Картошечка скоростная - «скорая помощь» для тех случаев, когда времени не то что мало, а совсем НЕТ.
Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...
3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)
Трем картошку на крупную терку
Добавляем яйца, соль,перец, приправу
Хорошо вымешиваем
На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка
Очень вкусно с соленьями!
kulinariya123.blogspot.com
Устали от городской суеты? Хотите отдохнуть в тишине и покое? Любите Крым, лето, море, тепло, солнце, уютный отдых? Приезжайте в уютный пансионат «Северная Двина» , отдохните в Крыму, отдохните у моря, отдохните в Алуште!