ЛОЖНАЯ ИКОРКА.

Бутерброды, которые не только помогут накрыть стол, когда пришли неожиданные гости, но и очень разнообразят ваше меню. По вкусу блюдо очень напоминают икру.

Ингредиенты:

сливоч. масло - 150 гр.
две моркови
сельдь
сырок плавл. - 2 шт.
хлеб белый

Приготовление:

Морковь сварить, сельдь разделать. Рыбу, морковь, сырки и масло провернуть в мясорубку, все перемешать.
Хлеб порезать, намазать получившимся паштетом, украсить морковкой.