Это кондитерское изделие, приготовлено не только с минимальным количеством муки, но и из совершенно некондитерского, казалось бы, сырья. Но в нем сохранены все принципы создания кондитерского изделия: плавление сахара, полное отсутствие воды, минимум муки. Итак,  морковь.

Этот салатик родился экспромтом из того,  что было в холодильнике, но на  вкус домочадцам очень понравился,  оценили по достоинству...

Очень вкусное и нежное печенье

Ингредиенты:

240 г пшеничной муки

150 г сливочного масла

100 г сахарной пудры

4 желтка

100 г очищенных грецких орехов

Песочный пирог с малиной и черникой

Если вы скучаете за летом, попробуйте сделать этот пирог. Ягод свежих ещё нет, но зато есть мороженные. Песочное тесто очень хорошо сочетается с ягодами.

Мазь на основе барсучьего жира для лечения ожогов любой сложности Иногда ослабленный организм, не может справиться с обширными, глубокими ожогами и нуждается в комплексном лечении. Рецепт, о котором пойдет речь, усиливает белковый обмен и активно регенерирует ткани. Делаем мазь Покупаем в аптеке или на рынке 400 грамм барсучьего жира, 50 грамм прополиса и 200 граммов 5-ти летнего листа алое. Качественно измельчаем прополис, чем меньше будут его частицы, тем быстрее будет приготовлена мазь. Берем 200 граммов барсучьего жира и помещаем в эмалированною посуду, после чего, ставим его на водяную баню на слабый огонь. Когда жир растопился, кладем в него 50 грамм измельченного прополиса и перемешиваем до полного растворения с превращением в однородную смесь.

Шулики — украинское народное лакомство из сдобного бездрожжевого теста.

В состав теста для шуликов входят следующие продукты:

Салат «Восточный»

Салат «Восточный»

• 8 картофелин
• 1 крупный красный перец
• маслины
• 4 красные луковицы
• уксус
• оливковое масло
• перец молотый
• соль

Способ приготовления:

Картофель помыть и сварить в мундире, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук нарезать на мелкие ломтики. Перец помыть и также нарезать ломтиками. Всё перемешать, добавить уксус, оливковое масло, соль, перец по вкусу. Готовое блюдо украсить маслинами.

http://www.gustos.ro/retete-culinare/salata-orientala-17.html

 традиции православных народов, несложные в приготовлении блюда румынской постной кухни.

Постные закуски

Пюре из крапивы

Пюре из крапивы

• 2 кг крапивы
• 5–6 зубчиков чеснока
• 4 луковицы
• 100 мл растительного масла
• 1 стакан кукурузной муки
• соль, перец по вкусу

ПАСХИ

Пасха творожная

Для пасхи необходим творог хорошего качества, лучше его сделать самим. Приготовление творога в домашних условиях требует соблюдения определенных условий. Прежде всего следует вскипятить молоко. Затем горячее молоко быстро охладить до температуры 32-36° С. Лучше всего опустить кастрюлю с горячим молоком в другую посуду с холодной водой, не допуская попадания воды в молоко и несколько раз меняя воду.

Курица с имбирем и чесноком от Ины Гартен

Семейный обед
Кол-во персон: 8

Что готовим: Блюдо из птицы
Время готовки: более часа
Тип блюда: Высококалорийное блюдо