Если кофе нельзя, но очень хочется! |
![]() |
|

1
Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.
1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.
3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
4. КОРИЦА. Снижает негативное действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.
5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

Метки: кофе полезные советы вкусняка |
Блюдо из утки. |
Автор: Людмила
Добрый день, уважаемые читатели!
Продолжаем наслаждаться дарами лета. В этом году в наших краях лето дождливое, поэтому любители грибов могут насладиться и сбором грибов, и разными вкусными блюдами из них.
Да и купить грибы совсем не проблема. Из лесных грибов, конечно, вкус блюд намного ароматней, но не беда можно и прекрасно использовать шампиньоны, которые круглый год есть в продаже.
Сегодня предлагаю рецепт блюда из утки с грибами. А готовить будем из утиных бедрышек с лисичками и шампиньонами. Сразу, оговорюсь, что это блюдо можно приготовить и из куриного мяса, свинины, говядины.
Мне приходилось несколько раз самой собирать лисички, какое же это удовольствие. И совсем недавно узнала, что лисички имеют не только привлекательный вид, но и обладают ценным витаминно – минеральным составом, а в спорах этих грибов содержится большое количество – хиноманнозы, убивающего паразитов, поэтому в лисичках никогда не бывает червей.
Приготовление
Утиные бедрышки промыть холодной водой, обсушить, снять с них шкуру и, если есть кусочки жира, разрезать и вытащить косточку.
Затем полученное филе нарезать небольшими кусочками.
Подготавливаем грибы: обязательно помыть, лисички, если большие можно разрезать на две части, шампиньоны порезать на кусочки.
Лук почистить, порезать полукольцами.
Чеснок порубить мелко.
Читайте также:"Как вкусно запечь утку"
Чтобы обжарить утиное мясо до румяной корочки, делим его и жарим его в несколько приемов.
На хорошо разогретой сковородке с растительным маслом (много не наливаем), обжариваем кусочки утки со всех сторон, затем выкладываем их в чашку.
Теперь обжариваем лук, не пережаривая, постоянно помешивая. Когда лук будет почти готов, добавляем муку и интенсивно помешивая, жарим около минуты.
Затем вливаем бульон или воду, вино, посолить, поперчить и довести до кипения.
Сюда же укладываем обжаренную утку и добавляем тимьян или любимую вами другую пряность. Обязательно перемешать, накрыть крышкой и на медленном огне потушить, чтобы мясо стало мягким.
Когда мясо станет мягким, кладем грибы, аккуратно перемешиваем, чтобы не поломать грибочки, тушим еще минут 10 и затем добавляем сливки, чеснок, зернистую горчицу.
2 – 3 минуты прогреваем и готово, снимаем с огня.
Читайте также:"Утка фаршированная клюквой и яблоками"
Аромат блюда потрясающий, а выглядит как аппетитно. Сверху можно еще добавить свежих листиков тимьяна.
К такому блюду из утки можно отварить рассыпчатый рис или картофель, вкусно будет очень и с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Метки: утка грибы жарка тушение вкусняка птицы |
Мясной пирог из лаваша. |
17.08.2017 | Автор: Людмила
Добрый вечер всем читателям и гостям сайта!
Сегодня особенно привлекаю внимание женщин. Хочу предложить Вам рецепт пирога с мясом из лаваша, который особенно нравится мужчинам.
Потому что в нем много начинки, а это мясо, пирог получается очень сочным, вкусным, сытным.
Готовить его не сложно, тем более, что никакого теста делать не нужно, так что предлагаю порадовать своих мужчин.
Приготовление
Почистите лук, порежьте его мелко кубиками. На хорошо разогретой сковородке с растительным маслом, обжарьте лук с добавлением сливочного масла, до слегка золотистого цвета.
Шампиньоны помойте, обсушите, мелко – мелко порежьте. Добавьте их к обжаренному луку.
Когда грибы немного обжарятся, положите мясной фарш и, помешивая, обжарьте. В конце приготовления посолите, добавьте смесь перцев. Дайте ему остыть.
Петрушку мелко порубите.
Читайте также:"Пирог с мясной начинкой"
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой и смажьте маслом.
Заранее приготовьте заливку для пирога: сливки, яйцо, соль, перец – взбейте вилкой или венчиком.
Помидоры порежьте полукольцами.
Сыр натрите на крупной терке.
В уже остывший фарш, разбейте одно яйцо и порезанную петрушку, перемешайте, попробуйте на вкус.
Затем на столе разложите лаваш (если небольшие листы, то внахлест, друг на друга).
Отступив немного от края, разложите фарш и сверните аккуратно рулетом. Старайтесь это сделать быстро, чтобы лаваш не успел намокнуть.
Рулет выложите в форму, свернув улиткой.
Теперь нужно залить пирог приготовленной заливкой. Заливаем постепенно, прокалывая поверхность пирога зубочисткой, чтобы заливка попала внутрь пирога.
Читайте также:"Быстрый рыбный пирог"
Сверху красиво выкладываем порезанные помидоры и посыпаем сыром.
В предварительно нагретую до 200 градусов духовку, ставим мясной пирог из лаваша на 20 – 25 минут, по внешнему виду и источающему аромату, будет видно, что пирог готов.
Готовый пирог слегка посыпаем нарезанной петрушкой. Какая красота!
Я желаю Вам приятного аппетита и, чтоб все у Вас получилось!
Метки: лаваш фарш вкусняка |
Салат «Французских цыган» |
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!
Вкусно! Изысканно! Непревзойденно!

Метки: салат виноград ананас чеснок вкусняка |
Полено из слоеного теста. |
![]() |
|

Готовится оно довольно произвольно. Тонко раскатанное слоеное бездрожжевое тесто нарезаем на полосочки шириной примерно 1,5-2 см и выпекаем до золотистого цвета. Готовим крем - какой вы любите - заварной, шоколадный, сливочный. Крем нужен для пропитки, его понадобится много. Дальше выкладываем слой "дровишек" плотно друг к другу на пленку и обильно поливаем кремом. Посыпаем ореховой крошкой, миндальной стружкой. На первый ряд выкладываем второй, так же смазываем кремом и посыпаем... ( чем мы посыпаем ?). Когда со слоями закончили, пленку туго заворачиваем, и оставляем в холодильнике на некоторое время для пропитки. Готовое полено посыпаем обсыпкой, украшаем и подаем.

Метки: сладкое вкусняка выпечка |
Нотки Прованса в интерьере. |
Метки: дизайн интерьер прованс |
10 гениальных советов от Вадима Зеланда. |
|
![]() |
Метки: советы психология |
Художник Marie-Francois Firmin-Girard. |
Японский туалет (La Toilette Japonaise)
Французский художник конца девятнадцатого века, один из основоположников эстетики модернизма.
Художник Мари-Франсуа Фермен-Жирар (Marie-Francois Firmin-Girard) родился в мае 1838 года в небольшом селе Понсен района Айн, на самой границе Франции и Швейцарии, в красивейшей местности, где горы уступают место плодородным долинам.
В 1854 году молодой человек покинул родные места и стал учеником в парижской Школе изящных искусств.
Уже в 1859 году молодой художник Marie-Francois Firmin-Girard дебютировал в Салоне с изображением Святого Себастьяна, а в 1861 году он занял второе место в престижнейшем конкурсе на Римскую премию – полученные средства он инвестировал в открытие собственной студии на Монмартре.
В тот период в Европе появилась японская гравюра, которая для Мари-Франсуа Фермен-Жирара стала неиссякаемым источником вдохновения и побудила молодого живописца к поиску новых форм, новых принципов композиции. Так появилась одна из самых известных картин художника «La Toilette Japonaise», изображающая гейш, которые готовятся к новому дню.
Нужно сказать, что карьера художника была коммерчески удачной. Критики были снисходительны к его творчеству, картины регулярно появлялись в парижском Салоне, приносили Marie-Francois Firmin-Girard неплохие доходы, медали и благожелательные отзывы прессы.
В последние годы своей жизни Мари-Франсуа Фермен-Жирар удалился в сельскую местность, но продолжал писать картины для Салона.
Умер художник в 1921 году. Похоронен на кладбище городка Монлюсон.
Цветочница на Королевском мосту (The Flower Seller on the Pont Royal with the Louvre beyond, Paris)
Обрученные (Les Fiances)
Набережная с цветами (Le Quai Aux Fleurs)
Свадебная процессия (A Wedding Procession)
Воскресный полдень (Sunday Afternoon)
Воскресенье в Ба-Мёдоне (Le Dimanche Au Bas-Meudon)
Зимняя прогулка (Promenade d’Hiver)
Молодая пастушка и ее овечки в лесистой местности (Young shepherdess and her flock in a woodland)
Осенний рынок в Ле-Аль (Autumn Market At Les Halles)
Рынок в Шарльё (Le marche, Charlieu)
Сбор полевых цветов (Picking Wildflowers)
Мгновение тишины (A Quiet Moment)
Пастушка на опушке леса разжигает костер (Shepherd girl at the forest edge at the kindling of a fire)
Возвращение с мессы (Le retour de la messe)
Дети около водоема (Children near the pond)
Женщина, шьющая в саду (Woman Sewing in a Garden)
На берегу Сишон (Au Bord Du Sichon)
В саду у крёстной (Le Jardin De La Marraine)
Метки: картины живопись искусство |
Крутые идеи для росписи холодильника. |
![]() |
|
|







Метки: дизайн холодильник рукоделие роспись |
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое? |

Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток.
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок.
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.

Метки: здоровье чистка напитки |
Художник Станислав Плутенко. Реализм и сюрреализм. |
Яблоки рассыпались
Галерея работ советского и российского художника и графика Станислава Плутенко.
Художник Станислав Плутенко родился в 1961 году в Москве. С детства увлекался живописью, но родители посчитали это увлечение несерьезным и настояли, чтобы сын получил профессию конструктора турбин в Московском автомеханическом институте.
После окончания института Станислав поступил в МИНХ имени Плеханова, а в свободное время брал уроки живописи.
После службы в советской армии Станислав Плутенко работал оформителем витрин, а с 1984 года начал выставляться, как свободный художник. В 1989 году он впервые показал свои работы за границей. С той поры художник организовал более 40 своих выставок в Европе и США.
Многократный обладатель различных международных и российских премий и призов, член Международной Академии творчества.
Лоцман
Охотники на волков
Утопиано
Выбор
Стрекозы разбудили
Новый директор
Попутчица
Девушки в повозке
Христос в пустыне
Метаморфозы
Ценитель ковров
Ускользающее время
Стихи
Зеркальце
Базар в Медине
Сестра опять вернулась
Леди и джентльмены
Нега
По лужам
Метки: картины живопись искусство сюрреализм |
Австрийский художник Friedrich von Amerling (1803 – 1887). |
Спящая рыбачка (Sleeping fisherwoman)
Художник Фридрих фон Амерлинг (Friedrich von Amerling) родился в апреле 1803 года в Вене, в семье проволочного мастера, работавшего по золоту и серебру, Франца Амерлинга и его супруги Терезии Каргль.
В возрасте 12 лет поступил в Венскую академию художеств. В 1824 году окончил академию и начал посещать занятия в школе граверов Йозефа Клибера. В последующем изучал основы исторического рисунка в классе Карла Гзельхофера и Хуберта Маурера.
В 1824 году Friedrich von Amerling перебрался в Прагу, жил у своего дяди и два года посещал занятия в Пражской академии. После Праги жил в Лондоне, Париже и Риме. В 1828 году Фридрих фон Амерлинг вернулся в Вену и начал работать, как свободный художник. Вскоре поступили первые заказы от императорского дома, местных аристократов и зажиточных горожан.
В 1829 году молодому художнику была присуждена Венской академией премия Рейхеля.
Фридрих много путешествовал по Европе, был в Египте и Палестине.
Автопортрет (Self-portrait)
В 1878 году Friedrich von Amerling был удостоен дворянского звания. В его доме часто собирались венские музыканты, литераторы и художники. За свою жизнь художник написал более 1 000 работ. В основном это были портреты членов императорской семьи, австрийских аристократов, деятелей искусства и близких друзей художника.
Скончался Фридрих фон Амерлинг в 1887 году. Одна из улиц Вены была переименована в его честь.
Диана на отдыхе (Diana Resting)
Спящая девушка (Young girl asleep)
Графиня Жюли фон Война (Countess Julie von Woyna)
Брат художника Йозеф Амерлинг в детстве (Josef Amerling as a boy (The Artist’s Brother))
Император Франц II Австрийский (Emperor Franz II. of Austria)
Портрет баронессы Сесилии фон Эскелес (Portrait Baroness Cecilie von Eskeles)
Читающая женщина (Reading Woman)
Девушка в широкополой шляпе (Girl with straw hat)
Женщина за чтением (Reading woman)
Мать художника (The Painter’s Mother)
Принцесса Мари Франциска фон Лихтенштейн в возрасте двух лет (Princess Marie Franziska von Liechtenstein)
Девушка (Likeness of a Girl)
Портрет девушки, возможно, Элизы Креуцбергер (Portrait Of A Young Girl, Possibly Elise Kreuzberger)
Портрет Элизы Крюцбергер (Portrait of Elise Kreuzberger)
Лютнистка (Lute Player)
Портрет в овале (Portrait in an oval)
Портрет князя Виктора Одескальки в греческом костюме (Portrait of Prince Victor Odescalchi in Greek costume)
Портрет Антонии фон Кальтентхалер, первой жены Амерлинга (Antonie von Kaltenthaler, Amerling’s first wife)
Регина в греческом костюме (Regine in greek costume)
Портрет принца Иоганна II Лихтенштейн на белом коне (Portrait of the Future Prince Johann II. Of Liechtenstein)
Портрет миссис Плач (Portrait of Mrs. Plach)
Художник Игнац Раффальт в образе Фальстафа (The painter Ignaz Raffalt as Falstaff)
Молодая восточная женщина II (Young Eastern Woman II)
Метки: картины живопись искусство девушки |
Идеи подачи фруктов. |
Метки: фрукты оформление блюд вкусняка |
Популярные английские фразы и выражения. |
Популярные английские фразы и выражения:

Let's go. — Пойдёмте.
Me neither. — Я тоже.
Me too. — Я тоже.
My name is ... — Меня зовут ....
Метки: английский язык |
Маска молодости Софи Лорен — результат потрясающий! |
Итальянская актриса Софи Лорен, достигнув возраста в 81 год, никогда не могла позволить себе выглядеть плохо. Легенда кино открывает секрет своей молодости — она пользуется особой маской, которая отлично питает кожу и разглаживает морщины.
Но самым главным является то, что все ингредиенты маски натуральные, а природа, как известно, всегда способствует женской красоте.

Маска от Софи Лорен — отличный выбор для ухода за кожей и придания ей гладкости и сияния.
Подробнее читайте ниже в нашей статье. читать далее
Метки: красота маска уход лицо |
Интерьер балконов и лоджий (фото). |

Красивый и уютный интерьер балкона или лоджии является мечтой любой хозяйки. Давно прошли те времена, когда на балконах и лоджиях только складировали ненужные вещи.
Сейчас каждый старается обустроить балкон таким образом, чтобы на нем можно было отдохнуть и получить эстетическое наслаждение.
Конечно не каждый балкон или лоджия может порадовать нас своими размерами, но для любых из них можно найти свое подходящее оформление.
Надеемся, что в нашей подборке интерьеров балконов и лоджий вы почерпнете для себя интересные идеи или найдете подходящие варианты.





















Метки: интерьер балкон |
Мультирецепт приготовления любого мяса. |
![]() |
|

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас рецепт-идея, рецепт-находка, да что там - рецепт-шедевр! Во-первых, приготовить таким способом можно абсолютно любое мясо; во-вторых, в зависимости от ситуации и настроения его можно тушить, а можно запекать, можно приготовить вариацию с сырной корочкой "на сейчас", а можно без неё - и тогда блюдо можно хранить несколько дней :) И как бы вы ни взялись исполнить этот рецепт, получится неизменно вкусно, благодаря замечательному соусу из сливок, овощей, грибов и трав. Берите на вооружение! :)
Ингредиенты:
До новых рецептов!
Всегда ваша Рюмкина Юнга :)https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=c5LHSPHh__E
Метки: мясо тушение запекание вкусняка |
Художник Artavazd Talalyan. |
Галерея работ современного армянского художника.
Художник Артавазд Талалян (Artavazd Talalyan) родился в Ереване. Четыре года, с 1980 по 1984 годы, учился в Ереванском государственном художественном училище имени Терлемезяна. С 1987 по 1993 году был студентом Ереванской государственной театральной академии, где изучал изобразительное искусство.
Участвует в выставочной деятельности с 1991 года.
В 1999 году Артавазд Талалян стал членом Союза Художников Армении.
Метки: искусство картины живопись |
Магия трав |
Метки: травы магия защита обереги |
Не нужно искать во мне плюсы и минусы - я не батарейка… |
Метки: позитив |