В наши дни это лакомство известно во всем мире, однако оставьте надежду попробовать настоящий Тирамису вне солнечной Италии. Если в витрине кондитерского магазина на одной из центральных московских улиц вы увидели большой круглый торт, на ценнике которого написано «Тирамису», - не верьте глазам своим: это не Тирамису. Если в одном из московских ресторанов вам принесли десерт, разрезанный на аккуратные порции, не верьте официанту – это не Тирамису.

Далее

Британские исследователи из Университета Лестера проверили один из устоявшихся мифов о развитии диабета 2-го типа, мол, его риск можно снизить, если не есть сладкого, зато налегать на овощи.

Ученые проанализировали данные шести исследований 220 тысяч взрослых людей и их рациона. Особенно ученых интересовало употребление овощей и фруктов.

И выяснилось, что значительную позитивную роль, то есть действительно оказывали действие на усвоение инсулина, всего три вида овощей. Это шпинат, брокколи и цветная капуста.

Всего 100-граммовая порция в день салата из свежего шпината или же 200 граммов отварной или запеченной цветной капусты или брокколи снижали риск развития диабета 2 типа на 14% у тех людей, кто был к нему явно предрасположен (учитывались наследственные факторы, состояние эндокринной системы, лишний вес).

Биохимики думают, дело в том, что в этих овощах большая концентрация антиоксидантов и магния, которые помогают усвоению инсулина.

Забудьте о шелке, тафте, вискозе, сатине и атласе. Мы живем в мире победившего денима. Универсум не без удовольствия признал в джинсах самую удобную вещь из тех, что висят в домашних гардеробах. Но не так-то прост этот деним, есть у него свои хитрости. Попытаемся в них разобраться.

Далее

Когда приходит время уборки, хватаюсь за голову. Но тут срабатывает правило "любишь кататься, люби и саночки возить". Женщины делятся на две категории, прирожденные хозяйки, для которых выполнение домашних обязанностей есть рай земной, и ненавидящие все домашние хлопоты.
Но раз пришло время уборки, приступим. можно убирать генерально, а можно слегка, кому уж как нравится. Скидываю вещи с дверец шкафа, почти отломались под тяжестью вещей, складываю книги и лишние вещи на антресолях, грязные чашки в мойку. Беру окномойки с резкими запахами и оттираю соседские потеки, издержки ихнего плохо выкрученного белья. Ну а там работа пошла быстрее, еще пару часов и все кончено, падаю без сил на кровать. Неделя спокойствия обеспечена! Приятной уборки.

Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 1 куриная грудка
- 1 болгарский перец
- половина моркови
- соль
- перец
- сок апельсиновый
- 20 г желатина

Рецепт

Ингредиенты:

- Мясо свиное – 250 г
- Шампиньоны – 50 г
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Мука – 1,5 ст. ложки
- Сухари (панировочные) – 4-5 ст. ложек
- Масло растительное
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и пр.) по вкусу.
- Соль, перец.

Рецепт

В новогоднюю ночь может и не хватить времени на гадания, ведь столько всего надо сделать – отметить праздник, поздравить тех, кто находится рядом, и обзвонить всех друзей.

А так хочется знать, чего же нас ждет в новом году, каким он будет, чего принесет, и чего стоит избегать. И вот как будто специально для этого существуют святки – период от Рождества до Крещения, то есть с 7 по 19 января.

Приглашайте подруг или гадайте в Рождество в одиночестве, а можете растянуть удовольствие – о вещах несерьезных спрашивайте в компании, а о том, что на самом деле волнует – в полной тишине и сосредоточенности, наедине с собой и с таинством святочных дней.

Далее

Что может быть важнее атмосферы в нашем доме. Если есть желание и стремление сохранить мир и добрые отношения, то погода в доме будет всегда солнечной. Сохранить положительные эмоции совсем не сложно,если придерживаться не сложных правил. Если нет настроения у вас или у партнера, постарайтесь обуздать сое эго, и услышать оппонента, не нужно сразу становиться в позу, не требуйте не выполнимого, не нужно лишней критики, тем более высказанной в агрессивной форме, не принимайте своего мужчину как врага. Всегда помните, что он не враг вам,а самый близкий и дорогой человек, который так же имеет право на слабости и плохое настроение. Отношения это всегда сложно и требуют они большой работы, но в итоге они принесут вам столько радости и счастья, что все усилия не будут стоить ничего. Любви и понимания!

Строить отношения в паре легче тем из нас, кто в детстве чувствовал поддержку родителей. И напротив: сложнее выходить из конфликтных ситуаций тем, кто не ощущал в детстве родительской любви. Хорошая новость: достаточно и того, что один из партнеров способен находить дорогу к примирению. Его искренность и теплота помогают второму справляться с негативными эмоциями. Тот, кто в детстве не имел опыта доверия близкому человеку, в таком партнерстве словно обретает его заново. «Не все, что случилось с нами в раннем возрасте, непоправимо, – подчеркивает автор исследования, психолог Университета Миннесоты (США) Джессика Сальваторе (Jessica Salvatore). – Близкий человек способен помочь нам справиться с детскими травмами».

Слышишь, как снег шуршит о стекла, Китти? Какой он пушистый и мягкий! Как он ласкается к окнам! Снег, верно, любит поля и деревья, раз он так нежен с ними! Он укрывает их белой периной, чтобы им было тепло и уютно, и говорит: «Спите, дорогие, спите, пока не наступит лето.»

Никто не поспорит с тем, что для полноценного развития ребенка нужен домашний питомец, и когда стает выбор какого же выбрать нужно учитывать различные факторы. Жилищные условия, готовность ухаживать за животным, и т.п. И уж если вы остановились на попугае лучше выбирать молодых птицах. волнистые попугайчики принесут в ваш дом веселое чирикание и душевную атмосферу. Они очень неприхотливы к условиям содержания, но все ж прежде чем заводить птиц посоветуйтесь с специалистом по поводу питания и условий содержания. И помните, что вы берете ответственность за жизнь животного, в ответ на вашу любовь они ответят сторицей.

ливки 30–35%-й жирности - 300 грамм
сахар - 90 грамм
желатин - 18 грамм
ванилин - на кончике ножа
бисквит готовый или печенья - 120 грамм
вишня - 150 грамм
желе вишневое - 1 пакет

Рецепт

В последнее время увидела некую поэзию в футболе. В этих мятущихся по полю телах, разгоряченном беге в борьбе за победу или за свои идеалы. Есть в этом некое напряжение, какая-то лирика в игре, в достижении цели. Ревущая толпа придает еще большой силы момента, это сила вовлекает, поднимается волна единства и братства. Была у нас в городе на нашем местном стадионе, прочувствовать в живую так сказать все это, разочарование постигло буквально, не тот размах. Разбитые лавочки, грязное поле, видать газонная трава недорого не по карману владельцам, толпа не та что представлялось, нет энтузиазма, нет запала должного. Пару порывов было пофанатеть, но они стихли, разбились об непонимание, не в тему. Вот мечтаю попасть на огромный стадион, с истинными фанатами, с огромным полем и стоящими игроками, посмотреть настоящую игру. Эх мечты, мечты...

В последнее время увидела некую поэзию в футболе. В этих мятущихся по полю телах, разгоряченном беге в борьбе за победу или за свои идеалы. Есть в этом некое напряжение, какая-то лирика в игре, в достижении цели. Ревущая толпа придает еще большой силы момента, это сила вовлекает, поднимается волна единства и братства. Была у нас в городе на нашем местном стадионе, прочувствовать в живую так сказать все это, разочарование постигло буквально, не тот размах. Разбитые лавочки, грязное поле, видать газонная трава недорого не по карману владельцам, толпа не та что представлялось, нет энтузиазма, нет запала должного. Пару порывов было пофанатеть, но они стихли, разбились об непонимание, не в тему. Вот мечтаю попасть на огромный стадион, с истинными фанатами, с огромным полем и стоящими игроками, посмотреть настоящую игру. Эх мечты, мечты...

Ингредиенты:

2 крупные спелые невяжущие хурмы
12 плодов чернослива без косточек
400 г натурального йогурта ( я брала сметану с сахаром )
60 - 80 г шоколада

Приготовление:

Чернослив нарезать мелкими кусочками. Хурму освободить от косточек, нарезать мелкими кубиками. Натереть шоколад на терке. Разложить слоями по стаканчикам чернослив, половину йогурта, хурму и снова йогурт. Верх посыпать шоколадной крошкой.

Китайский Rouge Magazine совместно с иллюстратором Дэвидом Даунтоном создали серию иллюстраций с Элизабет Тейлор и ювелирными изделиями, которые она любила.

Далее

Очень часто бывает скучно и не чем заняться, тогда на выручку приходит креативность и нестандартность мышления. Можно пойти погулять, но на улице сыро и холодно, можно что-то приготовить если есть подходящие продукты для выбранного рецепта. А можно поступить проще, можно посмотреть фильм, но не просто фильм, а кино отличного качества фильмы HD созданы именно для того, что бы реальность ворвалась в наш дом. Выбираем фильм, усаживаемся удобно в любимом кресле и наслаждаемся просмотром.

Больше фото

Дениз Грюнштайн/Denise Grünstein - одна из самых известных и уважаемых в Швеции фотографов. Ее работы легко узнаваемы, несмотря на многообразие стилей, в которых она работает, от сказочно-мистических до эмоционально-ярких. В них во всех есть некоторая романтичность, будь-то природная или человеческая. Она умело запечатлевает ее на пленке.

Смотреть

Изделия из хрусталя и стекла всегда требовали к себе особого отношения. В современных условиях, когда мода на хрусталь прошла, он не стал менее популярным. Семейные и корпоративные юбилеи и торжества нуждаются в изысканных и красивых предметах сервировки стола, украшающих даже самые простые рецепты блюд, или оригинальных и изящных подарках и сувенирах. Сегодня стеклянные и хрустальные изделия перестали быть предметом роскоши, поэтому каждой хозяйке полезно будет знать правила ухода за ними в домашних условиях. Если за стеклянной посудой ухаживать неправильно, то со временем она станет тусклой, потеряет блеск и пожелтеет.

Далее