Посиалння на альбом Г.Гараса 1974 року видання, кольоровий, 34 стоірнки.
Якість задовільна, можна роздрукувати схеми.
Формат Дежавю,
розмір 4,97 Мб Безкоштовно скачати з Депозитфайл.ру
Проволочник методы борьбы |
Проволочник методы борьбы. С вами как всегда sadok33.ru.
Проволочник портит урожай овощей, который мы выращиваем.Поражает не только клубни картофеля, моркови,свеклы, но и семена, и цветы.Бороться с ним сложно. Проволочник методы борьбы с этим злостным вредителем на своем участке.Проволочник это личинка вполне симпатичного жука- щелкуна.Щелкуном его называют потому, что если его положить на спину, то он издает щелчок и сразу подпрыгивает и встает на лапки. Личинка жука похожа на кусочек твердой желтой проволоки.Взрослые личинки достигают длины до двух сантиметров.Зимуют жуки и личинки в почве.
Весной самки откладывают яйца, одна самки может отложить до 200 яиц. Развиваются личинки сначала очень медленно, 3-4 года. Затем быстро увеличиваются и становятся очень прожорливыми.В середине лета подросшие личинки становятся жуками.
Жуки и их личинки предпочитают тяжелые кислые почвы, заросшие пыреем и сорной травой участки.Основная борьба заключается в постоянной прополке и рыхлении почвы.
Самый действенный способ, это отлов проволочника на приманки.Приманки лучше делать до посадки, пока почва не пересохла. Кусочки картофеля или морковки нанизывают на леску или тонкую проволоку и закапывают на глубину десять сантиметров. Через несколько дней проверяют и проволочника уничтожают.
На участке желательно постоянно высевать сидераты отпугивающие вредителей- горчицу, фацелию, бобовые.
Хорошо помогает внесение в лунку золы и луковой шелухи, а также известкование почвы аммиачной водой или внесением аммиачной селитры( 25 грамм на кв. метр).Опытные огородники советуют сыпать в лунку при посадке картофеля- горчичный порошок или поливать лунку раствором марганцовки.
Для жука рекомендуют делать ловушки, поллитровую банку заполняют молодыми листьями картофеля и закапывают в землю.
Если участок очень сильно заражен проволочником , то возможно применение химии- препараты базудин или диазиноном. Я на своем участке химию категорически не приемлю.
Проволочник методы борьбы с этим злостным вредителем, каждый выбирает сам. В борьбе с проволочником главное терпение и последовательность действий и выбранных методов.
Серия сообщений "Вредители":кто такие и как их остановить...Часть 1 - Как избавиться от напасти
Часть 2 - Применение луковой шелухи на огороде
...
Часть 24 - КАРАУЛ!!! Листовая плесень - кладоспориоз
Часть 25 - Борьба с вредителями на участке: совка
Часть 26 - Проволочник методы борьбы
Часть 27 - Сад-огород: дегтярное мыло от тли
Метки: огород |
Нескучное рисование: восковые мелки |
А знаете, что из крошки мелков можно "нарисовать" звездное небо необыкновенной красоты. Берем цветной картон (черный, фиолетовый на выбор) и крошку от мелков.
Рассыпаем по листу, нагреваем в микроволновке и Вуаля - ЗВЕЗДНОЕ НЕБО!!!
Если расположить крошку "жиденько" получится натуральное небо))
Тут все просто!
Яйца тщательно вымыть и отварить вкрутую. Щипцами или ложкой осторожно вынуть их из горячей воды и обсушить.
Аккуратно поставить горячие яйца в подготовленные заранее бумажные колечки или пластиковые крышечки для устойчивости.
Цветными восковыми мелками разукрасить яйца. Использовать можно не только заостренный кончик, но и, сняв бумагу, широкую сторону карандашей.
Кроме того, можно натереть карандаши на обычной терке или мелко настрогать, а затем посыпать горячие яйца.
Когда воск соприкоснется с горячей поверхностью, то начнет таять, образуя причудливые, красивые узоры. Фантазируйте с цветами и создавайте свои маленькие шедевры!
После такой покраски, яйца необходимо обсушить в течение часа.
Эта техника зовется Энкаустика. Если интересно - наберите в поисковике, сами увидите, насколько она распространена.
нужно:
Тоже интересная и несложная техника. Да Вы ее прекрасно знаете. В детстве наверняка снимали отпечатки с монет и значков?!
для этой техники нам понадобятся:
О технике граттаж, надеюсь, слышали? Это картинки-царапки. В магазинах есть такие. А я расскажу, как сделать такие картинки применяя наши восковые мелки.
В технике «граттаж», в зависимости от идеи, можно оставить фон белым или взять лист цветного картона или создать фон с помощью произвольных пятен, нарисованных нашими мелками.
Для создания нашего шедевра понадобится:
Сам процесс создания листа-заготовки.
А вот картинки-царапки
Экзотическая птичка в технике «граттаж»
есть несколько вариантов
Если вы хотите приготовить совсем разноцветные куличики, то смешайте кусочки мелков в миске, аккуратно встряхнув ее несколько раз. Гаммы можно составлять раскладывая мелки по формочкам.
Как видите - в основе работы с мелками лежит техника плавления, по-этому будьте предельно внимательны к себе и малышам...
АРТ-терапия для взрослых
Метки: рисовалки техника разная видео пасха идейки |
Нескучное рисование: как нарисовать радугу |
Идея не моя, взяла на вооружение у волшебной мамы Кувшинка
- природное явление. Какие еще природные явления Вы знаете?
Помните - Каждый Охотник Желает Знать, Где Сидит Фазан))) Красим по образцу, раскрашиваем раскраски по памяти!
Рисуем разными "приспособами"
Эта нарисована ватными палочками... Окунаем в краску палочки и начинаем аккуратно рисовать цветные дуги. Чтобы палочки не скривили нашу радугу, их можно между собой аккуратно соединить скотчем.
А эта радуга нарисована губкой))
На палитру наносим 7 цветов в правильной последовательности, мочим губку водой, отжимаем, окунаем в нашу палитру и проводим на листе дугу одним движением. Должно получится если взяли акварель, если же есть только гуашь - краски на палитре нужно предварительно подсушить около суток.
Вместо губки можно взять и широкую кисть...
После дождя или во время дождя. Когда есть солнышко. Солнечные лучи проходят сквозь капельки дождя и распадаются на множество необычных цветов...
В качестве капельки дождя стекляшка с люстры, настоящий солнечный луч и белый лист бумаги на подоконнике
1. отобрать 7 мелков нужных нам радужных цветов
2. натереть на тёрке их
3. нарисовать типа шаблона ребенку - дуги радуги
4. и дать ребенку поочередно заполнять каждую полосочку дуги нужными по цвету стружками. Это очень весело!
5. аккуратно всё это перенести в микроволновку или духовку на маленькие мощности (чтобы мелки не начали гореть, а только плавились!) Совет: Лучше взять плотный лист бумаги, а лучше картон!
6. достать необыкновенную красоту!
Для начала ищем нужные нам цвета во всяких ненужных журналах. Отобрали, нарЕзали кусочки кучками)) по семи цветам.
заготавливаем цветные полоски нужных цветов, учимся отмерять, клеим... "Одеваем" в облака...
А можно сделать мобиль из таких полосочек
Метки: тематичний тиждень рисовалки аппликация |
Нескучное рисование для деток (ч.1) |
Нарисуйте смешные рожицы,
поставьте каплю акварельной краски и
дуйте на нее через соломинку.
Этот способ рисования подойдет тем, кто любит экспериментировать и рисовать нетрадиционными способами, а так же родителям, которые не находят вдохновения на уборку квартиры и отмывание детей после творческого процесса или просто в данный момент у них нет на это времени. Рисование красками в пакете подойдет для детей любого возраста и даже взрослые найдут в этом что-то удивительное.
Что вам понадобится:
Дети в восторге!
Для изготовления Вам понадобятся:
- zip-пакет
- гель для волос (можно самый дешевый) или 20 г желатина
- пищевой краситель
- сухие блестки (чтобы ребенку было интереснее)
Берем пакет, выливаем в него гель, добавляем краситель, блестки и застегиваем на zip-молнию. Все тщательно перемешиваем и можно рисовать.
Очень удобно делать отпечатки ладошек или писать буквы-цифры, незамысловатые картинки.
Вместо геля можно сделать желе - пакетик желатина - 20 гр растворить в 0,5 литра горячей воды, капнуть немного пищевого красителя и охладить.
Мамочки, а ваши малыши умеют пользоваться вилкой в эстетических целях? Например, для рисования прекрасных тюльпанов?
Итак, возьмите альбомный лист бумаги, нарисуйте на нем стебельки, листики и травку... Осталось дело за малым. Наливаем краску в блюдца (наверное, лучше, если это будет гуашь), окунаем в нее вилку задней частью и переносим краску на бумагу, тем самым отпечатывая тюльпан. Так же вы можете нарисовать солнышко, ежика и все, что душа пожелает.
Только не оставляйте малыша без присмотра! Вилка есть вилка!
Нам потребуется:
1. Дождь
2. Поддон
3. Лист бумаги
4. «Сыпучие красители» на выбор: засохшая акварель, пищевые красители, стружка акварельного карандаша
Насыпьте красители на бумагу в поддоне и выставите поддон под дождь.
Мы воплотили в жизнь интересную идею рисования с малышами. Простую «мазню» пальчиковыми красками можно преобразить в подарочный рисунок, например, для папы или бабушки с помощью небольшого секрета.
Открыв бутылочку вина, чтобы отпраздновать торжество или праздник, мы обычно выбрасываем пробку в мусорное ведро. В этой статье Вы узнаете, как можно из винных пробок сделать штампы своими руками
А вы знали, что пальчиковые краски для малышей можно сделать своими руками и я уверена, что все необходимые ингредиенты окажутся на вашей кухне!? Хочу поделиться с вами несколькими рецептами, которые совершенно без вредны, и конечно же, своим личным опытом и советами.
Метки: рисовалки делаем с детьми сделай сам |
Нескучное рисование для деток (ч.2) |
Нужно:
Нужно:
Игра не только развивает тактильные ощущения и воображение, но и действует на детей, как правило, успокаивающе.
Нужно:
Макайте стаканчик в краску и просто делайте отпечатки, они могут находить друг на друга или быть внутри друг друга — пусть ребенок экспериментирует.
Это действительно интересный процесс…
Такую картину можно и на стеку повесить!
Метки: рисовалки |
Вышивка: совки и Ёж |
Метки: сова ежик схема |
Вышивка: кошки такие КОШКИ... Монохром |
Метки: котэ схема монохром |
Лоскутное: дрезденская тарелка |
Я его сделала!!!
Давно хотела.... Присматривалась... Показалось - ничего сложного, нужно пробовать.
Это называется Дрезденская тарелка.
Урок №7, Дрезденская тарелка (Dresden Plate)
часть первая
http://www.stranamam.ru/post/7281270/
часть вторая
http://www.stranamam.ru/post/7287378/
часть третья
http://www.stranamam.ru/post/7287580/
часть четвертая
http://www.stranamam.ru/post/7343978/
Видео
Практическое применение (фото с нета):
Серия сообщений "Печворк":
Часть 1 - учебный курс по пэчворку
Часть 2 - Корзинка для рукоделия
...
Часть 20 - Лоскутное: Грелка на чашку с лоскутным ободком
Часть 21 - Лоскутное ... из ромбов
Часть 22 - Лоскутное: дрезденская тарелка
Метки: лоскутное мк |
Лоскутное ... из ромбов |
Существует две отдельные традиции: ручная работа (и её хитрости) и машинная работа (и её изыски). Это две параллельные Вселенные.
МК от Ирина Макарова
Серия сообщений "Печворк":
Часть 1 - учебный курс по пэчворку
Часть 2 - Корзинка для рукоделия
...
Часть 19 - Печворк: Сшиваем по криволинейным линиям. МК
Часть 20 - Лоскутное: Грелка на чашку с лоскутным ободком
Часть 21 - Лоскутное ... из ромбов
Часть 22 - Лоскутное: дрезденская тарелка
Метки: лоскутное косметичка мк идейки подарок |
Лоскутное: Грелка на чашку с лоскутным ободком |
Прихватки с "сотами" я уже исполнила..
Хочу теперь повторить это чудо... Увидела у замечательной мастерицы Ирины Макаровой. ХОЧУ повторить!
Серия сообщений "Печворк":
Часть 1 - учебный курс по пэчворку
Часть 2 - Корзинка для рукоделия
...
Часть 18 - Круглая подушка: Фото-МК
Часть 19 - Печворк: Сшиваем по криволинейным линиям. МК
Часть 20 - Лоскутное: Грелка на чашку с лоскутным ободком
Часть 21 - Лоскутное ... из ромбов
Часть 22 - Лоскутное: дрезденская тарелка
Метки: грелка мк лоскутное идейки подарок |
Вышивка: лисье |
Оказывается, моя слабость не только кошки! Лисички тоже нашли свое место в моем сердце!!!
...от Dim... Читать далее
Метки: лиска схема |
Вот несколько ссылок о методике и кубиках Зайцева |
... кому интересно:
http://www.metodikinz.ru/ - официальный сайт Зайцева
http://www.ourkids.ru/Games/KubZai.shtml - сайт Наши детки - о кубиках Зайцева
http://puzkarapuz.ru/2007/09/16/kubiki_zajjceva_i_vse_chto_s_nimi_svjazano.html - кубики Зайцева и все, что с ними связано
http://www.danilova.ru/publication/read_zaitsev.htm -сайт Лены Даниловой "Как играть в кубики Зайцева"
http://puzkarapuz.ru/122454-kubiki-zajceva-v-seme.html - здесь можно скачать книгу Лены Даниловой "Кубики Зайцева в семье"
http://puzkarapuz.ru/31699-kubiki-zajceva-uchimsya-chitat.html - здесь можно скачать раскладки кубиков Зайцева, правда старые
http://puzkarapuz.ru/20772-metodiki-zajceva-muzykalnye-popevki.html - скачать музыкальные попевки Зайцева
Сама методика Зайцева мне довольно близка, т.к. меня тоже учили читать слогами (и я не жалуюсь), но вот недавно я наткнулась на критику данной методики, хотя до этого слышала только положительные отзывы.
http://www.semya-rastet.ru/razd/kritika_metodiki_zajjceva/ - критика методики Зайцева
http://www.semya-rastet.ru/razd/vunderkindy_s_pelenok_o_vrede_rannego_razvitija/ - Вундеркинды с пеленок (о вреде раннего развития)
Новые развертки+учебник (методические рекомендации) по методике Зайцева русские: 3799779_Kubiki_Zayceva.rar
Скачать кубики на украинском ЗДЕСЬ
Методика Зайцева. Раскладки кубиков можно скачать здесь
Кубики Зайцева своими руками, учимся читать по кубикам Зайцева Amelica
Метки: кубики Зайцева методика ссылка счет |
Ламинирование бумаги в домашних условиях |
Ламинирование бумаги в домашних условиях сделать самостоятельно очень просто. В отделе канцтоваров я купила термоклеевую пленку всего за 25 руб. В рулоне 1,5 метра пленки, такого количества хватит на ламинирование достаточно большого количества бумаги А4.
Документ (бумагу) можно ламинировать с одной стороны или с обеих сторон, просто
Вот и все документ заламинирован и теперь сохранится намного дольше. Вот так просто у меня получились полностью заламинироанные карточки, с которыми теперь ребенку намного комфортнее заниматься.
Наборы бывают разные по размеру и толщине пленки. Удобнее всего в домашних условиях пленка для ламинирования форматом А-4.
Толщина пленки измеряется в микронах. От 75 до 200 микрон. Я использую самую тонкую пленку – 75 или 80 микрон. Указанная толщина только одной половинки пленки. Если мне необходима более толстые карточки, то я просто наклеиваю их на картон, а потом ламинирую. Так экономически выгоднее, потому что удовольствие не из дешевых, хотя и хватает надолго, ведь в наборах по 100 листов. Использовала в работе разные фирмы – не скажу, что что-то зависит от цены, так что выбирайте по карману.
Что представляет из себя пленка? Это прозрачный матовый кармашек, соединенный с одной стороны – либо по горизонтали, либо по вертикали – зависит от фирмы производителя. Внутри пленка промазана клеевым слоем, который при нагреве и приклеивает пленку к бумаге.
Как ламинировать? Вам понадобится обычный утюг. Нагреваете его на средней температуре – у меня это чуть меньше чем деление на двойке. При перегретом утюге пленка скукожится и пойдет волдырями.
Кладете лист бумаги вовнутрь кармашка и медленно, начиная с места соединения пленки, чтобы выгонять ненужный воздух проглаживаете утюгом сначала с одной стороны, потом с другой. Пленка изменит вид с матовой на прозрачную. При остывании она станет жесткой. Это придаст дополнительную жесткость вашим изделиям. Если боитесь, что пленка приклеится к утюгу – хотя такое может случиться только, если вы вывернете пленку наизнанку – клеевой стороной вверх. То проложите между утюгом и пленкой белый лист обычной бумаги.
Что делать, если получился воздушный пузырь? Для начала, попробуйте протереть еще горячую поверхность пленки мягкой тряпочкой, бывает, что она просто не успела прилипнуть. Если воздушный пузырь не уходит, а остается выпуклым, то проколите его иголкой или булавкой и снова прогладьте это место утюгом. Воздушный пузырь исчезнет.
Вырезаю я на специальной подкладке – такое тоже продается в канцелярских магазинах. С помощью металлической линейки и канцелярского ножа. А закругленные уголки – ножницами для маникюра.
Вот и все премудрости. Надеюсь, что этот мастер-класс будет вам полезен.
Метки: мк картинки ламинирование раздаточный материал |
Вышивка крестом: PANNA, лесные обитатели |
Метки: ежик лиска схема PANNA птицы |
Вышивка крестом: PANNA, гороскоп |
Метки: схема PANNA гороскоп |
Вышивка крестом: Обереги для дома, семьи |
Метки: схема оберег |
Вышивка крестом: PANNA, домовенковское |
Помощник вышивальщицы Читать далее
Часы Домовёнок Поварёшкин
Читать далее
Домовой, покровитель домашних животных
Читать далее
Домовой - хранитель очага
Читать далее
Домовой - помошник по хозяйству
Читать далее
Венок изобилия
Метки: домовой схема оберег PANNA |
Вышивка крестом: PANNA, жизнь в деревне (сложно) |
Метки: пейзаж схема PANNA |
Вышивка крестом: PANNA, детские сезоны |
Метки: схема детское времена года |
Вышивка крестом: PANNA, китайские обереги |
Метки: китай иероглиф схема оберег |
Вышивка крестом: PANNA простая кухонная |
Метки: натюрморт схема просто кухня |
Заготовки в кладовку: тыква |
Абрикосовое варенье без абрикосов!
Варенье можно назвать "бюджетным". Действительно, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой. Рецепт был очень прост. Вариант попроще:
Мой вариант:
1. Курагу нарезать кубиками, залить горячей водой и оставить на 30 минут. Через неделю, когда тыква впитает вкус кураги, вкус варенья изменится, оно станет совершенно абрикосовым. Создается очень приятный вкусовой и текстурный контраст, когда на ложку поочередно попадает ломтик кураги, тыквы, лимона или имбиря. Если не любите имбирь - не добавляйте, а вот от лимона не отказывайтесь! |
Икра из тыквы на зиму
Описание приготовления:
Застелите противень для запекания фольгой.
Тыкву нарежьте небольшими кусочкам. Лук и болгарский перец моем и мелко нарезаем. Сельдерей и помидоры нарезаем произвольно. Чеснок очищаем и мелко режем. Все овощи кладем на противень. Посолить, поперчить, добавить тимьян и сбрызнуть оливковым маслом.
Испечь в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Сделать пюре, посолить, поперчить.
Готовую икру вы можете употреблять сразу, а можете расфасовать по стерилизованным баночкам и оставить на зиму. Эта закуска невероятно хороша, не только с хлебом, но и как соус к мясу, птице или макаронным изделиям.
|
Тыквенный сок "Обалденно вкусный"!![]() Даю упрощенную технологию,чтобы не мучиться с ситом, как давалось в рецепте. Тыкву чищу, нарезаю кубиками небольшими, заполняю 40-литровую кастрюлю полную, доливаю воды на ладонь ниже края, варю, пока тыква станет мягкая. Затем пропускаю в блендере порциями и сливаю в 3-литровые банки. Затем все выливаю обратно в кастрюлю и расчета на 1 банку кладу по 1 стакану сахара, 1 ч.ложечка лимонной кислоты и пакетик ванилина. закипит- и сразу в горячие банки , закатывать железной крышкой. Намного вкуснее магазинного. |
Тыква маринованная по китайски
Тыкву очистить, вынуть семечки, натереть на терке для корейской моркови. Добавить соевый соус, масло и соль. Чеснок измельчить или измельчить под прессом.
Поставить мариноваться на пару часов. |
Капуста маринованная с тыквой и свеклой
Капусту тонко нашинковать, тыкву натереть на терке для корейской морковки, свеклу на терке. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Воду закипятить с солью и сахаром, добавить уксус, растительное масло, специи, снова довести до кипения. Залить горячим маринадом овощную смесь, перемешать.
Выложить салат в банку и поставить в холодильник на сутки.
На утро можно наслаждаться вкуснейшим салатом.
|
Маринованная тыква с луком, перцем и имбирём
Понадобится:
Тыкву очистить от мякоти и кожуры. Нарезать небольшими кубиками Лук нарезать полукольцами. Перец также нарезать небольшими кубиками. Чеснок, имбирь измельчить.
Смешать все ингредиенты и специи. Поместить в банку. Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь. |
ТЫКВА ПО-КОРЕЙСКИ
Марина Гармаш
|
![]() Тыквенный сок с апельсином.
Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить). |
Метки: тыква по-корейски варенье икра сок свекла |
Свекла: заготовки в кладовку |
![]()
Ингредиенты
|
Рецепт приготовления маринованной свеклы
Такая свекла может быть отличной закуской, и в то же время в любой момент осенью, зимой или весной из нее можно сделать вкусный салат, а летом добавить ее в холодник. Маринованная свекла получается очень вкусной, сладковато-кисленькая. Ингредиенты:
Для маринада:
|
![]()
"Очень вкусный, приготовьте, и Вы не пожалеете, - Анна Грищенко (Киев, Украина) предлагает приготовить салат из свеклы на зиму, - Правда, повозиться придется пока всё нарежешь, но оно того стоит: и как салатик можно кушать |
|
Метки: свекла |
Кубики Зайцева: Проспівочки на українській мові |
з сайту http://abetka.ukrlife.org/
Шановні дідусі, бабусі, батьки, старші сестрички та братики! Завдання цієї абетки — якнайдоступніше показати дитині, що
ЗВУКИ МИ ВИ МОВЛЯЄМО І ЧУЄМО, БУКВИ ПИШЕМО І БАЧИМО.
Ви, напевно, не раз спостерігали, що малята залюбки копіюють голоси різних тварин, звірів, птахів. Ці звукові склади, вигуки (няв, гав, ціп тощо), вимовлені дитиною, і є першими сходинками у Ті мовному розвитку, опануванні фонетики української мови. Природно й легко запам'ятовуючи склади-звуки, діти водночас вивчають літери, які потрібні для складання цих звуків. Прочитавши віршика, запропонуйте дитині гру: віднайти графічне зображення щойно вимовлених звуків на алфавітній стрічці, згодом попросіть показати їх у правильному порядку (скласти). Перечитуючи знову віршики-складаночки, дозволяйте дитині самостійно вимовляти (прочитувати) склади, виділені крупним шрифтом. Вивчивши звукову абетку, дитина, сподіваємося, підготується до кращого творчого оволодіння правилами будови й творення слів, легко запам'ятає літери, швидко навчиться читати.
Ця абетка базується на принципах схваленої Міністерством освіти України і рекомендованої до використання у навчально-виховній роботі методики педагога-новатора М. О. Зайцева, який на практиці довів ефективність нетрадиційного способу вивчення мови, читання, а також граматики, математики.
Перш ніж братись до науки,
Нумо, діти, вчити звуки.
Вчити звуки? Гарна ціль,
Тільки ж брати їх звідкіль?
Метки: кубики зайцева чтение по зайцеву |
Кубики Зайцева своими руками. Опыт Мамочки |
Цитата сообщения Мамочкин_сундук (Дневник, к сожаленю, Мамочка закрыла)
Далее слова автора (сохранила без изменений):
Я хочу рассказать как я сделала кубики Зайцева.
Где почитать о методиках Зайцева: ссылки (ссылка взята с сайта Лены Даниловой)
Материалы, которые я использовала:
Метки: чтение по Зайцеву кубики зайцева |
!!! |
Посиалння на альбом Г.Гараса 1974 року видання, кольоровий, 34 стоірнки.
Якість задовільна, можна роздрукувати схеми.
Формат Дежавю,
розмір 4,97 Мб Безкоштовно скачати з Депозитфайл.ру
Метки: схема |
Реанимировать кулинарный шприц! |
Имею кулинарный шприц, сохранились все насадки для крема и песочного теста. Одна беда, пользоваться им нельзя - лопнула колба (такой цилиндр из прозрачного пластика). Так и валялся он у меня в "задворках" кухонного шкафчика, пока не встретила вот такой МК по переделке...
Было и стало
Сохраняю себе, дабы не забить...
Метки: мои_хочушки переделка |
Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь! |
"Баклажанное" мясо![]() вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно. Ингредиенты
Синенькие очистить от кожицы и нарезать кубиками 2х2 см. Взбить яйца вилкой или венчиком до однородного состояния. Ни соли, ни специй добавлять не нужно и залить смесью синенькие, сложенные в пакет. Пакет надежно завязать, потрясти и положить пакет в холодильник часа на полтора. Обжарить грибы в масле минут 15, добавить лук, пассировать вместе до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанный острый перчик, если любите. Три ложки сметаны+четыре ложки кипяченой воды, залить грибы с луком. И всю эту смесь потушить немного, пока не выпарилась часть влаги. Обжарить кусочки баклажанов на сковороде с хорошо разогретым маслом. Лучше делать это в три захода, чтобы кубики обжаривались в один слой. Периодически перемешивать, подрумянивая со всех сторон, посолить. На каждую партию расходуется неполнуя столовуя ложка масла. Смешать обжаренные баклажаны с грибами и луком, добавить две ложки винного уксуса, выдавить сок из половины лимона. Если нужно – подсолить. Пару минут прогреть смесь на огне, ну, чтобы грибы хорошо подружились с баклажанами, и получилась одна общая вкуснятина. |
МЯСНЫЕ пирожные c баклажанами![]() ...стоит приготовить вместо стандартных котлет, чтобы удивить семью или гостей.
Баклажаны нарезать кружочками 10-12 мм, посолить, выдержать для удаления горечи. Натираем сыр и нарезаем кружками помидоры. Фарш смешиваем в сырым яйцом, измельченным луком, рубленой зеленью и отбиваем - бросая с руки в миску. Формуем мокрыми руками круглые котлетки чуть меньше, чем баклажанные кружки. На каждый кружок баклажана кладем котлетку и слегка вдавливаем, чтобы соединились поплотнее. Застилаем противень или форму для запекания фольгой, смазываем маслом. Выкладываем пирожные (баклажаном вниз), на каждое – перец болгарский колечком, сверху кружок помидора, и добавляем несколько капель майонеза.
В духовке, нагревшейся до 180-190°, запекаем 20-30 минут. Вынимаем, готовым пирожным даем постоять под крышкой или фольгой 10-15 минут, перекладываем на блюдо и подаем, украсив веточками зелени. |
Серия сообщений "ОСЕНЬ: на каждый день":
Часть 1 - Полосатая закуска из баклажан
Часть 2 - что делать с тыквой если её в избытке
...
Часть 15 - Сезон синеньких: вкусные, маринованные...
Часть 16 - Баклажаны по-корейски
Часть 17 - Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь!
Часть 18 - Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба
Метки: баклажан грибы сметана шашлык фасоль мясо обед выходного дня заморозка |
Баклажаны по-корейски |
Серия сообщений "ОСЕНЬ: на каждый день":
Часть 1 - Полосатая закуска из баклажан
Часть 2 - что делать с тыквой если её в избытке
...
Часть 14 - Хотите деликатесов из ... тыквы?
Часть 15 - Сезон синеньких: вкусные, маринованные...
Часть 16 - Баклажаны по-корейски
Часть 17 - Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь!
Часть 18 - Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба
Метки: баклажан по-корейски специи Чеснок |
Сезон синеньких: вкусные, маринованные... |
Вкусные маринованные баклажаны ![]() 5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны. Готовим маринад:
Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока. |
Маринованный овощной салатик
Ингредиенты:
Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте. |
Серия сообщений "ОСЕНЬ: на каждый день":
Часть 1 - Полосатая закуска из баклажан
Часть 2 - что делать с тыквой если её в избытке
...
Часть 13 - Баклажаны по-вкусному
Часть 14 - Хотите деликатесов из ... тыквы?
Часть 15 - Сезон синеньких: вкусные, маринованные...
Часть 16 - Баклажаны по-корейски
Часть 17 - Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь!
Часть 18 - Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба
Метки: баклажан маринад быстро осень под_грибы морковь салат перец |