Те, кто когда-нибудь делал мыло в домашних условиях, знают, какой это захватывающий творческий процесс. Однажды мне захотелось сделать необычный подарок на Рождество для подруги. Так родилась идея создать цветок пуансетии…из мыла.

Этот цветок в народе часто называют «Рождественская звезда». Подробнее о традиции дарить пуансетию на Рождество – в статье «Подарок на Рождество: пуансетия – цветок Святой ночи».

В данном мастер-классе я подробно расскажу о процессе приготовления такого мыла.

Для того чтобы изготовить подобный рождественский подарок, потребуются следующие ингредиенты:

• мыльная прозрачная основа примерно 100 граммов;
• совсем чуть-чуть мыльной основы белого цвета;
• масло виноградной косточки – 3 капли;
• ароматизированное масло мяты – 3 капли;
• красители (зелёный и красный);
• витамин А – 2 капли;
• масляный раствор – 2 капли.

Оговорюсь сразу, что всё необходимое для мыловарения можно приобрести в Интернет-магазинах.

Цветок пуансетии на Рождество из мыла: мастер-класс

Изготовление мыла я начала с того, что порезала прозрачную основу на маленькие кусочки и поставила её на водяную баню плавиться. Обычно основа плавиться в течение десяти минут до полного расплавления.

Переливаем основу в пластиковый стаканчик и добавляем красный краситель.

Внимание: ароматизированное масло и витамин А я в сам цветок не добавляю.

Сделав заранее выкройку лепесточка цветка, я быстренько переливаю основу на ровную поверхность, предварительно смазанную растительным маслом.

И когда масса застынет, а застывает практически тут же, с помощью ножа отделяю основу от поверхности. И затем вырезаю лепесточки по выкройке с помощью зубочистки.

Получились такие заготовки.

Теперь я с помощью всё той же зубочистки прорисовываю прожилки на лепесточках и немного загибаю край, придавая лепестку объём.

Затем плавлю немного основы белого цвета. Добавляю красный краситель и переливаю опять на ровную поверхность. И, таким же образом, как и в первом случае, делаю лепестки другого оттенка.

Потом режу прозрачную основу, ставлю на водяную баню. Переливаю в пластиковый стаканчик и добавляю зелёный краситель.

Формирую опять лепесточки, только уже зелёного цвета.

Следующий этап приготовления мыла в домашних условиях: плавлю прозрачную основу, добавляю в неё ароматизированное масло мяты, масло виноградной косточки, и витамин А. Переливаю в форму. В данном случае был взят обычный продуктовый контейнер. Предварительно смазала его растительным маслом.

После того как основа полностью застыла, я извлекла её из формы и процарапала зубочисткой.

Белая магнолия.

1. Делаем "выкройку" лепестков и листьев магнолии из плотной бумаги .

2.Топим 30- 40 гр основы( у меня Crystal Goats Milk, Англия),добавляем несколько капель базового масла-с ним основа станет пластичнее,пигмент нужного цвета, ЭМ или отдушку.
3. Выливаем основу тонким слоем в подходящую ёмкость или на разделочную доску из стекла и оставляем на 3 минуты.

4. Ещё тёплую основу аккуратно достаём из формы или отделяем от доски и раскладываем на ней "выкройку".

5. По "выкройке" зубочисткой вырезаем лепестки .

6. Придаём лепесткам и листьям форму характерную для магнолии. На листьях зубочисткой рисуем прожилки. Из прозрачной основы вырезаем сердцевину цветка и красим её жёлтым пигментом и золотой микой.

7.Топим 3/4 основы ,заливаем в формочку и ждём полного застывания.

8. Топим 5 гр прозрачной основы-это будет наш клей.

9. Начинаем собирать магнолию. Опуская кончики листьев и лепестков в "клей", поочерёдно крепим их к застывшей в формочке основе.

10.Доливаем в формочку оставшуюся 1/4 основы(прозрачной) и крепим сердцевину магнолии.

Всё! Ваша магнолия готова.

Розовая магнолия.

Этим летом я была на даче с небольшой компанией, и когда дело дошло до маринования очередного шашлыка, наши ребята нам говорят «А давайте в молоке замаринуем, очень нежно и вкусно получается». Ну мы с подрукой скривили «мордочки»... свинина в молоке? Фуу. Ну поделили свинину пополам, одну замариновали в молоке, а другую как обычно. Вечером сделали шашлык... и какого было мое удивление... когда я попробовала эту свинину в молоке. Мне очень понравилось, хотя подруге не понравилось, ну или может она просто не призналась)). И вот уже столько времени прошло и, собравшись делать мясо, я вспомнила про молоко. Получилось очень вкусно, так что смотрите рецептик:

Ингредиенты:

• Свинина — 600 гр;
• Сыр — 150 гр;
• Майонец — я добавляла на глаз, примерно ложки 3 столовые;
• Зелень — у меня петрушка;
• Молоко;
• Чеснок — 4 зубчика;
• Соль, перец.

Берем свинину, режем, солим, перчим и отбиваем с двух сторон. Заливаем молоком, придавливаем сверху тарелочкой и в холодильник. Лучше часа на 4-5, но если нет врмени, то хотя бы на час.

Замаринованную свининку достаем и обжариваем на сковороде мин по 7 с каждой стороны.

Обжаренную свинину выкладываем на протвень. Теперь делаем «шубку» для нашего мяса. Для этого смешиваем тертый сыр, мелко порезанную зелень и майонец.

Выдавливаем чеснок и хорошенько перемешиваем. Получается вот такая кашица:

Теперь накрываем свининку «шубой».

И в духовку на 35 минут при температуре 150 градусов. Получается очень нежная и вкусная свинина в молоке.

Источник:http://1-dream.ru/

Конечно, есть много вкусных рецептов-можно запечь горбушу в фольге, сделать обалденно вкусную и сочную рыбную запеканку илизасолить горбушу и сделать чудесные  бутерброды...но вот хотелось чего -нибудь острого. Ну что ж, пришло время сделать горбушу под маринадом— вкусно, сочно, остренько! Можно есть как второе блюдо с гарниром, рисом например, или как холодную закуску.  Прелесть!

Продукты:

600 г филе горбуши

3 стол. ложки муки

раст.масло для жарки

Для маринада:

1 стакан воды

1 крупная луковица

4 дольки чеснока

2 помидора

1 стол. ложка  томат. пасты

1 стол. ложка сахара

1 чайная ложка соли

1чайн ложка паприки(красный перец не острый)

¼ чайн. ложки черного перца

соль по вкусу

2 стол ложки лимонного сока (или 1 стол ложка 9% уксуса)

Приготовление:

Списочек продуктов, конечно, получился внушительный... но не пугайтесь, в готовке — все просто.

Итак, филе горбуши можно купить готовое или сделать самим. Решайте -готовить его с кожей или без-это на ваше усмотрение. Я очистила и от костей и от кожи :

Горбушу обвалять   в смеси муки и соли  и обжарить с двух сторон на растительном масле:

Жаренные кусочки горбуши выложить на  бумажную салфетку- чтобы убрать излишки растительного масла:

Готовим маринад для горбуши:

Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле   минут 5 :

Дольки чеснока режем колечками  и добавляем к луку  жарим инуты 2 и добавляем соль , сахар, красный перец:

Жарим минуты 2, чтобы сахар  растворился и кладем нарезанные токими долками помидоры:

и добавляем ложку томатной пасты( у меня был домашний концентрированный кетчуп)

Все аккуратно перемешиваем и жарим еще 2 минутки продолжая помешивать.

Затем влить стакан воды в маринад и 2 стол. ложки лимонного сока (или  уксуса).  И добавляем еще 2 дольке чесонка уже раздваленные в давилке- чтобы вкус был острым и насыщенным. Доводим всю смесь до кипения.

В получившийся маринад выкладываем кусочки горбуши:

Довести до кипения и потомить рыбку  5 минут, жидкость немного загустеет и рыба пропитается маринадом.

Горбуша под маринадом готова:

Ее необходимо немного остудить. Можно подавать как в теплом виде- с гарниром из риса или картофельного пюре,  так и в качестве холодной закуски. Если вы оставите ее на сутки в холодильнике, вкус горбуши  от этого только выиграет-рыба будет сочной и острой- прелесть!Но это уже канечно -холодная закуска.