Однажды попробовала - любовь с первой ложки)





Меренга
Белки яичные 200 г
Сахар 200 г
Лимонная кислота 1/4 чл
Кукурузный крахмал 25 г
Миндальные лепестки 30 г

Кули
Пюре малины без косточек 200 г
Сахар 50 г
Крахмал 15 г
Вода 30 мл

Начинка
Ягода (Черника) 1 стакан

Крем
Творожный сыр 250 г
Сливки 90 г
Сахарная пудра 50 г

Рекомендации:
1) Посыпать меренгу сахарной пудрой до готовки и после остывания.
2) Яоды и фрукты можно брать любые.
3) Обязательно добавьте ччего-нибудь хрустящего, так как рулет ну очень нежный, и хрустинка будет кстати.

Ингредиенты:
-250-300 г сухой белой фасоли;
-1 луковица;
-1 морковь;
-1 банка (240 г) помидоров в собственном соку;
-4 «Охотничьих» колбаски;
-растительное масло для жарки;
-соль, черный молотый перец, копченая паприка.
Приготовление:
Белую фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде.
Воду слить, фасоль промыть, залить чистой водой в соотношении 1:3 и поставить варить фасоль до готовности. Фасоль, в зависимости от сорта, варится от 40 минут до 1 часа. Воду, в которой варилась фасоль, слить, но не выливать.
Лук нарезать, морковь натереть на терке.
Колбаски очистить и нарезать.
На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить колбаски, соль и специи, обжарить все вместе несколько минут.
Добавить в сковороду помидоры вместе с соком, перемешать, прогреть.
Всыпать фасоль. Если жидкости будет недостаточно, влить немного воды, оставшейся от варки фасоли. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить белую фасоль в томатном соусе еще 15 минут.

Коммент читателя:
Но я бы всё равно добавил бы немного чеснока. Думаю, если уж на «скорую руку», то можно использовать консервированную белую фасоль.

Мой коммент:
Колбаски у меня были более доступные-«Кабаносси». Положила их всю упаковку-8 шт., а помидоры в с/с использовала половину банки, она у меня была 600г. По совету читателя добавила чеснок. В остальном делала по рецепту. Мне понравилось-вкусно, просто, а если использовать консервированную фасоль-еще и быстро.

Рени парфюм женские ароматы Салават - https://vk.com/wall-200984466_2331

Крышные вентиляторы цена Могилев - https://vk.com/wall-200776689_2480

Дорожные блоки пластиковые водоналивные Краснодар - https://vk.com/wall-200956231_2774

Мастер класс по рисованию эпоксидной смолой Уфа - https://vk.com/wall-200941657_2462

Продажа запчастей японские грузовики Краснодар - https://vk.com/wall-201038110_2732

Узел учета сточных вод проект Воронеж - https://vk.com/wall-200997545_2185

Встраиваемые конвекторы отопления - https://vk.com/wall-200776689_2394

Пропитка для асфальта Москва - https://vk.com/wall-200961324_2377

Климатический комплекс купить в Томске - https://vk.com/wall-200828401_2132

Организация коммерческого учета воды и сточных вод Самара - https://vk.com/wall-200997545_2110

Видео мастер классы по декору предметов интерьера Ханты-Мансийск - https://vk.com/wall-200941657_2393