-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владиславна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2011
Записей: 6094
Комментариев: 4090
Написано: 14629






   
ТВ Онлайн (более 100 каналов)
          Яндекс.Погода             


Как научиться лечить руками

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРОСТО_ВИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение руками - не какое-то чудо, доступное немногим гениям или многочисленным шарлатанам, а один из способов управления собственной энергией.


Практически у каждого недуга существует эмоциональная причина, и ее необходимо найти, иначе болезнь возникнет вновь или переместится в другую часть физического тела. Установив эту причину и зная, что больной готов принять твою энергию, ты можешь начинать лечение руками.

В управлении энергии с помощью ладоней есть что-то инстинктивное. Эта техника набирает популярность, все больше людей овладевают ей

.

Читать далее...
Рубрики:  НАШЕ БЕСЦЕННОЕ...

Метки:  

ЧЕСНОК С МЕДОМ И ЛИМОНОМ И МНОГОЕ ДРУГОЕ...

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОК С МЕДОМ И ЛИМОНОМ.И МНОГО ДРУГОЕ...

Исходное сообщение Лидия_Назарова:

 
 

ЧЕСНОК С МЕДОМ И ЛИМОНОМ.И МНОГО ДРУГОЕ...

 (320x278, 71Kb)
 Нашла много интересного про чеснок.Может кому то пригодиться.

Взять 1 л меда ,выжать в него 10 лимонов,почистить и измельчить на мясорубке 10 головок(не долек) чеснока.Смешать все вместе и оставить в закрытой банке(закрывать банку тканью,чтобы смесь дышала) на 10 дней.

Принимать ежедневно в течении 2 месяцев по 4 чайные ложки один раз в день,не торопясь.

 Этим русским народным средством вылечиваются даже дряхлые старики,которые не могут пройти и 50 шагов ,не останавливаясь для отдыха.

Через 10-14 дней применения -исчезает одышка,признаки усталости;появляется хороший ,здоровый сон.


Читать далее...
Рубрики:  НАШЕ БЕСЦЕННОЕ.../-- Рецепты

Метки:  

Самодельные камни для сада.

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liza_Boguc [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник

     Если вы не хотите создавать полноценный каменный сад на вашем участке, но при этом есть желание разнообразить ландшафт, закинув в уголок пару интересных камней, предлагаю простое, но достойное решение - сделать камни самому.

1. Определите размер и количество камней, которые вам нужны. К выбранному размеру подберите емкость. Можно использовать обычный пластиковый таз. 

 (300x226, 18Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОСАД

Метки:  

Эффект отражения на воде

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффект отражения на воде

http://www.fotline.ws/index.php

Не помню, давала я уже где-то ссылку на этот ресурс или нет, но в любом случае - очень интересная вещь. Просто грузите нужную картинку, и получаете анимацию с эффектом воды.
 (300x458, 569Kb)
Рубрики:  НЕ СКУЧАЙ/-- Фоторедактор

Метки:  

