Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески - просто, быстро и невероятно вкусно!

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!

Рыба по-гречески.

Рыба по-гречески

Рыба  по-гречески

Дорогие, не забываем кушать рыбу 2-3 раза в неделю для пользы нашего здоровья. Лучше всего, конечно,  употреблять морскую рыбу, она полезней. Подаю вот такой вкуснейший  рецепт  приготовления рыбки. Знакомьтесь  с рецептом, готовьте и наслаждайтесь

Рецепт Рыба по-гречески:

 

700 г рыбного филе

2-3 помидора

Сок  0,5 лимона

200 г твердого сыра

200 г майонеза или сметаны

Можно 2 зубчика чеснок

Зелень

Как готовит Рыбу по-гречески:

1.Очищаем  рыбу от костей или же готовое филе разрезаем на порционные кусочки и сбрызкиваем их лимонным соком а также натираем солью.

2.Мелко режем помидоры, измельчаем зелень и чеснок, трем сыр.

3.Сметану (майонез) смешиваем с  зеленью, помидорами, чесноком и сыром.

4.Натираем этой смесью наше рыбное филе и выкладываем на смазанный маслом противень или мультиварку. Сверху посыпать сыром и запечь в заранее разогретой  духовке 35-45  минут (в зависимости от размера кусочков) при температуре 180 градусов. В мультиварке  печь в режиме мультиповар  30 минут при температуре 150 градусов.

Готово вкуснейшее рыбное блюдо: Рыба по-гречески!

Приятного всем аппетита!

http://wkusni.blogspot.ru/2015/01/blog-post_22.html

---

 

РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.

Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Курица целиком: рецепты приготовления
Часть 2 - Курица гриль в духовке.
...
Часть 5 - Готовим курицу на костре
Часть 6 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 7 - РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.

Закуска из селедки и плавленого сыра

Ингредиенты:
200 г филе селедки (или 1 целая селедка)
200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)
50 г моркови
50 г сливочного масла

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.
Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку 

Приготовление:
Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче измельчались).
Морковь отварить до мягкости (примерно 20-30 минут), остудить.
Филе селедки порезать очень мелкими кусочками.
Сырки порезать мелкими кусочками (чтобы легче нарезалось, смочить лезвие ножа).
Морковь почистить, порезать очень мелко.
Смешать селедку, сырки, морковь, мягкое сливочное масло.
Поставить в холодильник, чтобы закуска немного охладилась.
Закуску из селедки и плавленого сыра хорошо подавать на ломтиках хлеба.

С наступающим Новым годом!!

Сказка Нового года.





Опять витрины разукрашены,
И елки встали в хоровод,
Как именинницы наряжены.
Все ожидают Новый год.

Придет с сюжетами любимыми:
Веселый детский карнавал,
И запах хвои с мандаринами,
И Новогодний школьный бал.

И эта сказка не кончается,
Лишь только счет года ведут,
Все в наших детях повторяется,
Потом и внуки подрастут.

С волшебной сказкой ждем свидания,
Нас чудеса опять зовут.
Скорей загадывай желание
Пока часы двенадцать бьют.




Читать далее...

Мои первые ЗАЙКИ-ТИЛЬДЫ

Как и многие мои друзья, попала в сети Тильдомании. Решила попробовать что-нибудь сотворить, а тут попался журнал "Лена" с фото МК и выкройками. Купила полметра льна, упаковку набивки, мелкие бусины. Создавали своих Зайцев вместе с подругой, это были наши первенцы для обеих, их у нас получилось 4. Выкладываю маленький фотоотчет нашей работы.

1.


2.


3.


4.


5.

1.

1.


2.

Простые рецепты канапе на праздничный стол

Идеальной закуской на праздничный новогодний стол могут стать небольшие бутерброды можно сказать «на один раз укусить»  - канапе. Готовятся они довольно просто из любых продуктов при этом учитывая правила сочетаемости и в соответствии со вкусом. Предлагаю Вашему вниманию простые рецепты канапе на праздничный стол.

Кораблики

Совершенно несложные, но симпатичные канапе-кораблики. Сделать «лодочку»: из хлеба вырезать небольшие полоски, сверху выложить полоску колбасы, полоску огурца. На шпажку надеть кусочек сыра побольше и кусочек поменьше, имитируя паруса. Воткнуть шпажку в основание — «лодочку». Сверху на шпажку можно прикрепить «флажок» из болгарского перца или морковки.

Далее >>>

Канапе с семгой и крем-сыром

Время от времени меня спрашивают, что приготовить на вечеринку, на которой планируется в первую очередь выпивать и общаться, а из еды будут только небольшие закуски. Здесь колесо изобретать ни к чему – человечество давно придумало тысячи разновидностей таких закусок “на один укус”, однако всегда найдется кто-то, для кого даже простейшие комбинации из серии “семга + сливочный сыр” окажутся откровением. Вот я и подумал: почему бы не вспомнить про старую классику, которая, стоит ее слегка довести до ума, будет актуальна, элегантна и – что всегда немаловажно, если речь идет о готовке на толпу гостей – проста в приготовлении?..

Ингредиенты
8 порций
4 ржаных хлебца типа Finncrisp или подобных
100 г. сливочного сыра
8 ломтиков малосольной семги или другой красной рыбы
веточка укропа
1/2 ст. л. оливкового масла
сок 1/2 лимона
черный перец
соль
Читать далее...

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Скумбрия – вкусная и полезная рыба, прекрасно сочетающая в себе оптимальную цену и качество.

Мясо скумбрии богато белком, который усваивается организмом в несколько раз лучше, чем мясо животных. Филе скумбрии обогащено витаминами A, Dи В, а также содержит большое количество йода, фтора, фосфора и магния. В скумбрии содержатся ненасыщенные жирные кислоты, стимулирующие работу сердечнососудистой системы.

Маринованная скумбрия проста в приготовлении и не требует большого количества времени – она будет готова уже на следующий день.

Маринованная скумбрия: рецепт с чесноком

Читать далее...

Кулинария >Бомбочки от Джейми Оливера

Бомбочки от Джейми Оливера Сладости — компас наших желаний. Они с легкостью поднимают наше настроение, делают наш вечер интереснее и аппетитнее. Предлагаем Вам сделать бомбочки от Джейми Оливера. Вкуснее еще ничего не придумали. Ингредиенты: ● манка 100 гр ● мука 50 гр ● разрыхлитель 1/2 ч. ложки ● сахарная пудра 70 гр ● 1 яйцо ● масло растительное 70-80 гр ● молоко 100 мл ● джем, можно использовать варенье Из инвентаря необходимы: духовка ( 180-190 градусов), формочки для кексов. Способ приготовления: Смешиваем манку, муку, разрыхлитель, сахарную пудру. Затем перемешиваем яйцо, растительное масло, молоко, взбиваем при помощи вилки, а потом добавляем перемешанную муку. Следует перемешать  до однородной массы. В формочки наливаем 1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25-30, пока бомбочки не приобретут золотистый цвет. Приятного аппетита! http://coocoo.me/165 Валентина Begi

http://coocoo.me/165

Праздничные салаты из авокадо. Рецепты салатов из авокадо с селедкой и ветчиной

Хотите удивить своих близких необычным салатом на новый год? Тогда воспользуйтесь  рецептами от Суперхозяйки.RU и приготовьте праздничные салаты из авокадо

Лодочки из авокадо. Салат из авокадо с селедкой. Салат из авокадо с ветчиной. Салат на новый год. Праздничный салат

Салат из авокадо с селедкой

Салат из авокадо с ветчиной

Приятного аппетита!

Что приготовить из авокадо - рецепты :

Cалаты с овощами. Рецепты с фото. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром

Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей

Салат с курицей. Салат с креветками. Рецепт салата с курицей, креветками и авокадо под ореховым соусом

Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Желаем всем приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото 2":

Салаты на день рождения, рецепты салатов, вкусные салаты, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Салат с креветками и помидорами - рецепт с фото
Часть 2 - Баклажаны на зиму. Консервированные баклажаны. Салат из баклажанов - рецепт с фото
...
Часть 8 - Салат из стручковой фасоли. Рецепт салата из овощей. Салаты без майонеза.
Часть 9 - Салат из брокколи. Рецепт салата без майонеза
Часть 10 - Праздничные салаты из авокадо. Рецепты салатов из авокадо с селедкой и ветчиной

Бутерброды с авокадо и сыром

Продукты:

Читать далее...

Морковочка по-корейски

Берем:

Морковь = 1 кг

Уксус (желательно использовать яблочный или винный, но если такого нет, то берите обычный 9%) = 3 ст. л.

Масло растительное = 0,5 ст

Сахар = 3 ст. л.

Соль = 1 ч. л.

Перец черный (молотый) = 1 ч. л.

Кориандр (молотый) = 0,5 ч. л.

Чеснок (головка) = 1 шт

Готовим:

Морковь натираем на корейской терке, солим, добавляем сахар и слегка мнем руками, осторожно и нежно. Потом кладем перец, кориандр и уксус, перемешиваем.

Затем через чеснокодавку давим чеснок (по вкусу) прямо на моркво и не перемешиваем.

А тем временем растительное масло раскаляем и заливаем им наш на выдавленный чеснок. Так делаем для усиления аромата чеснока и специй.

Вот теперь перемешиваем нашу морковочку, складываем в подходящую емкость и убираем в холодильник, лучше всего на ночь

Приятного аппетита!

Сочные куриные отбивные

Продукты

Филе куриное = 2 шт

Сыр твердый (твердый) = 100 г

Масло сливочное (охлажденное) = 100 г

Чеснок пару зубчиков

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Масло растительное (для смазывания противня)

Паприка сладкая по вкусу = 3 ст. л.

Зелень мелко нарубленная

Готовим:

Масло и сыр натрем на крупной терке, добавим выдавленный чесночок и нарезанную зелень, перемешаем и отправим в холодильник на 30 минут.

Филе нарежем на отбивые и отобьем

Каждую отбивную посыплем солью, специями и паприкой. На середину выкладываем шарик из масла и сыра.

Складываем отбивную пополами так поступкам со всем филе и начинкой.

Выкладываем их на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке в течении 20-25 минут при температуре 180°С

Приятного аппетита!!!

Скумбрия в банке

Берем:

Скумбрия = 2 шт

Морковь = 1 шт

Лук репчатый = 1 шт

Масло растительное (1-2 ст.л) = 1 ст. л.

Перец душистый (горошком) = 2 шт

Соль (по вкусу)

Лавровый лист = 1 шт

Готовим:

Для литровой банки нам понадобятся 2 рыбины. Размораживаем, удаляем внутренности, отрезаем голову и хвостик

Рыбу  нарежем на порционные куски.

Почистим и натрем морковь.

Нарежем кольцами лук.

Далее, укладываем рыбу в банку. Морковь - рыба - лук... морковь - рыба - лук... Солим. Сверху кладем лавровый лист и пару горошин душистого перца, поливаем 1-2 столовыми ложкам растительного масла.

Банку накрываем крышкой или фольгой. Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку. Включаем духовку и на умеренном огне готовим около часа.

Готово! Приятного аппетита!!!

Как приготовить вкусную сельдь пряного посола

Как приготовить вкусную сельдь пряного посола. Рецепт в фотографиях со страниц портала "Expertoza" http://expertoza.com/2013/04/spicy-salted-herring/#ixzz3T49LGTSw

Текст автора:

Чаще всего селедку для приготовления "селедки под шубой" я не покупаю, а солю ее дома сама. Почему я это делаю? Движет ли мною неистовое желание сэкономить пару рублей? Да нет, солю я эту рыбку самостоятельно по другой причине, ведь по цене свежемороженая селедка и уже засоленная не сильно то и отличаются. А вот по вкусовым качествам засоленная дома рыбка намного вкуснее, аппетитнее и полезнее. Ведь я точно знаю, что в ней нет никаких добавок, ни капельки химии — все только то, что я сама туда положила. Да и муж хвалит мою селедочку и с удовольствием кушает ее, называя идеальной закуской под водочку. Кроме своих вкусовых качеств селедка отличается от других видов рыбы еще и содержанием огромного количества ненасыщенных омега-3 кислот и в их количестве уступает немножко разве что только красной рыбе. А эти самые кислоты защищают нас от болезней сердца и сосудов, препятствуют старению человеческого организма. Так что, дорогие читатели, не стоит пренебрегать этой рыбкой, ведь за небольшие деньги мы получаем и вкусный, и невероятно полезный продукт.

Солила я селедку уже очень много раз и перепробовала не один рецепт (благо, их тьма-тьмущая), но самым любимым оказался именно этот рецепт приготовления сельди пряного посола, и я с превеликим удовольствием поделюсь им со всеми, кто читает мою статью. Побалуйте себя и своих близких вкусной и аппетитной домашней рыбкой.

Читать далее

Салко горячего посола- пальчики оближешь..

Самые вкусные в мире котлеты!

Читать далее...

Паштет печеночный "про запас"

Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее..

Паштет печеночный "про запас"