-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Дороги
Дороги
14:32 26.10.2014
Фотографий: 111
Посмотреть все фотографии серии Эмоции
Эмоции
13:17 26.10.2014
Фотографий: 76
Посмотреть все фотографии серии Детство
Детство
12:49 18.09.2014
Фотографий: 37

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Дневник tgkh





//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/838/70838442_ec5cffd7506d.jpg

Я по-прежнему летаю во сне.

 


Без заголовка

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вальс цветов. Анна Хомчик

 

Родилась в Запорожье,где закончила ДХШ. В 1997 закончила Вижницкий колледж прикладного искусства им.Шкрибляка (отделение художественного ткачества). С 1997 живу и работаю во Львове. В 2006 получила диплом Черновицкого национального университета (факультет изобразительного и декоративно-прикладного искусства). С 2007 являюсь активным участником международного объединения художников "Sztuka bez Granic". Персональные выставки: 2004- Будапешт,2007- Краков,2008- Львов,2009- Лиссабон. Работы находятся в частных коллекциях и галереях Европы и Америки.

Читать далее 

Серия сообщений "художники":
Часть 1 - Прикольные фото: красивая раскраска камней
Часть 2 - • Сюй Синьци и его кошки
...
Часть 98 - Андрей Репников
Часть 99 - Милые рисунки
Часть 100 - Атласы от Фернандо Висенте / Иллюстрация
Рубрики:  13. Рисование/Рисунки


Понравилось: 1 пользователю

ПЛЕТЁМ БРАСЛЕТ.

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЁМ БРАСЛЕТ.



МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  13. Поделки/Полезные

Метки:  

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха

НУ ООООЧЕНЬ МНОГО!!!!
Рубрики:  14. Кулинария/Сладкая выпечка (Кексы, маффины)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Подготовка к печати - урок фотошоп

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка к печати - урок фотошопа

Вам знакома проблема, когда получив снимки из фотосалона или напечатав их дома на принтере, вы получаете совсем не тот результат, на который рассчитывали?

Тогда этот урок для вас!


Начнем с понятия «Цветовой охват». Не буду вдаваться в тонкости и углубляться в теорию, перечислю лишь основное.

Самым широким цветовым охватом в восприятии цвета обладает человеческий глаз. Мы видим цвета и оттенки такого диапазона яркости, который не может воспроизвести ни одно устройство или носитель.

Более узкой полосой воспроизводимых цветов обладает монитор, из за физических ограничений свойств используемых материалов и несовершенства технологии.

И, наконец, самый узкий диапазон или цветовой охват имеет печать на бумаге.


Поэтому отпечаток на бумаге всегда будет выглядеть иначе, чем на мониторе!

Мы можем только свести это различие к какому-то конечному минимуму.


Итак, рассмотрим процесс подготовки изображения к печати и два основных способа печати изображений. Для примера я буду приводить настройки своего принтера Epson Stylus Photo R290. Для других фирм и моделей принцип аналогичный.


Подготовка изображения к печати:

Шаг 1. Кадрируем изображение. Первое, на что обращаем внимание - различие форматов фотобумаги и кадра нашего изображения. Фотобумага имеет соотношение сторон 2:3, такое же соотношение имеет снимок, полученный с помощью зеркальной фотокамеры. В данном случае изображение будет напечатано без обрезки. Но все равно его нужно привести в соответствие с разрешением принтера или минилаба.


Можно это сделать двумя способами.

Первый способ: с помощью инструмента Рамка (Crop), вводя в строку параметров соответствующие цифры и кадрируя затем изображение по внешней границе. Фотошоп автоматически пересчитает размер и разрешение.



Этот способ удобен тем, что значения, которые вы ввели, сохраняются, и их можно использовать для кадрирования всех изображений.  Он применяется и для кадрирования снимков, полученных любительским фотоаппаратом, которые выдают изображение с соотношением сторон 3:4. Если не кадрировать такое изображение, при печати часть его обрезается, причем не всегда та, которую бы вы хотели. Поэтому лучше сделать это самим.


Второй способ: с помощью командыИзображение – Размер изображения (Image – Image Size). Применяется только для изображений, имеющих соотношение сторон 2:3. Здесь нужно задать разрешение печати 300 пикс/дюйм и размер изображения в сантиметрах, ориентируясь на стандартные размеры фотобумаги, затем применить команду



Шаг 2. Повышаем резкость изображения. Всегда нужно повышать резкость изображения, если вы хотите его напечатать, так как при печати резкость всегда снижается из-за технических особенностей процесса. Степень повышения резкости должна быть немного чрезмерной, то есть выше, чем для комфортного просмотра на экране монитора. Должен иметь место небольшой, выражаясь на профжаргоне, перешарп. Выбор способа повышения резкости оставляю на ваше усмотрение.


Шаг 3. Проверяем цветовой профиль изображения и цветовой режим. Он должен быть sRGB IEC61966 – 2.1, цветовой режим RGB. Обычно этот профиль фотошоп использует по умолчанию.

Посмотреть все это можно в палитре Инфо.



Если ваш снимок сделан любительским фотоаппаратом, и вы не переводили его в другие цветовые режимы, то все должно быть в порядке, но проверить не помешает.

Читать далее...
Рубрики:  18. Полезная информация/Оформление дневника

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2011 г. 17:34 + в цитатник
Московский Комсомолец № 25570 от 15 февраля 2011 г.

Дочь Маши Распутиной почти год живет в психиатрической больнице, потому что ей больше некуда пойти

Вчера к нам в редакцию позвонил Владимир Ермаков, бывший муж популярной певицы Маши Распутиной. Он не собирался поздравлять свою былую или нынешнюю любовь с Днем святого Валентина. Заявление продюсера было иного порядка. Через “МК” он пытался решить судьбу их общей с Распутиной дочери, 28-летней Лиды, которая почти весь последний год провела в Московской областной психиатрической больнице под Сергиевым Посадом. Потому что больше ей жить просто негде.

— Маша, — обратился Владимир Ермаков к своей бывшей жене, которая с ним не общается после развода. — Кроме нас с тобой, больше никто не сможет помочь нашей дочери!

“Маша Распутина с бывшим мужем Владимиром Ермаковым упекли дочь в дурдом” — эти слухи муссируются в прессе уже несколько лет.

— Мама и папа всегда пользовались мной, чтобы пиариться! — 28-летняя Лида Ермакова хлопнула перед журналистом “МК” дверью палаты Московской областной психиатрической больницы под Сергиевым Посадом.

Таково было весьма здравомыслящее заключение местной пациентки, которую воспитали родители с диагнозом “шоу-бизнес”.

  Свадьба Распутиной и Ермакова.  

— После нашего развода Маша полностью ушла в новую семью, а уж когда с Лидой произошло несчастье, видимо, вовсе решила отказаться от своей родной дочери, — говорит бывший муж и продюсер Распутиной.

Мы сидим на кухне его четырехкомнатной квартиры. Ни здесь, ни в особняке поп-дивы их общая дочь Лида не может чувствовать себя как дома. У Владимира Ермакова тоже новая пассия — начинающая певица, которая надеется блистать в концертных залах столицы не хуже своей предшественницы.

Однако дух Маши Распутиной до сих пор витает в помещении — желтые обои совкового образца хозяин не переклеил, потому как на них красуется автограф артистки. Ее портрет — в закутке коридора, загроможденного коробками и всяким хламом.

О тяжелой судьбе дочери Владимир говорит с трудом. Гораздо с большим удовольствием посреди домашнего бардака мысли пенсионера обращаются к прошлой богемной жизни с Распутиной, в которой, по сути, никогда не было места для Лиды.

“Маша сразу от меня залетела”

— Мы с будущей женой познакомились на фабрике “Красная заря”, куда Маша Распутина, а точнее, тогда еще Алла Агеева, приехала из своей сибирской деревеньки Уроп работать мотальщицей. А я как раз репетировал и выступал в их помещениях со своей группой по договоренности. 17-летняя Алла сама прибежала знакомиться с моими ребятами. Ну а я с первого взгляда отметил ее формы — грудь, округлые бедра, красивые ноги… Оглядел я эти прелести и разозлился, что Алла не ко мне подошла. “Не мешайте, — говорю, — девушка, музыкантам работать. А лучше пойдемте на свидание”. Моя квартира и ее общежитие находились рядом. Помню, пригласил Аллу первый раз в гости, а мама нажарила целую сковородку котлет, штук десять. Поставила ее на стол. Я посадил рядом Аллу, отвлекся по домашним делам, а когда вернулся — осталась всего одна котлета. “Вот это аппетит!” — обалдел я.

В принципе Алла сразу выразила желание петь в нашем коллективе, но не успела: забеременела от меня почти сразу после знакомства…

— И как потом у нее со свекровью отношения складывались?

— Если честно, мама ее не сразу приняла, решила, что Алла забеременела в расчете зацепиться в Москве. Они уживались непросто, хотя Алла была женой хозяйственной — и готовила, и убиралась. И казалось, будет хорошей матерью, так заботливо она поглаживала свой живот, рассуждала о будущем малыше…

— А свадьба у вас была?

— Мы расписались только через 8 лет: Алла была в коротком красном платье… А рожать поехала к матери в Каменку… Кстати, теща у меня оказалась нервная: ей быстро надоедало жить в одном месте, поэтому она кочевала то на Украину, то в Краснодарский край... А накануне рождения дочери у меня как раз были запланированы выступления в Сочи. Когда я приехал в Каменку, из роддома Аллу уже выписали. “Знакомься — это наша Лидочка!” — встретила она меня. Имя малышке они тоже вместе с мамой уже придумали.

— Тяжело было молодой матери поначалу?

— Сначала Лидочка жила с нами в “двушке”: ее кроватка стояла рядом с нашей. Малышка с детства была беспокойная, много кричала. Но мы сносили эти трудности стойко где-то год. А потом Алла перестала кормить грудью, и дочка постоянно кочевала от одной бабушки к другой, потому что нам стало некогда с ней заниматься — я решил сделать из Аллы звезду.

 

 
   
     
 

“Распутина носила каблуки вместо домашних тапочек”

— Начинала Алла петь под своим именем. И как-то на одном фестивале, который транслировали по телевизору, ее представили так: “А пока Пугачева спит, у нас тут поет Алла!” У них с Примадонной была похожая прическа, фигура… И люди не рассмотрели — решили, что это и есть Пугачева. Я сказал супруге: “Больше никакой Аллы, будешь зваться народным именем Машка”. А неподалеку от ее родной сибирской деревни было село Распутино, от него мы взяли псевдоним — чтобы еще и ассоциации с легендарным Григорием Распутиным возникали.

— От поедания котлет, наверное, Машу пришлось отлучать диетами…

— Я был спортсменом и разработал для Маши комплекс упражнений, чтобы фигура была в виде рюмки: с резким переходом от талии к груди и бедрам. Ноги у Маши красивые и не короткие — так она у меня по дому даже в туалет приучилась на каблуках ходить. Сама она как-то покрасилась и вышла из ванной с желтыми волосами. Я говорю: “Какой кошмар!”. Так она тут же выдавила на себя тюбик новой краски — уже для брюнеток. Волосы после этого у нее выпадали клочьями — пришлось парик носить, пока новые не отросли.

— Популярность Распутиной началась с выступления в программе “Утренняя почта”, как ее восприняли другие звезды шоу-бизнеса?

— До этого мы поступили в Тверской институт культуры: меня на хоровое взяли сразу, а Машу долго прослушивали, сомневались… Потом я навязал ей коронную технику расщепления голоса, чтоб она пела с хрипотцой, как западные звезды. Мы записали песню “Играй, музыкант” и отнесли ее на телевидение. В эфир она не пошла, но попала в руки каким-то пиратам и вдруг зазвучала по стране. Как я и думал, западная манера сыграла нам на руку. Тогда мне позвонили с телевидения и сказали: “Приводи своего парня — мы на него посмотрим”, — по тембру даже пол исполнителя было определить сложно. А после эфира нам позвонил Крис Кельми и сказал, что Примадонна приглашает нас в гости на чай.

— Наверное, Пугачева хотела держать под контролем новую персону на эстраде…

— Так и было: она ревностно относилась к чужим успехам, боялась упасть с пьедестала. Впрочем, как и Маша. Когда уже известная Распутина включала телевизор и вдруг видела новый клип Аллы, прямо-таки срывалась в экран: “Вот зараза!”

Но тогда мы готовились к аудиенции, как будто идем на прием к королеве. Маша расфуфырилась, я надел костюм… И вот открывается дверь, и мы еле узнаем Аллу — она вышла без косметики, в каком-то растянутом свитере… Немая сцена, во время которой они друг друга разглядывали, длилась несколько минут. Потом нам предложили чай с пирожными, а Алла отлучилась и вернулась уже накрашенная. В тот день она изображала из себя саму щедрость: принесла стопку песен, которыми ее заваливали поэты, и подарила некоторые из них Маше. А еще пригласила ее выступать в своем театре. Мы обрадовались, сразу отдали паспорта… А на следующий день нам вдруг выдали расписание гастролей чуть ли не на год: мы должны были укатить в турне по России, видимо, чтобы в Москве о нас все позабыли. Тогда мы отказались работать с театром Аллы… С тех пор они с Машей не общались. Однажды нос к носу встретились на одном концерте за кулисами, так Пугачева замотала головой и завесила лицо волосами, даже не подняв на Распутину глаз.

— А Филиппа Киркорова им делить не пришлось? Он же вроде бы за Машей приударял…

— Мы большой компанией гастролировали по Средиземному морю, и тогда Филипп действительно постоянно гулял с Машей по палубам. А потом подошел ко мне и говорит: “Отдай мне Машу, я бы женился!” Я только засмеялся: “А ты у нее самой спрашивал?”. Так потом за обедом Филя говорит: “Машка, научи меня петь, как ты”. А она ему в лоб: “У тебя так не выйдет”. Киркоров обиженно встал: “Зато я красивый!” “Ты? — захохотала Распутина. — У тебя глаза навыкате и ноги иксом!” Так он еще потом стал приставать к Маше в моей каюте, а я как раз в ванной был — выскочил, пришлось их растаскивать… Филипп на меня сразу с кулаками набросился! И я ему фингал под глазом поставил. Странно, что его горячность вообще кого-то удивила на недавнем “Золотом граммофоне”.

 

 
   
 

Сейчас Владимир раскручивает новую пассию. Фото: Мария Белова.

 
 

“Из дочери надо было тоже делать певицу”

— А для Лиды у вас была нянечка при таком расписании?

— Лет до шести ее в основном воспитывали бабушки. А потом наняли гувернантку, которая учила ее английскому. Но Лида с детства была трудным ребенком: врачи отметили ее крайнюю возбудимость. Лида не могла сидеть на одном месте больше пяти минут. Поэтому с ней так мучились учителя… К середине урока начинала вертеться как егоза, болтать. Нас пытались вызывать в школу, когда она шалила на уроках, но разве у нас было на это время?

 

 
   
 

Лида Ермакова.

 
 

— Как Лида относилась к маминой популярности?

— С одной стороны, гордилась, но в школе ей это положение только мешало: “Вон дочка этой Распутиной пошла!” — ей не нравилось быть в центре внимания. В результате Лида перессорилась со всем классом, мы перевели ее в другую школу… Потом история повторялась — Лида сменила около шести учебных заведений. И старалась не афишировать свое родство с известной певицей — фамилия-то у дочери моя.

— Сама Лида хотела стать звездой, глядя на Распутину?

— Она преклонялась перед материнским талантом и красотой — подражала ей, надевала короткие платьица и каблуки, так ходила по дому. Все время что-нибудь пела хором с телевизором… И я вдруг заметил, что у дочки очень хороший голос, даже без техники расщепления! Показал ее преподавателю из Гнесинки, тот стал заниматься с 14-летней Лидой. Школу она оставила после 9-го класса… На год мы ее отправили в Лондон учиться, но Лида там одна не смогла, запросилась обратно…

— Дочка была близка с Машей когда-нибудь?

— Когда Маша находила время пообщаться с Лидой, для дочки это всегда был настоящий праздник! Они и играли, и пели, и танцевали… Когда Маша возвращалась с концерта с полной машиной цветов, Лида выбегала на дорогу ее встречать. Мы тогда уже построили особняк в Крекшине, по утрам я собирал команду девчонок — Лида, Маша, Наташа Королева, — и все мы совершали утреннюю пробежку. Дочка все время просилась с мамой на эстраду: “Возьми меня на сцену, давай споем вместе!” И Маша сдалась: однажды взяла ее на подтанцовки, Лиде тогда было 14. У нее было море впечатлений: “А как нам хлопали! Мама, как же тебя любят!” — ревности к публике у нее не было. Двигалась Лида тоже прекрасно, сама Алла Духова взяла ее в свой “Тодес”. Из Лиды надо было тоже делать певицу, жаль, болезнь ей помешала.

“Мать обещала взять Лиду к себе, если та откажется от квартиры”

— В какой момент вы поняли, что дочь больна?

— Да она развитая, умная девочка… Только с концентрацией внимания проблемы,— врачи говорили, что с возрастом это пройдет, но их прогнозы не сбылись. Подлили масла и жизненные обстоятельства: сначала у Лиды скончался любимый преподаватель — она с трудом переживала это горе, впрочем, как понять смерть в 16 лет? А потом мы с Машей развелись.

— Кто был инициатором развода?

— Я влюбился в Лидину преподавательницу по английскому. А с Машей мы 20 лет были вместе, круглосуточно — и в гастролях, и на концертах, и дома… Она мое детище, которое я слепил из того, что было. Но страсть улеглась. В общем, однажды Маша нашла у себя на подушке длинный черный волос и поняла, что я ей изменяю. Я обещал им с Лидой все оставить, съехал в эту квартиру… А потом Маше и нового мужа помог найти. Она какое-то время пыталась сама наладить личную жизнь, но большинство мужиков покупалось на образ Распутиной, это им мешало разглядеть подлинную Машу. Так что я познакомил ее с Виктором, который тоже после первого свидания сказал мне: “Она себя так вела, что я ей чуть по морде не дал!”. Потом ничего, спелись. Только раскручивать ее дальше он не смог, тут ведь тоже талант нужен.

— С кем осталась Лида?

— Сначала с матерью — я ведь им особняк оставил с условием, что дальше останусь Машиным продюсером. Даже денег ей занял на новые клипы — 250 тысяч долларов.

— Может, все-таки рублей?

— Нет, долларов. У меня и Машина расписка об этом осталась. А потом мне пришлось квартиру отца продавать, чтобы с этим долгом расплатиться. Она мне его так и не отдала. Особняк они с новым мужем продали через неделю после нашего развода, а в доме отчима Лиде места не нашлось. Дочь с ними недолго прожила: они купили ей квартиру на Мосфильмовской улице. Одна Лида жить не могла, с подружками поссорилась, работать не умела. Перебивалась на крохи, которые я мог ей дать. И уже тогда стала странно себя вести: когда я приходил, на нее жаловались соседи. Мол, Лида мешает спать всему дому — ночи напролет поет своим оперным голосом. Я ее просил распеваться хотя бы днем, но она вдруг потянулась к моему уху и прошептала: “Откуда ты знаешь, что я тут делаю? Наверное, тебе донесли те, кто за мной следит, ведь мне в руку вшили чип!”. Тогда я повел ее на обследование.

 

 
   
     
 

— Как Маша отнеслась к известию о болезни дочери?

— Да сложно сказать. Однажды забрала дочь домой, заставила ее подписать документы об отказе от квартиры и отправила ко мне. Когда я спросил Лиду, зачем она их подписала, та ответила: “Мама обещала, что мы будем жить вместе”. Но Распутина дала ей только сто рублей и клочок бумажки с новым адресом — в деревянной развалюхе в Сергиевом Посаде. Другой раз ко мне вдруг пришли милиционеры: Лида написала на меня заявление, будто я ее избил и ограбил, — это ее тоже мама научила. Потом мы вместе ходили в отделение, отказ от дела оформляли. Лида неприспособленная, живет на две тысячи, пенсию по болезни. Постоянно приезжала ко мне, но я тоже пенсионер. Устроил ее в хозяйственный лампочками торговать, но она долго не выдержала. К тому же у нас она тоже принималась петь по ночам — и никакими уговорами ее было не унять. Последние три года Лида все чаще сама звонила в психиатрическую, чтобы ее забрали. На данный момент она там уже десять месяцев находится. Но ведь в больнице и лечат, и калечат — все эти препараты действуют на печень. Ее, кстати, много раз звали на телевидение, но дочка не хотела публично позорить Машу: “Я люблю маму и не могу на нее публично наговаривать. Может, она еще возьмет меня к себе”, — надеется Лида.

— И как же Лиде можно помочь, по-вашему?

— Одно время Лида думала уйти в монастырь, даже пожила немного в келье. Но смирение к ней не пришло. Маша, кстати, тоже верующая. Однажды на гастролях ее один священник после концерта на улице схватил за руку, пригласил в храм и принялся славить Машу в церковных песнопениях при всем честном народе…

И теперь я хочу обратиться к Маше Распутиной через “МК”, потому что по телефону со мной она разговаривать не хочет — кладет трубку. Мы, как родители, должны вместе решить судьбу дочери. Лиде нужно постоянно наблюдаться у специалистов. Неужели так трудно найти ей хороший пансионат, где она была бы на содержании и в комфортных условиях?

Московская областная психиатрическая больница находится на отшибе под Сергиевым Посадом. Лида приняла только новую подругу отца Светлану, от репортера она тут же скрылась в своей палате. Когда начинающая певица вышла в коридор, на глазах ее были слезы:

— Лида сказала мне, что готова работать, только бы мы снова взяли ее к себе. Конечно, у Маши Распутиной больше возможностей помочь дочери. Разве так можно поступать с родной кровиночкой? Я сама готова больше для Лиды сделать, когда раскручусь.

Однако нечто человеческое некоторым звездам уже становится чуждо.


 
Рубрики:  07. Просто мне это очень нравится/Разговоры, слухи, новости

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2011 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой пирог вкуснее на второй день после выпечки.

Песочное тесто пропитывается сочной начинкой, и кусочек просто тает во рту!)))

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ


 (600x516, 112Kb)Такой пирог вкуснее всего в холодном виде и на второй день после выпечки!

250 гр пшеничной муки тонкого помола и 250гр пшеничной муки грубого помола (можно заменить ржаной или овсяной мукой) насыпьте в глубокую миску.
Добавьте 150гр сливочного маргарина и посеките ножом в масляную крошку.
Затем добавьте 2 яйца,
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,
1/2 ч.л. соли,
столько же сухого кориандра,
щепотку черного молотого перца,
2-3 ст.л. кефира или нежирной сметаны.

Замесите крутое песочное тесто, сформируйте шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.

Тем временем приготовьте начинку.
Отварите 3 картофелины в мундирах, очистите и охладите.
Поджарьте на растительном масле большую репчатую луковицу, порезанную тонкими полукольцами.
Откройте баночку рыбный консервов в собственном соку или в масле, лучше "Сайру", "Лосось", "Горбушу", "Тунец".
Удалите позвоночные косточки, а рыбу разомните вместе с жидким содержимым банки.

Половину теста раскатайте в пласт толщиной около сантиметра, уложите на сухой противень.
Выложите ломтики вареной картошки, посолите и поперчите.
Поверх жареный лук.
А потом консервы.
Вторую половину теста раскатайте в такой же пласт, накройте начинку и прижмите края теста к нижнему пласту, чтобы наичнка не вытекала при запекании.
Сделайте несколько отверстий в крышке пирога для выхода пара.
Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут.
Пирог должен порозоветь, а деревянная шпажка, воткнутая в середину, должна легко выниматься.
Снимите пирог на деревянную доску, накройте полотенцем и оставьте на столе до полного остывания.
Можно пробовать и горячий пирог, но на второй день все-таки вкуснее!
Рубрики:  14. Кулинария/Выпечка разная

Сало в луковой шелухе

Среда, 02 Марта 2011 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в луковой шелухе

Рецепт: Сало в луковой шелухе
Ингредиенты для приготовления сала в луковой шелухе:

* 1 кг сала с прожилками мяса
* 1 л воды
* 200 г соли
* 2 горсти луковой шелухи
* 2 лавровых листа
* 4-6 горошин душистого перца
* 8 зубчиков чеснока

Способ приготовления сала в луковой шелухе:

В воду кладем соль, луковую шелуху и лавровый лист. Доводим до кипения. Опускаем сало в маринад. Варим 20 минут после закипания. Затем сало остужаем в этом маринаде 8 часов. Достаем, высушиваем. Чеснок очистить и мелко нарезаем. Горошины перца раздавливаем плоской стороной широкого ножа. В куске сала делаем небольшие надрезы и натираем смесью из чеснока и перца, стараясь, чтобы специи попадали в надрезы. Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 8-10 часов.

Приятного аппетита!

http://webcooking.org/zakuski-i-buterbrodi/65-recept-salo-v-lukovoj-sheluxe.html

Рубрики:  14. Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

АРХАНГЕЛЬСИЕ КОЗУЛИ

Среда, 02 Марта 2011 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ярапова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРХАНГЕЛЬСИЕ КОЗУЛИ
 

АРХАНГЕЛЬСКИЕ КОЗУЛИ - это моё новое увлечение. Очень интересен процесс приготовления теста, выпечки и роспись этого сказочного печенья/пряника. Вкус козуль необыкновенный! В состав рецепта входят следующие пряности: имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица. Всё о приготовлении козуль можно узнать здесь: http://vkontakte.ru/club7077376 Создатель этого сообщества Репневская Марина - мастер Палаты ремёсел Санкт-Петербурга.
Подготовка к Новогодним праздникам.


 (672x699, 69Kb)

Далее
Рубрики:  14. Кулинария/Сладкая выпечка (печенье, пряники)

Метки:  

Мадонна и Лурдес Леон на вечеринке Vanity Fair после церемонии Оскар 2011

Вторник, 01 Марта 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мадонна и Лурдес Леон на вечеринке Vanity Fair после церемонии Оскар 2011

 (542x699, 151Kb)


Thanks, Asmodelle

См.дальше
Рубрики:  07. Просто мне это очень нравится/Разговоры, слухи, новости

Метки:  

Шэрон Стоун как Cruella de Vil в наряде от Christian Dior!

Вторник, 01 Марта 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шэрон Стоун как Cruella de Vil в наряде от Christian Dior!

 (461x698, 237Kb)

Как я могла упустить вчера Шэрон Стоун?!

Актриса выглядела, как настоящая Cruella de Vil в наряде от Christian Dior
и с высокой прической на вручения кинонаград Оскар 2011.

Читать далее...
Рубрики:  07. Просто мне это очень нравится/Разговоры, слухи, новости

Метки:  

Леди Гага представила музыкальное видео "Born This Way"!

Вторник, 01 Марта 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леди Гага представила музыкальное видео "Born This Way"!

 (478x326, 43Kb)

Новое музыкальное видео было снято фотографом Ник Найт (Nick Knight).

"Это манифест, провозглашение Матери Чудовища (Mother Monster), - говорит
Гага - происходит зарождение новой расы. Расы, которая входит в человеческую
расу, но она свободной от предубеждений, преследования инакомыслящих, их
осуждения."

Гага с крестом или мне кажется? Она считает себя святой прародительницей?
По-моему, она стала слишком большого мнения о себе. Ей бы не мешало чуть
сбавить обороты, ведь она не НАСТОЛЬКО великая певица.
И она копирует Мадонну, включая зубы, как бы дает понять, что ей безразлично,
что мы думаем о схожести ее сингла с песней Мадонны " Express Yourself ".

Посмотреть можно ЗДЕСЬ


Читать далее...
Рубрики:  07. Просто мне это очень нравится/Разговоры, слухи, новости

Метки:  

еще раз FAQ для начинающего лирушника

Вторник, 01 Марта 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FAQ для начинающего лирушника

Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
"Официальный" FAQ (не все разделы заполненны, дополнение от 27.05.2008)
Краткий словарь Ли.рушника
Как вставить картинку в эпиграф?
Как сделать эпиграф посредине?
Все специальные коды
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как оформить ссылку? и Как оформить ссылку-2?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Как создать свое сообщество?
Всё про симпатии и антипатии (ссылка обновлена!)
Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как уменьшить размер базы данных?
Как читать более 500 человек?
Как повернуть фотографию?
Как избавиться от красных глаз на фото?
Как избавиться от ненужных приглашений?
Как сделать ЛиРушную подпись? Как написать на странице много ников?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Как избавиться от всей рекламы на ЛиРу?
Как избавиться от всей рекламы в ЖЖ? (3 способа для всех браузеров)
Как сохранить видео с ЛиРу? (Новая версия! Теперь работает!)
Скачка музыки и видео с ЛиРу по нику
Как отключить микроблоги?
Как создать пост только с картинкой?
Самый простой способ вставки в дневник видео с YouTube и аналогичных сервисов
Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата?
Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата? (Версия 2.0)
Как скачать музыку и/или видео с last.fm, imeem.com, myspace.com и прочих подобных сайтов? (Как сохранить музыку и видео с ЛиРу. Ещё один способ)
Как сделать кнопку-банер для эпиграфа и/или графы 'О себе'?
Как сделать текстовые кнопки? Как их размещать?
Как определить старый ник пользователя ЛиРу?
Как сделать форму для почтовой подписки на ваш дневник?
Ссылка, которую должен знать каждый ЛиРушник (Как сохранить музыку и видео с ЛиРу. Ещё один способ)
Как добавить музыку в сообщение?
Как вставить в сообщение проигрыватель с музыкой? (ещё один способ)
Как создать сообщение с большим количеством картинок?
Всё про LiRu-Talk от dandr.
Виды комментариев на ЛиРу.
Зачем нужны ссылки под заголовком сообщения в дневнике?
Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат)
Как сделать так, чтобы пост больше не комментировали?
Как удалить анкету для знакомства?
Как сделать так, чтобы при заходе на ЛиРу не играла музыка?
Все способы добавить сообщение в дневник.

ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЭТОТ ПОСТ СЕБЕ -НАЖМИ СЛОВО "В ЦИТАТНИК" В САМОМ ВВЕРХУ СООБЩЕНИЯ!

(С) Rost

ОБНОВЛЕНИЯЗДЕСЬ
 

Рубрики:  18. Полезная информация/Оформление дневника

Красная дорожка Оскара

Вторник, 01 Марта 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная дорожка Оскара

Проход звёзд по красной дорожке – традиционная часть церемонии вручения «Оскаров». Гости и номинанты шагают под пристальными взорами камер, щедро раздаривая улыбки своим поклонникам. А критики тем временем внимательно разглядывают платья актрис, чтобы выявить самые стильные и самые безвкусные наряды главного кинособытия года.

(Всего 29 фото)

00 Красная дорожка Оскара

Читать далее...
Рубрики:  07. Просто мне это очень нравится/Разговоры, слухи, новости

Метки:  

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.

Вторник, 01 Марта 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.

 (450x600, 73Kb)
Дорогие мои друзья! Спешу поделиться с вами очередным рецептом. На этот раз я расскажу, как закрываю баклажаны на зиму. Это делается очень легко, а результат превосходит все ожидания. Для этого их нужно хорошо вымыть, отрезать плодоножки и порезать вдоль на тонкие пластинки. Далее, нужно их обмазать солью и положить под пресс примерно на 2 часа. Это делается для того, чтобы вышла вся горечь. Потом их нужно хорошо отжать от лишней жидкости и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Далее, плотно разложить по банкам, залить маслом, в котором жарились баклажаны и закрыть крышками. Вот и все. Баклажаны у вас спокойно простоят всю зиму. Зимой можно из них приготовить различные блюда. Я, например, использую, как холодную закуску. Для этого готовлю различные начинки, смазываю синенькие( второе название баклажан) и заворачиваю их рулетиками. Получается очень вкусно. Особенно с картошечкой!:tongue:
Напишу вам три вида начинок.
Первая: мелко нарезать лук, протереть морковь через терку и все это обжарить на растительном масле. Добавить туда соль, молотый черный перчик, чеснок и зелень по вкусу.
Вторая: грецкие орехи измельчить в мясорубке, добавить жареный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, молотый черный перец, хмели-сунели и немного кипяченой воды. Все это очень хорошо перемешать до однородной массы.
Третья: взять майонез или сметану(кому как нравится), добавить измельченный чеснок, соль, молотый перчик и зелень. Все хорошо перемешать. Ну вот пока и все! Пошла пить чай. Уж очень захотела есть, пока вам это все описывала!
 (600x450, 43Kb)
Рубрики:  16. Готовим сами/Консервация

Гаю Ричи вернули квартиру в центральном Лондоне

Вторник, 01 Марта 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гаю Ричи вернули квартиру в центральном Лондоне

 (437x594, 62Kb)

Гай Ричи вместе со своей подругой Джеки Эйнсли осматривали
его дом в Fitzrovia (центральный Лондон). Сообщают, что Ричи
на днях получил документанты о возвращении этого дома, ранее
незаконно захваченного бездомными. Группа самозванцев
утверждала, что они организовали там временную школу, пред-
лагающую другим бомжам уроки по картам tarot, проживание и
как бесплатно пользоваться транспортом.
Документ от 25 февраля сообщает о возвращении Гаю Ричи его
собственности.

Читать далее...
Рубрики:  07. Просто мне это очень нравится/Разговоры, слухи, новости

Метки:  

ЛЕНИВАЯ БАРАНИНА, ТУШЁНАЯ С РОЗМАРИНОМ И ТОМАТАМИ

Вторник, 01 Марта 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВАЯ БАРАНИНА, ТУШЁНАЯ С РОЗМАРИНОМ И ТОМАТАМИ

Автор[info]alevtinja
Предлагаю вот такой немудреный рецепт. Все, как я люблю: закинули продукты в кастрюльку и спи-отдыхай и через энное количество времени наслаждаемся результатом. А результат очень и очень. Сочная баранина и слегка острый бульон. Мммм...
                                              
РЕЦЕПТ
Рубрики:  14. Кулинария/Вторые блюда

Лимонад

Вторник, 01 Марта 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nanocook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад

Натуральный лимонад отличается от любого его химического заменителя, так же как сильно, как всегда что-то натуральное отличается от искусственного, это совершенно разные вещи. Поэтому обязательно попробуйте сами приготовить лимонад, к тому же, это очень просто.

Photobucket

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

рассада без грунта

Вторник, 01 Марта 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рассада без грунта

 (120x128, 4Kb)
Мороз и солнце – День чудесный…
Ну где ж тепло Весны прелестной??
Но мы не будем унывать –
Пора рассаду нам сажать!

И хоть на улице зима,
А ведь начало уж марта…
Не будем ждать… Пора! Пора!
Пора сажать рассаду!

  Не знаю, чья это технология: сосед говорит, что миттлайдеровская, но суть в том, что я выращиваю уже несколько лет подряд свою рассаду не не питательном субстрате, как это рекомендуется во всей справочной литературе, а на смеси опилок с песком в соотношении 3:1.

Читать далее...
Рубрики:  18. Полезная информация/Сад, огород

Метки:  

Караси в сметане

Вторник, 01 Марта 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси в сметане

Караси в сметане

Карасики в сметане.

Рыбоеды всех стран - радуйтесь. Всем любителям рыбы будет представлен замечательный рецепт приготовления одного из представителей семейства карповых – карася. Карась в сметане - удивительное блюдо, которое приятно порадует ваших родных. Такое блюдо готовить желательно на ужин и подавать теплым, добавляя к общей композиции бокальчик сухого вина.

Для приготовления карасей в сметане нужно:

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Рыба, морепродукты

Метки:  

Ударим красным перцем ...по шпоре

Вторник, 01 Марта 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ударим красным перцем ...по шпоре"

 (178x178, 18Kb)
      Когда в прошлом году у мамы появилась пяточная шпора, она при ходьбе ощущала такую боль, что почти не выходила из дома. А вылечилась за пять дней благодаря следующему рецепту.


Нужно взять 0,25 л спирта 250 г сока алоэ (листья пятилетнего растения пропустить через мясорубку и отжать сок), 3 флакона настойки валерьянки, по 5 таблеток по 0,5 г анальгина и аспирина и 1 ст.л. молотого красного перца.


     Все поместить в литровую банку, тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой и оставить на две недели в темном месте.
    Готовым настоем делать на ночь очень влажные компрессы на область шпор.


   Попробуйте, и вам поможет.

Рубрики:  17. Красота и здоровье/Тело


Поиск сообщений в tgkh
Страницы: 497 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь