Ингредиенты:

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
3. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Первое.

Верхняя граница нормы  креатинина  в крови -  165 единиц.

Если показатели 206 - 300 - это первая степень почечной недостаточности.  Это вполне решаемый вопрос - не лезьте на стену, как я, дура, лезла. 

Схватываться за голову надо, когда креатинин 500- 600 или даже 900 единиц ( тут конкретно отказывают почки, но даже в этом случае - можно ввести поддерживающую терапию. Это я к тому, что опять же - на стену не лезьте!!! ).

При этом.

Такой показатель креатинина в крови может быть ОДНОРАЗОВЫМ моментом. 

Из-за: 

1. Что-то зверь сожрал  - ту же отравленную мышь.

2 .Новый компонент в еде - корм .

3. Инфекционно- вирусное заболевание, отразившееся на всех внутренних органах (и почках тоже). И при его излечивании- работа почек может прийти в норму.

При этих показателях все предложения об определении зверя в стационар на амбулаторное лечение и разговоры, что его надо исключительно капать, а дома лечить нечем и ничего у вас получится - уверенно шлите на хер!

Так. Это по поводу идиотов из клиники ( сразу они мне не понравились, да из-за снегопада были 9-ти бальные пробки - не добрались мы до нашего  доктора Айболита!) , к которым мы Миню возили на первый прием. И которые, когда пришли анализы,  мне позвонили и сказали, что дни его сочтены  и его нужно срочно определять в клинику ( я так думаю это к вопросу - " не прячьте ваши денежки" (с).

Поэтому. Как верно заметила Люда - " если тебя не устраивает диагноз - смените врача" (с). Мы так и поступили. Приехали за 40 минут до начала приема к нашему доктору. Там уже полный двор. Но к Айболиту нашему " крестный ход" постоянно, поэтому лучше приехать пораньше и час постоять, чем потом в очереди сидеть 5 часов. К 10 утра уже негде было машину поставить - полный двор и аншлаг!  Это 9-20 пока.

Айболит посмотрел анализы, и сказал - " тут надо подумать. Креатинин не такой и страшный, а вот амилаза ( это  показатель поджелудочной ) - мне не нравится. ". Верхняя граница норма амилазы в крови - 1200. У Мини был 1280.  Тут я сообразила и говорю - " так они ему пузырь глюкозы влили!". Доктор так на меня посмотрел.......Говорит - " И что -  СНАЧАЛА залили, а ПОТОМ брали кровь?????????????" . Говорю - "да потом.......обьяснили - чтобы не мучать" перед капельницами" . Он о коллегах по цеху говорить плохо не стал - просто ТАК посмотрел и только головой покачал... В итоге выписал следующее :

1.Клизмочки.

Чайную ложку соды развести в стакане теплой воды . И 5-10 мл ( это не для того, чтобы кот обдристался, а чтобы ВПИТАЛОСЬ в кишечнике. прям вот чайную ложу\ку залить ) вводить 2 раза день. ЭТО И ДЛЯ ЛЮДЕЙ ОЧЕНЬ ДЕЙСТВЕННО! Врач сказал, что это очень простой, очень действенный , старинный способ понижения креатинина в крови.  И его  молодое поколение врачей не знает и не помнит. 

2.Добавка Ренал Эванс. Порошок. Мешать с едой. Давать, пока не закончится. Но там 40 г - за неделю выкормим. 

( не бюджетно . 40 г от 1400 и выше . Взяли за бонусы " спасибо" на Яндекс-маркете)

3.Канефрон. 1/2 таблетки 2 раза в день.10-14 дней по состоянию.

4. Панкреатин 1/2 таблетки 2 раза в день. 10-14 дней по состоянию.

5. Антибиотики. Какие есть. Я тыркнулась  - в наших аптеках амоксициллина НЕТ.  Ни в одной аптеке из 5 вокруг. Пришлось заменить цефтриаксоном. по 250 единиц 2 раза в день. 5 дней, а дальше по состоянию до 10  дней.

Совет. ( непрошенный). Поскольку врач выписывает рецепт на антибиотики - я попросила его выписать побольше - В ЗАПАС ДЛЯ НАС, Потому что щас к вету попасть значительно проще, чем к терапевту. А уж чтобы на дом врач пришел - это  уже из области фантастики.  Я накупила и для котяр,,  и для нас, и перекрестилась, что не придется ( если что случится) пороги поликлиники обивать ( чтоб она сгорела!) 

Вот, собственно, и все.

Котяры - лучшеют.  Муряшка сама стала есть. Уже ей не протираю - меленько режу. 

Видно, они намучались неделю не жрали - как не в себя выпрашивают еду! 

Накупила им парной печенки, обрезочки мясные постные - аж вылизывают бумагу, на которую я им выкладываю.   Даю, правда,  только болезным. Пуше-Фене обычную еду. Разве что яйцо разобью и творога со сметаной положу.

Фууууууууу....Теперь мужа надо на ноги ставить .

Такие дела)

Не болейте! Всегда ваша. )

( ща я дух переведу, отходняк закончится - начну про Доминикану писать). 

Бисквит:
Мука-240 г
Яйца-2 шт.
Кефир-280 мл
Сода-1 ч.л.
Растительное масло-30 г
Какао-30 г
Сахар-200 г
⠀
Крем:
Молоко-500 мл
Сахар-180 г
Ванильный сахар-10 г
Яйца-2 шт.
 Мука-50 г
Сливочное Масло-150 г
⠀
В кефир добавить соду,перемешать и оставить на пару минут. Затем добавить яйца,сахар,растительное масло. Перемешать.
Просеять муку и какао. Перемешать тесто до однородного состояния.
Переложить в форму, диаметром 24 см. Дно формы застелить пергаментной бумагой.
Выпекать при температуре 180° примерно 35-40 мин.
Для крема в сотейнике соединить яйца,сахар,ванильный сахар,муку. Перемешать венчиком. Добавить холодное молоко. Перемешать,чтобы не осталось комочков и на среднем огне заварить крем.
В горячий крем добавить сливочное масло. Остудить.
У бисквита срезать верхушку и измельчить ее в крошку.
Бисквит разрезать на два коржа.
Чуть больше половины крема нанести на первый корж.
Накрыть вторым коржом. Обмазать кремом вверх и бока торта.
Обсыпать крошкой. Я еще украсила миндальными орешками.