой никакого видимого обоснования. Например, зачем цветочку… губы?
Hooker’s Lips (Psychotria Elata)
Понятно, что яркая окраска тропического растения, произрастающего в лесах Южной Америки (Панаме, Коста-Рике, Эквадоре) создана, чтобы привлекать любопытных бабочек и колибри.


ДАЛЕЕ

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Растения, которые почти не растения
Часть 2 - Пионов нежный аромат!
Часть 3 - Самые дорогие цветы в мире
...
Часть 15 - Ошибки ухода за комнатными растениями
Часть 16 - Как вырастить герань с несколькими оттенками цветов
Часть 17 - Натюрморты с розами от Натальи Панга

Рубрики:  природа

Метки:  

Заболевания из-за недостатка витаминов

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заболевания из-за недостатка витаминов

1 (472x700, 89Kb)
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  здоровье и красота

Метки:  

Цветочные трафареты. Огромное кол-во !!!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные трафареты. Огромное кол-во !!!

Эта подборка Вас однозначно порадует своим изобилием разнообразных цветов и растений для Вашего творчества !!

Если Вы занимаетесь витражами, точечной росписью, Вам нужны цветочные шаблоны для выжигания, вырезания, декорирования стен, предметов мебели, шкатулок .стекла, одажды и даже в кулинарии, то тогда Вам сюда :)

Наслаждайтесь увиденным и выбирайте себе, хотя могу предположить, что выбрать будет сложно :)))

Приятного Вам просмотра :)

1.
55full (500x158, 11Kb)

2.
57full (500x174, 13Kb)

3.
61full (500x338, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Метки:  

Как очистить суставы от вредных отложений?

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить суставы от вредных отложений?

Как утверждают многие медики – большинства болезней суставов можно избежать, регулярно проводя их профилактическое очищение. Существует множество способов очищения суставов (в основном это диеты и упражнения). В этой статье мы приводим самые эффективные из них.

Как очистить суставы? – эффективные рецепты и методы

1. Отвар картофеля

Берём один килограмм свежего картофеля, промываем его под проточной тёплой водой (не очищая от кожуры) и нарезаем мелкими кусочками. Пересыпаем измельчённые клубни в кастрюлю и заливаем его очищенной водой (вода должна слегка покрывать картофель). Теперь ставим кастрюлю на слабый огонь и варим около двух часов. Готовый отвар необходимо процедить сквозь мелкое сито или несколько слоёв марли. Употребляют отвар трижды в день по одному стакану на протяжении двух – трёх недель. При необходимости время одного курса продлевают ещё на месяц.

2. Чёрная редька

Принимайте свежий сок из этого корнеплода трижды в день по две чайных ложечки. Приготовление сока: необходимо перекрутить немного редьки через мясорубку, после чего отжать получившийся сок из мякоти при помощи марли или сита. Для прохождения одного курса лечения нужно приобрести десять килограмм редьки. Запомните, что чистить корнеплоды не нужно – достаточно тщательно их промыть.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  здоровье и красота

Метки:  

Необычно и очень вкусно: салат из свеклы в курицей

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно и очень вкусно: салат из свеклы в курицей

Салат из свеклы в курицей
Очень простой по своему составу и приготовлению салат. Но получается очень нежный и вкусный! Отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Рецепт

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с курицей и грибами
Часть 2 - Салатик из куриных сердец
...
Часть 7 - Салат Вышиванка
Часть 8 - А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол
Часть 9 - Необычно и очень вкусно: салат из свеклы в курицей
Часть 10 - САЛАТ *МОРЕМАН*
Часть 11 - 18 соусов на любой вкус
...
Часть 35 - Салат из печени, 30 лучших рецептов
Часть 36 - Словно грибной этот баклажановый салат
Часть 37 - Салат из баклажанов, который полюбите сразу


Метки:  

Прогулка по одному из самых красивых мест Германии

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Mehova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Прогулка по одному из самых красивых мест Германии

Ну, во-первых, это красиво. Действительно, одно из самых красивых мест Германии (наряду с Саксонской Швейцарией, Альпами, островами на Севере), что касается природы. Особенно если вы живете в индустриальной федеральной земле Северный Рейн Вестфалия.

