1.

2.

Берём::::слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр

филе куриных грудок - 2 шт

кунжутное семя

соль, черный молотый перец

растительное масло для смазывания

Приготовление: Раскатать тесто.

Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.

Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.

Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.

Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.

Выпекать в нагретой до 180 град С духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Перец болгарский 1/2 шт.
Лук репчатый 3-4 шт.
Масло растительное 5 ст. л.
Соевый соус 5 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
чеснок, имбирь, кисло-сладкий соус – по вкусу

Всегда идеальным выходом из положения, когда необходимо быстро приготовить вкусное блюдо является птица. Предлагаем филе курицы рецепты приготовления.

Тесто за 10 минут!

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

На 100 г - 64 ккал.

Для приготовления 6 порций супа нам понадобится:

- 400 гр отварной курицы;
- 1,5 л куриного бульона;
- 2 крупных стебля сельдерея;
- 2 средних моркови;
- 200 гр свежих шампиньонов;
- 250 мл нежирных сливок;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 крупная луковица;
- 2 ст.л. муки;
- 100 гр сухого коричневого риса;
- 1 небольшой цуккини.

Готовим:

На 100 г - 85 ккал.

Нам понадобится:

- куриное филе - 300 г;
- брокколи (подойдут замороженные) - 300 г;
- морковь - 120 г;
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л;
- сливки 10% жирности - 120 г;
- соевый соус - 1 ст.л;
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л;
- чеснок 2 зубчика;
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу.

Готовим:

Шашлычки. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Рецепты шашлыка, мяса гриль, барбекю, маринад, горячее копчение рыбы	Куриные шашлычки "Якитория"	Шашлык из свинины	Шашлык на сковородке!
Шашлычок	Шашлык в банке	Шашлыки	Готовим для пикника и на пикнике
ШАШЛЫКИ и БАРБЕКЮ	Рецепты шашлыков из курицы	Рецепты шашлыка	Шашлык на косточке
Шашлыки в выходные	Барбекю. Рецепты.	ХХХХ	ХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post292942618/

Серия сообщений "Мясные блюда. Новые":
Часть 1 - Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 4
Часть 2 - Подборка 1. Блюда из печени.
Часть 3 - Подборка 2. Шашлычки.
Часть 4 - Подборка 3. МЯСО.
Часть 5 - Подборка 4. МЯСО.

Блюда из печени. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Печеночный пирог	ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ	ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ « УДАЧНЫЕ»	Печёночный торт с грибами
Печеночная колбаса	Котлеты из печени	Домашний паштет	Закуска из печени
Торт печеночный «Модерн»	ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ	Котлеты печеночные	Печеночные рулеты с салом
Печеночный торт с овощами	Колбаса печеночная	Паштет куриный - из печени и филе	Паштетный рулет
Печеночный тортик с омлетными блинчиками	Печеночные блинчики с начинкой	Печеночный торт	Паштет из куриной печени с яйцами
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ - 3 лучших рецепта	Паштеты	Готовим из печени	Паштет "Мон-Блан"

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post292938202/
 

Серия сообщений "Мясные блюда. Новые":
Часть 1 - Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 4
Часть 2 - Подборка 1. Блюда из печени.
Часть 3 - Подборка 2. Шашлычки.

Вкусный салат от Юрия Лозы!

Помните программу "Смак". Сейчас по телевидению множество передач на кулинарную тему, но они не запоминаются и смотреть их не хочется, а вот передача с Андреем Макаревичем мне очень нравилась и полезно, и познавательно, и герои программы были очень оригинальны. Однажды Юрий Лоза пришел в гости к Андрею Макаревичу на программу "Смак" и  приготовил этот салат. Все очень просто, быстро и вкусно.

Сегодня предлагаю попробовать ароматное мясо с разными пряностями. Чайный соус придает мясу неповторимый вкус. Мясо готовится быстро и получается очень вкусное. Для нелюбителей изюма этот ингредиент можно не брать. За основу взяла рецепт Ирины Викторовны из инета.

Пока еще есть баклажаны, это срочно нужно готовить :)

Очень вкусный этот печёночный хлебец со свеклой. Это можно сказать закуска, которую можно подать и в горячем и в холодном виде. Она в любом виде вкусная. Попробуйте! Разнообразие блюд на столе всегда радует глаз!

Для приготовления аджапсандали необходимы:

3 луковицы, 3 сладких перца, картофель, 4  небольших баклажана, 3 средних помидора, 3 маленьких окорочка.

Надо: ●Картофель - 1 кг
●Яйцо - 2 шт.
●Фарш свино-говяжий - 400 г
●Шампиньоны консервированные - 250 г
●Морковь - 1 шт.
●Лук - 2 шт.
●Слив. масло - 20 г
●Сметана - 3 ст. л.
●Сыр - 30 г
●Соль, перец - по вкусу

Вы любите фаршированный перец? Это блюдо многими любимое. Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов фаршированного перца.  Начинка разнообразная, но все её представленные виды очень хорошие и сочетаются отлично с перцем. Если Вы найдёте для себя новый рецепт из этой подборки, то обязательно по нему приготовьте, пока сезон перца ещё не окончен. Он сейчас идёт очень ароматный и блюдо, конечно же, заслужит, обязательно, своего внимания.

Ингредиенты:

Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) — 2 бан.
Ветчина (или копченая курица) — 400 г
Сыр твердый — 150-200 г
Помидор (свежий) — 3-5 шт
Майонез (по вкусу)
Специи (соль, перец по вкусу)

Приготовление: