Особенное тесто на вареники |

Метки: тесто пельмени вареники |
Шпроты от магазинных не отличишь! |
Метки: шпроты от магазинных не отличишь! |
Дамляма |
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Свиные ребра с апельсинами и черри
Часть 2 - мясной рулет
...
Часть 98 - Рулет из сыра с мясным фаршем
Часть 99 - Фрикадельки «Кокосанки»
Часть 100 - Ленивые голубцы
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - салат фиалка
Часть 2 - картофельные веера и свинина с грибами
...
Часть 38 - КОТЛЕТЫ "ГНЁЗДА" с картофелем на гарнир
Часть 39 - Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»
Часть 40 - Дамляма
Метки: дамляма басма |
Время полного выведения алкоголя из организма.. |
Интересно...
*********************
и какие напитки предпочитаете вы?...
Метки: флеш интересное и полезное |
Размышление... |

Метки: размышление... мужчина и женщена |
Закусочный рулет "Сердечко" |
Закусочный рулет "Сердечко"
Сам рулет выпекается очень быстро - минут пять, чтобы замесить тесто, 15 минут оно отдыхает и еще 15 минут печется.
Так что можете завтра с утра и сготовить, чтобы вечером торжественно подать блюдо нежнейших "сердечек" своему любимому мужчине))))

Метки: закусочный рулет "сердечко" |
Особенные пончики с кремом |
Метки: особенные пончики с кремом |
Рецепт домашней колбасы |
300г куриного фарша или говядины,можно смесь говядины с бараниной
100г самой мелкой манки
3 порции плавленого сыра ( типа веселая буренка или хохланд)
3 яйца
2 ст ложки мелко рубленной зелени
1 кубик куринный типа кнор
300мл масла нейтрального
4зубчика чеснока
соль, перец
если есть смесь специй,ну и вариации ,можно с оливками например .
все положить в блендер, хорошенько взбивать до однородной консистенции
смазать пишевую пленку маслом подсолнечным, выложить тесто колбасное и плотно скатать колбаску
обернуть пищевой пленкой и закрепить ее как на фото узелком с двух сторон,
(говяжья)
в глубокое блюдо налить 3/4 воды чтоб она на половину покрывала колбасу и поставить в духовку
( примерно 30 мин при темп 180°)
колбаса готова если при надавливании она остается плотной
(куриная)


Метки: рецепт домашней колбасы |
Красивый цветок из старой газеты |
Такой пион, конечно, можно сделать из цветной бумаги. Но и из газеты очень красиво смотрится.
Что потребуется:
Метки: бумага мастер-класс цветы вторсырьё |
Салат " Аннушка" |
Метки: кулинария салаты |
Салат"Арбуз" |

![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
с сайта http://koolinar.ru/
Метки: салаты консервы оформление блюд салат"арбуз" |
Вышитые розочки |
Вышитые розочки

Метки: вышитые розочки |
Котлеты "Тайна разведчика" |
Метки: рыба фарш котлеты крабовые палочки |
Лукум "Ностальгический" |

Метки: сахар кокосовая стружка миндаль крахмал виноградный сок |
Шапиньоны по-корейски в интерпретации русских коммандировочных |
Шампиньоны. Вкуснота невозможная!!! Сочные, вскусные, прелесть!
Снимаем ножом плёнку с нижней стороны гриба, заливаем соевым соусом, вокруг обходим майонезом и на 8 минут в микроволновку. Вынимаем, посыпаем тёртым сыром - и ещё на 1-2 минуты в микроволновку. Достаём - едим.


Метки: эстетика кулинарии кулинария грибы |
Шоколадный шейк |

Метки: шоколадный шейк |
Вышивка на вязаном полотне |
Очень хороший журнальчик.Я собираюсь вязать толстую зимнюю кофту внучке и вот выбираю как её украсить:или косами связать или просто связать лицевыми и украсить вышивкой,потому как маленьких моточков пряжи накопилось море.
Метки: вышивка на вязаном полотне |
Энциклопедия «Искусство» |
» Гуманизм Возрождения
» От барокко до классицизма
Метки: энциклопедия «искусство» |
Чтобы деньги не утекали неизвестно куда |
|
Метки: чтобы деньги не утекали неизвестно куда |
Как бить по клаве? |
Как бить по клаве?

"Чтобы научиться читать книгу, выучи сначала буквы..." Примерно так я рассуждал, когда столкнулся с людьми, совершенно не знакомыми даже с азами компьютерного пользования, "ржавыми чайниками", как они себя ласково называют)) В общем, беседуя на женские темы, мы решили параллельно обучить вас и компьютерной грамоте. Включая пособия по самостоятельному сбору и обновлению компа, работе с различными программами, браузерами, антивирусами... Поверьте, будем это делать мягко и ненавязчиво, как мужская ласка)) И уверен, даже чайники будут скоро блистать и блестеть!
Метки: клавиатуры обучение компьютеру подробное описание клавиш |
Чебуреки. Кутабы. Татарские перемячи. Беляши и др. |
Кутабы – это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, в форме полукруга (половинка луны), – популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют сотни рецептов кутабов, отличающиеся способом приготовления теста и фарша. Свои особенности есть не только в каждом ширванском городе N, но и в каждом ресторанчике на Апшероне, да почти каждая азерийская тюрчанка обладает своим «пэх-пэх»-секретом.......Ах как вкусен был кутабный дух на джуд мехелэси (район компактного проживания горских евреев Баку.
Метки: чебуреки кутабы татарские перемячи беляши и др. |
Волшебная Книга желаний |
Волшебная Книга желаний
Как вы уже поняли, чтобы желание побыстрее осуществилось, его надо записать и описать. Естественно, лучше это сделать не на замызганном клочке бумаги ;) Для сокровенного и заветного место должно быть соответствующим.
Вот Волшебная книга желаний будет в самый раз :) Поэтому идём в магазин и выбираем себе самый лучший, красивый, большой, солидный блокнот или тетрадь, обязательно в твёрдой обложке, с возможностью вставлять и убирать страницы. Помните, вашим желаниям должно быть очень уютно на волшебных листах, они должны всегда чувствовать вашу искреннюю любовь и заботу, а потому стараться в благодарность побыстрее вас осчастливить ;) Поэтому не жадничайте, не скромничайте, выбирайте то, что действительно очень нравится, да так, чтобы одно прикосновение к выбранной книжке вызывало кучу радостных эмоций.

Метки: волшебная книга желаний |
Халва по - гречески |

- сахар - 4 стакана
- вода - 4 стакана
- масло растительное (или сливочного) - 1 стакан
- крупная манная крупа - 2 стакана
- миндаль очищенный - 1/2 стакана
- корица - по вкусу
Метки: халва по - гречески |
Как поправить здоровье по фэн-шуй |
Согласно фэн-шуй, благотворная энергия ци пронизывает все вокруг, в том числе и тело человека.
И если ее плавное течение в теле нарушается, то же самое происходит и в окружающей обстановке.
■ Люди, страдающие болезнями легких и кишечника, испытывают дисбаланс стихии Металла. Часто у таких людей входная дверь дома «упирается» в стену прихожей. Повесьте на эту стену пейзаж или зеркало, чтобы появилась глубина.
■ Проблемы с иммунитетом, болезни суставов и селезенки, диабет вызываются дисбалансом Земли. Он прекрасно лечится пением, поэтому почаще пойте сами или заведите певчих птиц.
■ Болезни печени и желчного пузыря связаны с дисбалансом элемента Дерева. Уравновесить Дерево помогут комнатные растения и зеленый цвет в интерьере.
■ Дисбаланс Воды вызывает расстройство надпочечников, бессонницу, аллергию и повышенную утомляемость. Исправить ситуацию можно, поставив в гостиной аквариум или комнатный фонтан.
■ Дисбаланс стихии Огня отражается на нормальной работе
органов пищеварительной системы, сердца, обмене веществ и кровообращении. Используйте красный цвет в интерьере - и вскоре почувствуете улучшение самочувствия.
Адреса, явки, пароли:
Плохо ловит мобильный телефон, ничего не слышно в трубке? Вам нужен усилитель сигнала сотовой связи. Цена довольно приемлимая.
Метки: фэн-шуй здоровье энергия ци |
Трюфели домашние |

Метки: трюфели домашние |
Счастливые растения для дома |
Метки: энциклопедии цветов и растений |
Тартуффо (Tartuffo) |
Тартуффо (Tartuffo)

Этот итальянский десерт представляет собой шарики мороженого, обычно имеющие в себе начинку (орешки, печенье или ещё одно мороженое другого вкуса). Просто и со вкусом!
Метки: тартуффо tartuffo |
Сыр домашний вкуснее Российского |
За несколько лет я испробовала много рецептов приготовления сыров. Со временем появился собственный опыт, и сыр, который я готовлю, очень нравится мне и моим близким. Главное, чтобы творог был не кислый. Домашний нежирный творог помещаю в большую кастрюлю с обратом, доведенным почти до кипения. Держу на огне, пока не появляется желтая сыворотка, сгусток откидываю на дуршлаг и отжимаю как можно лучше, можно под гнетом. Затем начинаю варить сыр.
Стенки разогретого казана смазываю сливочным маслом и высыпаю расщипанную на кусочки сырную массу, постоянно помешиваю деревянной лопаточкой, смазанной маслом. В 3-4 приема добавляю заранее приготовленную смесь из яиц, сметаны и соли. Варю до однородной массы. Перед тем, как выложить готовый сыр в посуду, добавляю щепотку чайной соды, чтобы образовались «дырочки». Если творог кисловатый, то ее нужно добавлять и в процессе варки. Сыр можно разместить по формочкам – пластмассовым баночкам из-под маргарина, майонеза и т.д.
На 1 кг творога потребуется 2-3 л обрата, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 50 – 100 г сметаны. С опытом придут свои нормы. Чуть больше яиц – сыр потверже, больше сметаны – мягче.
Обрат это когда молочко например постоит,и в нём отстоится сметана(если конечно оно домашнее)Вы сметанку снимете,а то молочко обезжиренное которое останется ,это и есть обрат...Ещё его получают на сепараторе..Cливочки отделяются и остаётся обезжиренное молоко..Молоко которое продаётся сейчас в магазине смело можно называть обратом..Сколько молочко не простоит а сметанка так и не отстоится..Я помню в детстве когда жила с бабушкой,она с литровой баночки собирала стаканчик сметанки..Молочко было жирное..А обратом поила телят...
Приятного аппетита!
Анна Васильевна ПЛОТНИКОВА Источник http://webantenne.com/pressa_player_1.php?id=54&PHPSESSID=a1d073e5267f264d861f2d5e1e83cdec
Метки: сыр домашний вкуснее российского |
Сосиски по-польски |
Метки: сосиски по-польски |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 9 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 9 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 8 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 8 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 7 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 7 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 6 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 6 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 5 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 5 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 4 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 4 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 3 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 3 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты. Часть 2 |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты. часть 2 |
Сглаз: способы снятия и приемы защиты |
Метки: сглаз: способы снятия и приемы защиты |
Праздничный стол: лучшие закуски! |

К вам пришли гости? Или вы задержались на работе и не успеваете приготовить ужин? Не паникуйте, Passion.ru подобрал для вас самые простые рецепты блюд, которые не требуют много времени на приготовление. Ведь хорошая закуска - это высокая оценка хозяйке за простоту приготовления, отличный вкус и изобретательность.
|
Читайте далее: Праздничный стол: лучшие закуски! |
|||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Салат "Ницца" |
Перец, фаршированный сыром | Грибы с чесноком |
Яйца со спаржей |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Жареная моцарелла |
Закуска "Ты и Я" |
Фаршированные крабовые палочки | Помидоры, фаршированные креветками |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Картофель, фаршированный грибами | Корень сельдерея в арахисе | Колбасное фондю |
Салат с беконом и сыром |
Метки: праздничный стол лучшие закуски! |
ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно! |
|
Источник - http://www.passion.ru
Метки: пасха пасхальные рецепты много и вкусно! |
The Contemporary Mira Hotel, Hong Kong |
Архитекторы создали Mira Hotel в Hong Kong , используя очень интересные детали, объединив "гламурное" напрвление с чистыми линиями, и современными решениями . 100 различных помещений передают ощущение "движения" и экспрессии, но интерьер нельзя назвать "холодным" и "бездушным". Приёмы решения пространства превосходят все самые смелые ожидания и предположения. Не говоря о сервисе , отель создает прекрасную атмосферу и оставляет замечательное впечатление . Interior Design by Charles Allem.

Метки: mira hotel hong kong отель общественный интерьер дизайн |
Научимся создавать наше видео |

Метки: научимся создавать наше видео |
Программа для создания фильмов в домашних условиях из фотографий и видео |
В 2011 году уже вышла новая версия популярного видеоредактора Muvee Reveal 8.0.1.17654.2421. Я уже опробовал: программа понравилась, работать легко даже чайнику. Единственный недостаток - забирает много ресурсов памяти.

Muvee Reveal - программа для создания фильмов в домашних условиях из фотографий и видео.
Нужна тем, кто не привык "заморачиваться" тонкостями видеомонтажа. "Перетащив" в программу материал в нужном порядке и выбрав один из девяти соответствующий его тематике вариантов, - у вас останется всего шесть кнопок для создания видео диска!
Всего в один клик вы переместите материал в конструктор с вашей видеокамеры, телефона, или фотокамеры, - любое кино независимо от его формата, включая высокой четкости разрешением 1280x720 и 1920x1080 и в видео форматах NTSC и PAL. Можно добавить соответствующую музыку, закадровый текст и пр., а все остальное сделает программа сама.
Подробнее о программе Muvee Reveal
Скачать программу Muvee Reveal (78.9 МБ)
Примечание: подробный урок по созданию видео в этой программе можно посмотреть в этом посте (спасибо Тане (
Kisska67)!)
Метки: скачать программа видеоредактор muvee reveal |
Программы по вязанию |
Программы по вязанию
1.Расчет вязания 1.3.2


Описание:
Метки: программы вязание |
Программы для вышивки крестом. |
Pattern Maker for Cross-Stich v4.04

Программа предназначена для создания и просмотра схем для вышивки крестом в формате xsd. С ее помощью понравившаяся Вам картинка легко превратится в схему для вышивки крестом.
Pattern Maker включает в себя множество разнообразных и полезных функций: выбор видов стежков; цветов ниток различных фирм; редактирование на свой вкус цвета и символов для его обозначения; информацию (ключ) к схеме и многое другое.
инструкция по установке Pattern Maker
PCStitch7

Программа предназначена для создания и просмотра схем для вышивки крестом в формате pat. Она позволяет самостоятельно создавать свою схему и переводить в схему любое изображение, использовать различные варианты перевода мулине, возможность выбора стежков и символов, распечатать и экспортировать схему в другом формате и многое другое.
Важно учитывать, что файлы PCStitch не совместимы с файлами, созданными в Pattern Maker.
Метки: рукоделие вышивка |
Пирожное Картошка от chadeyka |
Пирожное Картошка от chadeyka

Между прочим, отличный рецепт для общепита! Готовится обычно из остатков и обрезков бисквита, из которого делали настоящие большие торты. С настоящим вкусным кремом - потому что крем в "Картошке" не слишком вкусный и совсем не такой нежный, как в "Праге" или "Полете". Тем не менее, пирожные эти любимы - они входят и сейчас в большинство наборов пирожных, продаются штучно, украшенные зелеными листочками и розовыми цвелочками. Но скажите - давно ли вы ели вкусную покупную "Картошку"? Я - давно.
Метки: пирожное картошка от chadeyka |
Пахлава (рецепты разных стран) |
Метки: пахлава (рецепты разных стран) |
Пирожное «Картошка» с халвой |
Метки: пирожное «картошка» с халвой |
Пирожное "Картошка" |


Метки: пирожное "картошка" |
Отеки ног, рук и отеки под глазами. Как избавиться и лечение отеков народными средствами |

С отеками, так или иначе, сталкивается каждый человек, и особенно это касается женщин. Конечно, отеки могут появляться при травмах, ушибах – локально, однако чаще всего мы сталкиваемся с этим явлением, когда устаем, болеем или недосыпаем. Отеки могут быть также вызваны неправильным питанием, употреблением алкоголя и вообще нездоровым образом жизни.
Чаще всего людей беспокоят отеки ног – эти отеки как раз и могут объясняться многими видами заболеваний. Они возникают при заболеваниях почек, печени; сердечной недостаточности, но чаще всего их связывают с венозной недостаточностью. Обычно отеки ног появляются при работе стоя или долгом хождении на каблуках, но могут возникать и при сидячей работе.
Отеки под глазами тоже могут говорить о больных почках, но возникают также при употреблении слишком большого количества жидкости или алкоголя на ночь, либо при сильном переутомлении.
Отеки рук обычно дополняют эту картину, а отдельно они встречаются редко. Обычно они появляются вместе с другими видами отеков: при заболеваниях почек, сердечной недостаточности или беременности. Иногда они могут появляться при неудобном положении во время сна, или слишком большой нагрузке на запястья.
Отеки ног можно лечить дома, но перед этим следует проконсультироваться с врачом.
Можно делать ванночки с сухой горчицей (1 ст.л. на литр воды), или с морской солью.
Отеки ног уходят, если растирать проблемные зоны настойкой каланхое перистого. 15 г свежих листьев этого растения заливают 20 г водки или спирта, настаивают 5 часов, процеживают и втирают в проблемные места.
Проблема отеков местного происхождения часто решается промыванием кишечника: из организма начинают выводиться шлаки и застоявшиеся жидкости. Надо готовить отвары и пить их в течение определенного времени.
Против отеков хорошо помогает отвар белой редьки. В литре воды в течение 10 мин варят 400 г редьки, добавив 1 ч.л. соли. Отвар остужают и пьют, как обычную воду или чай.
Отвар льняного семени также снимает отеки ног. На 1 л воды надо взять 4 ст.л. семян, довести до кипения и проварить около 15 минут на слабом огне. Потом поставить кастрюльку в теплое место на час. Настой можно не процеживать, и прибавить к нему лимонный сок по вкусу. Пить по ½ стакана 6-8 раз в день, через каждые 2 часа, лучше в горячем виде. Примерно через 2-3 недели отеки должны сойти.
Лимоны тоже обладают легким мочегонным действием, и могут помочь при отеках ног. Надо высушить лимонную цедру, истолочь ее и принимать 3 раза в день, по ½ ч.л. за полчаса до еды. Запивать теплой кипяченой водой с 1 ст.л. меда.
От отеков и припухлостей под глазами тоже можно избавиться, используя народные рецепты.
Надо мелко нарезать свежие листья петрушки, и наложить их на область вокруг глаз, положив сверху влажные ватные диски или тампоны.
Можно сделать маску из петрушки и сметаны: смешать 1 ч.л. мелко нарезанной зелени со сметаной (2 ч.л.), и также нанести на веки и область под глазами на полчаса.
Из отвара шалфея можно делать контрастные компрессы. Надо залить ½ стакана кипятка 1 ч.л. сухой травы шалфея, настоять в течение 10 минут, процедить и разделить на 2 части. Одну часть держать горячей, а вторую остудить – настой должен быть холодным. Надо чередовать компрессы, прикладывая к глазам марлевые салфетки, смоченные в холодной воде, примерно через 10 минут – в горячей, и т.д. Процедуру выполнять каждый день, в течение месяца, по 30-40 минут перед сном.
Также можно делать компрессы из отвара петрушки, ромашки аптечной, укропа. 1 ст.л. травы надо заварить стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить, и прикладывать теплые примочки на веки. Лучше делать их утром и вечером, и держать не менее 10 минут – каждый день, в течение месяца.
Чтобы приготовить компрессы из ромашки, надо насыпать сухие соцветия в ткань (например, носовые платки), завязать, положить в маленькую кастрюльку и залить кипятком. Настоять 5-10 минут. Прикладывать эти мешочки с соцветиями к глазам – помогает даже при воспаленных и опухших веках.
Если делать компрессы 2-3 раза в неделю, то они предупреждают появление морщин. Как вариант, можно использовать пакетики с ромашковым чаем.
Можно делать примочки из настоя березовых листьев. Свежие березовые листья (1 ст.л.) заливают холодной водой (1 стакан), настаивают 8 часов, процеживают, и делают примочки, прикладывая к глазам смоченные в настое марлевые салфетки.
При отеках лица и глаз хорошо помогает сырой картофель. Очищенную сырую картофелину надо натереть и через марлю отжать сок. Соком можно просто смазать проблемные участки, а можно смочить в нем марлевую салфетку и наложить на все лицо.
Снять отеки вокруг глаз помогают примочки из лепестков розы и шиповника. Высушенными лепестками наполняют маленькие марлевые мешочки. Перед тем, как делать компресс, мешочки на 2 минуты опускают в горячую воду, и прикладывают к глазам в теплом виде. Можно использовать вместо цветочных лепестков высушенную зелень петрушки или укропа, однако запах розовых лепестков – это еще и ароматерапия.
При отеках на ногах и руках можно делать компрессы из картофеля и свеклы. Надо очистить сырые овощи, натереть их на терке, смешать и приложить кашицу к местам отеков. Обернуть конечности пленкой, потом обмотать плотной тканью и держать 20 минут.
Отеки снимаются не только наружными средствами, но и приемом народных мочегонных средств.
Чай из березовых листьев пьют теплым, по 2-3 стакана в день, пока отеки не исчезнут. Для его приготовления измельченные листья (2 ч.л.) заливают кипящей водой (250 мл), укутывают и настаивают 10 минут.
При отеках любого происхождения очень хорошо помогают такие народные средства:
Никогда не пейте при отеках мочегонные аптечные препараты – химические таблетки. Они снимают отеки, но за счет вымывания жидкости из кровеносных сосудов, а не из тканей. В результате сгущается кровь, и могут образоваться тромбы.
Метки: рук отеки ног отеки под глазами |