Закуска из кефира, сметаны и укропа

Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют



Ингредиенты:

5 крупных яблок

100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)

2 ст. л. крахмала

100 мл. воды

20 г желатина



Приготовление:

1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему.

2.Крахмал развести в небольшом количестве воды.

3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.

6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.

7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.

8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.

9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.

10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.



Приятного аппетита!

Полезные советы: Здоровья и счастья Вам и вашим близким!

Два рецепта Вкуснятины ( смесей) для укрeпления иммунитета для взрослых и детей: 



 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стaкана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добaвить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сaми лимоны выжать в массу, кожуру же пропускaть через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чeрнослива, 150 грамм мёда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовыe ложки 3 раза в дeнь, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день. 

 2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

группа Полезные советы желает Вам счастья!

Нет ничего вкуснее домашней пищи, приготовленной с любовью для своих родных. Предлагаю вам сегодня фаршированные блинчики по рецепту моей бабушки.