|
|
Ýòî ÷óäî êàêîå-òî, òàê ïðîñòî, òàê áûñòðî, à íà âûõîäå - øèêàðíûé, ãóñòîé, íåæíûé ñûð, êîòîðîãî â ìàãàçèíå òî÷íî íå êóïèòü. Ê âåò÷èíå ìîæíî äîáàâèòü ñóõóþ èëè ñâåæóþ çåëåíü. Íà ñâåæèé õëåá èëè ïîäñóøåííûé òîñò – êîìó êàê íðàâèòñÿ. Ñûð ìÿãêèé, ñ íåæíûì ñëèâî÷íûì âêóñîì, âåò÷èíó íàðåçàåì ìåëêî, ÷òîáû ïîïàäàëàñü â êàæäîì áóòåðáðîäå. È ãîòîâèòñÿ îí ïðîùå, ÷åì ìîæíî ïîäóìàòü: áåç ñïåöèàëüíûõ ïðèñïîñîáëåíèé, â îáû÷íîé êàñòðþëå.

|