1,5 кг арбуза

сок 1 лимона

1–2 веточки зеленого базилика

лед

• 
  Еда и рецепты


• 
  Советы


• 
  Блюда поваров


• 
  Адреса


• 
  Комьюнити

Салаты из огурца за 10 минут, сразу 5 вариантов. Покажу очень интересные варианты. Готовятся быстро и вкус у них отличный. Все дело в разных заправках, которые и дают разный вкус. Просто все нарезаю, заправляю и салаты готовы. Сочно, вкусно и разнообразно.

1. Салат из свежего огурца за 10 минут (интересная заправка).

 Для приготовления беру большой длинный огурец. Разрезаем его вдоль пополам и нарезаем на не очень тонкие ломтики. Отправляем в салатник и добавляем мелко нарезанный зубчик чеснока.

 

Он прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе. Салат из огурца и йогурта легкий, освежающий, хрустящий, очень ароматный и вкусный.

Вливаем лимонный сок (1 ст. л.), растительное масло (3 ст. л., у меня оливковое) и добавляем специи по вкусу (у меня ½ ч. л. сухой смеси аджика). Прекрасно подходят сушеные базилик, орегано, тимьян, розмарин и т. д.

Покажу 4 варианта. Это очень простой и быстрый способ приготовления сочной и ароматной куриной грудки. Можно подавать в горячем виде с гарниром или в охлажденном виде как мясную нарезку вместо колбасы. Просто дополняю филе любыми специями, травами или приправами, заворачиваю в пергамент и быстро запекаю.

За счет того, что грудка готовится в собственном соку, она получается очень сочной, а специи и травы дают ей прекрасный вкус и аромат.

 

Порции 4

Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

• 
  
  
  2 шт. филе куриной грудки (500 г)
  
  


• 
  
  
  4 ч. л. растительного масла
  
  


• 
  
  
  2 ч. л. аджики
  
  


• 
  
  
  1/2 ч. л. смеси перцев
  
  


• 
  
  
  1/3 ч. л. орегано
  
  


• 
  
  
  1/3 ч. л. базилика
  
  


• 
  
  
  1/3 ч. л. сладкой паприки
  
  


• 
  
  
  по вкусу соль