2 сладких перца, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, 2 зуб. чеснока, соль, 6 маленьких колбасок (острых), 50 мл воды, 6 длинных булочек.

2 сладких перца
2 луковицы
3 ст.л. растительного масла
2 зуб. чеснока
соль
6 маленьких колбасок (острых)
50 мл воды
6 длинных булочек

Перец очистить, нарезать полосками. Лук очистить, нарезать кольцами. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В сковороде на растительном масле обжарить лук в течение 5-7 минут, затем добавить нарезанный перец и измельченный чеснок, посолить. Накрыть крышкой и тушить в течение 20-25 минут. В другой сковороде обжарить колбаски, предварительно наколов их вилкой и добавив воду. Готовить в течение 15 минут. Затем выложить в сковороду с перцем и луком. Подавать в разрезанных длинных булочках.

6 января в 12 часов ночи начинается торжественное богослужение в православных храмах. А 7 января принято поздравлять друзей и родных с этим светлым праздником. В отличие от европейцев, которые стремятся отметить Рождество в кругу семьи, и даже двери закрывают, в России принято двери держать открытыми, чтобы заходили все, кто хочет отпраздновать Рождество, поделиться праздничной радостью.

Канун Рождества получил название «сочельник», и слово это происходит от ритуальной пищи, вкушаемой в этот день – сочива, каши из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, смешанной с медом и с миндальным и маковым соком.

Пищу в сочельник нельзя было принимать до первой звезды, в память о Вифлеемской звезде, возвестившей волхвам и Рождестве Спасителя. А с наступлением сумерек, когда загоралась первая звезда, садились за стол и делились облатками, желая друг другу всего доброго и светлого.

Рождество - праздник, когда вся семья вместе собирается за общим столом. Стол готовился обильный: блины, рыбные блюда, заливное, студень из свиных и говяжьих ножек, молочный поросенок с начинкой из каши, свиная голова с хреном, свиная колбаса домашняя, жаркое, медовые пряники, сбитень и, конечно, жареный гусь.

С Рождества начинаются Святки – сплошные праздники, которые длятся до Крещенского Сочельника и сопровождаются гуляньями, посещением родных и друзей, маскарадами. В старину принято было колядовать.

Воробушек летит,
Хвостиком вертит,
А вы, люди, знайте,
Столы застилайте,
Гостей принимайте,
Рождество встречайте!

На Святки в России испокон веков было принято рядиться, устраивать веселые игры, ходить по домам, будить спящих, поздравлять всех встречных с поворотом солнца на лето, а позже, после принятия христианства, с Рождеством, шутить, петь песни. Заканчивались колядки всеобщей потехой, катанием с горок, общим пиром.

Святочные гадания разнообразны и многочисленны. Занимались ими девушки, иногда под руководством старших женщин. А интересовало их, прежде всего, выйдут ли они в следующем году замуж или останутся «в девках», будут ли богаты или бедны, вообще, будут ли живы или умрут. Поэтому очень многие гадания связаны с поисками суженого.

Вслед за Празднованием Нового года, в Россию придет Рождество. Осталось совсем немного времени, чтобы встретить праздник в соответствии с русскими традициями, весело и хлебосольно.

Многие ли думают о том, что мы живем во времена заката цивилизации? Люди в основной массе своей предпочитают об этом не думать, а просто существовать. Данная точка зрения вполне понятна. Но, пренебрегая знаниями, человек теряет более важную возможность - как можно лучше для себя прожить остаток причитающихся планете лет.

Далее

То как будут выглядеть ручки невесты, определяет ее свадебный наряд, образ, форма ногтей и многое другое. Наиболее лучшую и подходящую форму и дизайн ногтей для Вас может предложить мастер профессионал.

Мы же вам расскажем о наиболее популярных вариантах свадебного маникюра сегодня:

- французский маникюр, выполненный как на натуральных ногтях, так и на искусственных. Французский маникюр может быть выполнен в классическом белом цвете и во многих других расцветках (подобранных под цвет вашего наряда). Также он может быть украшен стразами, декоративными нитями, голограммными пудрами и многим другим.

Далее

Еще с детства у меня была мечта жить в большом загородном доме, с лохматой собакой, имеющую преданные добрые глаза, большой сад, и да, ландшафтный дизайн там обязательно будет присутствовать. Я бы обязательно поставила бы там беседку, развела красивый цветник, небольшой бассейн был бы. А зимой вообще была бы красота, снега навалило бы много-много, все деревья были бы одеты в снежные наряды, вот выглянула бы с окошка, а там метель, вьюга. и все белым- бело. Уехала бы в Старый Оскол и пропади все пропадом.

Ну как можно сравнить жизнь в большом доме с клеткой, в которой мы вынуждены томиться, как пчелы в улее. Грязные подъезды, испещренные непристойными выражениями, поломанные лифты, шумные соседи, бесконечно ругающиеся по поводу и без, все это лишено романтики безусловно. Моя мечта обязательно сбудется, выйду в свой двор, раскину руки в небо под сенью сирени и буду смотреть в бесконечное небо в своем собственном дворе!

Посвящается моему любимому!

Люблю, люблю, а кто мне скажет, что не могу тебя любить, кто запретит мне на рассвете, цветы тебе любя дарить, и нежно гладить твою кожу, и ласково в глаза смотреть, любой каприз, любую шалость, твою безропотно терпеть. Поглащай мои нежные слова

Ты творенье природы чистой, ты как ангел пришедший с небес, воплощенье мечты искристой, исполнение всех чудес.

Далее

Итак, вы приходите домой или приводите к себе домой вашего любимого (любимую). Можно конечно сразу приступить к делу, но если вы хотите доставить максимум удовольствия вашему любимому (любимой) и получить сами, то все же стоит позаботится и о романтике перед сексом, а можно и во время.

Далее

Творожные десерты, во всём их бесконечном разнообразии, объединяет одна особенность: все они крайне уютны и настраивают на приятное времяпрепровождение. Судите сами: фруктовый десерт вполне подходит для всенощного дансинга; горы взбитых сливок с орешками косвенно намекают на готовность к развлечениям нежным; а десерты из творога сопровождают минуты приятной беседы и внутреннего комфорта.

Быть может, потому, что творог — одно из первых воспоминаний детства, и каждая его ложечка несет нам приятные нежные ощущения.

Далее

Что касается изготовления шоколадных конфет, то это особое направление в производстве шоколада. Глазируют конфеты двумя способами — обмакивают в шоколадную массу или поливают тонкой струйкой жидкого шоколада из специальной машины. Первый вариант можно осуществить только вручную, поэтому такие конфеты более дорогие. При этом лучшими считаются изделия, покрытые самым тонким слоем шоколада, потому что главное в них — начинка.

Далее

Незадолго до окончания 31 декабря прочтите заговор-оберег
на наступающий год, и вам обязательно повезет в новом году.

Заговор:

Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа.
Милостивый Господь мой,
Будь в новом году со мной.
Пошли мне и моей семье.
Короб добра, злата и серебра.
Благослови нас на мир и покой,
На то, чтобы никогда не расстаться с Тобой.
Добрые ангелы, святые архангелы,
Вся небесная рать.
Не дайте нам в новом году пострадать
Ни от хвори, ни от беды,
Ни от огня, ни от воды.
Во весь новый год, Господи!
Спаси нас, сохрани и оборони.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа,
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь

Согласно поверью, есть минуты, когда пожелания, выраженные вслух, исполняются. Хочется думать, что это первые минуты нового года, когда мы смотрим в будущее с затаенными надеждами и желаниями. Пусть в новом году разрешаться наши проблемы, мы обретем силы, избавимся от недугов. За исполнение наших желаний, за все хорошее, вдохновляющее и прекрасное. За наше счастливое будущее! С Новым годом, с новым счастьем!

На сломе этой чудной ночи, Когда прощаются век с веком, Свершится все, что ни захочешь, Что зреет в сердце человека. Пусть новый век несет надежду, Пройдет сторонкою беда, Пусть доброе цветет, как прежде, Завянет злое навсегда. Успехов в жизни и работе, Чего же более желать? Ах, да! Улыбок и веселья, И целый век не унывать!

Простой и вкусный коктейль на основе бананов и кефира. Максимум пользы, максимум свежести, максимум витаминов. Легко приготовить в любое время года. В преддверии череды новогодних и рождественских праздников этот напиток станет великолепной идей для праздничного стола.

Ингредиенты:
-1 банан
-300 мл кефира
-сахар по вкусу
-мята

Способ приготовления:
Снять со спелых бананов кожицу. Нарезать очищенные бананы небольшими кусочками. Подготовьте отдельную посудину, в ней смешайте нарезанные бананы и кефир. Добавьте в смесь сахаром, и с помощью ручного миксера взбивайте до однородности. Позже смесь нужно разлить по бокалам. Промыть листики мяты, порвать ее руками, и ею украсить бокалы.

Незатейливый рецепт салата, который, впрочем, не оставит никого равнодушным. Сытно и вкусно. Крабовые палочки с кукурузой, грецкими орехами и твердым сыром- вот компоненты вкусного и простого салата. В преддверии новогодних праздников стоит забрать этот рецепт в копилочку.

Ингредиенты:
-3 яйца
-300г крабовых палочек
-1 банка консервированной кукурузы
-1,5 стакана молотых грецких орехов
-150г твердого сыра
-Майонез и сметана


Способ приготовления:
Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на крупной терке. Все хорошенько перемешать и заправить майонезом со сметаной. Салат должен постоять 40 минут.

Предновогодние дела, как правило, состоят из нескольких пунктов. Последовательность не определена, да и необязательна. И даже если сделать получится лишь половину из заявленного (и желаемого), то все равно к празднику будем готовы. «Оглашаю весь список, пожалуйста».

Елка.
Елки.
Подарки.
Пожелания.
Уборка.
Готовка.
Доделать (не важно, доделать).
Украсить.
Украситься.
Успеть.

Далее

Возможно «Маргарита» – одна из причин роста популярности текилы. Для многих людей этот коктейль – путь к пониманию текилы, но для других – это просто высшее удовольствие.

Несмотря на то, что история «Маргариты» тесно связана с историей текилы, коктейль «Маргарита» стал отдельной легендой, не разгаданной загадкой.

Подробнее

Необычное блюдо, пришедшее к нам из Италии. То ли клецки, то ли равиоли...Гноччи с шалфеем. Попробуйте, Вам непременно понравится. Шалфей придает этому блюду неповторимый вкус и аромат, который способны оценить только настоящие гурманы.


Ингредиенты:
На 4 порции:
-1 кг картофеля
-200 г муки
- 100 г сыра пармезан
- 1 щепотка мускатного ореха
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 горсть листиков свежего шалфея
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Под проточной водой хорошенько промыть картофель, щеточкой очистить его от земли и грязи. Отварить его в «мундирах». После этого снять кожуру, картофель пропустить через мясорубку. Охладить, пропустить картофель через мясорубку. Подмешать муки, яиц. Приправить тертым мускатным орехом, замесить крутое тесто. Скатать тонкую колбаску, нарезать кусочками длиной 3 см. В каждом кусочке сделать ямочку пальцем. На плиту поставить воду, довести до кипения, как только гноччи всплывут, вынуть их с помощью шумовки. Распустить сливочное масло на сковороде, в нем немного обжарить предварительно промытые и порванные руками листики шалфея. Получившимся соусом полить гноччи. На крупной терке натереть твердый сыр, им присыпать гноччи.

В последнее время научных достижений, не оставляют сомнений в том, что СМИ оказывает большое воздействие на человека, и прежде всего на наши эмоции. Почему мы смотрим кино? Да очень просто, просматривая чужую жизнь, мы пытаемся найти ответы на вопросы, которые волнуют нас, ищем что-то созвучное нам, да просто убить время.Это своего рода физиотерапия.Просмотр фильма в кинотеатре конечно не сравним по силе эмоций, это полный звук, это зрелищный огромный экран,но просмотреть фильм дома поможет торрент трекер , теперь, когда скорость интернета доступна почти всем, будут доступны и самые разнообразные фильмы для просмотра дома в удобном кресле.

Жюльен грибной - это блюдо из французской кухни, которое состоит из грибов, сыра, сливок и приправ и запекается в формочках, но когда гостей много, а формочек мало, то стоит сделать это блюдо в обыкновенной сковороде - вкус от этого нисколько не поменяет, а все гости останутся сыты и довольны!

Ингредиенты:
- шампиньоны целые,
- молочные сливки (чем больше жирность, тем лучше),
- репчатый лук,
- сыр (любой),
- укроп,
- соль,
- перец по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы режем на четвертинки, кладем в кипящую воду на 3 минуты.
В сковороде нагреваем масло, кладем туда лук, нарезанный полукольцами и грибы.
Кладем соль и жарим до половины готовности лука, затем покрываем сливками грибы, затем ждем, пока сливки не испарятся и останутся на дне
Затем посыпаем сверху тертым сыром. Когда сыр полностью расплавится, посыпаем рубленным укропом.

Каннеллони - это итальянские макароны довольно большого размера - около 3 см в диаметре и около 10 см в длину. Фаршировать их можно чем угодно - мясом, овощами и всем вместе. Готовые каннеллони называюся маникотти, они политы соусом бешамель и запечены в духовке. Можете удивить и порадовать своих гостей традиционным итальянским блюдом.


Ингредиенты:
- Каннеллони
- Фарш мясной — 0.5 кг
- Лук репчатый — одна штука
- Сыр
- Маслo сливочное — 50 грамм
- Мукa — 50 грамм
- Молокo — 0.5 л
- Орех мускатный
- Чеснок


Способ приготовления:
Отвариваем каннеллони около 5 минут.
Соус: масло растапливаем, затем кладем муку, перемешиваем, немного обжариваем, затем вливаем туда молоко тоненькой струйкой.
Все перемешиваем и доводим до кипения.
Соус должен стать по консистенции как жидкая сметана, без комочков.
Солим соус, кладем чеснок и мускатный орех.
Фарш обжариваем с рубленным луком, доливаем туда немного соуса.
Сам соус посыпаем тертым сыром и перемешиваем.
В форму для запекания наливаем немного соуса, кладем фаршированные каннеллони, заливаем остальным соусом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем 20 минут.