Комментарии (4)

Неизвестному дарителю симпатии

Пятница, 04 Января 2013 г. 20:26 + в цитатник

Неизвестному дарителю

симпатии!!!

Анимация Благодарю~Благодарю

красивые Анимации, анимашки Цветы бесплатно, без регистрации, без смс

Рубрики:

Дневник, блог /открытки

Метки: симпатия

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (16)

Домашние конфеты "Рождественская сказка"

Четверг, 03 Января 2013 г. 22:32 + в цитатник

Домашние конфеты "Рождественская сказка"

Если ваши домочадцы большие сластены и вкусной выпечкой их уже не удивишь, тогда этот рецепт домашних конфет - как раз то, что вам нужно! Открою вам тайну, называются они "Рождественская сказка" не спроста - загадайте желание и когда конфетку скушаете в скорости желание обязательно сбывается, проверенно - работает 100%! ;)

Ингредиенты:

Молоко - 25 мл,

Масло - 15 гр,

Сахар 3 ст.л,

Какао порошок - 2 ст. л,

Изюм - 1 ст. л,

Кокосовая стружка - 2ст. л,

Цедра апельсина - 1 ч. л,

Жареные семечки, либо любые орехи - 0,5 ст.

Печенье (для крошки).

Пошаговый рецепт:

Хотите попробовать вкус "Рождественской сказки" - тогда к вашему вниманию рецепт конфет в домашних условиях.

В сотейнике подогреваем молоко и масло.

Добавляем сахар и непрерывно помешивая, доводим до кипения.

Затем добавляем 1 ст. л. кокосовой стружки, изюм, цедру апельсина. Опять доводим до кипения и добавляем какао порошок. Даем смеси покипеть пару минут на слабом огне постоянно помешивая, пока немного не загустеет. Снимаем с огня.

На сухой сковородке обжариваем очищенные семечки или любые орехи, которые вам нравятся или есть в данный момент в наличии. Добавляем их к шоколадной смеси.

Смешиваем крошки печенья и 1 столовую ложку кокосовой стружки.

Затем берем чайную ложку орехово-шоколадной смеси и обкатываем в печенье с кокосом.

Формируем шарик.

Ну, вот и все - наши домашние конфеты "Рождественская сказа" готовы. Осталось выложить их на тарелочку и поставить на некоторое время в холод, чтобы застыли.

Веселых вам праздников!

А теперь можно и отдохнуть, посмотрев интересный видеоклип

Приятного Рождества от Анны Спички!

Рубрики:

Кулинарные рецепты/десерт
Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Процитировано 48 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (2)

Салат с семгой, авокадо и рисом

Четверг, 03 Января 2013 г. 21:35 + в цитатник

Салат с семгой, авокадо и рисом

Салат с семгой, авокадо и рисом

Ингредиенты

200 г слабосоленой семги или форели

200 г авокадо

150 г огурцов

150 г отварного риса

200 г болгарского перца

майонез

соль

Приготовление

Это салат можно подать в салатнице, но намного эффектнее сделать его порционно и подать в прозрачных креманках или стаканах.

Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Авокадо нарезать кубиками.

Семгу нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

Огурец нарезать кубиками.

На дно креманок выложить авокадо, немного посолить, смазать майонезом.

На авокадо выложить рис, смазать майонезом

На рис выложить семгу, смазать майонезом

На семгу выложить перец, немного посолить, смазать майонезом

На перец выложить огурцы.

Приятного аппетита!

mimozochka

Рубрики:

Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Метки: Салат с семгой семга авокадо рис огурцы майонез рецепт болгарский перец

Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Рождественский стол. Кутья

Среда, 02 Января 2013 г. 20:52 + в цитатник

Рождественский стол

Кутья

4877237_imgpreview_1 (231x173, 14Kb)

Серые зимние дни в нашей стране расцвечены долгими новогодними и рождественскими праздниками. Сколько же фантазии и кулинарного мастерства нужно проявить нашим хозяюшкам, чтобы приготовить праздничный стол для каждого праздника, да так, чтобы не повториться и удивить домочадцев и друзей, сразив их очередным шедевром! Рождественская трапеза в этом отношении отличается от обычного праздничного застолья. И дело не только в совершенно другом настрое и даже не в том, что строгие православные христиане завершают Рождественским сочельником долгий Филипповский пост. Рождественский стол подготавливается в соответствии с вековыми традициями. О том, как складывались эти традиции, какие блюда должны стоять на праздничном столе в день Рождества, на нашем сайте уже рассказывали. А мы расскажем Вам, как приготовить не только традиционные блюда, сладости и напитки, но и о современных любопытных изысках кулинарной мысли.

Считается, что на рождественском столе обязательно должны быть такие блюда: блины, рыба, студень, заливное, жареная курица или гусь, молочный поросёнок, свиная голова с хреном, жаркое, домашняя колбаса, колядки, хлебцы с маком и мёдом, медовые пряники. Сложно? Конечно, мало кто будет готовить молочного поросёнка или свиную голову, но уж сочиво (кутья, другими словами), рождественский гусь и домашняя колбаса вполне по силам любому кулинару.

4877237_dubrovno_rozhdestvenskayakutya_resept (600x480, 121Kb)

Сочиво (кутья)

Ингредиенты:

1 стак. зёрен пшеницы,

50-100 г изюма,

50-100 г кураги,

50-100 г чернослива,

50-100 г мака,

50-100 г орехов (можно несколько видов),

3-5 ст.л. мёда.

Приготовление:

Количество сухофруктов и орехов определите по своему вкусу. Предварительно промойте и распарьте в кипятке изюм, чернослив и курагу. Замочите орехи и мак. Пшеницу переберите, хорошо промойте и выложите в толстостенную кастрюлю, залейте тремя стаканами воды. Поставьте в разогретую духовку на 2-3 часа. Пшеница должна полностью развариться, зёрнышки станут мягкими. Остудите в кастрюле. Тем временем нарежьте сухофрукты и орехи, мак разотрите в ступке до получения однородной массы (маковое молочко). Смешайте все ингредиенты и полейте медовой сытой (мёд разведите 1:1 с водой и вскипятите).

Кутья из риса

Ингредиенты:

1 стак. риса,

1,5 ст.л. мёда,

100 г изюма,

100 г кураги,

100 г миндаля,

100 г фундука,

2-2,5 стак. апельсинового сока.

Приготовление:

Сварите рис на апельсиновом соке. Подготовленные орехи и сухофрукты нарежьте и перемешайте с рисом. Украсьте крупными кусочками кураги.

На рождественском столе непременно должно быть блюдо из птицы. О том, как готовить рождественского гуся, мы расскажем в отдельной статье. Сейчас же речь пойдёт об утке или курице. Кислинка яблок и сухофруктов выгодно оттеняет вкус птицы.

Попробуйте!

Бирюсинка12

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Метки: рождественский стол кутья рецепты

Процитировано 25 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (27)

ДРУЗЬЯ! С НОВЫМ 2013 ГОДОМ!!!

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 21:09 + в цитатник

Пусть Новый год придет к вам в дом, и счастье с радость побольше принесет!

Пусть этот день на долго запомнится, а все заветные желания исполнятся!

Пусть Новый Год счастливым будет, веселым добрым озорным и непременно заводным!

Пусть в этот Новый Год любовь к тебе придет.

а старый год печали все с собою заберет!

Пусть Новый Год счастливым будет,

А чтоб он радостно прошел,

Пусть будут рядом те,

Кто любит и те, с кем

Очень хорошо!

В этот прекрасный зимний вечер,

Когда курантов бой пробил,

Я пожелать хочу сердечно,

Чтоб год змеи Вас полюбил!

Чтоб даровал Вам Новый год

Жизнь без забот и без хлопот.

Желаю мира и успеха,

Здоровья, радости и смеха.

И пусть «змеиный» Новый год

Вам только счастье принесет!

Рубрики:

Дневник, блог
открытки

Метки: С НОВЫМ ГОДОМ!

Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (4)

Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 22:08 + в цитатник

4877237_salatkokteilskrevetkamiiananasomsasha_6_2_ (300x194, 38Kb)

Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»

Легкий, веселый, немного искристый...

Ингредиенты:

100гр. ветчины

100 г твердого сыра

100 г варено-мороженых креветок

1 свежий огурец

2-3 кольца кружка консервированных ананасов

Перепелиные яйца по желанию

Майонез

Выложить в бокалы кубики ветчины:

Кубики огурцов:

Креветки, ошпаренные кипятком:

Кубики ананасов:

Посыпать мелко натертым сыром. Майонез смешать с ананасовым сиропом. Полить салат:

Сверху можно выложить половинку яйца:

Приятного аппетита!

PEROOO

Рубрики:

Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/закуски
Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Метки: Салат-коктейль с креветками и ананасом рецепт Ананасы консервированные Ветчина Креветки Перепелиные яйца Свежий огурец Сыр

Процитировано 22 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Салат-коктейль с креветками

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 21:23 + в цитатник

Салат-коктейль с креветками

Ингредиенты

150 г креветок (почищенных)

200 г яблок

200 г огурцов

200 г моркови

сок половины лимона

майонез

Приготовление

Нежный, легкий салат. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Креветки мелко нарезать.

Сырую морковь натереть на средней терке.

Огурец натереть на средней терке.

Яблоко натереть на средней терке, сбрызнуть лимонным соком.

На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.

На огурцы выложить морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить яблоки, смазать тонким слоем майонеза.

На яблоки выложить креветки.

Приятного аппетита!

PEROOO

Рубрики:

Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Метки: Салат-коктейль с креветками рецепт

Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (8)

Имбирные человечки

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 23:25 + в цитатник

4877237_884_0170n0q_9040_6gi_jpg_pagespeed_ce_HLz6YxCl0C (640x480, 135Kb)

Имбирные человечки

Ингредиенты

100 г сливочного масла

100 г сахара (я использовала коричневый)

100 г меда

2 яйца

1 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. молотой корицы

2 ч.л. разрыхлителя

350-400 г муки

Приготовление

Новый год все ближе и ближе! Совсем скоро настанет чудесная пора подарков, поздравлений, и разнообразных вкусностей.

Предлагаю вашему вниманию печенье, которое не только очень вкусное, но и по-праздничному красивое.

А сколько радости оно принесет детям, как во время поедания, так и во время украшения.

А украшать его - особое удовольствие, где можно реализовать любые фантазии.

Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.

Масло растереть с сахаром.

Добавить мед, перемешать.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить имбирь и корицу, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше - хрустящим.)

С помощью формочек вырезать фигурки.

Если формочек нет, можно из бумаги вырезать трафарет, положить на тесто, и вырезать фигурки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Аккуратно перенести фигурки.

Если тесто раскатано тонко, фигурки перенести сложно. В таком случае, тесто можно раскатать прям на бумаге для выпечки, вырезать фигурки, убрать лишнее тесто, и перенести фигурки на бумаге на противень.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 8-10 минут.