Кабачки по-гречески...почему-то! |
|
Кабачки под сметаной и сыром “По-простому” - готовлю сама очень часто и вам от всей души рекомендую! |
|
Кебабы на зубочистках (шпажках) |
|
Цветная капуста с орехами по-грузински |
|
Баклажанный слоеный торт |
5 баклажанов, 3 шт. отварного куриного филе, 5 помидоров, 4 огурца, небольшая упаковка вешенок, 200 г твердого сыра, майонез, 4 зубка чеснока, 1 пучок укропа, растительное масло, перец и соль по вкусу.
Баклажаны разрежем вдоль тонкими ломтиками, посолим и оставим а некоторое время. Разрежем вешенки, присолим и обжарим. Курочку, помидоры и огурцы нарежем кубиками, сыр измельчим на терке.
Приготовим соус. В майонез добавим рубленный укроп и выдавим чеснок. Ломтики баклажанов обжарим на растительном масле. Возьмем глубокую миску и выложим ее ломтиками обжаренных баклажанов, смажем соусом, выложим огурцы, опять баклажаны, соус, куриное филе, баклажаны, соус, тертый сыр, баклажаны, соус, помидоры, баклажаны, соус.
Верхний слой - вешенки, закрытые баклажанами. Ставим торт в холодильник на ночь. Утром утром переворачиваем на тарелку и аккуратно снимаем миску.
Получается вот такой прекрасный закусочный торт!
Кулинарная школа
|
Лаханоризо (λαχανόρυζο) - простое и очень вкусное блюдо. Такой своеобразный греческий овощной плов |
|
Греческие кабачки |
Рецепт вкуснейших кабачков, который открыл для себя на сайте alimero.ru. Благодаря необычному соусу, эти овощи приобретают яркий вкус и отлично сочетаются с любым гарниром или сами являются гарниром к мясу или рыбе.
Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: средняя
|
Баклажаны в манто |
|
Соус из кабачков.Рецепт моей мамы |
Помню с детства еще эту вкуснятинку,которую готовила моя мама.Теперь уже и сама его готовлю,но все равно кажется ,что у мамы было вкуснее))
|
Цветная капуста с яйцом |
Цветная капуста ценна тем, что она достаточно проста в приготовлении.
Даже просто отваренная капуста и политая растительным маслом будет весьма полезным и вкусным блюдом. А разбавить пресный вкус капусты помогут различные специи, которых существует огромное множество и различные соусы, например соевый соус или какой-либо другой, в зависимости от ваших предпочтений.
Цветная капуста всегда поможет украсить праздничный стол и придать ему немного пикантности.
|
Подборка вкусных и полезных овощных блюд |
Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы.
Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!
Подборка питательных и полезных овощных блюд:
|
Запеканка быстрая |
|
Onion rings - Луковые кольца |
|
Луковые котлеты |
Луковые котлеты - это очень простое и ненавязчивое блюдо. Его простота заключается в том, что на него не надо тратить много времени или дорогие продукты, а способ их приготовления очень прост - даже руки не успеете запачкать, а блюдо уже готово. Ведь все операции делаются с помощью ложки.
Да, действительно, сытное, простое блюдо, этот рецепт помню еще от бабушки, которая любила побаловать своих внуков чем-то необычным. Ну, а если вы еще и любите лук в любых его проявлениях, то несомненно луковые котлеты станут для отличным блюдом, принесут искомое удовольствие.
Да и что там говорить, иногда хочется разнообразить свой обед чем-то новым. Всем приятного приготовления, пусть не только конечный результат вашего блюда приносит вам наслаждение, но и сам процесс. Готовьте и получайте удовольствие!!!
Попробуйте сделать котлеты с луком и вы получите изысканный вкус, который вас непременно удивит.
Метки: лук котлеты |
Подборка вкусных и полезных блюд из цветной капусты |
Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.
Метки: цветная капуста |
Мусака с баклажанами |
Мусака с баклажанами - вегетарианское блюдо средиземноморской кухни.
Состав:
Метки: мусака |
Помидоры фаршированные молодым кабачком и яйцом. |
Метки: помидоры фаршированные |
Без заголовка |
Метки: перец фаршированный |
Без заголовка |
|
Страницы: | [1] |