Пита |
Мука пшеничная – 400 г
Вода горячая (55-60 °C) – 220 г
Масло оливковое – 3 ст. л.
Соль – 10 г
1 Просеять муку.
В горячую воду добавить соль,
растворить.
В муке сделать углубление, вылить
воду, добавить масло и вымесить
однородное, гладкое тесто.
Оставить на 30-40 минут.
|
Рубрики: | 117 Кулинария и гастрономия/Крафтовые продукты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |