БЕСЦЕННЫЙ ОГУРЕЦ

 

А вы знали, что такой привычный для нас овощ как огурец, который можно вырастить на грядке, либо купить в любом супермаркете, обладает поразительными и непривычными для нас свойствами? Вот несколько рекомендаций о том, как можно использовать обычный огурец в различных жизненных ситуациях:

 

Многие люди в наше время страдают наличием излишнего веса.

 

А к лету особенно так хочется выглядеть стройными…

 

Лишний вес чаще всего набирается из-за нарушения обмена веществ.

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт. Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

 

Продукты (примерно на 12 чебуреков):

 

- 3 стакана муки,

- 1 куриной яйцо (желток),

- 1/3 ст стакана растительного масла,

- 3/4 стакана воды,

- 0,5 ч.л.соли

 

1. Творожный торт с апельсинами и киви получается очень нежным, легким и полезным. Такой торт очень придется по вкусу деткам, он привлечет их своим ярким видом и очень вкусной начинкой. Это находка для родителей, чьи детки не едят творог. Думаю, этот тортик им придется по вкусу.

 

Для приготовления творожного торта с апельсинами и киви нам понадобится:

Для бисквита:

3 яйца;

100 г сахара;

Тесто: 

Мука — 3-3,5 ст. 

Вода (кипяток) — 1 ст. 

Раст. масло — 4 ст.л. 

Сахар — 1 ч.л. 

Соль — 1 ч.л 

 

Начинка: 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● свинина (вроде это была корейка; 500 г.

● чеснок (4-5 зубчиков);

● горчица (2 ст. ложки);

● соль, перец. 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 Грамм

Шампиньоны — 500 Грамм

Луковица — 2-3 Штук

 

1) ВАРЁНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 3 яйца,

● 2/3 стакана молока,

● соль.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кята №1

3 ст муки

250 гр масло (мягкое)

1 яйцо

0,5 ст кефира 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука - 250 гр (10 ложек с горкой), 

● масло в тесто - 100гр, 

● яйца- 2шт, 

 

Ингредиенты:

 

- 500г. печенья ("Юбилейное" или "Топлёное молоко")

- 1 банка вареного сгущеного молока

- 100г. сливочного масла

- 2 ст.л. сметаны

- мак, орехи, шоколад по вкусу

 

Приготовление: 

 

1. Гречка-по купечески

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 300-400 гр. мяса

● 1 стакан гречки

● 1 луковица

 

 

1. "ЛЕНИВЫЕ" НОЖКИ 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Куриные голени — 1 упаковка

● Морковь — 2 шт.

 

 

1) Торт на кефире: «Черный принц»

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Для теста: 

● 1 яйцо, 

● 1 стакан сахара, 

● 2-3 чайные ложки какао, 

 

 

Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить обычной водкой.

 

 

Можно мясо перемешать с соевым соусом и оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.

Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

 

Сам рецепт:

 

3 кг помидоров

 

1 кг моркови

 

1 кг лука

 

1 кг болгарского перца

 

Берем мойву… Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе). Захватывающе? 

 

Для теста:

200 г сливочного масла

щепотка соли

3 стакана муки

1 стакан кефира

1 ч. л. разрыхлителя

ваниль или ванильный сахар Для начинки:

500 г вишни без косточек

полстакана сахара

 

 

Как готовить