"Плов из вермишели ("Вермишель палов") - узбекская кухня. Мне очень интересна национальная кухня, поэтому сегодня решила попробовать это блюдо. Это практически тот же плов, но только из вермишели". - Елена Атаева делится информацией, как приготовить вермишель с курицей в мультиварке.
Работающему человеку, который выбегает из дома в 6.45, домашний завтрак по определению "не светит". Остается вопрос - чем позавтракать на работе? Бутерброды - и тривиально и не полезно... Поэтому я постоянно эксперементирую с выпечкой - различные маффины, омлетики в формочках, пиццы и пироги. Мы оба берем на работу в контейнерах - у меня еще и отдел завтракает моей выпечкой. Хочу предложить Вашему вниманию очень вкусный и нежный пирог-перевертыш, который в нашей семье называется "трехсотник", потому как почти все ингредиенты в нем берутся весом по триста грамм.
"Ржаная закваска готовится очень просто, но в несколько этапов. Если Вы часто печете ржаной хлеб, то Вам достаточно один раз приготовить закваску и обновлять ее после каждого использования. Используя такую закваску, можно печь ржаной хлеб без дрожжей" - Сергей Грунин рассказывает, как приготовить ржаную закваску.
"В этот раз пирог с безе я приготовила с вишневым вареньем. По желанию можно использовать любое другое варенье. Сочетание воздушного безе и кисло-сладкого вкуса вишни делает этот пирог необычайно вкусным" - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить пирог с вишневым вареньем и безе.
Посетив Брюссель и попробовав настоящие брюссельские вафли, Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) сразу же влюбилась в них. Она решила, что обязательно приготовить такие же дома. Людмила утверждает, что домашние вафли по ее рецепту не отличить от брюссельских.