Салатик "Белковый"



грибы 180гр.
куриное филе отварное 2 шт. (170гр.)
1 яйцо+ 2 белка
2 средние луковицы (100 гр.)
творог 1,8% 100гр.
йогурт 0-1 % 100гр.
чеснок 2 дольки
соль, перец

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ

Читать далее...

Салат «Селёдка в шоке!!!»

Захотелось чего-то пикантного? Тогда самое время быстро приготовить салат из помидоров с селедкой и сладким перцем.

Главное в этом овощном салате с селедкой, естественно, сельдь.

"Салат Белоснежка"

Ингредиенты: 500 г куриного филе (отварного); 1 луковица; 500 г отварного картофеля; 3-4 яйца; 250 г соленых огурцов; 2 зубчика чеснока; 3 столовые ложки майонеза; 50 г грецких орехов;укроп; соль и перец; листья салата и маслины. Все мелко нарезать и перемешать. Заправить майонезом, приправить солью и перцем. Охладить перед подачей на стол. Украсить листьями салата и маслинами.

Салат "Министерский"

http://harch.ru/headline/salat-s-semgoj-ministerskij

Салат с семгой «Министерский», приготовить Салат с семгой «Министерский», рецепт с фото Салат с семгой «Министерский», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

 

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ КОРЗИНКОЙ

 

Читать далее...

Крабовые палочки под шубкой

---

Убранство невесты украсит свадебное торжество великолепием и эксклюзивностью, если вы подумаете об этом заранее. Чтобы стать белоснежной королевой, рекомендую выбрать свадебные платья оригинальных моделей в салоне "Каприз Невесты". Итальянская роскошь от лучших дизайнеров!

---

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца - 5 шт.

Яблоко - 1 шт.

Крабовые палочки - 300 г

Небольшая луковица - 1 шт.

Плавленный сырок - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков.

Приготовить остальные ингредиенты согласно рецепту.

Начинаем складывать салат слоями.

Белок трем на терку и кладем в салатницу.

Сверху - мелко порезанную луковицу.

Затем натертый плавленный сырок, замороженное сливочное масло и слой майонеза.

Далее слой крабовых палочек. Для этого крабовые палочки необходимо нарезать тонкими кружочками и раскрутить каждый кружочек. Должна получиться "вермишелька".

Сверху натертое яблочко и майонез.

Украсить верхний слой натертым желтком.

Салат с жареными баклажанами «Неаполь»





Читать далее...

Овощной салат с рисом «Сытая зима»

 

Читать далее...

Праздничный салат из свеклы и чернослива

4 варёных свеклы натереть на тёрке, смешать с 3 зубчиками пропущенного через чеснокодав чеснока, добавить немного майонеза, смешать (но чтоб не было каши!);
2 варёных морковки натереть на тёрке, смешать с 150 г тёртого голландского сыра + немного майонеза;
400 г куриного мяса обжарить со специями, охладить, нарезать кубиками, смешатьт с 2/3 стакана нарезаных грецких орехов и 3-4 ст.л. майонеза;
горстку чернослива нарезать мелкими кубиками.

Теперь всё уложить на блюдо слоями:
нижний слой - половина свекольной смеси;
следующий слой - курица с орехами, сверху немного смазать майонезом;
далее - морковь с сыром, полить майонезом;
затем - чернослив, опять смазать майонезом;
весь салат обложить оставшейся свекольной смесью, формируя горку.
Вокруг по диаметру посыпаем нарезаной зеленью укропа, украшаем майонезом, отправляем в холодильник настояться на пару часов.
 

Салат "Орландо" -- Альтернатива "Оливье"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 января.Его добавили в свои цитатники более 33 пользователей Лиру.
Сделал вчера, оставил на день в холодильнике, попробовал.... великолепно!
Если используете кремовый майонез, имеет смысл его разбавить. При отсутствии языка использовал покупную готовую ветчину (не пряную). Думаю, на крайняк, любое нежесткое мясо может сойти, да и жареное филе рыбы без костей типа угря или сома -- тоже (импровизируйте, господа).
Как и любой слоёный салат, выкладывайте на блюдо в котором и будете сервировать (если готовите на стол). По краю я ещё украсил листьями петрушки.

ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ КАКИХ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!

Салат Орландо




Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
Автор ЛанаСвет

Креветки под шубой.

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

Салат "Прощай, моя фигура"



ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...

Салат «Сорочинский»















Девочки и мальчики, хочу предложить вам ооочень вкусный и сытный салатик! Рецептик я подглядела в меню одного ресторанчика, в котором мы раз-два в году встречаемся со старой университетской подругой. Как-то, лет пять назад, мы впервые отведали этот салат и с тех пор заказываем его каждый раз, когда приходим туда – это уже стало традицией. Для душевной встречи под водочку самое то! Откуда взялось название, я не знаю, но переделывать его я не стала.

Читать далее...

Мамин салат. Попробовала, понравилось, повторила;)

Нам понадобятся: куриные сердечки, лук, маринованные огурцы

Читать далее...

Гранатовый Браслет


Этот салат понравился всем, кто его успел попробовать.
Как вы уже догадались из его названия,
без спелого и красносочного граната
в приготовлении этого блюда вам не обойтись.
Разнообразия в ингридиентах много.. но я люблю именно так:)

РЕЦЕПТ...:)

Салат "Креветки под шубой"


500 г креветок
4 картофелины
4 яйца
140 г красной икры
майонез

Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на тёрке. Креветки разделить на две равные части. Салат выложить слоями: половина креветок, картофель, яйца, креветки, икра(уложить ровным слоем на майонез), каждый слой смазать майонезом. Дать салату настояться не менее шести часов.

mir-salatov

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ (ПОСТНЫЙ)

Салат с мясом криля и крабовыми палочками:

1 баночка – криля
75 гр. – упаковка – крабовых палочек
3 шт. – яиц
1 шт. – кисло-сладкого зелёного яблока
50 гр. – отваренного риса
1 шт. – свежего огурца
100 гр. – консервированного зелёного горошка
майонез

Читать дальше...

Новогодний салат из креветок и салат из авокадо и курицы

 

Читать далее...