Рецепты на Поварёнке

Кексы "Три минуты"

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Рецепт из серии "для ленивой хозяйки". 3 минуты более, чем достаточно для заготовки теста, а, в результате, получаем румяные и нежные кексики.

Ингредиенты: сливки, сахар, мука, разрыхлитель теста, яйцо, ванильный сахар.
Тэги: кексы, выпечка, десерт, ужин, обед, завтрак, полдник.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнке

Куриные биточки с творогом

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из птицы

Совершенно восхитительные на вкус биточки! Нежные, сочные.

Ингредиенты: фарш куриный, творог, яйцо, лук репчатый, соль.
Тэги: ужин, обед, второе, завтрак.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Povarenok.ru

Закуска из яблок с камамбером и медовыми орешками

Рецепты: Закуски -> Из сыра

Не будет преувеличением сказать, что вкус у этой закуски просто неземной! Нежнейший камамбер, мед и орешки на яблочной подушке. Все эти вкусы настолько идеально сочетаются, что реакция на эту закуску просто А-А-АХ!!! Отличным дополнением к ней будет шампанское или белое вино.
Приготовить эту закуску очень просто и быстро, даже если гости нагрянули неожиданно или у вас совсем мало времени.

Ингредиенты: орехи грецкие, яблоко, сыр мягкий, мед, перец черный.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Тарталетки "Универсальные"

Рецепты: Закуски -> Из мяса

Сытная закуска, которая подойдeт как к лeгким, так и к крепким спиртным напиткам.

Ингредиенты: мясного фарша, сухари панировочные, огурец свежий, творог, мята, чеснoк, сметанa, соль перец.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнок.ру

Луковый пирог с беконом

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Этот нежный, ароматный пирог я посвящаю девочкам из акции "Раскраски", которые всегда помогут, оценят и поддержат. С прекрасным весенним праздником, мои дорогие!
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году кулинаром dydykca под названием "Луковый пирог", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски"

Ингредиенты: творог, молоко, яйцо, масло растительное, разрыхлитель теста, мука пшеничная, лук репчатый, сметана, перец черный, орех мускатный, соль, бекон, масло сливочное.
Тэги: закуска, второе, обед, полдник, горячее, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru

Оливковые кростини

Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Не знаю как для вас, а для меня праздник начинается с откупоривания бутылочки хорошего вина. И лучшей закуски, чем маслины и сыр к бокальчику бастардо, пожалуй, не найти. Именно поэтому итальянцы придумали оливковые кростини - кусочки запеченного хлеба с сыром и оливками. Они получаются хрустящими, но очень мягкими и нежными. Прекрасная закусочка к женскому празднику :-)

Ингредиенты: багет, маслины, оливки зеленые, сыр твердый, сыр мягкий, сыр сливочный, масло сливочное, масло оливковое, каперсы, чеснок, зелень.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Мезельмен

Рецепты: Десерты -> Печенье

Вкусное и лeгкое в приготовлении североафриканское печенье. Отлично подойдeт для постящихся, так как готовится без сливочного масла и яиц!


Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, сахар, соль, ванильный сахар, мед, миндаль.
Тэги: десерт, выпечка.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Чизкейк "Японский хлопок"

Рецепты: Десерты -> Чизкейк

На сайте есть рецепт, но решила поставить и свой вариант.

Ингредиенты: молоко, масло сливочное, сыр творожный, мукa, яйцо, кислота лимонная, сахарная пудра, ванильный сахар, шоколад горький, сливки, клубника.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнок.ру

Салат "Нежнее нежного"

Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Этот салатик очень любит моя дочь, готова есть его утром, в обед и вечером. Подойдет для любого стола.

Ингредиенты: яйцо, яблоко, сыр твердый, майонез.
Тэги: обед, ужин, салат.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнке

Пирожное "Сюрприз"

Рецепты: Десерты -> Пирожные

Сегодня я вспомнила пирожное "Картошка", знакомый всем вкус с детства. Вот я и решила немного изменить рецепт, так и получились новые пирожные "Сюрприз". Не зря и название такое потому, что в середине есть начинка. Получилось вкусно.

Ингредиенты: вафли, печенье, орехи грецкие, чернослив, масло сливочное, сметана, какао-порошок, корица.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Блинчики с авокадо и беконом

Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Этот рецепт блинов у нас дома самый любимый, именно потому, что в нем есть бекон. Надеюсь, что вам тоже понравится!

Ингредиенты: яйцо, мука блинная, молоко, авокадо, перец болгарский, бекон, сыр твердый, соус, масло оливковое, помидор, салат, моцарелла.
Тэги: завтрак.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира

Нежные канапе с паштетом, портвейном и грушей

Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе

Это незабываемо и неповторимо! Нежнейший пряный паштет из куриной печени и вина, желе из портвейна с вяленой клюквой и груша, запеченная с бальзамическим уксусом... Настоящее наслаждение вкусом!
Эту закуску предлагаю подать к красному вину.

Ингредиенты: клюква, портвейн, чеснок, гвоздика, розмарин, масло сливочное, печень куриная, яйцо, желатин, груша, уксус, масло оливковое, сахар, соль, перец черный, хлеб.
Тэги: канапе, закуска, паштет.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru

Фасолевые лепешки с сыром

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из бобовых

Прекрасная закуска. Замечательно подать такие лепешки к горячему первому блюду и на гарнир. Мои домашние уплетают их горячими просто так, не успеваю даже уследить!

Ингредиенты: фасоль, картофель, соль, перец черный, яйцо, крупа манная, сыр твердый, мясо, лук зеленый.
Тэги: горячее, обед, второе, завтрак, ужин, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Запеканка из цветной капусты

Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами

Сочная и ароматная запеканка из цветной капусты.

Ингредиенты: капуста цветная, йогурт, масло оливковое, яйцо куриное, мука пшеничная, сыр твердый, масло сливочное, специи.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнке

Канапе с голубым сыром и финиками

Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе

Очень изящная дамская закуска с нежным кремом из голубого сыра и фиников и кусочом пряного яблока в красном вине.
К этой закуске предложите вино.

Ингредиенты: сыр голубой, сметана, финик, соль, перец, яблоко, вино красное сухое, розмарин, хлеб.
Тэги: закуска, канапе.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Povarenok.ru

Лук-порей с имбирем

Рецепты: Закуски -> Из овощей

Эта закуска цвета светлого хаки, как и маринованные огурчики, отлично дополнит многие блюда, а также будет уместна к русскому напитку, прозрачному, как слеза.

Ингредиенты: лук-порей, имбирь, уксус, саxар, соль, перец, горчица, лавровый лист, гвоздика.
Тэги: фуршет, ужин, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Закуска " Нежные паштетики"

Рецепты: Закуски

Предлагаю эту закусочку к крепким спиртным напиткам.

Ингредиенты: печень куриная, сыр твёрдый, морковь сырая, лук, укроп, желатин, соль, перец, масло расительное.
Тэги: закуску.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Povarenok.ru

Розовые веррины

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

С наступающим праздником, милые дамы! Хочу побаловать вас этой элегантной закуской. Нежный розовый веррин и бокал сухого белого вина - отличная компания для вашего девичника )))

Ингредиенты: свекла, форель, сливки, кус-кус, чеcнок, лук зеленый, петрушка, хрен, сок лимонный, масло оливковое, соль, перец черный.
Тэги: закуска, веррин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке

Паштет из маслин " Оригинальный"

Рецепты: Закуски -> Паштеты

Рецепт был размещен в 2009 году автором Smirn и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски" . Паштет мне очень понравился , готовится очень просто . Прекрасная закуска к сухому белому вину!

Ингредиенты: маслины без косточек, лук репчатый мелкий, яйцо куриное, масло растительное, сок лимонный, перец черный молотый, крекер, петрушка.
Тэги: паштет, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Рулет из свинины с карамболью

Рецепты: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Говорят, что когда монах, случайно изготовивший шампанское, попробовал его, он воскликнул: "Я пью звезды!" Известный кулинар, президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, ведущий телевизионной программы "Чужая кухня" и радиопередачи "Скорая кулинарная помощь", автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон решил "есть звезды" и придумал это блюдо.
Выношу его на ваш суд.

Ингредиенты: свинина нежирная, чеснок, бекон - нарезка, сладкая паприка, имбирь свежий тертый, крошки вчерашнего белого хлеба, соль, карамболь.
Тэги: праздник, закуска, ужин, обед, второе, горячее.

Читать рецепт полностью >>