Marubeni (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Вот рецепт=5+! 3 ингридиента всего, простых, бюджетных!
Это действительно блюдо из литовской национальной кухни. Готовила. Результат необыкновенный. Салатом в нашем сегодняшним понятии это назвать трудно. Разве это салат, когда в горячую обжаренную морковь с луком забрасывают мелко порезанное филе соленой селедки? Результат необыкновенный.Селедка не дает своего специфического селедочного вкуса этому блюду. Она как будто прошла термическую обработку( не назову ее тушеной(вареной или жареной) от контакта с горячими овощами. В целом вкус блюда был сладковатым(я ведь совершенно ничего не солила)-каковыми могут быть обжаренные морковь с луком. И в нем попадались кусочки сельди(действительно похожие на вкус на рыбу горячего копчения. )Я думала, что от соленой сельди будет салат соленый, но отнюдь: даже сами кусочки сельди не были солеными совершенно. просто удивительно. Думаю, может в дальнейшем добавить перчик.
Там в комментариях, жительница Литвы, сказала, что они-литовцы, в других вариантах этого салата добавляют в него изюм и кусочки сушеных яблок. Может и я когда-нить попробую.
Вот сам рецепт:
3 больших моркови
4 большие луковицы
150 г филе сельди
растительное масло для жарки.

Очищенную морковь натереть на терке для корейской моркови, лук нарезать полукольцами. Овощи отдельно обжарить в масле до золотистого цвета. Соединить овощи в салатнице. Порезанную кубиками сельдь положить в горячие овощи, все перемешать и поставить в холодильник. В остывшем салате сельдь приобретает вкус рыбы горячего копчения.

Larsi (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Приготовьте это блюдо, не пожалеете.Готовится быстро. Простая и вкусная закуска. Читать полностью. http://sadok33.ru/zakusochnye-shariki

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Это мясное блюдо, которое запекается в форме кекса можно подать как на праздничный стол, как и украсить ваш семейный ужин. Сочная начинка, нежное мясо. Внесите что-то новое в свой рацион!

Ингредиенты: Мясной фарш (свинина-говядина)- 1 кг., лук репчатый(большой) - 1 шт., сыр твердый - 200-250 г., соль, зелень укропа - по вкусу, помидоры вяленые (можно заменить на свежие) -50-70 г.
Время приготовления - около 80-90 минут.
Приятного аппетита!!!

Larsi (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Как приготовить острую горчицу в домашних условиях.Существует множество способов у хозяек. Хочу поделиться своим рецептом. Попробуйте приготовить. Читать полностью. http://sadok33.ru/kak-sdelat-ostruyu-gorchitsu-2#more-4182

Larsi (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Рецепт салата" Овощной торт" с розами мне подсказала подруга. Это легкая еда, хотя выглядит очень аппетитно. Для приготовления берем простые продукты. Картофель- три штуки, две морковки, четыре яйца, два свежих огурца, двести грамм вареной колбасы,пакетик желатина, сто мл. горячей воды, майонез, соль, перец по вкусу.Свежую зелень сельдерея или петрушки. Как приготовить "Овощной торт". Для начала отвариваем яйца, картошку и морковь и отставляем для остывания .. Читать полностью http://sadok33.ru/salat-ovoshhnoj-tort-s-rozami#more-4160

1.

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

По этому рецепту, курица получается нежной и сочной. Заправка из сметаны , зелени и лука придает еще лучший и незабываемы вкус!!!

Ингредиенты: куриные ножки - 5 шт., сырок плавленый -  1 шт., приправы для курицы, соль, зелень - по вкусу, сметана - 200 г., лук репчатый - 1 шт.

Время приготовления - 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Алла_Чехолина (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Печенье «Гата Армянская»



Особенность данного рецепта печенья «Гата Армянская», в том, что и тесто и начинка состоят практически из одинаковых ингредиентов. Печенье получается очень вкусным. Побалуйте себя домашними «печенюшками»!

Продолжение>>>

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Необычный рецепт закуски из кислых (соленых) огурцов. Удивите семью или гостей. Сочные, сытные лодочки занимают мало времени для приготовления, а самое главное, минимум затрат.

Ингредиенты:

Кислые (соленые огурцы) - 5 шт., перец болгарский - 1 шт, сыр твердый тертый - 100 г., яблоко - 1 шт, зелень петрушки - 70г., майонез - около 100 г.

Время приготовления - 15 минут.

Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Ничего особенного в ней нет, рыба и рыба. В воде не вымачивала (как писали на одном из сайтов), какого-то неприятного запаха нет. Очень интересная шкурка, шершавенькая, толстая, костей мало, мне они вообще в кусочке не попались))

Ингредиенты
Лимоны 1 штука
Приправа для рыбы , соль по вкусу
Соус соевый 2 чайные ложки
Стейк из акулы
Лук 1шт
На гарнир китайский салат

1. Акулу разморозить, хорошо промыть.
2. Отфилировать рыбу от шкуры
3. Кусочки стейка замариновать в соевом соусе, добавить соль и приправу, добавить лимонный сок (или выложить кольца лимона в чашу с маринадом).Добавить лук Оставить на 20 минут.
4. Застелить противень фольгой, смазать оливковым маслом, выложить лук. стейк акулы. Сверху запечатать фольгой.
5. Поставить в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
6. По истечении 30 минут можно снять верхний слой фольги и запекать еще 5 минут.

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Очень вкусное блюдо из картофеля с мясным фаршем, пропитанным ароматом чеснока ... Очень подходит, как к праздничному столу, так и на каждый день. 
Ингредиенты:
Картошка - 7 шт., говядина ( баранина ) -200-300г., чеснок -3 зубчика, зелень петрушки , укропа - 50 г., соль, красный перец - по вкусу, масло растительное - 2-3 ст.ложки.

Время приготовления - около 50-60 минут.

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Вкус у салата острый и кисло-сладкий. Для придания остроты используются свежий чеснок, для свежести - овощи и зелень, так же стоит отметить великолепный соус с добавлением французской горчицы, соевого соуса. Салат "Гурман" для истинных ценителей свиных ушек.

Ингредиенты :

Свиные уши ( копченые ) -  2шт., помидоры - 2 шт., перец болгарский - 1 шт.(большой), укроп, петрушка - 70 г., лук зеленый - 30г., горчица французская - 1,5 ч. ложки, соевый соус -2 ст. ложки, чеснок - 3-4 зубчика, масло оливковое - 20-30 мл., соль по вкусу, кунжут - 1 ч. ложка.

Время приготовления - 7 минут.

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Майонез

Читать далее...

Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Он подходит только для шампиньонов, если вы используете другие грибы (белые или опята), то их необходимо обжаривать и доводить до готовности отдельно на сковороде.
В качестве специй прекрасно подойдет черный перец, мускатный орех, лавровый лист.
Используйте тарталетки слоеные или песочные, в упаковке 6 или 8 штук.
Читать дальше

Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Ежедневно готовить для своей семьи разнообразные кулинарные шедевры довольно сложно, да и времени на это часто не хватает. Если хочется угостить своих любимых вкусненьким, то отличный вариант – курица с грибами в духовке, которую легко и быстро приготовить. Вам потребуется менее часа, только самые простые и доступные ингредиенты, и большое желание порадовать семью нетривиальным блюдом!
Что касается самой птицы, то мы можем взять любые ее части: крылья, бедрышки, голени, грудки, филе – все они прекрасно подойдут для этого рецепта и будут замечательно сочетаться со вкусом грибов. Вторым компонентом являются шампиньоны, но при желании их можно заменить вешенками, лисичками, опятами или даже белыми. Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления куриного мяса в сочетании с грибами с замечательной ароматной корочкой!
Читать дальше

Dutch_bird (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Знакомьтесь, архнемские девчонки. Слоеное голландское печенье к чаю. Мечта любой хозяйки, потому что с минимальными затратами готовится в течении получаса. Очень напоминают пироженое язычок из далекого детства. количество порций: от 10 до 12 Ингредиенты: слоеное тесто -450 грамм сахар - 250 грамм корица- 0,5 чайной ложки кардамон - 0,5 чайной ложки Читать далее...

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Имбирное печенье

Читать далее...

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Очень интересный, вкусный и необычный салат. Понравится и взрослым, и деткам.

Ингредиенты: бананы - 2 шт., изюм - 1 ст. ложка , лимон - 1 шт.,

 орехи кешью ( можно любые поджаренные )- 100 г., балык - 100-150 г., сметана - 100-150 г., листья салата - 70-100 г., петрушка - 40 г.

 Время приготовления - 10-15 мин.

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Утка с яблоками

Читать далее...

Юлия_Сарова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Этот салат действительно, как праздничное настроение - много положительных эмоций и целая тарелка вкусности.
Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны )- 200 г., кукуруза консервированная - 150 г., лук репчатый - 2 шт., лимон - 1/2 шт., майонез - 150 г., мясо вареное (телятина ) -200 г.,зелень ( укроп, петрушка ) - 50 г., масло растительное - 2 ст.ложки, соль- 1 ч. ложка, сахар - 1 ч. ложка.
Приблизительное время приготовления - 15-20 минут.

Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
У меня не получилось фото, пришлось искать в инете, но рецепт очень хороший, простой и получается очень вкусно

Я брала
Куриную грудку(можно индейку, если кому-то больше нравится)
Чеснок
Желатин(желирующую смесь)
Специи и соль по вкусу
Пакет для запекания

РЕЦЕПТ

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Холодец

Читать далее...

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Тарталетки

Читать далее...

Алла_Чехолина (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Свиные ребрышки по-канадски

Описание: В описании к рецепту было сказано, что этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале, у которого выстраивались очереди на улице в любой день недели. Как человек любопытный, я поспешила приготовить этот рецепт и... очень пожалела. Пожалела о том, что приготовила так мало ребрышек. Летом, в сезон барбекю, я его обязательно повторю. Ну а пока... готовим в духовке. Это тоже очень вкусно!

Ингредиенты для "Свиные ребрышки по-канадски":

•Ребра свиные — 800 г
•Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г
•Кетчуп — 80 г
•Сахар коричневый — 3 ст. л.
•Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
•Соевый соус — 2-3 ст. л.
•Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
•Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
•Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л.
• Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

Далее. Рецепт "Свиные ребрышки по-канадски":

Алла_Чехолина (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ НА СКОРУЮ РУКУ: 7 ВАРИАНТОВ



ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ НА СКОРУЮ РУКУ: 7 ВАРИАНТОВ

Закуски, как холодные, так и горячие, — это просто универсальные блюда. Не обязательно их подавать только перед основной трапезой — ими можно смаковать просто так!

Но как раз в канун волшебных праздников мы решили поделиться с тобой рецептами простых в приготовлении закусок, вкусом которых можно наслаждаться, пока готовятся основные праздничные блюда. Обрати внимание, что количество некоторых ингредиентов специально не указано: всё зависит от твоих вкусовых предпочтений и масштабности застолья!

НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ


Продолжение>>>

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Бутерброды на праздничный стол

Читать далее...

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Закуски новогодние

Читать далее...

povarru (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Кулинарное сообщество Li.Ru - Новогодние рецепты

 

 

Блюда на Новый Год

 

Читать далее...

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Салаты новогодние

Читать далее...

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Селедка под шубой рецепт

Читать далее...

Рецепты_блюд (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Простые салаты на Новый год

Читать далее...