Салат из сердца с маринованным луком Необходимые продукты: сердце (свиное, говяжье) - 600-7...
Белый кружевной свитер от Жаннеты - (0)Белый кружевной свитер от Жаннеты Фотографии в альбоме «Белый кружевной свитер от Жаннет...
Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. - (0)Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. Опубликовала Foxstar&nbs...
Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) - (0)Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) Перевод Russa_N РАЗМЕРЫ: S - M - L - ...
Описание свободного джемпера спицами - (0)Описание свободного джемпера спицами Модель Оверсайз, по...
Салат «Дон Жуан» |
Очень необычный салат! Подойдёт для романтического ужина или праздника.
Состав:
2-3 куриных филе,
4-6 слив,
2 красные луковицы,
упаковка помидоров черри,
руккола,
гранат,
около 150 гр. пармезана,
апельсин,
оливковое масло,
соль и перец.
сливы порезать дольками
и обжарить
куриное филе обжарить и нарезать ломтиками (сок от жаренья слить в миску)
лук нарезать полукольцами
помидоры пополам
пармезан натереть на мелкой тёрке
смешать курицу, лук, помидоры, сыр, рукколу, зёрна граната, добавить апельсиновую цедру, посолить и поперчить
для заправки в сок от жаренья курицы выдавить сок апельсина, добавить оливкового масла, посолить, поперчить и хорошо взбить
перемешать салат с заправкой
при подаче выложить сверху жареные сливы, украсить ломтиками пармезана, зёрнами граната и помидорками
можно подавать порционно или в общем блюде.
Приятного аппетита.
Автор: MatildA777 с forum.say7.info
Рубрики: | Кулинарная книга/Салатомания |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |