Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1631 сообщений
Cообщения с меткой

ленивые голубцы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Balakaeva_Rada

Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!

Воскресенье, 13 Августа 2018 г. 00:02 (ссылка)



 



Очень ленивые голубцы – тефтельки



 



Никакой возни и грязной посуды!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамара_Фоменко

ГОЛУБЦЫ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЗА ЧАС. НЕ РАСПАРИВАЮ КАПУСТУ, НЕ ЗАВОРАЧИВАЮ НАЧИНКУ, НЕ ТУШУ ПОЛДНЯ.

Суббота, 11 Августа 2018 г. 12:35 (ссылка)


ГОЛУБЦЫ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ЗА ЧАС. НЕ РАСПАРИВАЮ КАПУСТУ, НЕ ЗАВОРАЧИВАЮ НАЧИНКУ, НЕ ТУШУ ПОЛДНЯ.




И зачем стоять у плиты весь вечер? Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные блюда. И каким бы продуктам или заправкам вы не отдавали предпочтение, есть несколько блюд, которые будут в любом списке. Картофель во всевозможных исполнениях, ароматный борщ, сливочный суп, фрикадельки, котлеты и голубцы. Именно о последних и пойдет сегодня речь.













 


 


 




За неимением времени, желания и сил мы пытаемся выбрать меню попроще. Не хочется проводить половину выходного или весь вечер после работы у плиты, отваривать рис, смешивать его с фаршем, распаривать капусту и заворачивать голубцы. Все наслаждаются потрясающим вкусом, но никому не в радость длительный процесс приготовления. Для этого и существует рецепт ленивых голубцов. Если в холодильнике есть все необходимые ингредиенты для традиционных голубцов, приготовьте их по-новому.



Как сделать голубцы




Голубцы быстрее, чем за час. Не распариваю капусту, не заворачиваю начинку, не тушу полдня.



Ингредиенты




  • Капуста белокочанная 1 кг


  • Свиной фарш 500 г


  • Рис 180 г


  • Морковь 1 шт.


  • Лук 1 шт.


  • Болгарский перец 1 шт.


  • Зелень 1 пуч.


  • Томатный сок 800 мл


  • Сметана 3 ст. л.


  • Подсолнечное масло 3 ст. л.


  • Соль по вкусу


  • Черный перец (молотый) по вкусу



Приготовление




  1. Промойте рис. Чтобы во время приготовления он не слипся в единую грудку, перетрите его в воде руками. Отварите крупу до полуготовности. Обычно на это уходит порядка 10 минут.


  2. Возьмите молодую капусту. Очистите ее от верхних листьев. Нашинкуйте, а после пересыпьте с доски в глубокую емкость. Добавьте соль. Помните подсоленный овощ руками. Так он станет намного мягче.


  3. Очистите морковь и лук. Морковь нужно нарезать тонкими кружочками, а лук — мелким кубиком.


  4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Высыпьте лук на сковороду и обжаривайте, пока он не станет прозрачным. А после добавьте морковь и протушите овощи под крышкой. Когда они готовы, пересыпьте морковь и лук в емкость с капустой.


  5. Нарежьте сладкий перец кубиком. Порубите зелень. Отправьте эти ингредиенты к остальным овощам. Хорошенько всё смешайте.


  6. Пересыпьте фарш в отдельную емкость. Смешайте его с полуготовым рисом. Посолите и поперчите по вкусу. А чтобы все специи распределились равномерно, еще раз всё смешайте.


    Голубцы быстрее, чем за час. Не распариваю капусту, не заворачиваю начинку, не тушу полдня.




  7. Возьмите прямоугольную форму с высокими краями. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Выложите в форму половину подготовленной овощной смеси. Равномерно распределите ее по дну. Вторым слоем будет весь фарш, смешанный с рисом. Третий слой — снова овощи.


  8. Приготовьте соус для ленивых голубцов. Смешайте в глубокой емкости томатный сок со сметаной. Взбейте ингредиенты так, чтобы комочков не осталось.


  9. Залейте соусом блюдо в форме. Накройте форму фольгой.


  10. Выставьте температуру духовки на 200 °С. Отправьте блюдо запекаться на 40 минут. Снимите фольгу и оставьте блюдо в духовке еще на 10 минут. ленивые голубцы



Ленивые голубцы — палочка-выручалочка для многих хозяек. Если вы уделите поиску рецепта в интернете минут 15, то сможете найти десятки «ленивых» вариантов. Это лишь один из них, но, наверное, самый оригинальный. Подайте голубцы так, как никогда раньше. И никто не сможет упрекнуть вас, ведь это так вкусно! Посоветуйте друзьям больше не тратить уйму времени на приготовление голубцов. Подскажите, как приготовить ужин быстрее.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!



Источник





 



 


Опубликовал Андрей * , 11.08.2018 в 08:38
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Margarita51rus

Обалденно вкусная запеканка а-ля голубцы. Будете готовить вместо обыкновенных голубцов!

Пятница, 10 Августа 2018 г. 13:10 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение












РЕЦЕПТ эту порцию можно увеличивать в несколько раз капуста........500 г фарш.......200 г рис отварной....3 ст.л или по вкусу лук ......1 шт помидор.....1-2 шт .сметана.......2 ст.л соль,перец







капуста белокочанная-1,морковь-1 большая шт.,помидоры-3шт,красная паприка-2шт,лук-3шт,сметана-200гр,рис-125гр,фарш-500гр,сыр-100гр,пучк зелени,перец,соль







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_natali2311

Эти ленивые голубцы всегда получаются сочными

Суббота, 28 Июля 2018 г. 20:24 (ссылка)



1 (700x393, 170Kb)

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходное блюдо — ленивые голубцы. Простой рецепт любимого блюда не оставит равнодушным никого.Ленивые голубцы в духовке очень сочные, вкусные! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

500 гр. фарша;
300 гр. капусты;
200 гр. рис (кругло-зернистый);
лук 2-3 шт.;
морковь 1 шт.;
70 гр. слив.масла;
0,5 л. томат-пасты или перетертых свежих помидор;
мука 2 ст.л.;
черный молотый перец;
кориандр;
соль


Способ приготовления:

1) Лук и морковь обжарить, разделить на две части.

2) Рис отварить до полуготовности, промыть холодной водой.

3) Капусту нарезать мелкими кубиками, присолить и обмять.

4) Соединяем фарш, рис, капусту, половину обжаренного лука с морковью, солим по вкусу, добавляем черный молотый перец, мягкое сливочное масло и очень хорошо размешиваем.

5) Муку слегка обжарили на сухой сковороде, затем в отдельной посуде соединили со 100 мл. воды и хорошо размешали. В половину оставшейся зажарки добавляем 0,5 л томатного сока или перетертых помидор, сахар, соль, черный молотый перец, кориандр даем немного покипеть. Добавляем 300 мл. теплой воды и добавляем разведенную муку, даем еще раз закипеть и отставляем с огня.

6) С фарша мокрыми руками формируем голубец, удлиненной формы, и с помощью шумовки опускаем в кипящую воду на 20 секунд.

2 (700x393, 100Kb)

7) Выкладываем все голубцы в форму стараясь чтоб они не соприкасались друг с другом и аккуратно поливаем томатной подливой. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин. затем фольгу снимаем и еще оставляем в духовке на 15 мин для того чтоб голубцы немного сверху обжарились.







https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post438375816/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natali2311

Эти ленивые голубцы всегда получаются сочными

Суббота, 28 Июля 2018 г. 20:24 (ссылка)



1 (700x393, 170Kb)

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходное блюдо — ленивые голубцы. Простой рецепт любимого блюда не оставит равнодушным никого.Ленивые голубцы в духовке очень сочные, вкусные! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

500 гр. фарша;
300 гр. капусты;
200 гр. рис (кругло-зернистый);
лук 2-3 шт.;
морковь 1 шт.;
70 гр. слив.масла;
0,5 л. томат-пасты или перетертых свежих помидор;
мука 2 ст.л.;
черный молотый перец;
кориандр;
соль

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму

Пятница, 27 Июля 2018 г. 23:41 (ссылка)



 



Маринованные голубцы



с морковью по-корейски на зиму



 



Будешь жалеть, что мало закрыла!





Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке

Понедельник, 24 Июля 2018 г. 00:21 (ссылка)



 



Обалденные голубцы



с мясом и рисом в томатном соке



 



Именно этот рецепт достался мне от бабули!





Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ленивые голубцы всегда получаются сочными

Четверг, 12 Июля 2018 г. 09:40 (ссылка)






Ленивые голубцы всегда получаются сочными (700x393, 345Kb)




Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходное блюдо — ленивые голубцы. Простой рецепт любимого блюда не оставит равнодушным никого.Ленивые голубцы в духовке очень сочные, вкусные! Обязательно попробуйте!



 Ингредиенты: 



500 гр. фарша; 



300 гр. капусты; 



200 гр. рис (кругло-;зернистый); 



лук 2-3 шт.; 



морковь 1 шт.; 



70 гр. слив.масла; 



0,5 л. томата или перетертых свежих помидор; 



мука 2 ст.л.; 



черный молотый перец; 



кориандр; 



соль




Способ приготовления:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Назарова_Галина

Ленивые голубцы всегда получаются сочными

Среда, 11 Июля 2018 г. 21:35 (ссылка)



















5719627_4maf_ru_pisec_2013_06_04_222434_51ae2f70894d6 (370x43, 15Kb)



Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление?



Вас выручит превосходное блюдо — ленивые голубцы.



Простой рецепт любимого блюда не оставит равнодушным никого.



Ленивые голубцы в духовке очень сочные, вкусные! Обязательно попробуйте!



5719627_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)   
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной

Среда, 11 Июля 2018 г. 13:35 (ссылка)


Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 21:24 (ссылка)


Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Самый удачный рецепт - ленивые голубцы!

Вторник, 03 Июля 2018 г. 09:46 (ссылка)


2835299_lenivie_golybci (700x393, 40Kb)




Ленивые голубцы в духовке. По этому рецепту ленивые голубцы всегда удаются и получаются всегда исключительно вкусные, неимоверно нежными и очень сочными.



ИНГРЕДИЕНТЫ



Рис – 100гр.



Капуста – 500гр.



Луковица – 1 шт.



Чеснок – 2 зуб.



Фарш – 500гр.



Яйцо – 1 шт.



Соль – 1/2ч.л.



Черный перец – по вкусу



Панировочные сухари – для обвалки




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Отменные ленивые голубцы с пшеничной крупой

Пятница, 29 Июня 2018 г. 23:27 (ссылка)

1 (700x466, 96Kb)
Нужные ингредиенты
400 гр говядины
200 гр капусты
65 гр пшеничной крупы
1 морковь
2 репчатого лука
1 столовая ложка томатной пасты
2 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
половина чайной ложки сахарного песка
соль и специи по вкусу
Начинаем процесс

В первую очередь очищаем репчатый лук. Один из них нарезаем крупными кусочками и отправляем в чашу блендера. Измельчаем его с помощью этого оборудования.
Отвариваем в воде пшеничную крупу.
Очищаем морковь и, используя тёрку, натираем её на крупной фракции.
Вторую головку очищенного репчатого лука мелко нарезаем.
Болгарский перец очищаем от всего ненужного и режем маленькими брусочками.
Шинкуем как можно мельче капусту и отправляем ее в отдельную ёмкость. После чего добавляем туда соль и хорошо мнём руками. Добавляем к ней фарш и подготовленный измельчённый лук. Приправляем специями, солим и хорошо все перемешиваем.
Формируем из этого котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем в нее изначально обжариваться лук. После чего добавляем сюда морковь, болгарский перец и продавленный через пресс чеснок. Периодически помешивая, продолжаем жарить до готовности овощей. Затем добавляем томатную пасту, томим ещё пару минут и наливаем кипячёную воду. Доводим все до кипения, добавляем соль и сахарный песок.
Теперь берем форму и выкладываем в нее подготовленные тефтели. Выливаем нашу подливу. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 220°, на 25 минут.
По истечении этого времени фольгу снимаем и возвращаем обратно в духовку ещё на 20 минут.
После чего достаём готовое блюдо, посыпаем измельчённой зеленью и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

Ленивые голубцы с геркулесом: все что нужно для полноценного и диетичного обеда!

Пятница, 22 Июня 2018 г. 09:58 (ссылка)


4121583_0a0db50314022bf0781b7c3b76af1959696x464 (696x464, 63Kb)



Это вкусный и простой рецепт второго блюда. Ленивые голубцы готовятся с большим количеством овощей, без риса и с приятным соусом. Куриный фарш — диетический продукт, который практически не содержит жира, поэтому в целом блюдо получается не только вкусным и полезным, но еще и диетическим



Калорийность:100 ккал



Готовятся такие голубцы просто, поэтому могут пополнить копилку простых рецептов, часто используемых в будние дни.



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

ленивые голубцы с кабачками капустой морковью рисом фаршем в соусе в духовке

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 23:24 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ojsa

Самый Удачный рецепт - Ленивые голубцы (Калнина Н.)

Пятница, 15 Июня 2018 г. 17:51 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Romualdovna

Удивительно нежные и сочные ленивые голубцы

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 18:48 (ссылка)


Удивительно нежные и сочные
ленивые голубцы




640m (640x427, 209Kb)






4e5747a42b18 (15x17, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ленивые голубцы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda