Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Блинчики по-английски
Смешать муку, желтки, сливки, масло, сахар, цедру, взбитые белки и выпечь блинчики. Из сока лимона, вина и сахара приготовить соус. Смазать блинчики, уложив их на блюдо один на другой, сверху смазать взбитыми с сахаром белками и подрумянить в духовке. При подаче сверху облить вареньем. 1 ст.муки, 1 ст.желтков, 1 ст.сливок, 1 ст.масла, 1 ст.сахара, 2 лимона, 1/2 ст.белого вина, 2 ст.л.сахара, белки.
Такие полтавские налистники просто бесподобны! Нежнейшее тесто, творог с изюмом и сахаром - и все это, томленное в сметане. Ммм... Никто не устоит перед таким соблазнительным угощением!
Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 10:51
+ в цитатник
Тесто для таких блинов, как и для обычных, делается по своему вкусу. Но важно эту композицию получить без комков, т.е. однородной консистенции. Затем самым простым образом переливаем полученную массу в пластмассовую бутылку с пробкой, в которой заранее сделано отверстие или их может быть несколько. Сами отверстия лучше, допустим, прожигать изнутри пробки. Надавливая с определённым усилием на бутылку, льём узоры на разогретую сковороду. Здесь, конечно, необходимы определённые навыки, но, как говорится: первый блин комом. Рисуем внешний контур будущего блина и, фантазируя экспромты, заполняем "сказочными" узорами середину. Всё это делается на огне средней силы. Но всегда лучше предварительно понаблюдать за этим процессом в видео-рецепте, просмотр которого не занимает более десяти минут. До "следующих" волнующих встреч за кухонным столом.
Знатоки утверждают, что самый первый блин приготовили в Древней Руси приблизительно в начале второго тысячелетия ( год 1000 - 1010 ). Хотя и существует в мире множество аналогичных блюд типа: монгольские гамбиры, китайские блины, английские пенкейки, но блин считается что ни наесть русским произведением и многие с таким мнением согласятся. На Дальнем востоке, ввиду особенностей этого региона, появились присущие ему варианты блинов, как например: с кальмарами, красной икрой и даже креветками. Но даже в этом краю прижился тот русский вариант рецепта, который привезли с собой первые переселенцы. Смотрите онлайн способ готовки из настоящих продуктов.