99 энциклопедий

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vichechka_1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. [ http://our-aquarium.narod.ru/glavnaya/titul.htm ] Аквариумные
энциклопедии
2. [ http://www.neuro.net.ru/bibliot/ ] Большая медицинская Энциклопедия
3. [ http://www.nyam.ru/ ] Большая Энциклопедия детского питания
4. [ http://enc.ex.ru/cgi-bin/n1fsrc.pl ] Большая Энциклопедия российских
производителей товаров и услуг
5. [ http://www.bulgakov.ru/ ] Булгаковская Энциклопедия
6. [ http://altnet.ru/~military/ ] Военная Энциклопедия
7. [ http://www.americana.ru/ ] Двуязычный словарь, предлагающим многоч
исленные энциклопедические сведения о США
8. [ http://www.zorins.com/ ] Домашняя Энциклопедия
9. [ http://aqualuxe.narod.ru/ ] Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста
10. [ http://www.nettv.ru/tv/book/ ] Краткая Энциклопедия телевидения
11. [ http://www.romic.ru/kitchen/ ] Кулинарная Энциклопедия (кухни народов
мира)
12. [ http://www.cooking.ru/interesting/enciclopedia/ ] Кулинарная
Энциклопедия
13. [ http://www.ballet.classical.ru/index.html ] Маленькая балетная
Энциклопедия
14. [ http://www.zheludok.ru/htmls/zifry_fakty.shtml ] Медицинская
Энциклопедия (о желудке)
15. [ http://www.med2000.ru/glossary2.htm ] Медицинская Энциклопедия
16. [ http://www.pages.ru/5051.html ] Медицинская Энциклопедия
17. [ http://www.mojgorod.ru/ ] Народная Энциклопедия городов и регионов
России 'Мой Город'
18. [ http://www.orenburg.ru/culture/encyclop/tom1/ ] Оренбургская Шевч
енковская Энциклопедия
19. [ http://www.capitan.ru/strany/strany.html ] Туристическая Энциклопедия
20. [ http://ktmz.boom.ru/library/wwte/index.html ] Туристская водная
Энциклопедия
21. [ http://www.alvas.ru/ ] Универсальная Энциклопедия Александра
Васильева
22. [ http://www.sunduk.ru/Encycl/ ] Энциклопедия (лекарственные растения в
медицине и питании. Химический состав пищевых продуктов)
23. [ http://www.russavia.hotbox.ru/Enc.html ] Энциклопедия авиации
24. [ http://www.med2000.ru/analis/g0.htm ] Энциклопедия анализов и
инфекций
25. [ http://www.afrodita.kiev.ua/aroma.cgi ] Энциклопедия ароматических
масел
26. [ http://biker.spb.ru/rus/info/index.htm ] Энциклопедия Байкера
27. [ http://www.cofe.ru/Finance/ ] Энциклопедия банковского дела и
финансов
28. [ http://www.cue.ru/enc/ ] Энциклопедия бильярда
29. [ http://www.decanter.ru/enc01.htm ] Энциклопедия вин
30. [ http://www.wineworld.ru/voc/ ] Энциклопедия вин
31. [ http://lpr2001/Headenc2.htm ] Энциклопедия виндсерфинга
32. [ http://gunsite.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
33. [ http://wlfgns.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
34. [ http://borovoy.boom.ru/ ] Энциклопедия вышивки
35. [ http://golovolomka.narod.ru/ ] Энциклопедия головоломок
36. [ http://home.onego.ru/~otsoppe/enciclop/ ] Энциклопедия декоративных
садовых растений
37. [ http://www.vzmakh.ru/college/enc.html ] Энциклопедия для заботливых
родителей
38. [ http://www.megakm.ru/animals/ ] Энциклопедия домашних животных
39. [ http://greekroman.ru/ ] Энциклопедия древнегреческой и древнеримской
мифологии
40. [ http://filin.km.ru/index.html ] Энциклопедия животных
41. [ http://www.pharmamed.ru/pharma.phtml?q=16 ] Энциклопедия здоровья
42. [ http://www.cts.ru/elektro/glossary.html ] Энциклопедия источников
бесперебойного питания
43. [ http://www.kavkaz.memo.ru/encyclopedia/ ] Энциклопедия Кавказа
44. [ http://www.euroclimat.ru/cgi-bin/index.cgi?r=11 ] Энциклопедия
климатехники
45. [ http://www.rfclimat.ru/ ] Энциклопедия климатической техники
46. [ http://www.corbina.ru/~galkao/ ] Энциклопедия комнатных растений
47. [ http://www.lapshin.org/club/plants.htm ] Энциклопедия комнатных
растений
48. [ http://www.kdvorik.ru/base.php ] Энциклопедия конника
49. [ http://www.cosmoworld.ru/spaceencyclopedia/ ] Энциклопедия
'Космонавтика'
50. [ http://wmenigma.narod.ru/ ] Энциклопедия кроссвордиста
51. [ http://www.krugosvet.ru/ ] Энциклопедия 'Кругосвет' (обо всем)
52. [ http://www.rlsnet.ru/index.php3 ] Энциклопедия лекарств
53. [ http://www.forest.ru/rus/basics/glossary/index.html ] Энциклопедия
лесных терминов и понятий
54. [ http://marketing.spb.ru/ ] Энциклопедия маркетинга
55. [ http://www.massage.ru/ ] Энциклопедия массажа
56. [ http://www.ramira.paideia.ru/problem.htm ] Энциклопедия мировых
проблем
57. [ http://www.fashionlook.ru/glossary/index.phtml ] Энциклопедия моды
58. [ http://bems.guzei.com/ ] Энциклопедия музыкальных событий
59. [ http://tax-nalog.km.ru/ ] Энциклопедия налогов
60. [ http://radio.com.ru/khv/nefto/encyclopedy-catalog.shtml ]
Энциклопедия нефтепродуктов
61. [ http://notebook.aiq.ru/catalog.htm?vien=51 ] Энциклопедия ноутбуков и
сотовых телефонов
62. [ http://bankr.tsr.ru/novosti/enz_bankr.shtml ] Энциклопедия о
банкротстве
63. [ http://www.allparfum.moda.ru/ ] Энциклопедия парфюмерии
64. [ http://www.cbonds.ru/encyclopedia/eurobonds/ ] Энциклопедия по
еврооблигациям
65. [ http://www.searchengines.ru/ ] Энциклопедия поисковых систем
66. [ http://www.byttehnika.ru/enc/enc.php ] Энциклопедия покупателя
67. [ http://www.parquet-hall.ru/wood/index.html ] Энциклопедия пород
древесины
68. [ http://www.stihi.ru/encyclopedia/ ] Энциклопедия поэзии
69. [ http://www.byzantium.ru/#texta ] Энциклопедия православного исскуства
70. [ http://www.cooking-book.ru/species/ ] Энциклопедия пряностей
71. [ http://www.rchobby.kiev.ua/encicl.html ] Энциклопедия радиомоделиста
72. [ http://www.alta-d.ru/encyclopedia/ ] Энциклопедия ремонта и дизайна
73. [ http://big-snake.narod.ru/ ] Энциклопедия рептилий и амфибий
74. [ http://www.wrestlingzone.ru/ ] Энциклопедия рестлинга
75. [ http://www.agharta.net/Encyclopedy/Encyclopedy.html ] Энциклопедия
'Рока'
76. [ http://www.arbt.ru/ ] Энциклопедия Российского Права
77. [ http://mysail.km.ru/ ] Энциклопедия самостоятельного яхтостроения
78. [ http://www.edem.ru/usr/area/subfolder.asp?id=2 ] Энциклопедия
свадебной моды
79. [ http://www.stsl.ru/encycl/index.htm ] Энциклопедия Свято-Троицкой
Сергиевой Лавры
80. [ http://www.npacific.ru/np/library/encicl.htm ] Энциклопедия северной
части Тихого океана
81. [ http://www.salex.ru/violets/ ] Энциклопедия сенполий(фиалки)
82. [ http://paganism.msk.ru/ ] Энциклопедия славянской религии
83. [ http://challenger.hop.ru/encyclopedia/ ] Энциклопедия собак
84. [ http://www.russkialbum.ru/r/catalog/painting/ ] Энциклопедия
современного искусства
85. [ http://world.guns.ru/ ] Энциклопедия стрелкового оружия
86. [ http://domoved.msk.ru/ ] Энциклопедия строительства и ремонта
87. [ http://www.voyage.stv.ru/pop.htm ] Энциклопедия терминов современной
музыки
88. [ http://metalkings.ru/main.htm ] Энциклопедия тяжелой музыки
89. [ http://www.alpclub.ur.ru/retro/ural-enz.html ] Энциклопедия
Уральского альпинизма
90. [ http://www.nsu.ru/materials/ssl/text/encyclopedia/ ] Энциклопедия
физики в Интернете
91. [ http://diva.by/fitness/encicl.shtml?fn=encindex ] Энциклопедия
фитнеса
92. [ http://www.flags.ru/ ] Энциклопедия флагов
93. [ http://football.viptop.ru/ ] Энциклопедия футбольной статистики
94. [ http://civiliz/earth/chudenc.html ] Энциклопедия чудес
95. [ http://www.ruschess.com/Store/Soft/encrus.html ] Энциклопедия
шахматных дебютов
96. [ http://www.japantoday.ru/japanaz/ ] Энциклопедия 'Япония от А до Я'
97. [ http://www.eurosplav.ru/incik.htm ] Ювелирная Энциклопедия
98. [ http://www.trustcapital.ru/lib/?an=enciclopedia ] Ювелирная
Энциклопедия
99. [ http://1yachtua.com/Encyk.html ] Яхтенная Энциклопедия
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Супер нежный пирог с капустой и мясом !

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Потребуется
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится Smile
-соль приправы по вкусу
- зелень свежая
-1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) Wink


Итак !
мелко нарезаем капусту

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Пироги

Метки:  

Сто блинов

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт блинов - 1431 рецепт

Блины на кефире

Ингредиенты:

Кефир (1% жирности) - 350 мл
Кипяток - 250 мл
Мука - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л. (в тесто)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Выпечка сладкая

Метки:  

Сто рецептов печенья

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье - 1765 рецептов

Печенье сахарное

Ингредиенты на 2 порций:

сметана - 300 г (10-25%)
сливочное масло - 200 г
или маргарин - 200 г
сахар - 200 г
мука - 600-650 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
или гашеная сода - 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Только печенье

Метки:  

Сырные лепёшки за 5 минут

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Быстро!

Метки:  

Самый ленивый капустный пирог!

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог для ленивых

 

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Пироги

Метки:  

Вы любите запеченную рыбу?

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.

http://www.gotovim.ru/imgs/logo2.jpghttp://www.gotovim.ru/imgs/nadpis.jpg

Рыба запеченная

Рыба, запеченная в сливках

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Рыбное

Метки:  

Хорошие рецепты

Пятница, 02 Марта 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка Куриная запеканка
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии :)

Ингредиенты:

3 куриные филе
2 луковицы
4 яйца
2 болгарских перца
200 г твердого сыра
Соль, перец по вкусу

 

 

Читать далее

Пирог с грибами Пирог с грибами
Пирог с грибами и рисом – пирог «открытого типа», то есть наша начинка будет как бы «за решеточкой». По-моему, от этого пирог выглядит еще аппетитней! :)

Ингредиенты:

Для теста:

200 гр. молока
1 п. дрожжей
1 ч. л. сахара
2 яйца
80 гр. сливочного масла
3,5 ст. муки
1 ст.л. подсолнечное масло
1 желток для смазывания пирога

Читать далее
Дрожжевое тесто для несладкой выпечки Дрожжевое тесто для несладкой выпечки
Дрожжевое тесто для несладкой выпечки - это один из самых ходовых рецептов теста в моём арсенале :) Готовится оно просто, быстро и легко - а результат как всегда - просто восхитителен! :)

Ингредиенты:

200 гр. молока
1 п. дрожжей
1 ч. л. сахара
2 яйца
80 гр. сливочного масла
3,5 ст. муки
1 ст.л. подсолнечное масло

 

Читать далее

 

Рецепт безе Рецепт безе
Рецепт безе очень прост, а результат всегда превосходит все ожидания! 

А похрустеть сладеньким всегда приятно :)

Я в приготовлении использовала пищевые красители, но так как это не особенно полезно, готовить можно и без них - безе будет беленьким. Ну а на праздники или, если готовите для гостей - можно придать нежные отттенки для безе с помощью небольшого количества красителей :)

 

Ингредиенты:

3 белка
200 г сахара
Пищевой краситель (по желанию)

Читать далее

Сало с чесноком Сало с чесноком
Сало с чесноком в рулетиках – истинно украинская закуска :)
Это и правда стоит попробовать любителям сала, никто из них точно не разочаруется :)

Ингредиенты:

200 г сала
1 головка чеснока
Перец
Кориандр
Розмарин
Соль

 

 

Читать далее

Заварные профитроли Заварные профитроли
Нежные заварные профитроли с ароматом сгущенки и воспоминаниями из детства =)
Разлетелись с блюда буквально за пару минут =)

Ингредиенты:

Для теста:

1 ст. воды
100 г сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 ст. муки
4 яйца яйцо

Для крема:

100 г сгущенного молока
100 г сливочного масла

Читать далее

 

http://vkysnjatinka.com/index/pervye_bljuda/0-4

Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Рецепты

Метки:  

РЫБНЫЙ ПИРОГ НАЛИВНОЙ

Пятница, 02 Марта 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог наливной(дополнение)

Друзья мои,у многих возникли вопросы по рецептуре зтого пирога.Я зашла к автору рецепта Елена_Аминова,уточнила детали и выкладываю более подробный рецепт вместе с картинками из предыдущего поста.Итак:

Кефир-чуть больше 1/2 стакана(можно заменить майонезом или сметаной,даже старой)

яйца-3-5 штук

мука-около 1 стакана(тесто как для шарлоттки,густое)

сода(можно не гасить)

соль,сахар

лук репчатый

рыба консервированная в банке(в оригинале-фарель)

масло растительное,манка-для обсыпки формы

далее фото и текст автора:Елена_Аминова

Читать далее
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Рыбное

Метки:  

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ

Автор METEL
Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.

 (500x375, 90Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Десерты

Метки:  

Бананы в йогурте

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x211, 20Kb)

бананы - 2 шт.
йогурт - 200 г
киви - 5 шт.
сахар - 100 г

Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Десерты

Метки:  

ЛОДОЧКИ из слоеного теста.

Четверг, 01 Марта 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Горячее

Метки:  

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ.

Четверг, 01 Марта 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На 4 порции
600 г филе белой рыбы (нильский окунь, черная треска, чилийский сибас)
1 средняя луковица
1 красный сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
1 средний пучок укропа
1/2 лимона
4 ст . л. белого сухого вина
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. свежемолотого черного перца
соль
Рыбу разрежьте на 4 куска.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Перцы разрежьте пополам и удалите плодоножку с семенами. Мякоть нарежьте тонкой соломкой. Укроп тщательно измельчите.
На 4 пергаментных круга положите по куску рыбы. Сверху поместите по 1 кружку лимона и смесь нарезанных овощей. Посолите, поперчите и сбрызните вином.
Накройте рыбу с овощами оставшимися кружками пергамента. Плотно заверните края "косичкой". Переложите получившиеся конструкции на противень и готовьте в разогретой до 190 градусов духовке 12-15 минут.
Затем переложите на тарелки и подайте прямо в пергаменте, сделав посередине небольшой крестообразный разрез ножницами, чтобы вышел горячий пар.
Пергамент или бумага для выпечки, которая продается в магазинах, бывает белой и кремовой. На наш взгляд, кремовая в этом блюде выглядеть симпатичнее.

Я очень часто готовлю рыбу в бумаге, иногда в белой, овощи и зелень использую разные, режу тоже по разному. Как завернуть пергамент, чтобы не вытекал сок во время запекания, покажу на примере рыбы с луком, зеленью, лимоном и зернами граната.
Итак...


Как завернуть пергамент,читать далее
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Рыбное

Метки:  

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ

Четверг, 01 Марта 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаем рецепт творожной пасхи, рекомендованной на одном из православных сайтов. Для ее приготовления нужно знать несколько секретов, и тогда угощение получится по-настоящему вкусным и домашним. Итак...

Творог - 1,5 кг, сахарный песок - 500 г, яйца - 5 штук, масло сливочное несоленое - 500 г, сметана - 200 г, ванилин - 1 пакетик, изюм светлый - 200 г, миндаль или грецкий орех - 100 г (по желанию), цедра 1 лимона.

Творог нужен только очень свежий, домашний и хорошо отжатый. Кстати, можно приготовить творог самим. Для этого взять в равных частях молоко и кефир, молоко довести до кипения и вылить в кипящее молоко кефир. Дать остыть, процедить через два слоя марли и в этой же марле повесить над раковиной не менее чем на сутки.

Готовить ее нужно в Великий четверг, после службы Чтения двенадцати Евангелий. Чтобы все успеть, нужно заранее приготовить все компоненты: изюм хорошо промыть и просушить; миндаль (можно использовать слегка жаренный) обдать кипятком, снять кожицу, мелко-мелко порубить; грецкие орехи тщательно очистить и тоже мелко порубить, но не пропускать через мясорубку. Это принципиально! Масло сливочное растопить, сыворотку слить. Яйца должны быть из холодильника.

