Открыточки - * С наступающим Н.Г!* - для комментариев Открыточки - * С наступающим Н.Г!* - ...
Огурцы "От Гульнары" - (2)Огурцы "От Гульнары" Расскажу предисторию этого рецепта...12лет назад в роддоме я познакомилась с...
Мужской стриптиз)) - (0)Мужской стриптиз)) .
Толковые уроки Английского по методу Пимслера - (0)Толковые уроки Английского по методу Пимслера Долго искала что-нибудь удобное для моих читател...
Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Оригинально и вкусно - (0)Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Оригинально и вкусно. Закуска из сыра, вкус к...
Что с Лиру??? |
|
|
Вчера.... |
|
Метки: авария интернет отоплении |
Правила варки варенья |
Метки: варенье варка советы аська jimm |
Тест!! |
|
Метки: тест биография |
Студентческое |
Метки: сессия экзамен студент практика отчет |
Я-ПАНТЕРА!! |

Метки: пантера Багира женщина пантера |
Моя мечта... |
Я мечтала стать журналисткой...Очень мечтала..Когда после экзаменов сообщили что я поступила в университет иностранных языков, тоже обрадовалась.Но все же мечта --эта мечта. Я так любила вести вечеринки, организовать праздники, вообще очень любила микрофон))))Не знаю.А потом мечтала стать преподом в универе. В итоге окончила университет на отлично, потом поступила в магистратуру , тоже отлично, работала в школе учительницей английского языка пока не закончила магистратуру. А тут такое случилось!!Значит, у меня на 25 января назначили защиту диссертации.Я согласилась, но была в истерике, так как надо было еще пару профессорам показать и получить как говорится их благословение)) и какие то бумажки.А была суббота.Представьте у такого человека как я что творилась в голове((( Но Я знала что, если стараться, то у меня все получится.А тут такое счастье случилось!Я согласилась выйти замуж за своего нынешнего мужа, и на 29 января назначили помолвку.А помолвка-то у меня в родном городе!!Зима была такая жестокая!Снегом нас завалило!и автобусы не работали.Короче я все вовремя успела и прихожу и говорю что я готова защищать диссертацию.А препод мне говорит, мол ты сказала что не успеешь, и мы перевели тебя на 29!!!Я была в шоке!Тут уж ничего не изменишь.У них в списке 10 человек за день и 11-го они не примут!Я объяснила им ситуацию)))Короче, там все профессора, кандидаты узнали что у меня помолвка и жалели меня.НО!-сказали-ты должна ждать, пусть эти 10 студентов защищают и только после них Ты.Но все же мы не можем четко сказать примем тебя или нет. Представьте что со мной там творилась!!!Я должна была ждать целых 3-4 часа...Ждала! Знала все наизусть!Но за это время из за переживание у меня в голове что то творилась-не знаю. Наконец-то настал мой час.Меня звали.Ушам не поверила!И сказали:Всем дали по 10 минут за краткий рассказ о своей диссертации а тебе 7!Расскажи самые важные моменты!Ну тут у меня открылась второе дыхание--я рассказываю как Малахов, не даю им задавать вопросы.Короче меня остановили и задавали вопросы, на которые я четка ответила.И сказали -свободна!А где наши сладости??у тебя ведь помолвка??Иди ,жди, мы должны решить кому что.Я пошла за конфетами))Через пол часика нас всех-11 студентов позвали к себе и начали объявлять наши оценки:1,2,3,.........10,11 Нармина Насруллаева-5 отлично!!
Даа, я была к пути своей заветной мечты..преподавать в университете!!Тот же день я с подругой вернулась с трудом в свой родной город Шеки, и 29-го числа была моя помолвка...2006-м году.И после помолвки сразу меня пригласили работать в универе.Я была счастлива.У меня никогда не было трудностей пока...пока семья, ребенок, оставила все позади.Но хочу вернуться и работать.Там же, в университете иностранных языков.Ведь это родное для меня место, где я училась целых 8 лет!!
А у вас какие мечты были??
Вы свою мечту реализовали?
Кем хотели стать а кем стали??
|
Метки: диссертация мечта защита профессор помолвка |
ХИ-ХИ)) |
Метки: демотиваторы приколы путин |
Ахтунг! Ахтунг! |
Метки: конкурс плов сообщества |
МАМА! ПОЗВОЛЬ МНЕ ЖИТЬ!! |
Метки: мама дети малыш счатье аборт |
Притча: Почему женщина плачет... |

|
Метки: любовь женщина глаза притча |
Не отнимайте у женщин сигареты |
Метки: мужчина и женщина |
мужчина и женщина |

|
Метки: мужчина и женщина |
КОНКУРС!! |
Метки: конкурс плов сообщества |
Подготовка к старости |
Метки: похудение старость борьба лида |
Салат "Мимоза" |

Метки: кулинария рецепты салат мимоза |
Как боротся с морской болезнью |
Метки: море такси укачивание морской болезнь |
Я ТАКАЯ!!! |
У меня слава Богу сегодня с утра настроение было на месте. Убиралась, можно сказать ген-уборка!! А потом на свое счастье делала маникюр, маски всякие, отлично отдыхала, ничего не готовила. Ой нет, готовила салат "Мимоза" .Получилась очень вкусно.Об этом завтра, с рецептом и фоткой))
Не думала ни о чем! Как будто та дура, которая рыдала была ни я))) Хотела думать что и как, как говорится, мучить себя с какими то сомнениями, но потом передумала и сама себе дала слова что не буду. Жизнь у меня одна, и надо жить так чтоб хорошего было много. Что я себя так мучаю?? Почему я одна должна думать как быть, как все изменить к лучшему??Отпускаю все..Пусть ДРУГИЕ мучаются!! Я сделала все что могла. А в ответ получила свое, да еще как!!Буду радоватЬся и наслаждатЬся своей жизнью. Ура , товарищи, УРА!!!
Метки: про себя |
Анекдотики)) |
Метки: анекдоты муж и жена юмор крокодил |
Смайлики)) |
Метки: смайлики |
Еще про плов |
Метки: курица плов омлет плов с курицей |
Национальный Азербайджанский плов (с каштаном) |
Я готовила плов для папы.Но только сегодня было время все подробно написать и показать вам.Главное все подробно и с фотками))
И так.Для плова нам нужен
*рис длинный -обычно у нас берут стакан риса на каждого
*мясо-баранина или телятина(я делала с телятиной)-грамм 200-300 на каждого
*лук репчатый- штук 5-6
*каштан- где то 500-600 грамм
* кишмиш-100 г
*курага-100 г
* сушеные плоды желтой кислой сливы-штук 7-10(на фотке)
* измельченный зира
* измельченные семена кинзы
* кур-кума
* соль
* корица
*масло-обязательно сливочное топленное-500 г где то.
Еще делают золотистую корочку на дне кастрюли.для этого надо:
*2 яйца
*стакан сметаны
*еще стакан риса добавить
Начинаем готовить:
Это настой шафрана, курага,кишмиш и сушеные кислые сливы.Для настоя берем шафран и заливаем кипятком и шепотку соли.оставляем с закрытой крышкой.
Рис на ночь можно смочить в холодной воде.
А это каштан.Края каштана надо резать кругом чтоб после варки легче было чистить.Но нельзя ранить сам плод внутри, это для эстетичности)))А вот и фото:
Потом варим каштан в кипяченной соленой воде до тех пор пока не станет внутри помягче.И снимаем с огня,чистим пока горячий.Потому что трудно чистить когда остывает.Вот и очищенный каштан:

Дальше берем большую кастрюлю и наливаем воду.Читала где то что, на стакан риса надо добавить 2 стакана воды. А если рис заранее смоченный то полтора стакана на стакан риса.Но у нас много воды берут.Туда же добавляем 2-3 ст. ложки соли. Так, вода кипятит, и рис добавляем в соленую воду, и варим до полу-готовности.Ну, внутри чувствуется что рис не совсем готов.Странно??Объясню в чем секрет)))пока рис варится чистим лук и режим на полукольца, жарим до золотистого цвета.

А мясо режем кубиками и варим с не измельченной головкой репчатого лука!!Потом лук выбрасываем, а мясо готовим пока сока останется совсем мало.Или же жарим на собственном жире, если баранина.Можно взят немного бульона чтоб потом добавить на готовые ингредиенты.Если взяли телятину, то добавьте масло.

Кишмиш и курагу тоже надо жарить с сахар-песком на масле и потом добавляем воду или у нас добавляют Гюлаб-это настой или даже не знаю как назвать, сделанный из лепестков красной королевской розы.Но не из той которую в ларьке продают)))
Так, лук у нас готов, мясо тоже готова, добавляем лук к мясу, и туда же каштан, половину кишмиша и кураги, и смоченные плоды желтой кислой сливы.На бульоне мясо тушим все пол часа, и добавляем немножко семен кинзы,кур-куму и корицу.Этот смесь у нас называется гаралты к плову.Гаралты у нас готов.
А рис уже варился до полу-готовности.Пропустите рис через дуршлаг.Потом кастрюлю ставте на саамый мелький огонь и добавляйте немного масла на дно.А если хотите делать золотистую корочку,у нас ее называют газмак, смешать ингредиенты для газмак и добавить чуть чуть зиру и семена кинзы и эту смесь выложить на дно кастрюли.И на него же добавляйте 1\4 часть риса, а на рис немного шафрана и кур-куму, зиру и 2 ст.ложки масло, и все эти 4 части так же.На последний слой не добавляйте кур-куму и зиру.Только шафран и его цветки-точнее лепестки и масло))оставляем плов на огне на 1,5 или 2 часа. За это время рис готовится совсем, и впитывает запах и вкус специй. Будьте уверены, все соседи побегут к вам в поисках аромата))))И за это время газмак на дне румянится.но не допускайте чтоб он сгорел!!проверяйте чем нибудь длинным постучая на дно прямо через рис.Если звонкий звук то газмак пока не готов. А если чувствуете что там на дне газмак уже достаточно твердый значит ваш плов получился на ура!Потом снимаем кастрюлю.У нас очень ценится как подают плов на стол. Берем верхнюю часть плова на большую тарелку и добавляем туда масло где то 3 ст. ложки.Потом остальную часть плова кладите на большое блюдце и добавьте масло опят 4-5 ст.ложки по кругу блюдца))А ту часть которую взяли, с лепестками шафрана, с этой частью украшаем плов руками.Берем на ладонь рис и делаем круг по блюдцу чтоб поверхность плова был аккуратным. Каждое зерно должно блестить!! А потмо уже добавляем на эту гору риса гаралты и кругом ставим курагу и кишмиш для красоты!Жаль что не сфотографировала с газмак(( Если будут вопросы, то в комментах отвечу всем!Приятного вам аппетита!
Метки: плов национальная кухня Курага специи каштан шафран азербайджанский плов |
16 бесплатных образовательных проектов в сети |

Мир не стоит на месте и уже можно получить профильное образование не выходя из дома. Конечно, так как образовательные порталы, представленные в подборке, бесплатны, то образование вы скорее получите для своего развития. Тем не менее, если в человеке есть интерес, то любая наука не будет ему в тягость. Ссылки также будут полезны родителям, чьим детям недостаточно объема школьной программы.
Метки: образовательные проекты всети английский французкий немецкий |
На Гаити произошло новое сильное землетрясение |
Метки: землетрясение на гаити гаити землетрясение порт-о-пренсе |
*** |
Читала у кого то в дневнике такую цитату:
"Жизнь прекрасна, полон чудес, самое главное выбрать правильные антидепрессанты")))))))
Кто автор я не знаю, но то что он прав, это точно. А про антидепрессанты: я пила таблетки персен, не помогли прошла на персен форте, тоже толку мало. Потом новопассит, потом глицин((( Глицин это подъязычные таблетки.Мне ни что не помогает.Или организм уже привык, или я сама так настроена что вся эта мне не поможет...Делала настои ромашки, там еще чего то.даже забыла..А какие еще есть надежные антидепрессанты после которых забываешь про все проблемы?? (кроме травки и таблеток экстази конечно)))))
|
Метки: глицин новопассит персен персен форте антидепрессанты |
Без заголовка |
Говорят мысли материальные, если мечтаешь о чем то, и очень очень тебе этого хочется, то сбывается.Мне очень очень хочется быть самой любимой, счастливой, успешной женщиной.Я ни о чем плохом ни хочу думать.Но что делать с перепадами настроения???Что делать если кругом как будто все против тебя? И тебе кажется что все делается тебе на зло??Только вчера узнала что, мой дневник почти в бане яндекса(((
|
Кулинарные премудрости часть 2 |
Метки: советы кулинарам продукты овощи фрукты |
дочка с гитарой)) |


|
Метки: гитара дочка |
Что сегодня узнала... |
Метки: выборы солнце земля украина конец света землетрясение на гаити гаити порно-реклама в москве парковки питера самый депрессивный лень 2010 |
Я буду твоей малышкой |
|
Метки: женщины и мужчины |