Предлагаемый кулинарный рецепт блинов с фаршем украсит вашу копилку рецептов. Приготовьте блины с фаршем – это очень вкусно!

Продукты: (для теста) - 1 стакан муки, 3 яйца,

1 столовая ложка сахара, 2 стакана молока, соль,

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко  -  это кремовая жидкость, полученная с помощью определенной обработки мякоти кокоса. Используется в индийской, тайской, карибской  кухнях. Кокосовое молоко – это основа для крем-супов, составляющая сосусов к мясу, рыбе, морепродуктам. Используется в коктейлях и десертах.

Можно заменить нежирными сливками или молоком.

У каждого сезона имеется свой перечень полезных средств борьбы с простудой или гриппом. Вот его зимний продуктовый вариант: капуста (квашеная), киви, красный перец, а также апельсин и свежая петрушка.

 В капусте, говорят врачи, особенно в поздних сортах, содержится в избытке нужный для борьбы с инфекцией витамин С.

 Волокна шкурки плода киви способны выводить токсины, мякоть – укреплять иммунитет.

 Даже в сушёном красном перце присутствует гораздо больше витамина С, чем в цитрусовых. В том числе - в лимоне.

 Всего один плод апельсина способен обеспечить суточную норму витамина С.

 И, наконец, петрушка – чтобы покрыть потребность в витамине С, достаточно употребить каких-то 50 г зелени.

 В числе других даров природы, богатых витамином С, эксперты называют лук, шпинат и сельдерей, а также помидоры и малину.

Родиной знаменитого итальянского сыра – моцареллы – является область Кампания, где разводят черных буйволиц, из молока которых и готовят классическую моцареллу. Именно в Кампании и только там вы сможете отведать однодневный сыр (его называют giornata), который славится своими вкусовыми качествами и нежнейшей консистенцией.

Моцарелла очень полезна, так как насыщена кальцием и белками, которых в молоке буйволиц гораздо больше, чем в молоке коров. К тому же в моцарелле более низкое содержание сахаров, благодаря чему и по вкусу этот сыр отличается от других сыров, изготовляемых на основе коровьего молока.

Вы когда-либо задумывались о том, что некоторые продукты питания женщине хочется пробовать снова и снова? Скорее всего, да. От употребления такой еды возникают какие-то приятные ощущения, и ты просто не можешь остановиться. В этом списке находятся авокадо, орехи, оливки, бананы. Конечно, это не полный список. Что же на нас так действует? Ответ прост – соединения, которые находятся в продуктах, воздействуют на 5 гормонов молодости!

Самые полезные продукты для женщины - давайте узнаем, какие продукты питания наиболее полезны для женщины, ее красоты, стройности и хорошего настроения.

Американские ученые назвали самые полезные продукты 2012 года. Лидируют, по мнению диетологов, томаты, содержащие в себе немало антиоксидантов, сообщает Голос России.

Также в помидорах содержатся глюкоза и фруктоза, йод, натрий, магний, марганец, цинк и витамины А, В, В2, В6, К, РР, Е - они придают сил и помогают организму работать как часы.

На втором месте - сладкий перец, богатый витамином С, на третьем - ягоды с комплексом витаминов и минералов.

Четвертое место занимают соевые орехи, которые являются менее жирными и калорийными по сравнению с обычными. На пятой позиции - натуральный йогурт, на шестой - шпинат, а на седьмой - брокколи.

В десятке самых полезных продуктов также оливковое масло, нежирная говядина и лосось.

Pravda.ru

Что такое хорошее зрение? Зрение – это возможность видеть окружающий нас мир и людей. Как утверждают специалисты, человек получает от глаз более 70 процентов информации, вот почему мы так боимся темноты – мы не знаем, что вокруг! Это ли не повод всячески поддерживать свое зрение, укреплять его и стимулировать? Сегодня мы поговорим о том, какие продукты питания нужны для глаз и зрения, чтобы мы как можно дольше видели этот мир во всем его великолепии.

Традиционно считается, что самыми лучшими помощниками для зрения являются черника и морковь – действительно, пигменты этих продуктов действительно помогают зрению, но этого недостаточно. К ним обязательно следует добавить зеленые и желтые овощи, которые содержат лютеин и зеаксантин, которые не просто оказывают сильную поддержку нашим глазам, но и укрепляют их.

Какие же это продукты полезны для зрения? Вот список, в порядке убывания, продуктов, которые помогают сохранить зрение и даже улучшить состояние наших глаз.

Экономить на своем питании означает экономить на своем здоровье. Однако для многих людей еда до сих пор является одной из основных статей расходов. Как же можно сэкономить при покупке продуктов, не ограничивая себя при этом в ассортименте?

Предлагаемые советы помогут вам сохранить небольшую сумму денег в вашем кошельке без ущерба привычному рациону питания.

Мучительный вопрос для многих соотечественников. Головоломка практически. Причём, исключительно русская, ведь дело - в слове, вернее, в его переводе. Оливка - плод оливкового дерева, а маслина - плод того же дерева, но «переведённого» на русский.

Сравните, в Испании есть одно название - aceituna от слова «aceite» - масло. Фактически наша переведённая «маслина», то из чего делают масло. И зелёные, и чёрные, и красные плоды, всё - aceituna! А уж испанцы-то знают, что они выращивают… Цвет зависит от сорта оливкового дерева, и степени зрелости собранного урожая. Как зелёный, бурый и красный помидор, это для большей наглядности описания… Хотя, это тоже достаточно испанский пример - здесь в салатах предпочитают именно зелёные и бурые томаты, даже сорта такие выращивают, вкусные в недозревшем виде.

Часто мы не осознаем, почему начинаем усиленно употреблять тот или иной продукт. Всем известен классический пример – если женщину тянет на солененькое, значит можно ожидать прибавления семейства. Таким образом организм, без участия сознания, реагирует на нехватку каких-то веществ, что вызывается определенными изменениями в организме. И если причина в приведенном примере вполне естественна, то в других случаях неуемная тяга к тому или иному продукту может говорить о нарушениях обмена веществ и начале заболевания.

Экономная хозяйка - это не та хозяйка, которая экономит на всем и во всем себе и всем окружающим отказывает. Экономная хозяйка - это та хозяйка, которая умеет правильно и грамотно распределить финансовые возможности семьи, правильно распределить затраты и своевременно сделать покупки. Не покупать лишнего, ну, а если это уже случилось, то постараться сохранить все продукты до крошки и использовать их. Ну а выбросить-то мы всегда успеем.