 

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  путешествия/Европа 1

Метки:  

Не всегда, что желаем имеем

Суббота, 12 Июля 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tatyana_serebryakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Не всегда, что желаем имеем.
Не всегда, что имеем хотим.
Недоступное манит сильнее.
За запретное всё отдадим.

Что имеем не ценим мы часто.
Ищем где-то, о чём-то мечтаем.
И что это всё было напрасно.
Мы своё потеряв, понимаем.

Понимаем, что счастливы были.
И горюем тогда лишь о том.
Что мы счастье своё не ценили.
Отодвинув средь дел на потом.

И не видели - счастье ведь рядом.
Счастье в тех, кто нас любит и ждёт.
В тех кто просто, не ради награды.
В жизни весь нам себя отдаёт
Рубрики:  стихи

Метки:  

Золотые Ворота Киева

Суббота, 12 Июля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые Ворота Киева

IMG_6960 (700x525, 135Kb)


В исторической части Киева, где сконцентрировано большинство достопримечательностей истории и архитектуры, находится уникальный памятник древнего зодчества времен Киевской Руси – Золотые ворота, известные как главный, торжественный въезд в древний Киев. Сегодня этот объект – обязательный пункт любого туристического маршрута, который действительно впечатляет, захватывает и удивляет своим величием, мощью и в то же время красотой.
Однако то, что мы видим, – лишь «красивая обертка»: искусственный футляр для настоящего артефакта, который находится внутри...


Читать далее

Серия сообщений "Украина":
Часть 1 - путешествие.Западная Украина.
Часть 2 - Александрия.Белая Церковь.
...
Часть 6 - Долина ирисов
Часть 7 - Андреевская церковь - жемчужина Киева
Часть 8 - Золотые Ворота Киева
Часть 9 - ЖЕМЧУЖИНА БУКОВИНЫ
Часть 10 - ЛЬВОВ. ПИНЗЕЛЬ В КАРТИННОЙ ГАЛЕРЕЕ
...
Часть 14 - ЛЬВОВ. СОБОР СВЯТОГО ЮРА
Часть 15 - Счастливые места Харькова: здесь ловят удачу за хвост
Часть 16 - ЛЬВОВСКИЕ ПОДЗЕМЕЛЬЯ


Метки:  

Швейцария – страна контрастов. Часть 9.

Суббота, 12 Июля 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил (окончание)

Пятница, 11 Июля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил (окончание)

3925311_49_pravil (336x526, 28Kb)Оксана Сергеева

Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил

Начало правила №1-21

Продолжение 22-45


Правило № 46

Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

Ленивые голубцы

Пятница, 11 Июля 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

T7kA-FDa-AM

Ингредиенты:

- Мясной фарш - 500 гр.

- Отварной рис – 100 гр.

- Белокочанная капуста - 200 гр.

 

Читать дальше...

 

 

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясная пирог-запеканочка
Часть 2 - Все о фарше: рецепты, хитрости, как хранить
Часть 3 - Ленивые голубцы
Часть 4 - Куриная печень, запеченная в сырном соусе
Часть 5 - Мой рецепт бастурмы
...
Часть 43 - 7 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ЗАПЕКАНИЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 44 - 16 правил приготовления холодца (+ рецепт)
Часть 45 - Салат из печени, 30 лучших рецептов


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофельные палочки с сыром

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром

картофельные палочки с сыром (604x352, 146Kb)

Ингредиенты:

-5 средних варёных картофелин
-100 г твёрдого сыра
-100 г панировочных сухарей
-2-3 ст. л муки
- растительное масло (для жарки)
-чёрный молотый перец, куркума, соль - по вкусу, ...
Можно добавить свои любимые специи из списка: кориандр, чили, , калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через "мясорубку".
Добавить специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Приятного аппетита!

angel devid

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Рулетик из колбасы и сыра
Часть 2 - Сырная закуска с оливками
...
Часть 5 - Очень вкусный и простой рецепт. Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Часть 6 - ТЕПЛЫЙ САЛАТ В ЛАВАШЕ
Часть 7 - Картофельные палочки с сыром
Часть 8 - ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
Часть 9 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
...
Часть 23 - Порционное заливное мясо или язык.
Часть 24 - Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице
Часть 25 - Кабачковый рулет с творожной начинкой


Метки:  

Дизайн садовых участков. "Камни в сетках"

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн садовых участков. "Камни в сетках"

»Камни в сетках »- это конструкции, которые используют не только в строительных работах, но, эти несложные в создании и функциональные конструкции, вошли и в личное пространство человека. Их можно встретить в садах, дачах и парках. Гебионы несложно сделать и своими руками.

3b027f4150fe (700x540, 341Kb)
fcabbc7014a6 (700x540, 360Kb)
762bd42ad0be-500x373 (700x573, 290Kb)

Смотрим дальше!>>

Серия сообщений "ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Цветочные идеи для дома и дачи
Часть 2 - Дизайн садовых участков. "Камни в сетках"
Часть 3 - Дом над водопадом от Фрэнка Райта
Часть 4 - Идеи для дачи и сада - 10
...
Часть 18 - «Вертикальные леса» в Милане
Часть 19 - Декор водостока
Часть 20 - Какие и как лучше посадить цветы в уличные кашпо


Метки:  

Ромашковое очарование

Пятница, 11 Июля 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашковое очарование

 (700x529, 165Kb)
4360286_114489913_3166706_0_9128f_18731c34_XL (102x54, 11Kb)
Рубрики:  сад,огород

Метки:  

"Тайны мёда"

Пятница, 11 Июля 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны мёда

Тайны мёда

Мёд – самый загадочный продукт на свете, поскольку, если верить ведическим манускриптам, пчёлы были завезены на Землю с высших планет, чтобы люди всегда оставались здоровыми, молодыми и красивыми.

4360286_114489913_3166706_0_9128f_18731c34_XL (102x54, 11Kb)

Рубрики:  здоровье и красота

Метки:  

Кромериж(Kromeriz) - Чехия.

Пятница, 11 Июля 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaUl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кромериж(Kromeriz) - Чехия.


От автора: Кромериж(Kromeriz) был основан в 1997 году и признан красивейшим историческим городом Чешской Республики,  как резиденция оломоуцких епископов, и его главная достопримечательность - архиепископский замок.
Город, действительно, красивый.
Рубрики:  путешествия/Европа 1

Метки:  

Забавные объявления

Пятница, 11 Июля 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные объявления

getImage1 (604x340, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  улыбка,позитив

Метки:  

А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол

Пятница, 11 Июля 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол

http://content.foto.my.mail.ru/mail/nadezhdabanko/_blogs/i-10506.jpg

1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат «ВДОХНОВЕНИЕ»
3. Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
4. Салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат «С ЛЮБОВЬЮ»
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:

Читать далее











Читать далее

 

Ещё много вкусных и интересных салатов  ЗДЕСЬ

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с курицей и грибами
Часть 2 - Салатик из куриных сердец
...
Часть 6 - ТЕПЛЫЙ САЛАТ В ЛАВАШЕ
Часть 7 - Салат Вышиванка
Часть 8 - А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол
Часть 9 - Необычно и очень вкусно: салат из свеклы в курицей
Часть 10 - САЛАТ *МОРЕМАН*
...
Часть 35 - Салат из печени, 30 лучших рецептов
Часть 36 - Словно грибной этот баклажановый салат
Часть 37 - Салат из баклажанов, который полюбите сразу


Метки:  

Эти универсальные бирки

Пятница, 11 Июля 2014 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

... Эти универсальные бирки

Бирки, прилагаемые к качественным изделиям, должны выглядеть стильно, красиво, и гармонично сочетаться с самим товаром, на котором они закреплены...
... Но! их можно использовать в любой сфере и в любом виде хэнд мэйда.
Это и поздравления и украшения и скрап .... всё что сами пожелаете ...
Смотрите сами на эту красоту ... для ВАС собрала маленькую коллекцию !

