Невероятные торты-замки кондитерской Le Novelle Cake |
Торт – это не просто вкуснейшая сладость, а произведение искусства. Вы полностью уверуете в эту мысль, глядя на эти грандиозные, сногсшибательные, умопомрачительные, ну просто слов не хватает, какие великолепные свадебные торты!
Такие чудеса творят в индонезийской кондитерской Le Novelle Cake. Это роскошные замки, дворцы и крепости в замысловатом переплетении глазури могут достигать семиметровой высоты. Конечно, стоят они тоже весьма прилично – ценник такого свадебного торта начинается в районе 5 000 и может запросто доходить до полумиллиона. Но, думаю, что никто не усомниться, что такие шедевры кропотливого труда явно того стоят.
Интересно, что для того, чтобы придать некоторым тортам особой атмосферы, в них монтируют даже подсветку. Так замки выглядят еще более волшебно.
Владельцами компании Le Novelle Cake является семья кондитеров. Мастера говорят, что на создание своих монументальных тортов они тратят около месяца. Но в их практике бывали и случаи, когда на особо грандиозный заказ ушло более 9 000 часов.
Торты-замки сделаны из пенополистирола. Он покрыт помадной глазурью и украшен цветами из сахарной пасты, поэтому снаружи торты абсолютно съедобны. Кондитеры могут сделать заказ только из съедобных ингридиентов, но пока им не поступали такие заказы из-за количества пирогов, которые придется съесть, и еще большую цену за такое удовольствие.
К заказчикам торты привозят на специальных грузовиках. Их пакуют и перевозят частями. Уже на месте торт собирают, исправляя полученные при транспортировке повреждения. Самый большой торт перевозили на пяти грузовиках. Чтобы собрать его потребовалось целых восемь часов.
2.
6.
Рубрики: | Торты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |