Базиликовый соус

Из любого количество и любого вида БАЗИЛИКА ,можно приготовить супер нежный и очень вкусный уксус. Этот уксус вам может заменить как виноградный, так и яблочный и т.д. уксус. Использовать его можно в приготовление любого мяса, в маринование овощей ну т.д на ваше пожелания.

читатели

А мы раньше из него самый ранний компот делали( он ведь весной вызревал): в кипящую воду бросали пучки райхона ( базилика), минут 5 он проваривался, далее сахар и немного лимонной кислоты. Коасного цвета, вкусный компот готов!

Я заливала базилик яблочным домашним уксусом.Это и вкусно,и полезней

Цуккини пармиджана или запеканка из кабачков в томатном соусе по-итальянски. Вполне самодостаточное летнее блюдо, как и любая овощная запеканка. Для особо сомневающихся к запеканке можно подать свежевыпеченным хлеб. Готовка занимает довольно много времени (у меня ушло чуть больше 2 часов), но результат того стоит.

Недорогие, быстрые, сытные и необычные – это горячее блюдо можно сделать хоть на ужин, хоть на праздник. Здесь нет теста, но есть хруст и сочная начинка внутри. Такие чебуреки не успевают остыть: съедаются с пылу с жару.

Все знают про базилик, но не все его используют в качестве пряности. Виной тому ярко выраженный вкус и запах. Тем не менее...