всё интересное далее

Серия сообщений "скрапбукинг":
Часть 1 - Цветочки из бумаги МК
Часть 2 - Изящные работы из бумаги.Бумажный хендмейд. Очень красивые работы от Craft Studio
Часть 3 - Рождественская звезда ПУАНСЕТТИЯ из бумаги. Шаблоны и мастер-класс
Часть 4 - Маленькие розочки для открыток ручной работы
Часть 5 - Эти универсальные бирки
Часть 6 - Открытка с зонтиком
Часть 7 - Идейник - открытки и подарки на Новый Год. Часть 2
...
Часть 19 - Идейник - подарки (открытки, коробочки) для новорожденных и малышей (много картинок)
Часть 20 - Бумагопластика. Цветы для открыток ручной работы
Часть 21 - Розы и гортензия из акварельной бумаги.


Метки:  

Микро-монстры нашей планеты

Четверг, 10 Июля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Микро-монстры нашей планеты




Может они и выглядят как монстры из фильмов ужасов, но эти крошечные существа населяют наши дома, одежду и даже наши тела. Новая книга ученого и зоолога Тома Джексона под названием «Микро-монстры», демонстрирует одних из самых ужасных насекомых и микроскопических животных нашей планеты. Британский автор  в течение трех месяцев  работал над этими снимками. 


 


Ученый покрывал крошечных существ  золотом, замораживал их в жидком азоте, а затем направлял на них пучок электронов из цветного сканирующего электронного микроскопа, чтобы выявить мельчайшие детали. «Я пытался  собрать вместе в одной книге фотографии всех самых ужасных и пугающих существ» – сказал 38-летний Том. «Эта книга показывает детям все, что их окружает дома, в саду и на детской площадке. Я проверил книгу на своем  сыне, которого зовут Нед. После прочтения ее у него не было никаких ночных кошмаров, на самом деле он очень любит ее. Я очень доволен снимками. Получились портреты насекомых крупным планом, на которых хорошо видны сложные детали, их глаза, челюсти и даже волоски на голове"


 




Голова осы (порядка Hymenoptera)


 


Читать далее



Сказать "СПАСИБО"


Микро-монстры нашей планеты

Четверг, 10 Июля 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микро-монстры нашей планеты

Может они и выглядят как монстры из фильмов ужасов, но эти крошечные существа населяют наши дома, одежду и даже наши тела. Новая книга ученого и зоолога Тома Джексона под названием «Микро-монстры», демонстрирует одних из самых ужасных насекомых и микроскопических животных нашей планеты. Британский автор  в течение трех месяцев  работал над этими снимками. 
 
Ученый покрывал крошечных существ  золотом, замораживал их в жидком азоте, а затем направлял на них пучок электронов из цветного сканирующего электронного микроскопа, чтобы выявить мельчайшие детали. «Я пытался  собрать вместе в одной книге фотографии всех самых ужасных и пугающих существ» – сказал 38-летний Том. «Эта книга показывает детям все, что их окружает дома, в саду и на детской площадке. Я проверил книгу на своем  сыне, которого зовут Нед. После прочтения ее у него не было никаких ночных кошмаров, на самом деле он очень любит ее. Я очень доволен снимками. Получились портреты насекомых крупным планом, на которых хорошо видны сложные детали, их глаза, челюсти и даже волоски на голове"
 
Голова осы (порядка Hymenoptera)
 

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "мир насекомых":
Часть 1 - Микро-монстры нашей планеты
Часть 2 - Божьи коровки: красивые фото
Часть 3 - Мои любимые коровки -божьи...!!!
...
Часть 18 - Насекомые глазами российских фотографов
Часть 19 - СТРАШНО КРАСИВЫЕ.
Часть 20 - Паразиты под микроскопом


Метки:  

Особый подход к хранению специй

Четверг, 10 Июля 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особый подход к хранению специй.





как хранить специи (614x377, 330Kb)

1. Целые специи и травы сохраняют свою свежесть дольше, чем молотые.

2. Держите специи и травы подальше от высокой температуры, влажности и прямого солнечного света.

3. Избегайте хранить специи и травы над плитой или около окна.

4. Специи и травы будут храниться в течение долгого времени, если их держать в воздухонепроницаемых емкостях. Срок годности должным образом сохраненных специй и трав - приблизительно 2-4 года для целых специй, 1-2 года для молотых специй и 1 год для листовых трав.

5. Специи и травы со временем не портятся, но теряют свою силу. Старые приправы можно использовать, но они не будут давать полноценный вкус и аромат.

dekorativnye_melochi_kuhnya_Kr7NX49iu2x58UP8ocjv (610x523, 174Kb)
6. Есть три вида проверки свежести специй - их внешний вид, запах и вкус. Визуальная проверка на исчезновение цвета - хороший индикатор потери качества. Попробуйте и понюхайте ваши специи и травы: если свежий аромат или вкус не очевидны, то изменение цвета должно быть заметно, специи будут иметь блеклый или серый оттенок. Этим правилом можно руководствоваться и при выборе специй в баночках или прозрачных пакетах в магазине, когда нет возможности понюхать или попробовать на вкус.

7. Не сыпьте специи и травы непосредственно из баночки в кастрюлю или сковородку с поднимающимся паром. Пар, попадающий в ёмкость для хранения ускорит потерю вкуса и аромата, а также приводит к слеживанию и комкованию молотых специй.

8. Удостоверьтесь, что ложка, которой Вы берете или измеряете специи полностью суха, когда Вы достаете приправу из баночки. Влага, попавшая в закрытую ёмкость, также приведет к потере качества специй.

9. Специи из семейства красного перца (включая сам красный перец, паприку и порошок чили) лучше сохранят цвет и останутся более свежими, если хранить их в холодильнике.

10. Обязательно плотно закрывайте баночки со специями немедленно после использования.
49964911304414 (610x333, 236Kb)



angel devid

Серия сообщений "специи,пряности":
Часть 1 - Пряности
Часть 2 - Особый подход к хранению специй
Часть 3 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
Часть 4 - Как правильно хранить специи?
...
Часть 8 - Как приготовить горчицу из зерен
Часть 9 - Как сделать горчицу в домашних условиях?
Часть 10 - ПРО СПЕЦИИ -полезные свойства,лечение, сочетание с продуктами


Метки:  

Цветочные идеи для дома и дачи

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Салат Вышиванка

Среда, 09 Июля 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Вышиванка

салат (600x450, 95Kb)
Этот вкусный салат может украсить любой праздничный стол.
Ингредиенты:
— 500г мяса (лучше свиной ошеек)
— 4 картошки
— 2-3 морковки
— 1 красная свекла
— четвертая часть кочана капусты
— грибы – белые или лисички –свежие или мороженые. 500г. Шампиньонами не заменять!
— 2 луковицы (одну жарим с мясом, а вторую с грибами)
— отварная или консервированная фасоль – 200г
— консервированная кукуруза – 100г
— соль, перец, специи для мяса
— уксус, можно бальзамический или на травах — 2 ст. ложки
— масло подсолнечное — 150г

Мясо порезать кубиками около 2см. Можно немножко замариновать в любимых специях, посолить, поперчить, добавить порезанный полукольцами лук и пожарить на сковороде. Суть заключается в том, чтобы после жарки, мясо было сочным, а не сухим и в сковороде оставалось немного соуса.
Картофель моем и отвариваем. Охлажденный картофель чистим и нарезаем не очень мелкими кубиками.
Сырую морковь чистим, трем на мелкой терке, немножко солим, перчим, добавляем полчайной ложки уксуса и 1 столовую ложку подсолнечного масла
С сырой красной свеклой проделываем тоже, что и с морковью.
Капусту очень мелко шинкуем, разминаем со щепоткой соли, добавляем немного уксуса и масла.
Фасоль отвариваем.

Грибы отвариваем, режем на кусочки и обжариваем на масле с луком. Можно использовать белые маринованные грибы.