Формы вымыть. На указанное количество продуктов потребуются три стандартные пасочницы. Для каждой формы приготовить марлю. Двойной слой марли вложить в формы и оставить достаточно марли, чтобы прикрыть творог сверху. Лучше нарезать марлю прямоугольниками для каждой плоскости формы, чтобы не собиралось слишком много складок в углах, которые отпечатаются потом на пасхе. Но будьте внимательны: марли должно быть достаточно, чтобы она не расползлась по сторонам, когда вы будете вливать творожную массу в форму. Приготовьте деревянные брусочки точно по дну пасочницы и грузы.

Приготовление пасхи: хорошо отжатый творог пропустить через мясорубку вместе с изюмом. В этом одна из особенностей этого рецепта. Изюм даст привкус, но не будет чувствоваться целиком. Можно использовать и темный изюм, но тогда пасха будет темной.

Яйца разбить и отделить желтки от белков. Отдельно взбиваем белки с 200 г сахара до хорошей пены, сахар добавляем постепенно по 1 ложке где-то на 5 взмахов венчиком. Взбиваем только вручную, тщательно, но не до густоты, минут пять-десять. Желтки протираем добела с 300 г сахара и ванилином.

Постепенно все смешиваем: протертый творог с изюмом, масло, потом желтки, сметану, белки, затем орехи и цедру. Перемешиваем все вручную деревянной ложкой, желательно в стеклянной или фарфоровой посуде.

Пасху провариваем. В некоторых рецептах рекомендуют варить пасху в водяной бане, но это слишком трудоемко. Проще приготовить две глубокие чистые сковороды или кастрюли с тефлоновым покрытием, положить туда приготовленную пасху и варить на медленном огне, непрестанно помешивая. Как только появятся большие пузыри, мешать надо интенсивнее. Лучше для этого одну емкость снять с плиты и все внимание уделить оставшейся. Если упустить момент - творог начнет фыркать и брызги полетят по всей кухне. Итак, очень интенсивно перемешивая пасху (старинные рецепты советуют мешать по часовой стрелке), заметите, что она проварилась. Тогда сковороду можно снять с огня и заняться следующей.

Творожная масса остыла, теперь ее можно переложить в форму. Чтобы у пасхи не проваливалось дно, нужно по мере выхода жидкости добавлять в форму творожную массу. Для этих целей отложить небольшое количество массы. Теперь марлей закрыть пасху сверху и оставить ее в покое до утра.

Не забудьте поставить форму с пасхой в блюдце. В первые минуты жидкость будет очень интенсивно вытекать из формы.

Утром в Страстную пятницу на верхнюю часть формы (на марлю) положить чистые деревянные брусочки, а на них - груз. В качестве грузов можно использовать банки с водой или еще что-нибудь тяжелое. Поставьте всю конструкцию в холод (можно на балконе, если за окном не жарко) и продолжайте сливать жидкость из блюдец.

Пасха будет готова к субботнему вечеру, в крайнем случае - к утру воскресенья.

Осталось аккуратно разобрать все грузы, развернуть марлю сверху, поставить пасочницу, как пирамиду, на блюдо, осторожно разобрать форму и снять всю марлю, но так, чтобы не сломать пасху. Можно украсить крест, буквы ХВ и верх пасхи цветной присыпкой.

Пасха получится очень твердой, она будет стоять на столе пирамидой, ее можно резать ножом и достаточно долго хранить. С наступающим праздником!

источник

Рецепты творожной пасхи
И ещё одна ссылка:
Рецепты творожной пасхи

бабочка (394x94, 33Kb)
Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Десерты
ОСОБЫЕ ДНИ ГОДА/-- Пасха

Метки:  

Сырный рулет с курицей

Четверг, 01 Марта 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный сырный рулет с курицей

сырный рулет рецепт/1319535116_rulet (501x472, 205Kb)

Ингридиенты:

 

  • 200 г вареной куриной грудки
  • 300 г сыра
  • 1 болгарский перец
  • 200 г творога
  • Свежая зелень
  • Соль, перец 

 

Приготовление:

  1. Сыр натереть на терке. Высыпать на противень, покрытый бумагой, и поставить противень в духовку. Сыр должен расплавиться. Как только это произойдет, вынуть противень из духовки и дать сыру чуть затвердеть.
  2. Приготовить начинку рулета, порезать куриную грудку, зелень, перец. Посолить, поперчить и перемешать с творогом.
  3. Выложить начинку на сыр и аккуратно свернуть рулет.
  4. Сырный рулет готов.

 

Рубрики:  ГАРМОНИЯ ПРОДУКТОВ/-- Закуски мясные

Метки:  

Мой ангел

Четверг, 01 Марта 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учение об ангелах–хранителях настолько древнее, что его можно назвать внерелигиозным. Все мировые религии унаследовали его от языческой эпох. Поэтому эти бестелесые существа одинаково характеризуются  у всех народов и племен.

Вот их основные характеристики:
 

  • Ангел–хранитель «назначается» каждому с момента рождения или зачатия независимо от вероисповедания, в том числе и атеистам.
  • Эти существа бесплотные и потому невидимые. Но могут являться во снах. А также в те моменты, когда по воле Бога ангел материализуется перед подопечным с конкретной, всегда важной для судьбы человека целью.
  • Иного ангел в очень опасной для человеческой жизни ситуации воплощается для его спасения в домашнее животное.
  • Ангелы не покидают погрязшего в грехах человека.
  • Белый ангел будет первым существом, встречающим своего подопечного в момент смерти. Об этом свидетельствуют многочисленные рассказы как верующих, так и неверующих, переживших клиническую смерть.

Вопреки общепринятому мнению, ангелы вовсе не миловидные, играющие на арфе крылатые создания. Они могучие воины, способны голыми руками убить десятки тысяч людей. Исследователь Библии, доктор философии Дэвид Дайкс тщательно изучил Святое Писание и собрал сведения об ангелах и сравнил их с мифами, созданными режиссерами и журналистами.

Мифы:

  • Ангелы – это умершие люди, попавшие после смерти не небо.
  • Они выглядят, как прелестные крылатые младенцы.
  • Они любят петь и играть на арфе.
  • Они добрые.

Библейские факты:

  • Это создания, появившиеся раньше человека.
  • В Библии много раз подчеркивается, что ангелы выглядят, как обычные люди.
  • В Библии нет ни одного упоминания о поющем или играющем на музыкальном инструменте бестелесом существе.

И, наконец, народные поверья, которые можно поместить в раздел «Верю, не верю…»

  • Ангелы невидимы, но иногда могут принимать облик бабочки или нищего, просящего подаяние.
  • Ангел стоит иногда под окном, поэтому нельзя в окно плевать или выбрасывать мусор.
  • Петухи и голуби имеют «ангельский чин», поэтому их нужно кормить досыта и нельзя обижать. Голубь подает людям весточки, а петух отпугивает нечистую силу. В старину говорили: «Бог приказал петуху петь на земле, а ангелам – на небе.»
  • Если друг в шумной компании все стало тихо, значит, прилетел ангел и можно загадывать желание.

 

Рубрики:  ВЕРУЮ/-- Ангелы

Метки:  

Элементы HTML

Четверг, 01 Марта 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элементы HTML (ссылка дня)

Более простой, понятной и краткой инструкции никогда не видел:
Элементы HTML
Рубрики:  ДЛЯ ДНЕВНИКА

Метки:  

Корова

Среда, 29 Февраля 2012 г. 18:19 + в цитатник

***
— Стой, проклятая! Стой!... Эй, держи её, стерву!
Да держите же! Эх!... (нехорошее слово)…
И в душистый июль с опостылевшей фермы
Прочь от криков доярок сбежала корова.

И по полю — кругами,до изнеможенья,
Повинуясь какому-то свыше приказу…
Вдруг застыла, не выдержав ритма движенья,
Ведь она не паслась от рожденья ни разу.

И коровьи глаза, две слезящихся грусти,
Словно вспомнить хотели забытое что-то…
Принимаю на веру, без всяких «допустим»
— Есть похожие чувства у людей и животных…

— Ну, чего, попрыгунья, набегалась вволю?..
Две доярки присели, усталые, рядом
И притихли, и долго глядели на поле.
И брели по траве три задумчивых взгляда.

Не клубился забывший колёса просёлок,
Было тихо: ни лязга, ни крика, ни скрипа…
И не верилось в то, что за лесом — посёлок,
Пять панельных коробок стандартного типа.

И, как патока, сладко тянулись минуты
Созерцанья красот нерушимых и древних,
И по травам цветущим навстречу кому-то
Детство шло из далёкой российской деревни…

А когда возвращались на ферму обратно,
Так на них, обернувшись, взглянула скотина,
Что доярка одна прошептала:— Ну ладно…
—А вторая — сломала свою хворостину.



Рубрики:  ГАРМОНИЯ СЛОВ/-- Николай Колычев

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Я вдоль дороги брёл...

Среда, 29 Февраля 2012 г. 18:12 + в цитатник

* * *
Я вдоль дороги брёл по листьям палым,
И туча шла по небу надо мной.
Рука моя голосовать устала,
И я теперь голосовал спиной.

Я в доброте готов был разувериться,
Вдруг — сзади тормозов бодрящий визг.
Холодная открылась настежь дверца,
И я ввалился в тёплое: «Садись».

И понеслись куда-то сосны, ёлки,
Был затяжной подъём, и спуск был крут,
И тусклые огни чужих посёлков
Рассказывали сказки про уют.

В окно луна заглядывала мутно,
И я дремал под двигателя шум…
А надо бы заговорить как будто,
Но вот о чём? Я слов не нахожу.

А он запел, негромко и протяжно,
Про даль дорог и про печаль полей.
И песне в лад ползли по стёклам влажным
Те капельки дождя, что тяжелей.

Звучала песня и подпеть просила,
Была она, как этот мир, стара.
Не оскудела песнями Россия,
Лишь ямщиков сменили шофера.



Рубрики:  ГАРМОНИЯ СЛОВ/-- Николай Колычев


Понравилось: 1 пользователю

Человек

Среда, 29 Февраля 2012 г. 17:57 + в цитатник

Николай Колычев
* * *
Человек тридевятую вечность сидел над женою,
Положив на живот ей ладонь — как огромное ухо.
Где-то плакала птица — сквозь ветер и дождь за стеною,
Долгожданный — в жене — кто-то третий ворочался глухо.

