Пирог с сыром и сосисками

Пирог с сыром и сосисками
#закуски@just__cook



Ингредиенты:

Сыр - 200 г
Колбаса -
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 1 ст.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука - 150 г
Разрыхлитель

Приготовление:
далее>>>

Драники с овощами

Драники с овощами
#горячее@just__cook



Ингредиенты:

Картофель
Лук
Морковь
Перец
Яйца
Мука
Растительное масло

Приготовление:
далее>>>

Чашушули из грибов-вешенок

 

 

Берем:

Вешенки =2 кг.

Лук = 2 шт.

Растительное масло = 80-100 мл.

Паприка молотая = 0,5 ч.л.

Тимьян = 0,5 ч.л.

Кориандр = 1 ч.л.

Красный перец (хлопья) = 0,5 ч.л.

Укроп = 1 пучок

Соль, перец  по вкусу.

Читать далее...

5 блюд из картофеля для стройности и красоты 1 ч.

 

Вы обожаете картофель, но никогда не едите, потому что он незамедлительно откладывается везде и всюду? Сегодня я хочу развеять этот миф. Если любимый картофель сочетать с правильными ингредиентами, то он поможет сбросить лишние килограммы, сохранив и приумножив вашу молодость и красоту.

далее>>>

5 блюд из картофеля для стройности и красоты 2 ч.

Вы обожаете картофель, но никогда не едите, потому что он незамедлительно откладывается везде и всюду? Сегодня я хочу развеять этот миф. Если любимый картофель сочетать с правильными ингредиентами, то он поможет сбросить лишние килограммы, сохранив и приумножив вашу молодость и красоту.

далее>>>

ЛОСОСЬ, ЩАВЕЛЬ И ГОРЧИЦА

Всем привет! Ciao а tutti!
Я в детстве очень любила свежий щавель, а потом как-то забыла о нем. Теперь время от времени про него вспоминаю и радуюсь, как ребенок – какой же он вкусно-сочно-кисленький! Именно эти качества щавеля мы сегодня будем использовать в салате с лососем и горчичной заправкой. Более того, мы добавим сладость помидор-сливка, терпкость лимонной цедры, пряность тыквенных семечек и хрусткую сочность микс-салата. Заинтриговала? Тогда следуйте за мной…

далее>>>

Салат "Маэстро"



Грудка куриная — 1 Штука
Огурец — 1 Штука
Апельсин — 1 Штука
Капуста пекинская — 5-6 Штук
Лук зеленый — 1 Штука
Кунжут — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — 50 Миллилитров
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Уксус (винный) — 1 Чайная ложка
Горчица — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Специи — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Маэстро""
1. Для салата нам понадобятся такие продукты: отварная куриная грудка, огурец свежий, листья салата или пекинской капусты, апельсин и зелёный лук.
2. Для соуса: оливковое масло, соевый соус, готовая горчица, винный уксус и зубчик чеснока
3. Для посыпки салата нам понадобится кунжут, поджаренный на сухой сковороде.
4. Итак, нарезать кубиками куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, свежий огурец, листья пекинской капусты, очищенный и освобождённый от семян апельсин, зелёный лук. Слегка подсолить, поперчить, перемешать.
5. Готовим соус: смешать оливковое масло, соевый соус, винный уксус, готовую горчицу и чеснок, выдавленный через чесночницу.
6. Салат горкой выложить на блюдо, полить соусом и посыпать обжаренным кунжутом.
7. Перед употреблением можно перемешать. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38677

Ларилорхен

Сталик Ханкишиев: готовим думляму по новой книге "Казан. Кулинарный самоучитель"






Читать далее

Тефтели с цветной капустой в сырном соусе

Нежно и очень сочно.

Читать далее...

Испанский заварной пирог

Читать далее...

Курица по-кабардински

ГЕДЛИБЖЕ. КУРИЦА ПО-КАБАРДИНСКИ



Название блюда, как и сам рецепт, придумали в Шукране, в Кабардино-Балкарии. Аналогов в других кухнях мира можно найти довольно много, так как сочетание курицы со сметаной является базовым. В узбекской кухне, к примеру, есть аналогичное блюдо, но называется – гюльчехра. В Кабардино-Балкарии блюда готовят с большим количеством различных пряностей и приправ – сушеного молотого чабреца, красного и черного перца. Блюдо не сложное, предназначено скорее для будничного ужина, но очень вкусного, теплого и сытного. Угощайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

- курица любые части (я использую бедра) 5 шт.
- грибы (шампиньоны) 300гр. маленьких или средних
- сметана 2-3 ст.л. или сливки 100гр.
- репчатый лук 1 средняя луковица
- крахмал 1ст.л. (можно заменить на муку 1,5 ст.л.)
- бульон грибной или куриный 150мл.
- соль крупная, смесь перцев по вкусу
- гедгин 1ст.л. (другие названия - чабрец, орегано)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Бозбаш от Вильяма Похлебкина

