-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 46465
Комментариев: 4935
Написано: 59632





Вышивка. Венки

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Kudina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Венки

Рубрики:  Вышивка/вышивка крестом

САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПРАЗДНИК - НОВЫЙ ГОД!

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПРАЗДНИК - НОВЫЙ ГОД!


Как быстро наступает Новый год!
Вчера – июнь, сегодня - вдруг – декабрь.
И суета предпраздничной декады,
И разных дел опять невпроворот.

Загадывай желание скорей –
Летит звезда, чтобы украсить елку.
Рациональным быть – не много толку,
Наивным быть – значительно мудрей!

И научиться верить в волшебство,
И ждать подарков необычных в полночь.
И где-то там летят снежинки, помнишь?
А от улыбок близких так тепло.

У нас красиво за большим столом.
Сегодня будут игры и сюрпризы.
Весь вечер ощущением пронизан,
Что чудеса произойдут потом.

Какой прекрасный праздник – Новый год!
Хочу, чтоб всей семьей собрались вместе,
Чтоб веселились долго, пели песни…
И целый год прожили без забот!

Петр Давыдов



Рубрики:  Навигация в Li.ru/открытки,благодарности


Понравилось: 1 пользователю

Желейно-фруктовый торт

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дорошок_Дарья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейно-фруктовый торт

Сахар-песок - 1.50 ст. Яйцо куриное (белок сухой) - 4.00 шт желе разных цветов - 3.00 гр. Банан - 1.00 шт. Киви - 2.00 шт. Апельсиновый нектар - 1.00 шт. Йогурт Чудо Яблоко-Мюсли - 1.00 шт измельченные грецкие орехи - 100.00 гр Молоко сгущённое с сахаром . Сахар ванильный. для смазывания формы сливочное масло Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера в однородную пышную массу. Добавляем, не прекращая взбивания, просеянную муку и ванильный сахар. Выкладываем приготовленное тесто в смазанную сливочным маслом разъемную форму для выпекания и ставим в нагретую до 220 градусов духовку. Выпекаем в течение 40 минут и вынимаем корж из формы. Фрукты моем, чистим и нарезаем тоненькими ломтиками. Форму моем, обсушиваем и застилаем пищевой пленкой. Пока корж остывает приготовить в отдельных мисочках желе. При этом воды нужно наливать немного меньше чем пишется в инструкции, чтобы желе было более загустевшим. Два вида желе ставим в холодильник для застывания, одно оставляем при комнатной температуре. Следить, чтобы желе в холодильнике не сильно застыло. Остывший корж разрезаем на два пласта. Один пласт пропитываем частью жидкого желе, смазываем сгущенным молоком и посыпаем грецкими орехами. Накрываем сверху вторым пластом. Верхний корж также пропитываем жидким желе и смазываем сгущенным молоком. Выкладываем равномерным слоем ломтики банана, апельсина, киви и яблока. На фрукты, равномерно распределяя, выкладываем все желе из холодильника. Ставим заготовку торта в холодильник на 15 минут. По истечении времени вынимаем торт из холодильника и заливаем оставшимся желе из третье тарелочки. Ставим в холодильник и оставляем до полного остывания, на 6-8 часов. Торт с желе и фруктами готов!

 
 
Рубрики:  Выпечка/Торты

Рождественский фильм. Комедия. "12 Рождественских желаний"

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский фильм. Комедия. "12 Рождественских желаний"

Жизнь Лоры распадается на части — и это накануне Рождества! Когда терять уже нечего, отчаявшаяся женщина обращается к психологу с просьбой о помощи. Но единственный совет, который она получает — это пойти домой и начать загадывать желания. Преодолев скепсис, Лора так и поступает. И вдруг все загаданное начинает сбываться! Привести свою жизнь в порядок — задача не из легких, и, похоже, исполнение желаний приносит порой больше вреда, чем пользы. Теперь Лоре нужно успеть вернуть все на свои места до наступления стремительно приближающегося праздника. И тут уже без рождественских чудес никак не обойтись.



Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Платье Victoria's Secret

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Victoria's Secret

3873965_6066775_71260nothumb500 (424x572, 137Kb)

http://www.stranamam.ru/post/4009720/

Опубликовала greta80 в группе Вяжем вместе он-лайн

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/платья


Понравилось: 1 пользователю

короткий жакет

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

короткий жакет

Читать далее

 

 

9-9_Page_1_Image_0001_large (350x471, 73Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Булочки с пудингом

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с пудингом

Воздушные и мягкие булочки с начинкой из пудинга. Очень рекомендую попробовать любителям выпечки, сладостей и прочих вкусных вещей. Это блюдо для вас!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Платье ЛЕТИСИЯ от Ванессы Монторо

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таля55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье ЛЕТИСИЯ от Ванессы Монторо

Это платье вяжем на Осинке ЗДЕСЬ
Разобрала платье Летисия (так я его назвала):

Схему рисовала основываясь на последнее фото, я нарисовала всего 3 ряда пышных столбиков на оборочке, а сейчас увидела что их 4 в оригинале.
Вот схема:
Не уверена что схема "туловища" верная, фото не четкие и я не уверена что именно так. Оборку нарисовала ту, что на подоле, на лифе они немного иные - урезанный вариант.
Пышные столбики вяжутся так: . Кругляшки, по-моему, обвязываются полустолбиками с накидом (на схеме обозначены как буква Т ), думаю можно и столбиками без накида.
Рубрики:  Вязание крючком/платья

Фильм мелодрама "Свадьбы не будет"

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм мелодрама "Свадьбы не будет"

Любовные отношения молодой пары близятся к логическому завершению – Надя и Артем решили пожениться, но их мамы в ужасе от выбора своих чад. Открытая война? Нет, это только подхлестнет детей к совершению роковой ошибки. Нужно срочно объединить усилия. Неужели будущие теща и свекровь не смогут расстроить свадьбу? В ход идут все запрещенные приемы…

Смотреть онлайн Свадьбы не будет

Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Вязание для мальчиков пуловера с косами

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для мальчиков пуловера с косами

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами для деток/мальчикам

Чайный поднос.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный поднос.


Рубрики:  Вышивка/вышивка крестом

МУЗЫКА ПРОШЛЫХ ЛЕТ...

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЗЫКА ПРОШЛЫХ ЛЕТ...

 


 

 

Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Домашнее Ferrero Rocher

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее Ferrero Rocher

 1419665050_getImagejpeg_a (499x335, 39Kb)Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: около 20 шт.

Вам потребуется:

Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г

Как готовить:

1. Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи.

2. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками смешайте.

3. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарики поставьте в холодильник на 45 минут.

4. Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и каждый шарик обмокните в смесь. Конфеты должны застыть - и смело подавайте к кофе.

Приятного аппетита!

1419665073_ku (499x326, 29Kb)

Рубрики:  Дeсерты/конфеты дом.приготовления

Ваше Величество--женщина милая...//Рисунки из цветов и акварели от Лимзи

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Писанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше Величество--женщина милая...//Рисунки из цветов и акварели от Лимзи


Ваше Величество - женщина милая,
Кто наградил тебя высшею силою,
Кто устоит перед глаз твоих стрелами,
Пламенем губ и ланитами белыми?

Брови твои смертоносными луками
Ранят мужчин и любовью, и муками.
Что жемчуга пред улыбкою снежною,
Гордая,мудрая,нужная,нежная.

Зoри - ничто перед щёками рдяными,
Горы - бугры перед встречей с желанною.
В мире прекраснее нет восприятия,
Жарче вулкана любимой объятия.

Сладостью мёд не сравнить с поцелуями,
Речь не сравнить с родниковыми струями.
Выйдешь ли - травы согнутся зелёные,
Розы вздохнут,красотой покорённые.

Воздух тебя окружит ароматами,
Песню любви прощебечут пернатые.
Где б не явилась ты - рано ли,поздно ли,-
День улыбнётся,  а ночь встретит звёздами.

Хочется мне,от любви охмелевшему,
Много испившему,много испевшему,
Видеть тебя дорогой и счастливою,
Ваше величество - женщина милая.


© Copyright: Яков Вортсман, 2009
Свидетельство о публикации №109062206198


0_73635_c563eeab_S.png

Как снизить уровень сахара в крови?

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить уровень сахара в крови?

4716146_kaksniziturovensahara (300x240, 38Kb)

Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.

Рубрики:  здоровье.
рецепты,рекомендации,советы полезные дла здоровья

Разноцветные кружева

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветные кружева




pt-875 (632x337, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/кайма

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

3416556_p_9083 (524x642, 70Kb)

http://sttol.yw0.ru/1/3/5517/

http://sttol.yw0.ru/1/3/5517/

Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Солёная, маринованная, копчёная рыбка!

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солёная, маринованная, копчёная рыбка!

Самые вкусные рецепты!

                                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы/соление и маринование рыбы

село Волока. Буковина, Україна.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Писанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

село Волока. Буковина, Україна.


******
Рубрики:  Cinema/док.фильмы

В окно стучится Рождество...

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В окно стучится Рождество...


Mark Missman. Light of the World
81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)
Рождество


Рождество... этот свет, этот праздник души,
Ты разлейся колоколами,
Озари нас лучом Вифлеемской звезды,
Что, как чудо, сияет над нами.
Этот праздник – любовь. Сердце тронуто вновь
Чем-то светлым, до боли знакомым.
Рождество, Рождество, ты приди в каждый дом,
И наполни весельем и звоном!
В сонной, бархатной тьме и в ночной тишине
Светлый ангел средь мглы появился.
Принеся Божий свет, пробуждая рассвет,
Возвестил, что Спаситель родился.



Tom DuBois. They Come Bearing Gifts


Пусть на улице снег, пусть метель и пурга,
Город пусть еще сонный и серый,
Там, где ангела с весточкой ступит нога,
Не погаснет луч света и веры.
Пусть сияет огонь, запах воска свечей
Очищает заблудшие души.
И под сводом небес пусть звучит светлый хор,
Это ангелы, только послушай!
Он пришел, Он родился, в положенный срок
Смоет пятна Он с душ Своей кровью…
Но всему – свой черед. Ныне праздник идет
И сердца наполняет любовью.


© Copyright: Марианна Роузи, 2011
81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)

Cheryl Allen. Hannah and Rocky's Magical Christmas
81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)
Рождество


В окно стучится Рождество,
Открой, пускай войдёт оно,
Вокруг всё ярко засияет,
Преобразится, засверкает,
Рождественский начнётся бал,
Весёлых масок карнавал,
Лишь фея палочкой взмахнёт,
И сразу Сказка оживёт,
Игрушки, звери, конфетти,
Красотки, принцы, короли,
Закрутят в танце весь Ваш дом,
Наполнят светом и теплом,
Повсюду шутки, звонкий смех,
А за окном кружится снег,
Так Сказка входит в каждый дом,
Вас поздравляю с Рождеством!

© Copyright: Сергей Семиряжко, 2014
81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)81319064_4485033_1111111111 (32x32, 1Kb)

Steve Read


Читать далее...
Рубрики:  Навигация в Li.ru/открытки,благодарности

ПОДАРОК НОВОГОДНИЙ.ЗОЛОТОЙ ШАНСОН-2014.СБОРНИК МРЗ-МУЗЫКАЛЬНАЯ ОТКРЫТКА

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДАРОК НОВОГОДНИЙ.ЗОЛОТОЙ ШАНСОН-2014.СБОРНИК МРЗ-МУЗЫКАЛЬНАЯ ОТКРЫТКА.








Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Подборка самых лучших салатов с крабовыми палочками (мясом). Топ- 9

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка самых лучших салатов с крабовыми палочками (мясом). Топ- 9

 
 
Рубрики:  Салаты/салаты

Аппетитная закуска из сельди к праздничному столу

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитная закуска из сельди к праздничному столу

 
 
4nkpbcgozxemmwfi (108x56, 5Kb)
Рубрики:  Салаты/закуски

Освежающий домашний лимонад к Новому году

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающий домашний лимонад к Новому году!


Ингредиенты:

На целых 10 литров (!) потребуется:

✔ 4 апельсина,
✔ 1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!

Приготовление:

1. Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.

2. Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.

3. Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.

4. Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще.

5. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров. Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.

Рубрики:  Напитки/безалкогольные коктейли

платье

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/платья

пуловер

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/летние топы и пуловеры

РЕЦЕПТ БЛИННОГО ТОРТА С РЫБНЫМ МУССОМ

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ БЛИННОГО ТОРТА С РЫБНЫМ МУССОМ





пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Салаты/закуски

Торт "Волшебные шишки"

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Волшебные шишки"

Шоколадный тортик с нежнейшим кремом и очень вкусными сладкими шишками. Этот замечательный тортик, я дарю моей подружке Ирушеньке!!!

Ингредиенты для "Торт "Волшебные шишки"":
Бисквит
Мука ( просеять ) — 2 стак.
Какао-порошок — 0.5 стак.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Сахар коричневый (Мистраль) — 1 стак.
Яйцо куриное ( ) — 2 шт
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Кефир — 0.5 стак.
Вода (1 стакан теплой воды ) — 1 стак.
Крем
Сыр сливочный ( ) — 250 г
Сахарная пудра — 1 стак.
Масло сливочное — 125 г
Сок лимонный (сок выжатого лимона) — 1 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Шишки
Шоколад — 200 г
Молоко сгущенное — 0.5 бан.
Миндаль (лепестки) — 200 г
Масло сливочное — 60 г
Глазурь
Сливки ( 130 мл сливок(35%) ) — 130 мл
Желатин (замочить на 10 минут в холодной воде с 5ст.лож) — 2 ч. л.
Какао-порошок — 60 г
Сахар — 180 г
Вода — 140 мл
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Фото

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным good2 
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей good2 


Ингридиенты: 
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг 
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская) 
- 150 г фруктового сахара (фруктозы) 
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л. 


Фото

Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть. 
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы. 


Фото

Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например. 
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью. 


Фото

Фото

Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки. 
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время. 


Фото

Открываем 


Фото

Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем. 


Фото


Мясо довольно прилично "осело" 

Фото

Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку. 


Фото

Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить. 


Фото

Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели. 


Фото

Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое. 


Фото

Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали. 


Фото

Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим 


Фото

Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей Embarassed 
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто. 


Фото


Это кусочек на свет 

Фото

Приятного аппетита!!! 
* Этот рецепт подходящ для прохладного и холодного периода года, здесь это с октября по май 
sharik

Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

Платье из цветочных мотивов

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения cathunter [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье из цветочных мотивов

Ниточки Пехорка детский хлопок, ушло 400гр

1.
платье (29) (466x700, 304Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/платья

Электронная библиотека

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная библиотека.

 

http://profilib.com/images/logo.png



 

http://article.techlabs.by/img/article/7838/DSC07923.jpg

Авторы
Серии

Жанры

Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Закуска из телячьей печени с луком и морковью

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из телячьей печени с луком и морковью

Закуска из телячьей печени с луком и морковью

600 г телячьей печени

4 луковицы

4 моркови

5 ст.л. майонеза

4 ст.л. растительного масла

1 ст.л. сахара

1/2 стакана воды

1/2 стакана уксуса

зеленый лук

перец

соль

тарталетки

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/закуски

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

 
 

 

Десертные кексы

 

Фруктовые кексы

 
Рубрики:  Выпечка/кексы
Несладкая выпечка

Маленькая Diana. Спецвыпуск № 1, 2014 Большие размеры

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая Diana. Спецвыпуск № 1, 2014 Большие размеры

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию
ЖУРНАЛ,СХЕМА,СПИЦЫ

ИЗУМРУДНО-ЗЕЛЕНЫЙ ПУЛОВЕР ИЗ РОМБОВ С КОСАМИ. Спицы

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМРУДНО-ЗЕЛЕНЫЙ ПУЛОВЕР ИЗ РОМБОВ С КОСАМИ. Спицы

описание модели на сайте http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/530/530.html

 

530 (501x700, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Вязаный свитер для мальчика

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения теролька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный свитер для мальчика

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами для деток/мальчикам

Быстрый пирог с грибами

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с грибами

Давно зрела мысль написания рецепта пирога с грибами. Вначале была идея выкладывания рецепта грибного пирога из слоеного теста, но потом она сама собой отошла на задний план. Сегодняшний день я решила посвятить рецепту быстрого пирога с грибами, на приготовление которого времени уходит немного, разве что на подготовку грибной начинки. А рецепт теста для грибного пирога я выбрала не случайно – оно заливное, и это удобно, проще простого, не нужно месить, ставить опару на дрожжах и т.д.

Пирог с картофелем (кусочками, не пюре, как в запеканке) и грибами вкусный и легкий, так что для большой семьи количество ингредиентов лучше сразу увеличить вдвое, а то всем может и не хватить. Рецепт пирога с грибами простой, он выпекается со свежими шампиньонами, опятами, маслятами, замороженными илисолеными груздямирыжиками, предварительно размоченными сушеными белыми.

пирог с грибами рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта грибного пирога:

  • сметана – 1 стакан;
  • майонез – полстакана;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • мука пшеничная – 1-1,5 стакана (зависит от густоты сметаны);
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • соль;
  • перец черный молотый;
  • грибы – 300 г;
  • картошка – 1-2 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт. или пучок зеленого;
  • масло растительное;
  • зелень укропа;
  • манка.

Рецепт пирога с грибами:

1. Взбиваем яйца со щепоткой соли до однородного состояния.

2. Затем вводим сметану, соду, погашенную в уксусе, майонез, перемешиваем миксером или блендером.

3. Далее высыпаем просеянную муку и взбиваем смесь. Тесто должно быть жидким, как на оладьи.

4. Очищенные, промытые грибы жарим на масле до готовности.

5. Далее выкладываем нарезанный соломкой картофель и обжариваем еще несколько минут.

6. После этого добавляем в начинку для грибного пирога покрошенный тонкими ломтиками лук, зелень, солим, перчим. Перемешиваем и немного остужаем.

7. Смазываем маслом сковороду или форму – если разъемную, то посыпаем манкой, а силиконовую только ополаскиваем водой.

8. Выливаем половину теста в форму, сверху раскладываем начинку из грибов и картошки.

9. Заливаем равномерно остатком теста всю поверхность начинки.

10. Помещаем пирог в разогретую до 190оС духовку на 35-40 минут.

Готовый пирог оставляем в выключенной духовке на несколько минут, чтобы не опал, и в горячем виде подаем к столу, как самостоятельное блюдо.

Источник: chudo-povar.com
Рубрики:  Несладкая выпечка/дрожжевое тесто

Ирисы - вышивка крестиком.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Zapara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирисы - вышивка крестиком.

141633-565d3-54585803--u672a3 - копия (272x700, 45Kb)
141633-b6fea-54585796--ud3c1b (381x700, 72Kb)








Рубрики:  Вышивка/вышивка крестом

Оливье "Богатырский"

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дорошок_Дарья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливье "Богатырский"

Оливье "Богатырский"

300 г свинины

1 вилок белокочанной капусты

100 г консервированной фасоли

100г. консервированной кукурузы

16 оливок

50 г майонеза

50 г сметаны

черный молотый перец

соль

Мясо промойте, сварите, остудите, нарежьте тонкой соломкой. Капусту вымойте, нашинкуйте. Продукты смешайте, добавьте кукурузу, фасоль и оливки. Поперчите, посолите, заправьте майонезом со сметаной.

Рубрики:  Салаты/салаты

НОВОГОДНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ.


В мире много людей страдающих диабетом. Они не могут принимать обыкновенную пищу, им нужны особенные рецепты блюд.
Так пусть и у них НОВОГОДНИЙ СТОЛ БУДЕТ РАЗНООБРАЗНЫМ СО ВКУСНЫМИ БЛЮДАМИ!

Закуски для диабетиков

Закуски — обязательная часть новогоднего стола. Кроме того, это идеальный вариант перекуса для диабетиков. Перехватив канапе или бутерброд, можно предотвратить состояние гипогликемии и продолжить веселье. Однако рецепты для больных диабетом подразумевают исключение хлеба, майонеза и других ингредиентов, которые часто используют для приготовления закусок. Впрочем, рецепты блюд при диабете исключают использование «запрещенных» продуктов, а закуски выходят оригинальными и изумительно вкусными.

Баклажаны с чесноком

Украсить праздничный стол могут правильно приготовленные баклажаны. Рецепты для диабетиков исключают жирный сыр и майонез. Поэтому закуска получается пикантной и нежирной.
Вам понадобятся:
Баклажаны — 2 шт.
Белое вино — 2 ст. ложки
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Чеснок — 4 зубчика
Несоленый куриный бульон — 2/3 стакана
Паприка — 1 ч. ложка
Баклажаны нарезать кружочками, обжарить в оливковом масле. Добавить бульон и вино и тушить, пока жидкость не испарится. Готовые баклажаны выложить на тарелку, посыпать мелко порубленным чесноком. Закуску посолить и посыпать паприкой.

Творожная паста

Рецепты из творога для диабетиков радуют разнообразием. Из творога можно готовить холодные супы, десерты, закуски. Нежную творожную закуску можно намазать на острые баклажаны, свежие помидоры или хлебцы для диабетиков.
Вам понадобятся:
Обезжиренный творог — 500 г
Обезжиренный натуральный йогурт — 500 г
Нарезанные лук, петрушка, укроп — 3 ст. ложки
Все ингредиенты перемешать до однородной массы, добавить перец и соль.

Блины

Обычные классические блины диабетикам противопоказаны, но рецептов блинов существует великое множество, например рецепт блинов для диабетиков.
Вам понадобятся:
Гречневая мука — 250 г
Вода — 150 мл
Сода — 1 щепотка
Яблочный уксус — 1/2 ч. ложки
Растительное масло — 30 мл
Если гречневой муки под рукой нет, можно взять обычную гречку и смолоть ее в кофемолке. Затем муку нужно просеять через сито, влить в нее теплую воду и замесить тесто. В тесто добавить соду, уксус и растительное масло, перемешать. Выпекать блинчики для диабетиков так же, как обычные блины.

Салаты для диабетиков

Кулинарные рецепты для диабетиков включают огромное количество самых разных салатов. Меню для больных сахарным диабетом состоит из легких и сытных овощных и мясных салатов, готовить которые довольно просто.

Средиземноморский салат из говядины

Приготовьте этот вкусный салат с оригинальным соусом без майонеза. Он хорошо утоляет голод, но не вызывает чувства тяжести в желудке.
Вам понадобятся:
Нежирная говядина — 500 г
Красный лук — 1/2 головки
Салат — 10 листьев
Сыр Фета — 100 г
Для заправки:
Оливковое масло — 4 ст. ложки
Лимонная цедра — 1 ч. ложка
Лимонный сок — 3 ст. ложки
Орегано — 1 ч. ложка
Чеснок — 2 зубчика
Говядину нарезать тонкими кусочками, посолить и поперчить, обжарить на оливковом масле. Готовое мясо выложить на листья салата, посыпать измельченным сыром и луком. Для соуса взбить в блендере все ингредиенты до однородной массы. Заправить готовый салат соусом и подавать.
Читать далее...
Рубрики:  Новогодние идеи.

Красивые десерты для праздничного стола

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые десерты для праздничного стола

Читайте по теме: Десерты для новогоднего стола

Клубничный десерт
• Клубника 300 г
• Сахарная пудра 30 г
• Желе 1 пакет
• Творог 300 г
• Сахар-песок 2 ст.л.
• Сметана 3 ст.л.
• Вода простая 100 мл
• Желатин 10 г

Приготовление:
1. Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам, поставив стаканы в холодильник под наклоном, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю.

2. Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой, смешав творог с сахаром и сметаной по вкусу и тщательно растерев. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, размешать и добавить к творогу.

3. Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.

4. Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара, и выкладываем на творожный слой.

5. Орехи измельчить и выложить на практически готовый десерт.
6. Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
Рубрики:  Дeсерты
крем,мороженное,вкуснятина

Как же избавлятся от морщин без дорогих салонов? Есть у меня секрет,но с вами поделюсь

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как же избавлятся от морщин без дорогих салонов? Есть у меня секрет,но с вами поделюсь

Девочки, у меня к вам небольшая просьба — взгляните на себя в зеркало. Вам нравится отражение? Конечно нравится! Без этого никак...
А теперь присмотритесь повнимательнее. Видите эти небольшие морщинки? Не кажется ли вам, что от них нужно избавиться?

4979645_uhodzakozheiletom (600x382, 90Kb)

Я уже целый год ищу идеальное для себя средство от первых морщин. Покупала кремы и маски (правда пробовала не слишком дорогие), осваивала народные рецепты, но все не то… Кремы не давали никакого эффекта, а после применения масок морщинки снова появлялись спустя несколько часов.

Теперь быстрей жмите сюда,тут есть секрет,от какого вы будете в восторге
Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Курабье бакинское (новогоднее)

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курабье бакинское (новогоднее)

4403711_342534654 (700x525, 229Kb)

Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные печенки! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке...

далее
Рубрики:  Выпечка/печенья

С Рождеством Христовым

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Рождеством Христовым.






аудио поздравления (500x83, 90Kb)

Прекрасные голосовые и музыкальные поздравления
приятные и добрые поздравления с Рождеством:
песни, стихи, от знаменитостей.
Поздравляйте своих родных, близких и друзей!
Счастливого и весёлого Рождества!

Natali

 

Рубрики:  Навигация в Li.ru/открытки,благодарности

Легко и красиво вяжем пинетки крючком

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко и красиво вяжем пинетки крючком

 
 
sCxN7FnYIRk (600x405, 89Kb)
Итак, начнем с теории. Детские пинетки вязать крючком гораздо проще и быстрее, чем спицами. Почему? Потому что:
4nkpbcgozxemmwfi (108x56, 5Kb)
Рубрики:  Вязание крючком
крючок,топ,нитка

Торт "Полено": Новогнодняя французская кухня

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полено": Новогнодняя французская кухня

Праздничные рецепты вкусной выпечки к Рождеству и Новому году.

Кулинарный рецепт торта "Полено" из французской кухни традиционно готовится к Рождеству. Вы можете попробовать приготовить вкусное "Полено" к вашему праздничному столу на Рождество или к Новому году.

Продукты: 1 столовые ложки муки, 2 столовые ложки крахмала, 4 яйца, 6 яичных желтков, 150 грамм сахарной пудры, 300 грамм сливочного масла, 300 грамм шоколада, 9 столовых ложек сахарного песка, 4 чайные ложки рома или коньяка, 2 чайные ложки кофе, жареный миндаль, 2 столовые ложки молотого кофе.

Рубрики:  Новогодние идеи.

Салат - рулет (новогодние рецепты)

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - рулет (новогодние рецепты)


Если, хотите удивить своих гостей праздничным столом, то салат - рулет Вам поможет в этом. Когда увидела фото этого салата здесь: ideamenu.ru, то вначале подумала, что это торт "Битое стекло", но оформлен в виде рулета. Оказалось, что это салат. Решила предложить и Вам. Ингредиенты обычные. Единственное, что его надо приготовить зараннее, так как после приготовления нужно подождать, чтобы салат застыл. Берите рецепт салата, приготовьте и порадуйте гостей.



пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Новогодние идеи.

хочу связать такую прелесть!!!

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хочу связать такую прелесть!!!

Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Комплект для малышки: кофточка и ползунки

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект для малышки: кофточка и ползунки.


Размеры: 68/74 (80/86)

Рубрики:  Вязание спицами для деток/крохам

Вкусный праздничный салат "Стрелы Амура".

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный праздничный салат "Стрелы Амура".

Предлагаю красивый и вкусный праздничный салат "Стрелы Амура".

Такой салат можно приурочить к празднику влюблённых или для романтического ужина со своей половинкой.

Состав салата можно выбрать ориентируясь на свой вкус.

В этом использован рис, сардины в масле, лук, яйца и красный болгарский перец. Для оформления  отварную морковь, консервированный горошек и лук-порей для стрелы.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 923 ... 396 395 [394] 393 392 ..
.. 1 Календарь