-Метки

авокадо ананас ананасы апельсины баклажаны бекон белое вино болгарский перец брокколи брынза ветчина вино говядина горошек грецкие орехи грибы йогурт кабачки кальмары капуста карп кефир клетчатка кокосовая стружка колбаса консервированные шампиньоны копченая курятина корейская морковь крабовые палочки креветки кукуруза куриная грудка куриная печень куриное филе куриные бедрышки куриные голени куриные грудки куриные окорочка куриный фарш курица курятина лимон маринованные грибы маринованные огурцы маринованные шампиньоны маслины миндаль молоко морковь морская капуста моцарелла мясо огурец огурцы оливки орехи пекинская капуста печень печень трески плавленный сыр плавленые сырки плавленый сыр помидоры редис рыба рыбная консерва рыбное филе салат сало свекла свиная вырезка свинина селедка сельдерей сельдь скумбрия сладкий перец сливки сливочный сыр сметана соленые огурцы сосиски стручковая фасоль сыр творог телятина тунец фарш фета филе индейки филе рыбы филе свинины форель цветная капуста цуккини шампиньоны шпинат яблоки язык яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_Стройнеющей

 -Подписка по e-mail

 



В этом дневнике я собираю рецепты кремлевской диеты и не только. По возможности, указываю источник, но многие рецепты сохранены в компьютере и автора указать нет возможности (я не приписываю себе авторства и заранее прошу извинить, если кто узнал свой рецепт).

Некоторые рецепты содержат сахар, муку или панировочные сухари, даже если они не состоят в рубрие "Не КД". Кремлевцы со стажем знают как адаптировать рецепты "под себя", а новичкам напоминаю, что сахар или исключается, или заменяется сахарозаменителем (разрешенным в нашей диете), мука и сухари ислючаются или заменяются клетчаткой!

Рецепты, которые расположены в рубрие "Не КД", не подходят для кремлевской диеты!!!


Салат "Дипломат"

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат укладывается слоями.

1. Размять банку лосося натурального
2. Майонез
3. 1-2 Антоновских яблока (на крупной тёрке)
4. Майонез
5. 150 г сыра, твёрдых сортов (на мелкой тёрке)
6. Майонез
7. 4 белка (на мелкой тёрке)
8. Майонез
9. 4 желтка (на мелкой тёрке).

Украсить зёрнами граната, зеленью.



Серия сообщений "И ещё салаты...":

Часть 1 - Салат Печёнкин
Часть 2 - Салат "Дурман"
...
Часть 40 - Салат с малосольной форелью и авокадо
Часть 41 - Салат «Уолдорф» с тунцом
Часть 42 - Салат "Дипломат"
Часть 43 - Салат "Леди Винтер"
Часть 44 - Салат из фасоли с шампиньонами "Вечерний"
Часть 45 - Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами


Рубрики:  Салаты/С фруктами
Салаты/С рыбной консервой

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясо в желе

Среда, 09 Ноября 2011 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо - просто чудо.
Мясо получилось очень мягким и в то же время сочным.
Сочетание говядины и курицы дает оригинальный вкус и красивый срез. Говядина получилась более твердая, а курица такая мягкая, что даже и жевать-то не требуется. А сочетание этих разных степеней жесткости создает необыкновенно приятный контраст.
Доролнительную вкусовую нотку придает блюду ароматное и вкусное желе.
Для получения более "ядреного" запаха можно на каждый слой мяса класть измельченный чеснок, но, на мой взгляд, блюдо потеряет присущую ему нежность и станет походить на холодец. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Закуски/Мясные
Вторые блюда мясные/Говядина
Вторые блюда из птицы/Курица
Индукция

Метки:  

Салат из капусты с куриной печенью и помидорами

Среда, 09 Ноября 2011 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат очень понравился. Печень мягкая, словно кремовая. А капуста с помидорами сочная, хрустящая, солоновато-острая. Сочетание разных по структуре продуктов даёт замечательные тактильные и вкусовые ощущения.
читать рецепт
Рубрики:  Салаты/С овощами
Салаты/С печенью
Индукция

Метки:  

Нежное, сочное куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром

Среда, 09 Ноября 2011 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один нежный вариант сочных куриных грудок с овощами...

Ингредиенты:

3 куриных филе
2о0 г твердого сыра
2-3 баклажана
3 сладких перца
2 крупных сочных помидора
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
1 стакан сливок
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда из птицы/Курица
Индукция

Метки:  

Печень в сливочно-сырном соусе

Среда, 09 Ноября 2011 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нежнейшая говяжья печенка в сливочном соусе, которая идеально дополнит любые макаронные изделия. Безусловно, можно использовать так же свиную, куриную или индюшиную. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда из субпродуктов/Печенка
Индукция

Метки:  

Домашний маскарпоне

Среда, 09 Ноября 2011 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3849548_sir (700x523, 55Kb)

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт

Рубрики:  Десерты
Индукция

Метки:  

Двухцветный рулет из говядины и курицы

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно вкусное блюдо. Очень приятное сочетание двух разных по структуре и по вкусу продуктов. Волокнистая говядина и размолотая в фарш куриная грудка образуют интересные тактильные ощущения, причём каждое мясо имеет свой собственный аромат, не смешавшийся и не ставший единым целым.
Мне больше понравился рулет в горячем виде. После остывания он показался мне жирноватым. Но гости сказали, что я придираюсь и с удовольствием съели рулет холодным - прямо из холодильника.
Есть один момент, на который необходимо обратить внимание.
После нарезания мясо моментально заветривается и говядина темнеет. Поэтому желательно резать рулет непосредственно перед подачей. Если же необходимо нарезать заранее, то после выкладывания на блюдо нужно всё затянуть сверху п/э плёнкой. Очень вкусно! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда мясные/Говядина
Вторые блюда из птицы/Курица
Индукция

Метки:  

Баклажан, запеченный с помидорами и сыром

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Одна моя подруга с практически идеальными формами всегда приговаривает: «Хочешь иметь отличную фигуру — ешь баклажаны». И она не далека от истины. Во-первых, баклажаны низкокалорийны, во-вторых в них масса клетчатки, которая, как правило, ускоряет обмен веществ. В-третьих, баклажаны — источник калия, который с удовольствием выведет лишнюю жидкость из вашего организма. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда овощные/Баклажаны
Индукция

Метки:  

Домашняя брынза

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Закуски/Сырные
Индукция

Метки:  

Сыр, жареный с чесноком и специями

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вкусная и сытная закуска. Дополнения — свежий салат и горячий лаваш.

Ингредиенты:

200 г рассольного сыра (адыгейский, сулгуни, брынза)
1-2 зубчика чеснока
2 столовые ложки растительного масла
Специи по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  Закуски/Сырные
Индукция

Метки:  

Террин овощной с баклажанами и брынзой

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Роскошное блюдо из баклажанов. Для приготовления соуса вместо свежих помидоров можно взять томаты в собственном соку, и, по желанию, добавить молотые грецкие орехи для пикантности. Очень вкусно! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Закуски/Овощные
Индукция

Метки:  

Куриные зразы с печенью

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 03:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Этот рецепт – одна из вариаций на тему известных котлет метрополь, продававшихся в советские годы в кулинарии гостиницы Метрополь. Очень вкусные надо вам сказать были котлетки! А этот рецепт – практически то же самое, но в основе не куриная грудка, а куриный фарш, а внутри все та же нежнейшая печеночная начинка. Очень вкусно! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда из птицы/Курица
Вторые блюда из субпродуктов/Печенка
Индукция

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новогодние снежинки из слоеного теста

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Не КД/Выпечка сладкая
Не КД/Праздничное

Мой любимый салат

Суббота, 29 Октября 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения rita-railya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это обязательный салат на моем новогоднем столе. Нашла уже давно на просторах интернета. Автора не знаю...



Салат "Пина Колада"
Необычный салат сможет удивить ваших гостей и будет прекрасным дополнением вашего новогоднего стола.
Состав: отварная куриная грудка, грецкие орехи, твердый сыр (поострее), консервированные ананасы, отварные или маринованные шампиньоны, сметана, майонез, горчица и черный перец.
Салатная заправка: 1/2 часть майонеза, 1/2 часть сметаны, 1 ст. ложка горчицы и желательно свежемолотый черный перец по вкусу.
Грудки и грибы режутся, сыр натирается на терке, орехи измельчаются, ананасы нарезаются. Смешиваем все игридиенты, кроме тертого сыра и небольшой части заправки. Выкладываем в салатницу, сверху заливаем заправкой и посыпаем тертым сыром.




 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Салаты/С курицей
Салаты/С грибами

Метки:  

Салат "Ромашки"

Суббота, 29 Октября 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ромашки"



куриная печень - 300 гр.
шампиньоны (жареные с луком) - 300 гр.
яйца (вареные, измельченые) - 3 шт.
сыр твердый (тертый) - 100 г
майонез по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Салаты/С грибами
Салаты/С печенью
Индукция

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Ольга"

Суббота, 29 Октября 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Говядина — 400 г
Огурец соленый — 2 шт
Ананас (консервированные кольцами, колечек) — 8 шт
Майонез (немного)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Салаты/С мясом
Салаты/С фруктами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина

Пятница, 28 Октября 2011 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

S3700237 (320x240, 16Kb)
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.


 

Продукты:
Рубрики:  Вторые блюда из птицы/Курица
Индукция

Метки:  

Пармиджана из баклажанов. Блюдо безумно калорийное, но очень вкусное!

Среда, 26 Октября 2011 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо поистине с мировой известностью, одно из самых известных блюд итальянской кухни, в обязательном порядке присутствующее в меню всех итальянских ресторанов. До недавнего времени я была в полной уверенности, что название напрямую связано с сыром пармиджано, входящим в его состав, но оказалось все не так прямолинейно и просто. Вероятнее всего, название пошло от итальянского «пармичана», означающего оконные ставни. В Италии оконные ставни – это набитые в ряд дощечки, а пармиджана - это собранные в ряд ломтики баклажан, прослоенные томатным соусом и сыром, что отчасти эти решетчатые ставни и напоминает. Блюдо безумно калорийное, но очень вкусное! Попробуйте, вам понравится!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда овощные/Баклажаны
Индукция

Метки:  

Салат «Тайна» с сельдью и .... печенью! Необычно и вкусно!

Среда, 26 Октября 2011 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав... Попробуйте! Вам понравится!
читать рецепт
Рубрики:  Салаты/С фруктами
Салаты/С селедкой
Салаты/С печенью

Метки:  

Салат «Пушок»

Вторник, 25 Октября 2011 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sashka_sashka12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат «Пушок» – легкий, диетический салатик. Да и готовится он очень быстро! Отличный вариант для вечерней трапезы. Далее рецепт новогоднего салата «Пушок»…

Для приготовления салата «Пушок» вам понадобятся:

яблоки – 4 шт;
яйца – 6 шт;
морковь – 2 шт;
сыр любой – 200-300 гр;
майонез.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/С фруктами
Салаты/С сыром

Метки:  

Поиск сообщений в Рецепты_Стройнеющей
Страницы: 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1 Календарь