Тридевятую вечность не сохла и липла рубаха.
Нет, не трус он, не трус… В одиночку ходил на медведя.
Но большой — в пол-избы, как ребёнок, заплакал от страха,
Оттого, что никто не поможет, никто не приедет.

Не стонала жена. Виновато ему улыбалась.
А в ночи — затмевала Голгофу стенаньями птица.
И хотелось кричать и метаться. Порою казалось —
Это плачет ребёнок, который не может родиться.

О, как птица страдала! И боль отзывалась тупая,
Распирая виски, загибаясь в вопрос без ответа,
И качалась в бессоннице лампочка полуслепая,
И секла по глазам утомлёнными розгами света.

Он рванулся во двор — остудить раскалённые вопли,
По дороге ружьё заграбастал в огромную руку
И — пальнул в темноту. И — рыдания птицы замолкли…
Он отлично стрелял. И навскидку, и даже по звуку.

Но застреленный плач возродился — в жилище угрюмом,
За окошком жена омывала ребёнка над тазом…
Опершись на ружьё, он стоял и покачивал думу…
То жалел, что убил... То пугался: а если б промазал?



Рубрики:  ГАРМОНИЯ СЛОВ/-- Николай Колычев

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поэт Николай Колычев

Среда, 29 Февраля 2012 г. 17:52 + в цитатник

* * *
О, Родина! Что с нами будет дальше?
О, Господи! Страшнее смерти – жить...
Стоят и плачут девочка и мальчик.
Пьяней вина – меж ними мать лежит.

Они стоят, пугливо озираясь,
Ее позор пытаясь заслонять.
И пыжится, с карачек поднимаясь,
Растрепанная, спившаяся мать.

Кряхтит, хрипит отборной матерщиной,
Лицо в соплях, и рукава – в грязи...
А мимо – милицейская машина
Проехала, слегка притормозив.

Какой им прок от этой... безработной...
Презрительно взглянули с высоты.
Да... Брезгуют мочою и блевотой
Холеные и сытые менты.

А детская любовь не знает срама.
Вцепились в мать, глядят машине вслед...
Всем – пьяница.А им – родная мама.
У них другой на белом свете нет.

Их детвора, собравшись, задирала:
Кто палкой бросил, кто толкнул, кто пнул...
Девчонка маме сопли утирала,
А мальчик – за рукав ее тянул.

Шли мимо мужики. Остановились.
И долго вспоминали, подлецы,
Когда и кто и сколько с ней любились,
И спорили: кто у детей отцы.

– Не надо, мама. Люди, Стыдно, мама...
– Ну, мамочка, вставай в конце концов!
Вновь мальчик за рукав тянул упрямо,
А дочка утирала ей лицо.

А мать на них глядела обалдело,
Без разума, без чувства, без души...
И, все-таки с трудом подняла тело,
Досадуя на то, что надо жить....

Подставив плечи, дети уводили
От злых людей свою родную мать...
Когда бы мы Россию ТАК любили,
Тогда бы мы смогли ее поднять!...


О ПОЭТЕ
Читать далее...
Рубрики:  ГАРМОНИЯ СЛОВ/-- Николай Колычев

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ...

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 17:00 + в цитатник
48921950_014003 (500x333, 13Kb)

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ, ОТ ЯРОСТИ,
А НАУЧИ ДЕЛАМ БЛАГИМ,
ЧТОБ НЕ ЛИШИЛОСЬ СЕРДЦЕ ЖАЛОСТИ
И СОСТРАДАНИЯ К ДРУГИМ.

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ, ОТ ЖАДНОСТИ.
НЕ СЕЙ БЕЗУМИЕ В ГЛАЗАХ.
ЧТОБ НЕ ИСКАТЬ В БОГАТСТВЕ РАДОСТИ,
А НАХОДИТЬ ЕЕ В ДРУЗЬЯХ.

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ, ОТ ПОДЛОСТИ,
НЕ ПОСЫЛАЙ МНЕ ТЯЖКИЙ ГРЕХ,
ЧТОБ В ЧАС ВЕСЕЛЬЯ И В ЧАС ГОРЕСТИ
БЫЛА Я НУЖНОЮ ДЛЯ ВСЕХ.

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ, ОТ ЗАВИСТИ,
НЕ ПОДНОСИ СМЕРТЕЛЬНЫЙ ЯД,
ЧТОБ СОХРАНИЛА Я ДО СТАРОСТИ
ПО- ДЕТСКИ БЕЗМЯТЕЖНЫЙ ВЗГЛЯД.

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ,ОТ ГОРДОСТИ,
НЕ ПРЕДЛАГАЙ БОЛЬШИХ ЧИНОВ,
ЧТОБ НЕ ЗАЧАХНУТЬ В БЕЗИСХОДНО
СТИСРЕДИ САТРАПОВ И ЛГУНОВ.

УБЕРЕГИ, ГОСПОДЬ, ОТ ТУПОСТИ,
БЕДУ ТАКУЮ ОТВЕДИ,
ЧТОБ Я ПОЗНАЛА ТАЙНЫ МУДРОСТИ
И ОТКРОВЕНИЯ ТВОИ.

Законы Вселенной

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Главный_Мужчина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты можешь признавать эти Законы или можешь их игнорировать. Можешь считать, что они неверные и что тебя конкретно не касаются. Ео эти Законы существуют сами по себе, независимо от твоего желания и твоей воли. И они действуют!
1. Ты не можешь знать, что добро, что зло.
2. Но точно знай: навязанное добро - это зло.
3. Ты не знаешь, что нужно Вселенной.
4. Если ты прав, то ты - не прав.
5. Нет того, что называют правильно и неправильно, тебе неведомо, что есть что.
6. Нет плохого, есть то, что тебя огорчает.
7. Нет хорошего, есть то, что тебя радует.
8. Вселенная слишком велика, чтобы ты мог повредить ей.
9. Возможно, твои ошибки - это то, что нужно Вселенной.
10. Твои ошибки не погубят Вселенную.

Их 112. Это много. Но слишком мало для Вселенной. Да и для тебя тоже. >>>

Рубрики:  ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Метки:  

...Чем круче вираж, тем прекрасней дорога...

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 17:38 + в цитатник

a02663db124a (450x450, 30Kb)

Вот и детство вдали, вот и юность прошла
Зрелость тоже пройдёт, и пропишется старость
А покуда в душе ещё полный аншлаг
И с печалью вполне сочетается радость

Эта жизнь, что поток: от надежд и тревог,
От тепла и добра, в зло и холод кромешный
Эта жизнь, соль и мёд - всё простит и поймёт
Если надо побьёт и опять станет нежной

Наши чувства порой как скопленье планет
Доминирует низость над чистым и светлым
Мы порокам сказать не торопимся «НЕТ!»
Мы летим между чувств кораблём межпланетным

Эта жизнь, что игра: от греха до греха
От любви до любви, От печали к печали
Нам не просто понять, что вся жизнь чепуха,
Коль забыто к концу, то, что было вначале

Оглянувшись назад, на скопленье планет,
Нарисуй свой маршрут в небе новым созвездьем
Только помни одно, что с течением лет
Всё вернётся сполна неизбежным возмездьем

Эта жизнь, что лото: всё не так, всё не то
Всё не те, всё не там. Всё так просто и сложно
Что ж спасибо за всё и спасибо на том,
Что мы мчимся вперёд, веря истинам ложным

Постигая маршрут, разбиваемся в кровь
Но упрямо встаём, потирая колени
Снова пьём за мечту, снова пьём за любовь
И стираем следы мимолётных сомнений

Эта жизнь, что мираж: то тоска, то кураж
То веселье, то плач. То покой, то тревога
Неудач и удач возрастает багаж
Но чем круче вираж, тем прекрасней дорога.
Рубрики:  ГАРМОНИЯ СЛОВ

Метки:  

ПРОЩЁНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 15:48 + в цитатник
Чтоб не копилось тяжести на сердце,
Ты отчужденья холод растопи:
Открой скорей спасительную дверцу
И все свои обиды отпусти.

Как труден путь, ведущий ко спасенью!
Чтоб было легче этот путь пройти
От первого паденья к возрожденью
Ты всех своих попутчиков прости.

Мы всепрощеньем души очищаем,
И в них надежда, как свеча горит
На то, что если ближних мы прощаем,
То это значит Бог и нас простит....

Мерцают свечи, теплятся лампады,
И, словно эхо, тут и там звучит:"Прости меня!"
И трепетные взгляды...
И вздох в ответ: "Пусть Бог тебя простит..."

А в душах плещет радость неземная,
Нас всех в одном порыве единит!-
Прости меня! И я тебя прощаю!
И пусть нас Бог с тобой за все простит!..


71624023_1299388063_uch (470x470, 181Kb)



Прощенное воскресенье.

Прости меня. Не сразу не за все.
Прощенье избавляет от удушья,
(обидел мимоходом столько душ я!),
И дарит ощущенье, что спасен.

В который раз, по милости небес,
Дано разжать сведенные ладони.
И вывести из сердца посторонних:
Зло, ненависть, все то с чем дружен бес.

Прошу о самом сложном и простом,
Закрыв крестом дорогу мыслям низким,
Прости меня и дай прощенье близким,
Перед Великим праведным постом.


Дмитрий Зотов
Рубрики:  ОСОБЫЕ ДНИ ГОДА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Любовь, как ангел нежный...

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 17:31 + в цитатник
3988e3293440 (381x516, 39Kb)

Когда б в покорности незнанья
Нас жить создатель осудил,
Неисполнимые желанья
Он в нашу душу б не вложил,

Он не позволил бы стремиться
К тому, что не должно свершиться,
Он не позволил бы искать
В себе и в мире совершенства,

Когда б нам полного блаженства
Не должно вечно было знать.
Но чувство есть у нас святое,
Надежда, бог грядущих дней,-

Она в душе, где все земное,
Живет наперекор страстей;
Она залог, что есть поныне
На небе иль в другой пустыне

Такое место, где любовь
Предстанет нам, как ангел нежный,
И где тоски ее мятежной
Душа узнать не может вновь.
Рубрики:  ГАРМОНИЯ СЛОВ

Метки:  

Поиск сообщений в Владиславна
Страницы: 203 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь