-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Витуханчик

 -Интересы

интересов много-времени мало..........

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5936

My Notebook





Если хочешь быть счастливым,будь им!!!!!!!!

Сырник вареный

Вторник, 20 Октября 2009 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник вареный



Читать далее...
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  

Влажный лимонный пирог

Вторник, 20 Октября 2009 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный лимонный пирог в апельсиново-лимонном сиропе...)))



Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Всякие пирожочки

Вторник, 20 Октября 2009 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки с капустой, Жаренные пирожки с картошкой, грибами и жаренным луком



пирожки на кефире.jpg 

 

пышки с капустой.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Булочки,пирожки

Метки:  

Заварные кремы

Вторник, 20 Октября 2009 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты молочных заварных кремов



 (500x333, 29Kb)

  (500x331, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Метки:  

Привет,новым читателям и спасибо( жаль, не знаю кому!!!) за симпатию!!!

Понедельник, 19 Октября 2009 г. 20:25 + в цитатник
Очень-очень рада своим новым ПЧ-пусть вам будет всегда, везде тепло и уютно!!!
44543051_3 (400x250, 24Kb)

Скумбрия "пивная"

Понедельник, 19 Октября 2009 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пивная" скумбрия



 

Читать далее...
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

Тонкие картофельные блинчики

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие картофельные блинчики



Читать далее...
Рубрики:  Блины,оладьи(вареники,пельмени)

Метки:  

Картофельные сырники

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ




Читать далее...
Рубрики:  Не сладкая выпечка

Метки:  

Варианты торта "Пьяная вишня"

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяная вишня... по моему (в варициях)



Читать далее...
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  

Киш с капустой

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с капустой



Читать далее...
Рубрики:  Не сладкая выпечка

Метки:  

Картофель жареный

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАРТОШЕЧКИ,, С ЗАГАРОМ,,




Вычитала где-то в интернете для себя новый способ обжаривания картофеля и вот готовлю уже третий день,как говорится, ,,на бис,, .Картофель по такому способу готовится быстрее и получается с восхитительной поджаристой,хрустящей корочкой!

Картофель порезать,промыть в дуршлаге холодной водой,тут же хорошо обдать кипятком,выложить на полотенце и обсушить промокательными движениями.Переложить обратно в дуршлаг,обвалять в муке и жарить на растительном масле на среднем огне (я первое время жарю на сильном).Соль в конце приготовления.
Рубрики:  Гарниры

Пирог на варенье

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ





Если у вас,так же как и у меня ,,завалялась,,начатая банка варенья(а у меня это часто бывает...) Причем завалялась так,что уже и немного,,тронулось,, -вот рецепт!
Бисквит получается мягкий и пористый,как губка. Первый раз я пекла на яблочном с дольками-получилось как шарлотка,с кусочками яблок .В этот раз яблочное повидло -результат на фото.



0,5 л банка варенья без косточек
2 ч.л без горки соды(привкуса соды нет)
2 яйца
6 ст.л муки со средней горочкой
В миске с вареньем загасить соду(оставить на 10 минут). Пойдет пена-возьмите удобную миску.
Отдельно взбить миксером яйца.Влить в варенье.Смешать миксером,добавив муку.
Вылить в смазанную форму( у меня бумага) .Поставить при 220 гр. и тут же убавить до 180.печется до готовности(проверить спичкой) при невысокой температуре.

Верх я смазала немного сгущенкой и посыпала молотым орехом.
Если ваше варенье оооочень сладкое,бисквит будет тоже таким же сладким.
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Ленивые голубцы в котлетах

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы ( в котлетах)



 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Салат с красной рыбой

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ольгин салат



ольгин_салат_кусок.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Дранники с курицей

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с курицей



 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Метки:  

Кофе-глясе(молочный)

Суббота, 17 Октября 2009 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный кофе глясе




Читать далее...
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Шарики из печеночного паштета

Пятница, 16 Октября 2009 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из печеночного паштета от Марины



грибочки

Увидела у Вики ([info]lillaya) паштет из куриной печенки в виде таких веселых шариков. А так как в морозилке уже давно скучает килограммовая пачка куриной печени, а особых ее любителей в чистом виде дома нет (не считая собаки), конечно же, мне захотелось приготовить этот паштет. Единственное мое изменение - шафран вместо паприки для обсыпки.
Кстати, паштет готовила я, а вот шарики скатывал мой муж. Вот такой у нас семейный подряд на кухне :)

                            

Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Метки:  

Колдуны

Пятница, 16 Октября 2009 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны

http://belcook.com/post/kolduny/#comment-2881

Автор: FarHai 

колдуны
Это одно из любимейших блюд моего детства. Поскольку приготовление колдунов процесс довольно трудоемкий то готовили его чаще в выходные и праздничные дни. С появлением комбайнов их готовка существенно упростилась, но все равно для меня они ассоциируются с домом и праздником. Кортофельная оболочка и сочный фарш со сметаной и холодным молоком - это потрясающе вкусно. Сейчас, мама всегда готовит их к нашему приезду и возвращает нас в детство.

КОЛДУНЫ

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Яблочный пирог(яблочки внутри)

Четверг, 15 Октября 2009 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог



 

Их уже было несколько у нас! Этот хорош и по форме и по содержанию!

Рецепт хорош тем, что печется пирог без соды. А нам ведь важно не только вкусно покушать, но и полезно. ;) Хорошо его печь маленьким детям.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Ратунда с медом

Среда, 14 Октября 2009 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ратунда с мeдом



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.povarenok.ru

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Поиск сообщений в Витуханчик
Страницы: 243 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь