ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 05:47 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Автор рецепта Ekaterino4ka

Мой рецептик почти такой же, как у Ляночки08 - http://forum.say7.info/topic28723.html , но раз уж есть на сайте любители бисквитов в микре, и раз уж рецептура слегка отличается, то выдаю на ваш суд.
Сразу предупреждаю - делала тройную порцию.

1 яйцо смешиваем с 4 ст. л сахара

добавляем 1 ст. л. какао

Затем 5 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла,

3 ст. л муки, 1 ст.л. крахмала и 1 ч.л. разрыхлителя. Долго лучше не вымешивать.

выливаем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выпекаем 3,5 минуты при 850 Вт. Я на тройную порцию пекла 8 минут.
Вуаля!!! Очень нежный, воздушный бисквит - можно и без крема уплетать, и тортом настоящим оформить.

Итого на тройную порцию:

3 яйца
12 ст ложек сахара
3 ст.л. какао
15 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
9ст.л. муки
3 ст.л. крахмала
3 ч.л. разрыхлителя

Форма для микроволновки должна быть большой, Бисквит поднимается почти в 3 раза.

Вы можете пересчитать время выпечки для СВЧ другой мощности по формуле: Мощность (Вт)*Время приготовления)/мощность (Вт) вашей СВЧ=Время приготовления для вашей СВЧ. Или воспользоваться таблицей перевода.

Таблица для пересчета мощности в микроволновках

(в минутах и секундах)

700 Вт	750 Вт	800 Вт	850 Вт	900 Вт	950 Вт	1000 Вт	1100 Вт
1:30	1:25	1:20	1:10	1:00	50	45	40
2:40	2:30	2:20	2:10	2:00	1:50	1:45	1:30
3:40	3:30	3:20	3:10	3:00	2:55	2:45	2:30
5:00	4:45	4:30	4:15	4:00	3:45	3:40	4:25
6:25	6:05	5:45	5:20	5:00	4:50	4:40	4:25
7:10	6:45	6:20	6:10	6:00	5:50	5:40	5:30
8:50	8:20	7:50	7:20	7:00	6:40	6:25	5:55
9:55	9:25	9:00	8:30	8:00	7:40	7:15	6:40
11:35	11:00	10:25	9:40	9:00	8:30	8:00	7:10
12:55	12:10	11:25	10:40	10:00	9:30	9:05	8:20
18:20	17:25	16:25	15:45	15:00	14:40	14:10	13:20
25:40	24:15	22:40	21:15	20:00	19:15	18:30	17:30
29:55	28:55	26:55	25:55	25:00	24:05	23:20	22:10
36:55	34:45	33:05	31:25	30:00	28:55	27:50	25:55