ПИТИ ИЛИ БОЗБАШ ОТ ВИЛЬЯМА ПОХЛЕБКИНА



Это суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, это блюдо из азербайджанской кухни, но, как я уже говорил раньше, у каждой нации есть шедевры кулинарии. Так вот. Пити настолько же фундаментальный, как щи для русских, борщ для украинцев, бешбармак для казахов, хаш для армян (хотя я, конечно, не историк и в происхождении мог и напутать ).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо баранины - 1 кг (лучше всего - лопатка и ребрышки. У меня - задняя нога. Вполне можно заменить на говяжью грудинку, но... )
Картофель - 10 небольших клубней
Репчатый лук - 2 большие головки
Горох нут (ноухут, ногут, турецкий горошек, хумус и пр.) - 1 стакан сухого
Алыча - 10 шт (у меня не было алычи и я нашел какой-то соус из алычи в магазине. Можно просто добавить немного свежего лимонного сока)
Кинза (кориандр), петрушка - по одному пучку
Мята - пол пучка (у меня не было)
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Тимьян (чабрец) - пол чайной ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Рыбный "торт"

≈Продукты:≈

Красная рыба (слабосоленая)=300 г

Крабовые палочки=100 г

Яйца=4 шт.

Рис=1 ст. л.

Для крема:    

Мягкий сыр=100 г

Желатин=8 г

Майонез=4 ст. л.

       Для украшения:

Зелень            по вкусу

Красная икра по вкусу

Читать далее...

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВКИ К МАКАРОНАМ

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ

Котлеты детсадовские от Алии!

И чего только нет на Яндекс-фотках, даже рецепты! 
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). 

Рецептик мне достался в таком виде: 

500 г фарш мясного (у меня говяжий) 
60% от объёма фарша мякоти чёрного хлеба вымоченной в воде 
3 луковицы 
1 чесночина 
соль, перец 
Панировочные сухари 
Масло раст. для жарки 

Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содеожании- Тссссс! 
РАЗВЕДКА ДОЛОЖИЛА))) 

Читать далее...

Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика

Выполняйте эти упражнения каждое утро:

1. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя за головой, локти в стороны, взгляд направлен вверх. При подъеме – вдох, опускаясь в исходное положение – выдох.

Читать далее...

Огромная подборка"Юбки+выкройка"

Огромная подборка"Юбки+выкройка"

Юбки+выкройка	Юбки +выкройка(2 часть)
Юбки +выкройка(3 часть)	Юбки +выкройка(4 часть)

sonechny

Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №1

Для просмотра кликнуть по картинке

Шьем платье-кимоно. Быстро	Туники на любой размер	Шьем жакет и блузу из квадратов. Мастер-класс
Круглые кофточки-разлетайки	Топ-туника из квадрата для девченок. Мастер-класс	Шьем на скорую руку
Юбки для пляжа. Выкройки	Простые выкройки от Burda	Простые выкройки
Пара летних блузок	Жилетка без шитья за 5 минут своими руками	Большая коллекция туник к лету.Шить легко и быстро
2 новых варианта трансформеров	Шьем топ из платка. Мастер-класс + видео	Шьем тунику для пляжа из двух шарфов. Мастер-класс
КАК СШИТЬ ЛЕТНИЙ САРАФАН ЗА 5 МИНУТ	Летние одежды, которые не надо шить	МК "Лоскутная юбка "в пол"
Простые выкройки на лето.	Простые выкройки. Шьём летнее платье — сарафан	Без шитья...

 

Серия сообщений "Одежда":
Часть 1 - Шить легко и просто!
Часть 2 - Подборка по шитью 14
Часть 3 - шьем за 5 мин
Часть 4 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №1
Часть 5 - Одежда БОХО. Бродилка по дневникам №2
Часть 6 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №3
...
Часть 28 - Бохо. Где найти выкройку
Часть 29 - Галия Злачевская. Автор уникальной методики конструирования одежды
Часть 30 - ШАРФИК

Стимулятор роста комнатных цветов

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.
Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения.

Результат был обалденный! И стал заметен уже через неделю:

- Марантовые выпустили новые листья и побеги.
- Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение.
- У пандануса появились новые листья не только на верхушке, но и из-под листьев первого, второго и третьего ряда.
- Аглаонемы выпустили новые листья, некоторые дали деток.
- Хороший прирост листьев дали черенки мандарина, фикусы, хлорофитумы, пеперомии, алоказия, сингониумы, олеандры.
- Опунция
Она сперва запушилась колючками, а затем выпустила 12 боковых сегментов.
- Долго не укоренявшийся черенок портулакарии африканской выпустил 2 боковых побега.
- Понравилось «угощение» декабристу, агаве, аих-ризону, заметно оживился рост листьев у толстянок и крестовников.

- -Отдельно хочу рассказать о применении янтарной кислоты для кактусов и суккулентов. Я и не ожидала от них быстрого роста, но очень удивилась, когда через месяц хавортия выпустила сразу 10 деток.
- Кактусы тоже были довольны.

<<Смотрим дальше!

Спецпосол из скумбрии

Читать далее...