Пицца-хлеб за 10 мин

Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:27 + в цитатник

Ингредиенты:

Очень просто и быстро, особенно если нагрянули гости или хочется быстро накормить домашних.
1 французская булка (или багет)
томатный соус
любые начинки, которые есть в холодильнике
тертый сыр

Рубрики:

кулинария/закуски
кулинария/выпечка несладкая

Метки: багет пицца

Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Лимонный торт-пирог

Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:23 + в цитатник

a

Ингредиенты:

Лимон — три-четыре штуки

Сахар – 50 грамм (в безе)

Сахар – 150 грамм (в начинку)

Сахар – 150 грамм (в тесто)

Водка – одна столовая ложка

Мука – 320 грамм

Разрыхлитель – одна чайная ложка

Сметана – 200 грамм

180 грамм – масло сливочное

Яйца – три штуки

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Метки: торт лимон

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Пирог — Яблочные фантазии

Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:09 + в цитатник

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Слоеное тесто — 1 кг.
Масло сливочное — 50 г.
Мед — 4 ст.л.
Сок апельсиновый — 1/2 стакана.
Изюм без косточек — 1/2 стакана.
Миндаль рубленый — 1/2 стакана.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 2 ст.л.

Способ приготовления:

/

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Метки: пирог слоеное яблоки

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Один из лучших рецептов Киевского тортика

Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:06 + в цитатник

a

Ингредиенты:

Для приготовления воздушных коржей необходимо:
Яичные белки — 6-7 шт.(яиц)
Сахарная пудра — 50 г.
Ванилин — 2 г.
Мука — 50 г.
Орехи жареные (кешью или миндаль) — 150 г.
Сахар — 185 г.
Крем Шарлотт:
Сахарная пудра — 200 г.
Яйцо — 1 шт.
Молоко жирное — 150 мл.
Масло сливочное — 250 г.
Какао — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 пакетик.
Коньяк — 1 ст.л.

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Метки: торт

Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

Тающий апельсиновый пирог

Среда, 25 Декабря 2013 г. 15:59 + в цитатник

Ингредиенты:

Тесто:
Сливочное масло — 120 г.
Мука — 120 г.
Сахар — 120 г.
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Апельсин — 1 шт.
Пропитка:
Апельсин — 1 шт.
Сахарная пудра — 150 г.

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Метки: пирог апельсин

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Свинина, фаршированная картофелем «На один зубок»

Среда, 25 Декабря 2013 г. 15:33 + в цитатник

Ингредиенты:

Мясо свиное-500гр.

картофель -400гр.

сыр твердый-150гр.

соль,перец,специи.

зелень по вкусу.

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Метки: свинина

Процитировано 8 раз

Комментарии (0)

Салат с корейской морковкой и фасолью

Среда, 25 Декабря 2013 г. 15:23 + в цитатник

Ингредиенты:

Красная фасоль в собственном соку — 200 г.
Корейская морковь — 100-150 г.
Колбаса копченая — 150 г.
Лук — 1 шт.
Шампиньоны — 200-250 г.
Майонез — 200 г.
Соль — по вкусу.

/

Рубрики:

кулинария/закуски

Метки: салат корейское

Процитировано 5 раз

Комментарии (2)

Пирог-десерт «Маня Морковкина»

Среда, 25 Декабря 2013 г. 15:15 + в цитатник

Ингредиенты:

- Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.
- Манка — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ваниль — 1 упак.
- Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
- Кефир (йогурт) — 1 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Метки: морковь пирог манка

Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Торт «Сюрреалист» в мультиварке

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 15:15 + в цитатник

шоколадно-творожный торт в мультиварке Эта выпечка даже не требует никакого дополнительного украшения, получается очень красивой, расписной и, конечно же, очень вкусной. В торте удачно используются два вида теста – шоколадное и творожно-банановое, это дает внешний красочный эффект и интересное вкусовое сочетание.

Ингредиенты:

Горький шоколад – 100 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Какао – 2 ст.л.
Яйца – 5 шт. (3 для шоколадного теста и 2 для творожного)
Мука – 1 ст. (обычный)
Творог – 300 гр.
Банан – 2 шт.
Сахар – 5 ст.л. (3 в шоколаное тесто и 2 в творожное)
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая
кулинария/мультиварка

Метки: торт пирог творог шоколад мультиварка

Процитировано 5 раз

Комментарии (0)

Лимонный рулет

Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:02 + в цитатник

Цитата: "Данный рецепт лимонного рулета отличается невероятно нежным бисквитом. Он очень легко сворачивается как сразу после выпечки, так и в остывшем виде. А его насыщенная лимонная начинка не оставит равнодушным ни одного любителя цитрусовой выпечки"

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Метки: рулет

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Торт "Баден-Баден"

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 18:50 + в цитатник

3777208_zixronot_badenbaden (400x300, 107Kb)

стакан-250 мл
Тесто:
1,5 ст.самовосx.муки
100 г растопленного масла
3 ст.ложки саxара
3 ст.ложки кефира

Вишневая прослойка:
Банка вишневого компота без косточек.(680 brutto-350 netto)Вишню отцедить.
Сок(из компота)
2 ст.ложки краxмала или ванильного пудинга для варки
1/2 ч.ложки молотой корицы(необьязательно)

Сырный(вот как-то не нравится мне ето слово...) наполнитель:
200 г белого шоколада
125 г сливок
500 г сырной массы(пастоoбразной)(Я делала из 5%...Конечно с "Филадельфией" еше лучше,но xотелось xоть немного убавить каллорий)
1/2 ст. саxара
4 яйца
2 ст ложки краxмала или ванильного пудинга для варки
1 пач.ванильного саxара(если будете употреблять пудинг,то саxар не нужен)

Крем (необьязательно)
1 пачка "инстант" пудинга
1/2 ст молока
1 ст.жирныx сливок

Форма 24 см(выстелить дно бумагой для выпечки)