Вяленая свинина от Aleex |
Метки: вяленная свинина |
Очень вкусные эклеры |
Очень вкусные эклеры
РЕЦЕПТ:
Вскипятить воду (250 мл) с маргарином или маслом (60 гр), солью (щепотка) и ванильным сахаром (1 пакетик), затем засыпать всю муку (125 гр), и, помешивая, варить до тех пор, пока тесто не загустеет и не начнет отставать от дна. Снимите кастрюлю с огня и вотрите в тесто одно яйцо, после чего слегка остудите и вотрите в тесто одно за другим еще три яйца. Затем тесто отсадить на противень из кондитерского мешка, выпекать при температуре 225 градусов, пока не позолотятся, духовку до конца выпечки, желательно, не открывать. Эклеры остудить, заполнить кремом и украсить шоколадной глазурью.
КРЕМ:желток (1 шт) размешать с водой (20 гр), добавить сгущенку (120 гр), снова размешать и поставить на медленный огонь, помешивать до загустения, не дать закипеть, иначе свернется. Остудить, взбить сливочное масло (200 гр), не прекращая взбивать, добавляем остывшую смесь, ну а в конце взбивания, добавить немного ванилина и несколько капель коньяка.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:растопить 200 гр шоколада на водяной бане, затем добавить сливочного масла 100 или 150 гр.
Эклеры получаются очень нежными и вкусными.
Автор рецепта-Наташа Угринович,автор фото-Ольга Приб.
Метки: эклеры |
Бежевый свитер |

Связанный спицами классический свитер выглядит по – новому за счет оригинальных узоров.
Метки: свитер |
Как связать игрушку Амигуруми ...(Amigurumi) |
Amigurumi (Японский: образовано от amu [Вязать] и nuigurumi [Мягкая игрушка]) .
Амигуруми (Amigurumi) - это японское искусство вязания небольших (около 5-7 см) игрушек.
Источник: Подборка журналов по Амигуруми (Amigurumi) Япония Серия - Ami Ami Dogs
Метки: игрушки крючком |
Подборка вкусных и полезных блюд из цветной капусты |
Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.
Метки: цветная капуста |
Шапочки с ушками женские |
|
The World of Cross Stitching № 199 2013+Free |
Журнал по вышивке крестиком на английском языке.
Формат: jpg
Страниц: 102
Размер: 100,71Mb
Язык: английский
Метки: журналы вышивка |
Наилучшие цыбуляники |
|
Кексы с сюрпризом от Aleex |
Метки: кексы |
Турецкая пахлава. |
Метки: пахалва |
Labores de Ana extra № 49 |
Журнал по рукоделию на испанском языке.. В этом номере схемы по вышивке сюжетов для ванных принадлежностей: полотенец,халатов,тапочек.Большое разнообразие сюжетов:дельфины,уточки, бабочки, цветы, феечки и другие.Кроме этого в журнале есть две не большие картины для вышивки: Маленькая фея и букет нарциссов.
Формат: jpg
Страниц: 96
Размер: 113,22 Mb
Язык: испанский
Метки: журналы рукоделие |
Холодное варенье "Здоровье" |
|
Поговорим о пельменях |
Пельмени........ Кто не любит это вкусное блюдо?....Наверное единицы. Вот и решила написать о них и показать немного рецептов ..Хотелось что бы и вы написали .Как готовите пельмени? Какие рецепты более предпочитаете?Это очень интересно и важно,так как из рода в род передаются традиции.А они очень ценны,в первую очередь для подростающего поколения.
|
Stitch Corea (вышивка крестом) |
Метки: вышивка журналы схемы |
Вино и еда: классические сочетания |
|
Kwiatowe serce (Вышивка крестиком, схема) |
Метки: вышивка схемы |
Салфетка крючком с веерами по краям |
Размер: 42 см в диаметре. Но размер может отличаться за счет толщины используемой нити, крючка и плотности вязания.
Вам потребуется: 60 грамм хлопчато-бумажной пряжи желаемого цвета для вязания салфеток, крючок №1,25
Метки: салфетка |
СЛУШАЕМ АУДИОКНИГИ |
Метки: аудиокниги |
ВЕНСКИЙ СЫРНИК С ЯБЛОКАМИ |
Метки: сырник |
Пирог из чёрствого хлеба "На все случаи" |

Метки: пирог хлеб |
Салфетка «Цветочная поляна» |
Размер: 37 см в диаметре
Необходимые материалы: 50 грамм белой хлопчато-бумажной пряжи для вязания салфеток, крючок № 1 — 1,25
Метки: салфетка |
Cross Stitcher № 262 2013 |
Популярный журнал по вышивке крестом на английском языке.
Формат: jpg
Страниц: 119
Размер: 32,98 Mb
Язык: английский
Метки: журналы вышивка |
любимые слойки с яблоками в спрайте |
любимые слойки с яблоками в спрайте

150-200 мл-спрайта (у меня ушло 150 мл), 250 гр (1 пласт) -слоёного БЕЗдрожж.теста, 1-2-яблока, 100гр-сахара (у меня коричневый 3- ст.л), 50гр-сливочного масла, ванилин (не добавляла,забыла).
*Яблоки почистить,нарезать мелкими ломтиками,тесто слегка раскатать и порезать полосками (у меня получилось 5 полос),на каждую полоску положить яблоки,края защипнуть,свернуть (как на фото). Масло растопить с сахаром,добавить ванилин.В глубокую форму выложить слойки и залить маслом,добавить спрайт,чтобы было чуть больше половины (у меня на половину). Выпекать при 180гр-минут 30 (как подрумянятся,всё,готовы).*Сочетание очень нежного низа (похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку..Приятного аппетита!!!
рецепт Сокур Лена.
|
Круглая шаль — скатерть |
Метки: шаль скатерть |
Берет спицами. |
Метки: берет спицы |
Вязаные крючком топы (подборка) |
|
|
|
|
Топ - накидка крючком
Модель топа - накидки взята из журнала Маленькая Диана №5/2012 г. Топ-накидка связан крючком №2,5. Описание для размеров 42-44. Пряжа: ...
|
Сетчатый топ
Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №5/2012 г. Сетчатый топ связан крючком № 1,75. Описание для размеров 42-44. Пряжа: 150 ...
|
|
Топ и шорты крючком
Модель летнего костюма взята из журнала Маленькая Диана №5/2012 г. Шорты и топ связаны крючком №2 и 2.5. Описание для размеров ...
|
Летний топ
Летний топ связан крючком №2.9 из 500 г бежевой х/б пряжи(100 г/350м). Опиание для размера 42. Схема вязания летнего топа крючком ...
|
|
Ажурный топ крючком
Летняя и одновременно нарядная модель ажурного топа. Ажурный топ крючком схема ...
|
Летний топ крючком
Модель топа связана с использованием популярного узора ананас. Схема вязания топа крючком ...
|
Метки: вязание крючком |
Картошка, запеченная в куриной шкурке - просто обалденное блюдо |
Метки: картофель кура |
Cross Stitch Crazy №161 2012 |
Метки: журналы вышивка |
Крылышки китайские по восточному. |

Я уже как-то писала, что норвежцы очень любят блюда восточной кухни: вок, свинину в кисло-сладком соусе и многое другое. Да, в эти блюда они привносят что-то свое, но это - действительно очень вкусная еда.
На Рождество я получила в подарок несколько кулинарных книг, в том числе и по восточной кухне. И как же было не воспользоваться рецептами?! И так сегодня я буду готовить
|
|
Маринованные крабовые палочки |
Маринованные крабовые палочки

крабовые палочки 500 гр.,масло растит. 150 гр.,сок лимона 2-3 ст.л.,соль/перец по вкусу,чеснок 1-2 зубчика,чили хлопья ,розмарин суш.,тимьян суш.,петрушка 3 ст.л.
Крабовые палочки выкладываем в глубокое блюдо,можно фигурно нарезать при желании.
В ёмкость наливаем растительное масло,добавляем порезанный мелко чеснок,
сок лимона и все травки,солим чуть и перчим,заливаем палочки этим маринадом,
закрываем плёнкой и ставим в холод на ночь.
Я немного изменила маринад: растительное масло, сок лимона, сушёный базилик, чеснок через чеснокодавку,немного приправы для корейской моркови; а хлопья чили и перец я заменила на аджику жгучую (не та аджика, которая в магазинах, а настоящая, мне с юга привозили, у неё просто потрясающий аромат!). Палочки получились очень вкусные! Отличная закуска!!! Приятного аппетита!!!
Автор рецепта Елена Атаева
Метки: крабовые палочки маринад |
Вяжем крючком № 1 2013 |
Метки: журналы вязание |
Вечернее платье "Золото мира" вязаное крючком |
Метки: вечернее платье крючком |
Vogue Knitting Winter 2012-2013 |
Известный журнал по вязанию на английском языке. В этом выпуске представлены яркие модели для зимнего сезона. Большое разнообразие пуловеров и жакетов для женщин , изысканное платье , аксессуары, пуловеры для мужских Все модели выполнены на спицах.
Формат: jpg
Страниц: 120
Размер: 55,86 Мб
Язык: английский
Метки: журналы вязание |
Вязаная копилка № 1 2013 |
Метки: носки гетры |
Творожное тесто |
Метки: творожное тесто |
Вкусное праздничное печенье - варианты приготовления. |

Метки: печенье |
Курица с апельсинами |
Если вам необходимо не очень сложное и оригинальное блюдо для какого либо праздника или мероприятия, то курица фаршированная апельсинами и запеченная в духовке, самое оно. Курица, приготовленная таким образом, получается очень сочной, а сочетание сладости апельсинов и остроты чеснока, придают мясу необычный вкус.
В качестве гарнира хорошо подойдут картофельное пюре или отварной рис.
Метки: курица апельсины |
Платья вязаные крючком (подборка) |
|
|
|
|
Простое платье крючком
Модель взята из журнала. Платье связано крючком №4. Пряжа: 800/900 г коричневой пряжм Modern Cotton (50% хлопка, 35% вискозы, 15% полиэстера, ...
|
Летний сарафан крючком
Летний сарафан связан крючком №3.5 и 4. Пряжа 50% хлопка и 50% модаля. Описание для размеров 42-44, 46-48 и 50-52. Летний сарафан крючком ...
|
|
Белое платье крючком
Белое платье с открытой спиной связано крючком №1.5 и 2. Пряжа 47% хлопка и 53% вискозы. Размер 42-44. Схема вязания белого платья ...
|
Вечернее платье крючком
Вечернее лиловое платье связано крючком №2 из 100% хлопка. Размер 50. Схема вязания вечернего платья крючком ...
|
|
Летнее платье крючком
Летнее платье связано крючком №3,5 и 4. пряжа 100% хлопок. Описание для размеров 40-42 и 44-46. Схема вязания летнего платья крючком ...
|
Пляжное платье крючком
Пляжное платье связано крючком №2,5, пряжа 100% хлопок. Размер 44-46. Схема вязания пляжного платья крючком ...
|
|
Вязаное платье
Платье связано крючком №2, 2.5 и 3. Пряжа 100% хлопок. Размер 44-46. Схема вязания платья крючком ...
|
Метки: платья крючком |
Закусочные тыквенные маффины с сыром |
Метки: маффины сыр тыква |
Узоры \"Косы\" (вязание спицами) |
Схемы узоров взяты из журналов.
Узоры "Косы" для вязания спицами.
Номер спиц подберите в соответствии с толщиной пряжи.
Узор "Косы " используют при вязании платьев, пуловеров, шарфов и даже пледов.
Метки: узоры спицами |
Любимое вязание. Детям № 01 2013 Аксессуары |
В этом выпуске журнала; варежки,пинетки, носочки и шапочки для самых маленьких, плед и разноцветный коврик, шапочки для мальчиков и девочек, митенки , носочки на шнуровке и оригинальный шарфик для девочек. Модели выполнены на спицах.
Формат: jpg
Страниц: 36
Размер: 41,32 Мб
Метки: вязание детям |
КРАСИВЫЙ ЖЕНСКИЙ КОМПЛЕКТ |
|
Носочки ~ Легко и комфортно~ |
Описание работы в большом формате
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Книга Простейший способ вязать носки.
Год: 2010 Автор: Вагнер Л. Жанр: Вязание
Издательство: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-070111-7, 978-5-271-30835-2, 978-985-16-9099-8
Серия сообщений "Для ног и рук.... так сказать для них ОДЁЖА":
Часть 1 - УЮТные модели для тех кому ЗА ... от Ondori OLD (Япония)
Часть 2 - Тёплые вещички... от журнала Ondori I love aran kint (Япония)
...
Часть 22 - Тёплые вещички... от журнала Ondori I love aran kint (Япония)
Часть 23 - Носочки ~ Красный ...цвет лидера~
Часть 24 - Носочки ~ Легко и комфортно~
Часть 25 - Носочки ~ в фольклерном стиле~
Метки: носки |
Засолка пряной скумбрии |
Пряная скумбрия всегда желанна на будничном или праздничном столе. Это отличная всеми любимая закуска!
Делаем впрок!
3 штуки свежемороженой скумбрии
6 столовых ложек соли
4 столовых ложек сахара
5 лавровых листиков
немного кориандра
15 шт. перца горошком
10 бутонов гвоздичек

Рыбу разморозим, удалим плавники и внутренности, отрежем голову, ополоснем проточной водой и разрежем на кусочки. Рыбку обсушим.
Соль, сахар, перец, гвоздику и кориандр смешаем. На дно емкости для засолки выложим половину смеси + лавровый лист, плотно выложим кусочки рыбы. Наверх - оставшуюся смесь. Оставим на 2 часа при комнатной температуре.
Кусочки рыбы перевернем и накроем емкость крышкой.
Поставим в холодильник на 5 часов. Затем слегка очистим от соли и подадим к столу.
Метки: засолка скумбрия |
Бабушкина шарлотка |
Метки: шарлотка |
Susanna рукоделие № 1 2013 |
Метки: журналы вышивка |
Собачки Амигуруми крючком ...от Ami Ami Dogs |
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Подборка журналов по Amigurumi Япония. Серия - Ami Ami Dogs
Метки: собачки |
Булочки с крошкой.. |
Метки: булочки |
булочки СИННАБОН с заварным кремом. |
Метки: булочки |
Берет "разноцветные полоски" |

Размер 56
Вам потребуется: 120 г пряжи разного цвета (белой, светло-серой, гороховой, салатовой, серо-голубой, лиловой, розовой); крючок №3; 1 пуговица диаметром 2,5 см, 3 пуговицы диаметром 2 см и 1 пуговица диаметром 1 см.
Метки: берет |