-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 46287
Комментариев: 4922
Написано: 59441


МЯСНОЙ РУЛЕТ.

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 17:36 + в цитатник
Цитата сообщения держи_меня_крепко МЯСНОЙ РУЛЕТ.

МЯСНОЙ РУЛЕТ

вкусно, просто, эффектно

пирог с яйцом (7)

Рецепт от :

Мясной рулет с яйцом делаю уже много лет, и всегда он уходит на ура:)

 

Состав:

  • Фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
  • Готовое слоенное тесто 0,5 кг
  • Яйца варенные 3-4 шт.
  • Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

 

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…пирог с яйцом (6)

Сверху кладем яички, порезанные пополам… пирог (1)

Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша…пирог с яйцом

Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…пирог с яйцом (1)

И… плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу).пирог с яйцом (3)

Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутомпирог с яйцом (4)

Отправляем в разогретую духовку  минут на 40-45, при температуре 200-220о.

пирог с яйцом (5)

http://lenamasterica.ru/kulinariya/vkusno-prosto-effektno

Рубрики:  Блюда из мяса/фарш

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку