Яйцо, так как оно содержит белок, железо и витамины A, B и D, является высококачественным, диетическим продуктом питания. Яйца являются основным компонентом многих сладких блюд, вкусного разнообразного меню,  очень полезного для пищеварения.

Цвет яиц, коричневые или белые, имеют одинаковую пищевую ценность. Цвет зависит от породы  курицы или типа ее  питания.

Традиционная точка зрения - не более двух яиц в день или не более десяти в неделю, остается в силе. Яйцо - это пища, которая содержит белки, наиболее полной и высокой биологической ценности,  содержит восемь незаменимых аминокислот, необходимых организму для формирования своих собственных человеческих белков. Это здоровое, естественное и очень полноценное питание.

Бекон усиливает вкус этого рецепта, а нежные  золотые пики придают  блюду праздничный вид. Бекон богат жирами,  натрием, поэтому не стоит им злоупотреблять.

Цветная капуста ценна тем, что она достаточно проста в приготовлении.

Даже просто отваренная капуста и политая растительным маслом будет весьма полезным и вкусным блюдом. А разбавить пресный вкус капусты помогут различные специи, которых существует огромное множество и различные соусы, например соевый соус или какой-либо другой, в зависимости от ваших предпочтений.

Цветная капуста всегда поможет украсить праздничный стол и придать ему немного пикантности.

Рецепт приготовления цветной капусты с яйцом

«Яичница в слоеном тесте» - рецепт из книжки-блокнота "Блюда из яиц".