Интересное приготовление говядины по-еврейски

Описание: Да, да именно интересное приготовление, которым поделилась моя бывшая соседка из Израиля. Мясо просто тает, нежное , сочное , а подлива ммммм, попробуйте: минимум продуктов, но результат....

Ингредиенты

• Телятина (или говядина) — 1 кг
• Лук репчатый — 1 кг
• Перец черный (горошком и молотый)
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль
• Специи

Доброго времени суток!

Моя знакомая, недавно вернувшаяся из поездки по югу Франции, привезла с собой этот рецепт - он очень простой, а пирог получается легким и съедается в одно мгновение:) Ради справедливости стоит заметить, что в оригинале его готовят только с яблоками и исключительно на качественном сливочном масле, но и адаптированный летний вариант необыкновенно хорош! Особенно в ягодный сезон - с одними яблоками будем готовить зимой:) Приятного просмотра!

Рецепт:

Грудка куриная (филе) 1 шт.

Ветчина 200г

Огурцы 2 шт.

Перец болгарский 1 шт.

Салат китайский 0,5 кочана

Лук-порей 500г

Ананас консервированный 200г

 

Заправка:

Сок яблочный 100 мл

Сок лимонный 30 мл

Соус соевый 50 мл

Горчица 1 ст.л.

Масло растительное 50 мл



Украсить маринованными шампиньонами и мятой.

Способ приготовления:

Нарезать болгарский перец, лук порей, ветчину, ананасы и огурцы соломкой, порезать китайскую капусту, отварные куриные грудки разобрать по волокнам.

Заправка: к свежевыжатому яблочному соку добавить сок половинки лимона, соевый соус, горчицу и подсолнечное масло.

Смешать перец, лук, ветчину, огурцы, капусту и курятину, разложить по креманкам, заполнив из на половину, полить яблочной заправкой и выложить еще немного салата с курицей и ананасами. Украсить Салат ананасом, маринованными шампиньонами и веточкой мяты.

3560 просмотров

Видео урок по плетению косичек в виде двух цветков.

Пастрома (отидиш пастромэ в бессарабском/молдавском диалекте идиша) — мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии; вероятно тюркского происхождения. Название энтимологически связано с тюркским бастурма и пастрима. В Новый Свет перекочевало с еврейской иммиграцией начала XX века как pastrami — блюдо евреев выходцев из Бессарабии и Румынии, а теперь традиционное блюдо нью-йоркской еврейской кухни. В традиционной еврейской и, соответственно, нью-йоркской кухне приготовляется из говядины; в Румынии часто используется свинина. Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрома подается тонко нарезанной. Наряду с солониной, она была придумана, как метод сохранения мяса.

Все мелочи пройдут –
запомнятся основы,
И будут наши дни
прекрасны и легки.
Я всюду за собой
таскаю лишь три слова:
Живу Благодаря, Согласно,Вопреки,
Нет, мир не эксклюзив,
хотя, конечно, разный.
Но пусть его глаза
моим огнем горят.
Неправде вопреки,
но совести согласно,
Живу я, эту жизнь за все благодаря:
За череду моих закатов и рассветов,
За веру, за любовь, надежду и стихи,
За то, что я
теплом друзей своих согрета.
Живу Благодаря, Согласно, Вопреки.

Из инета.

Тибетские мудрецы справедливо приписывают имбирю уникальные свойства. Имбирь — кладезь витаминов и полезных веществ: он содержит витами­ны А, С, В,, В₂, а также кальций, магний, натрий, цинк, фосфор, железо и калий.

      Еще одно преимущество корня — он способствует регенерации кожи, она дольше остается молодой и здоровой.  Он согревает организм, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ. Вот почему многие диетологи рекомендуют имбирные чай как легкий способ похудеть на имбирном чае без вреда для организма

Похудение с помощью имбиря — про­цесс не одного месяца. Если вы хотите похудеть без диет, необходимо на­браться терпения, ограничить употре­бление сладких и жирных продуктов. И когда результат будет очевиден, порадо­ваться, что изменилась не только фигу­ра, но и состояние организма в целом — он стал здоровее, чище и моложе. Кроме того, при постоянном употреблении им­бирного чая можно потерять более 15-20 ки­лограммов лишнего веса за год

     Несмотря на свои преимуще­ства, чай для похудения из имбиря подходит не всем. Его не рекомен­дуется пить при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повы­шенной температуре тела, при заболе­ваниях сердца и гипертонии. Употре­бление чая во время беременности и в период лактации должно быть согласо­вано с врачом.

Тем же, у кого нет противопока­заний, желаем приятного чае­пития с пользой для красоты и здоровья! Как похудеть на имбирном чае мы вам сегодня и расскажем.

Итак... рецепты для похудения на имбирном чае:  Читать далее:

Свежесть в доме – отличное подспорье для хорошего настроения и уверенности в себе.

Люди любят приходить в хорошо пахнущие дома.

Популярными запахами для домашних помещений сейчас являются цветочные, ароматы свежей зелени, а также аппетитный запах свежих булочек.

Попробуем сделать для своего дома модный аромат сами?

Вот несколько советов, как сделать запах дома новым и приятным.  

Для тех, кто не любит химии, кого страшат покупные автозагары.

Можно подсветить свою кожу цветом загара без вреда.

В качестве бонуса – подтянутая и гладкая кожа, потому что смесь имеет свойства скраба.

А ещё – увлажнение, ведь оливковое масло здорово «работает» на коже. И антицеллюлитный эффект (над этим поработает кофе).

А приготовить домашний автозагар очень просто:  

Автор: Natalia Bragina

Продолжение мастер-класса здесь:

 https://plus.google.com/photos/1120390962438289404...5627257586175744370?banner=pwa