А теперь собираем салат.
На блюдо выкладываем слой картофеля. Сверху мясо с соусом. В центре горкой в виде квадрата – грибы. Грибы окаймляем поочередно полосками кукурузы, свеклы, капусты, моркови. Для яркости добавляем немножко зеленого лука. Здесь можно проявить свою фантазию. В зависимости от величины блюда и ширины полосок ( лучше делать поуже – больше полосок получится) доходим до края блюда. На круглом блюде у нас должен получиться большой яркий квадрат. Незакрытую часть засыпаем фасолью. Приятного аппетита!



Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34997


Volody24 gl

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с курицей и грибами
Часть 2 - Салатик из куриных сердец
...
Часть 5 - Салат «Белочка»
Часть 6 - ТЕПЛЫЙ САЛАТ В ЛАВАШЕ
Часть 7 - Салат Вышиванка
Часть 8 - А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол
Часть 9 - Необычно и очень вкусно: салат из свеклы в курицей
...
Часть 35 - Салат из печени, 30 лучших рецептов
Часть 36 - Словно грибной этот баклажановый салат
Часть 37 - Салат из баклажанов, который полюбите сразу


Метки:  

Дороги, которые мы выбираем...

Среда, 09 Июля 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дороги, которые мы выбираем...

Дороги, которые мы выбираем...

Дороги, которые мы выбираем...

Вот уже несколько дней, как я вернулась из отпуска, хотела бы поделиться с вами с тем, что  пригодилось в дороге. Если вы едете отдыхать на личном автомобиле, машина должна быть исправной это само-собой разумеется.

Теперь, все мы наслышаны, про особые придирки ГИБДДэшников, поэтому, хорошо иметь хотя бы радар. Чтобы сохранить кое-какие продукты питания, типа курочки, котлеток, колбаски, то, что мы берем с собой на перекус, желательно иметь сумку -холодильник. В нее же можно поставить прохладительные напитки.

 Лето, есть лето! Не хватало только заболеть в дороге. Обязательно возьмите лекарства.  Не стоит рассчитывать на автомобильную аптечку. В первую очередь те лекарственные препараты, кто имеет хронические заболевания, кто не может без них обходиться. Тем более в дороге и в другом климате, ваши болячки могут только обостриться. Непременно должны быть анальгетики, активированный уголь, имодиум, фестал, фастум-гель, вата, бинты. Хотя, все это на всякий-пожарный.) Желательно, чтобы это не пригодилось...)

Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Необычный бассейн в форме скрипки
Часть 2 - Самые красивые монастыри в мире
...
Часть 15 - Какой подарок привести из отпуска, чтобы угодить близким людям
Часть 16 - Самые экзотические отели со всего мира
Часть 17 - Дороги, которые мы выбираем...
Часть 18 - Двенадцать малоизвестных чудес света
Часть 19 - Мир развлечений: 20 уникальных предложений классно отдохнуть
...
Часть 46 - Онлайн веб-камеры в реальном времени
Часть 47 - Дороги
Часть 48 - Кухня Италии: 16 блюд из разных регионов страны


Метки:  

Творческий порыв - вышивка лентами

Среда, 09 Июля 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Готовимся к свадьбе. Свадебные аксессуары

Среда, 09 Июля 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к свадьбе. Свадебные аксессуары

Ах, эта свадьба...Сколько различных впечатлений и эмоций, ожидания и предвкушений. Если вас ожидает подготовка к свадебному торжеству, то я сегодня хочу предложить вам несколько вариантов чудесных аксессуаров, которые украсят саму невесту или станут украшением зала для торжества. Ну, а приобрести потрясающей красоты бокалы Сваровски вы сможете в интернет-магазине свадебных аксессуаров на сайте dstyle.su. Приобретенные бокалы ручной работы станут отличным подарком, который всегда будет в дальнейшем напоминать о романтическом дне молодоженов. В интернет-магазине много различных аксессуаров и приятных свадебных мелочей. Всем желаю счастья и любви!

А вот такие аксессуары можно создать своими руками


1.
37 (570x428, 157Kb)

2.
38 (350x350, 58Kb)

3.
51 (570x430, 162Kb)

4.
52 (570x430, 142Kb)

5.
53 (570x432, 143Kb)
Читать далее
Рубрики:  праздники/свадьба

Метки:  

Поиск сообщений в gallcha57
Страницы: 128 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь