Яичная диета. Рецепт яичной диеты
У каждой женщины есть мечта – стать... женщиной мечты. То есть (в понимании среднестатистической женщины) быть стройной, ухоженной, сексуально привлекательной, иметь красивые здоровые волосы, ногти, кожу...
И если до таких параметров и состояния ей далеко, а мечта – неотступна, возвышенна и сильна, и желание максимально приблизиться к ней – страстно и пламенно, женщина пойдет на все! Будет мучить себя на тренажерах, покупать дорогие кремы, посещать салоны красоты и, конечно, пробовать различные диеты, подсказанные с экрана TV, модными журналами или соседками/подружками. Лишь бы подойти (подкрасться, придвинуться) к своей мечте, кардинально измениться, сразить окружающих наповал, ловить восхищенные взгляды мужчин и завистливые – женщин.
В последнее время очень много говорят о яичной диете. Она хороша тем, что, соблюдая ее, вы не будете испытывать изматывающего чувства голода (основной фактор других диет, на основании которого женщина быстро прерывает ее, настолько мучительны неотступные мысли о еде). Здесь все наоборот. Уже вскоре вас может начать тошнить от сытости, вы вообще ничего не захотите есть...
Что такое яйца и с чем их едят?
Вообще, яйца – уникальный продукт. Это известно всем. Ведь в яйце заключена новая жизнь, следовательно, изначально в нем есть все необходимое для благополучного развития этой самой жизни. Ниацин необходим для питания мозга и формирования половых гормонов. Холин улучшает память и выводит яды из печени. Кроме известных витаминов А, D, Е, В1, В2, В6, В12, в яйцах содержится витамин К, довольно редко встречающийся в других продуктах. А ведь именно он обеспечивает свертываемость крови. Биотин, никотиновая и фолиевая кислоты, белки и биорегуляторы, железо, фосфор, калий, кальций, йод, кобальт, медь...
Вот какой большой перечень всего того полезного и необходимого организму, что присутствует в маленьком яйце! А это означает, что, сидя на яичной диете, можно не мучить себя поисками дополнительных комплексов микроэлементов и витаминов.
Правила яичной диеты
Если вы приняли решение в пользу яичной диеты, то вы должны строго ее соблюдать. Не изменять ее по своему усмотрению. Не проявлять самодеятельность. Не оправдывать свои действия, идущие в разрез с режимом данной диеты, тем, что так, на ваш взгляд, будет лучше. Не обольщайтесь! – желаемого эффекта в таком случае вы не получите, а только зря потратите свое время и нервы. Только строгое соблюдение всех предписаний позволит вам добиться желаемого – сбросить 5-7 килограмм за четыре недели.
Яичная диета предусматривает трехразовое питание. При этом перекусывать между приемами пищи, пить кофе (даже без молока и сахара) – недопустимо. А вот зеленый чай и вода (1,5-2 литра в день) – это то, что нужно! Овощи следует употреблять свежими или вареными без добавления масла (жиры вообще исключить). Начинать следует непременно с цитрусовых. Они сужают желудок, а клетчатка, которая содержится в овощах, мгновенно заполнит его и не даст появиться чувству голода.
Рецепт яичной диеты
Запомните, как непреложный закон: ежедневный завтрак на первые две недели для вас – это пол-апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца. Далее...
Первая неделя яичной диеты
Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи.
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры.
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек).
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареные овощи.
Вторая неделя яичной диеты
Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи.
Ужин: 2 вареных яйца.
Пятница
Обед: рыба вареная или жареная.
Ужин: 2 яйца.
Суббота
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Третья неделя яичной диеты
Понедельник
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.
Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.
Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.
Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).
Четвертая неделя яичной диеты
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений.
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут.
Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.
Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут.
Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов.
Пятница
2 вареных яйца
1 салат, 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут.
Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут.
Напомним обязательное соблюдение строгого правила: нельзя менять местами обеды и ужины! Если вы не выдержали и прервали диету, то, решившись возобновить ее вновь, продолжать с того места, на котором вы остановились, увы – нельзя, придется начинать все сначала.
Внимание! – вполне вероятно, что данная диета уже на 3-4 день начнет вас раздражать, обычные вроде бы продукты покажутся вам невкусными и даже несъедобными. Вы можете заметить, что у вас часто болит голова и ухудшается настроение. Это оттого, что в яичной диете отсутствуют углеводы (от которых, как известно, и набираются лишние килограммы).
И еще. При строго соблюдаемой яичной диете повышается холестерин в крови, внезапно могут возникнуть аллергические реакции на яйца, возможно ухудшение состояния кожи, ногтей и волос, но вес... Он действительно уходит! Однако прежде чем садиться на яичную диету, вспомните – имеются ли у вас хронические заболевания, при которых данный набор продуктов противопоказан. Если вы определяете у себя синдром хронической усталости или общее недомогание, лучше отложить начало проведения яичной диеты. И в любом случае предварительно посоветуйтесь со своим врачом! Только при соблюдении всех этих условий яичная диета принесет вам радость, легкость, уверенность в своих силах.
Асланян Александра
для женского журнала InFlora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна
http://inflora.ru/diet/diet144.html
