- тот самый случай , когда бюджетный продукт играет по - крупному ! Без кости , плотный , сочный , держит форму. ЭТО НЕ ПРОСТО МЯСО - А ПОЛНОЦЕННАЯ ЗАКУСКА , которая легко станет главным блюдом на столе . Можно подать как холодной , так и горячей прям с духовки " с пылу - с жару "

ИНГРеДИЕНТЫ : *****************

1 крупная рулька ( у меня 2.5 кг ) горсть соли 1 головка чеснока по 1 ч л перец черный и паприка по 1 ст.л .меда и горчицы 80 грамм вяленые томаты ( можно копчёный чернослив )

ИНГРеДИЕНТЫ :
500 грамм крошка , обрезки , печенье сухое
500 гр сметаны 20 %
100 грамм сахар
ваниль
250 грамм замороженная вишня , без косточки
Или любые другие ягоды , (свежие в том числе )

Тортик получается необычайно нежным , сочным ,
пропитанным , буквально тает во рту .
Лёгкая вишнёвая кислинка оттеняет
сладость крошки .
Отлично держит форму !

РЕЦЕПТ
Выходит 450 г
горчица острая 2 ст.л.
французская горчица в зёрнах 2 ст.л.
мёд 2 ст.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
масло растительное 200 мл

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Хотите добавить огонька в свои блюда? Тогда попробуйте приготовить Сальсу Роха – классический острый соус прямо из Мексики! Этот рецепт невероятно прост и занимает всего 20 минут. Подходит для тако, буррито, кесадильи или как дип для чипсов. Сделайте своё блюдо по-настоящему ярким и пикантным!

⏱ Что нужно для сальсы:

• Помидоры: 4 крупных, спелых
• Халапеньо: 1-2 шт. (регулируйте остроту по своему вкусу)
• Лук: 1/2 маленькой луковицы
• Чеснок: 1 зубчик
• Кинза/Кориандр: 1/4 стакана свежих листьев
• Лайм: сок из половинки
• Оливковое масло: 1 ст. л.
• Соль: по вкусу

Что приготовить на ужин, блюда из курицы, курица в духовке, запеченная курица, соус рецепт, маринад для шашлыка, маринад для курицы, сколько запекать курицу в духовке, это новое видео в гостях у Вани! Этот соус для шашлыка вкуснее кетчупа и майонеза, а готовится быстро и просто. Сегодня я хочу предложить соус из мексиканской кухни. Сальса Роха будет отличным дополнением к мясу, рыбе, овощам, ее можно использовать в качестве вкусной намазки на хлеб или лаваш, в шаурму или тако. Этот домашний соус получается насыщенным, дымным, слегка острым и идеально подходит к курице, мясу, картошке. Если вы давно искали вкусный домашний соус, который легко приготовить в домашних условиях, обязательно попробуйте этот рецепт. Salsa Roja это мексиканская красная сальса, соус на основе помидоров и перца чили. Гуахильо (Guajillo pepper), чили де арболь (Chile de Бrbol), анчо (Ancho pepper), пасилья (Pasilla pepper) как варианты чили которые также используется в этом соусе, но сегодня я готовлю самый доступный но не менее вкусный вариант. Вам он обязательно понравится! Попробуйте этот соус и Вы будете его часто готовить! Курица получается очень сочной, а соус идеально дополняет мясо своей лёгкой кислинкой и приятной остротой. Обязательно попробуйте приготовить этот домашний соус и напишите в комментариях, любите ли Вы настоящую мексиканскую кухню и вкусные соусы к курице. Желаю Вам всего самого наилучшего и приятного аппетита!

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas

Телеграмм: https://t.me/KasIvan

Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Как приготовить вкусный соус к мясу:
Помидоры 4 штуки или 350 грамм
Лук 1 шт или 130 грамм
Красный перец 1 штука или 50 грамм
Острый перец халапеньо 1 штука (по вкусу) или 50 грамм
Чеснок 3 зубчика
Кинза 1/2 пучка
Сок лайма 1/2 штуки (по вкусу)
Мед 1/2 ч. л.
Соль и перец
Растительное масло

Маринад для куриных ножек:
Курица 1.5 кг.
Лук 1 штука или 200 грамм (использую только сок)
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Соевый соус 1 столовая ложка ( по желанию)
Красный лук и зелень для подачи
Растительное масло
Соль

Однажды фермер обнаружил, что потерял в сарае с сеном свои часы. Несмотря на то, что они не представляли собой никакой ценности, и стоимость их была невелика, часы были дороги фермеру как подарок от любимого человека. После безрезультатных долгих поисков вдоль и поперек сарая, он сдался. Сил уже не было. Увидев неподалеку играющих мальчиков, он решил обратиться за помощью к ним и пообещал вознаграждение тому, кто отыщет в сене его часы. Услышав это, мальчишки ватагой помчались к сараю, облазили весь стог сверху донизу, но часов так и не нашли. И в момент, когда фермер уже собирался оставить все попытки разыскать часы, к нему подошёл маленький мальчик и попросил дать ему ещё шанс. Фермер, посмотрев на него, подумал, а почему бы и нет, тем более ребёнок выглядел достаточно искренним. Поэтому фермер отправил мальчика в сарай. Каково же было его изумление, когда спустя некоторое время мальчик вышел из сарая с часами в руке. Фермер, охваченный радостью, с любопытством спросил, как ему удалось сделать то, в чём остальные мальчишки потерпели неудачу. Мальчик ответил: «Я не делал ничего. Я просто сидел на полу и слушал. В тишине я услышал их тиканье, пошёл по направлению звука и нашёл их». Мораль: спокойный, безмятежный разум может мыслить лучше, чем возбужденный и взволнованный. Давайте своему разуму несколько минут тишины в день и вы будете приятно удивлены результатами!

Ингредиенты:
Куриная грудка на косточке - 1 шт.
Йогурт натуральный - 3 ст.л. с горки или кефир 100 -150мл.
Специи для курицы 1/2 ч.л.
Перцовая паста -1 ч.л. / паприка
Чабрец 1/3 ч.л.
Сушенный чеснок 1/3 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло- 3 ст.л.
Соль- 1/2 ч.л. (по вкусу)
Запекать при 200 градусов 40-45 минут, выключить и оставить, еще на 10-15 минут в духовке.

Приятного аппетита!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• Молоко - 1 стакан
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 0.5 стакана
• Соль - щепотка
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Мука - 4 стакана
• Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
• Ванилин - 1 г

Для начинки:

• Варенье - 400 г
• Желток - 1 шт.

Калорийность: 270 кКал

Время приготовления: 180 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

1.


2.


3.


4.


5.


6.

А если клубника почти отцвела, а ягодки зелёные мелковаты. Как  и чем можно увеличить размер ягодки?
Самое время дать калийно-фосфорную подкормку (азот исключаем).

Рецепт: 1 ст. ложка сульфата калия + 1/2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды. По 0,5 л под куст во влажную землю.

Или зола: Стакан золы залить 1 л кипятка, настоять сутки, долить до 10 л. Это и размер увеличит, и сладости добавит.

Важно! Пока ягоды зеленые — не переливайте, иначе водянистыми будут.

 

 

СОВЕТЫ  АГРОНОМА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Я приготовила его буквально «из ничего», а получилось настолько вкусно, что с тех пор этот завтрак стал настоящей палочкой-выручалочкой.
Несмотря на простые продукты, вкус получается совсем не «обычный». Нежные сливочные яйца, хрустящий батон и свежий зелёный лук создают ощущение завтрака где-нибудь в маленьком французском кафе. 

СОВЕТ  АГРОНОМА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