-Цитатник

ВЫШИВКА по буфам - (0)

Вышивка по буфам ( сборкам ) ☆ полный учебный курс Буфы — это пышные складки. Ими укр...

Японское плечо - особенности. - (0)

"Японское плечо": Его особенности и удобство Очередная такая находка — это Ольга (olga_s...

Расчет отката рукава - (0)

Расчет отката рукава 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Источник ...

КУХОННЫЕ ШПАРГАЛКИ - (0)

Коротенькие шпаргалки с рецептами - в кoпилку кaждой хозяйке 2. 3. ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OLCHA23

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3252





 
Forecast by yr.no

Очень вкусная мойва пряного посола - через 3часа рыба готова!

Суббота, 11 Января 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная мойва пряного посола - через 3часа рыба готова!

390x (390x260, 41Kb)
Мариновать мойву в домашних условиях легко и просто, а рыбка на удивление получается во много раз лучше и вкуснее покупной! Мойва сама по себе рыба жирная, спинка мясистая, поэтому она отлично подходит для посола! Специи и пряности можно регулировать, ориентируясь на свой вкус, хотя предложенный в рецепте пряный набор идеален для посола рыбы!



t107073 (24x19, 1Kb)По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Рыба
ГОТОВИМ ДОМА/Закуски

Метки:  

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

Суббота, 11 Января 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

1358948650_zhiroszhigayuschiy-kokteyl (500x333, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Творожные булочки к чаю

Среда, 08 Января 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки к чаю

Рисунок3 (600x493, 123Kb)

Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить теплый кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

Приятного Всем чаепития!

angel devid
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Crazy cake -приманка для шоколадо-помешанных!!!

Среда, 08 Января 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy cake -приманка для шоколадо-помешанных!!! Два рецепта - название одно, а рецепты разные

Crazy cake из себя не представляет вообще, это очень простецкий и довольно бюджетный вариант выпечки, но он весьма неплох, когда срочно хочется чего-то шоколадного, а шевелиться лень и посуду мыть тоже неохота. Однако и его можно некоторым образом облагородить - с помощью крема и глазури, например, того и другого вместе или по отдельности, и получится уже простецкий почти торт. Я с кремами и глазурями не заморачивалась, это дело добровольное.

Гугл говорит, что пирог этот американский и был весьма популярен в 30-40е годы прошлого века, и популярен именно благодаря своей бюджетности - НИ МАСЛА, НИ ЯИЦ. У второго Crazy cake в рецепте масло есть, правда, растительное. Я даю два опробованные.
6220906786_b9c96bd25f_z (640x427, 145Kb)
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)готовила его миллион раз и всех своих друзей подсадила...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Избранные рецепты яблочных пирогов

Среда, 08 Января 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избранные рецепты яблочных пирогов

170 (700x61, 34Kb)

Простейшая шарлоткаНаступает сезон яблок, время варить компоты, варенье, джемы и печь пироги. Конечно, кто-то может подумать, что яблочный пирог – это скучно, таким простецким блюдом никого не удивишь, особенно сейчас, когда яблоки можно купить в супермаркете независимо от сезона. Но так думают лишь те, кому до сих пор не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусных и разнообразных штруделей, тартов, открытых и закрытых яблочных пирогов со свежими яблоками из собственного сада… Как раз для них, а также для тех, кому нужно срочно спасать богатый урожай яблок, подборка избранных рецептов яблочных пирогов.


Что в первую очередь приходит на ум, когда вы слышите слова «яблочный пирог»? 99% людей отвечают: шарлотка. С нее и начнем.


Простейшая шарлотка


Ингредиенты:

1 ст. сахара,

1 ст. муки,

3 яйца,

1 ст.л. сливочного масла,

4-7 яблок в зависимости от размера.


Простейшая шарлоткаПриготовление:

Тщательно взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и снова взбейте. Яблоки нарежьте дольками или кубиками (от кожуры можно не очищать). Форму для запекания тщательно смажьте маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Поставьте форму в разогретую до 180ºС духовку, выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте вилкой – если она выходит из пирога сухая, пирог готов (но в первые полчаса духовку не открывайте, чтобы пирог не осел).



Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Расположение музыки на картинке

Среда, 08 Января 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расположение музыки на картинке


Вверху слева

Вверху центра

Вверху справа

Внизу слева

Внизу центра

Внизу справа



Серия сообщений "=сделать плеер, плейлист":

Часть 1 - Плеер добавить в пост с сайта Постовой
Часть 2 - Конструктор плеера mp3 файлов для блога
...
Часть 35 - Флеш плеер c кнопкой в Sothink SWF Quicker
Часть 36 - Получить код плеера с сайта "Привет.ру"
Часть 37 - Расположение музыки на картинке
Часть 38 - Как сделать музыкальную открытку
Часть 39 - Генератор аудио и видеоплееров


Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Чайникам - таким же, как и я
ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Прочее
МУЗЫКА

Метки:  

КАЧАЕМ С YouTube

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЧАЕМ С YouTube


Free YouTube Download

Free YouTube Download представляет собой одну из наиболее
используемых программ, которая позволяет скачивать
как отдельные видео ролики с YouTube, так и целые коллекции видео:

Читать далее

Вот и все, ролик скачался к вам на комп.


автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим
 

 

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Чайникам - таким же, как и я
ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Прочее

Метки:  

Шарлотка - 10 вариантов приготовления

Среда, 01 Января 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка - 10 вариантов приготовления.









1. Шарлотка классическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Как делать вот такие музыкальные плееры с ютубе

Среда, 01 Января 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusya-Spring [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех ,кто хочет научиться делать вот такие музыкальные плееры с ютубе - спасибо за урок моей дорогой Валюше





Для тех ,кто хочет научиться делать вот такие музыкальные плееры с ютубе






УРОК ДЛЯ ВАС
1. Определяетесь какую песню вы будете вставлять в плеер.
2. Нажимаем кнопку Поделиться.
3. Копируем адрес ссылки на мелодию.

4. Заходим на сайт по конструированию плеера - http://www.youtubecolor.ru/
5. Вставляем в окно Добавьте ссылку с You Tube скопированный адрес мелодии.

6. Щелкаем по окошку с надписью ,в этом окне отобразится видеоролик, появится ваш ролик с You Tube.


7. Для того чтобы выбрать цвет плеера щелкаем в окошке 1, появится цветовая палитра, выбираем нужный оттенок.Убрать цветовую палитру можно, щелкнув рядом с окошком цветовой палитры. Вы видите, плеер приобрел нужный цвет.

8. Чтобы изменить форму плеера (убрать видеокартинку), нужно поменять размеры в окошках ширина пх. и высота пх. Выставляем такие размеры ширина - 360 пх., высота - 25 пк. Плеер приобретет такой вид.

9.При желании, можно выбрать цвет рамочки-окантовки плеера. Щелкнув в окошке 2 и выбрав, в цветовой палитре, цвет рамочки, мы получим рамочку нужного цвета.

10. Если вы хотите, чтобы мелодия, при открытии сообщения, включалась автоматически – ставим галочку в окошке авто-старт проигрывание.

11. Все, плеер готов. Нажимаем кнопку скопировать код.

12. Щелкаем правой кнопкой мышки в окне нового сообщения, выбираем Вставить и щелкаем по этому слову левой кнопкой мышки.

У вас вставился такой код плеера.

13. Нажимаем кнопку в черновик и любуемся вашим плеером. Если сообщение не нуждается в редактировании, нажимаем кнопку под сообщением опубликовать в дневник.



спасибо автору за урок



Серия сообщений "подсказка":

Часть 1 - ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ,ЕСЛИ ВАС ВЗЛОМАЛИ?
Часть 2 - Это надо знать.
...
Часть 22 - "Простейшие музыкальные открытки"
Часть 23 - комментики на скорую руку
Часть 24 - Для тех ,кто хочет научиться делать вот такие музыкальные плееры с ютубе - спасибо за урок моей дорогой Валюше




Серия сообщений "youtube":

Часть 1 - НОВАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ YouTube, СОЗДАНИЕ СЛАЙД-ШОУ.
Часть 2 - Для тех ,кто хочет научиться делать вот такие музыкальные плееры с ютубе - спасибо за урок моей дорогой Валюше


Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Чайникам - таким же, как и я
МУЗЫКА

Метки:  

Подборка мясных блюд к Новому году - объедение!

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка мясных блюд к Новому году - объедение!









1. Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение

Ингредиенты:
свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Мясо

Метки:  

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

3407372_ (700x424, 124Kb)

Пропитка на клюквенной водке

Водка клюквенная - 50 г, повидло грушевое - 2 столов. ложки, вода кипяченая холодная - 250 мл. Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

Сироп для пропитки бисквитов

Сахар - 5 столов. ложек, ликер или фруктовая настойка - 7 столов. ложек, коньяк - 1 столов. ложка. В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

Шоколадная пропитка

Масло сливочное - 100 г, какао порошок - 1 столовая ложка, сгущенное молоко - пол банки. Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить ее на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно теплый или горячий корж.

Смородиновая пропитка для торта из варенья

0,5 стакана сиропа из смородины, 2 столовых ложки сахара, 1 стакан воды. Эта пропитка подойдет для торта в сочетании со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.

еще рецепты
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Рамочки розовые с цветами

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовые с цветами


Рамочка для Ваших записей.
Нравится? - Голосуй! Вам не трудно, а мне приятно!

Nata Vi

Код рамочки:
А ТУТ ещё одна рамочка...
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки с цветами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

12 фоторедакторов онлайн

Среда, 18 Декабря 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jorjorych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 фоторедакторов онлайн



Рубрики:  ФОТО.../разное...

Метки:  

Рамочка-Просто наступила зима

Среда, 18 Декабря 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка-Просто наступила зима


.....Здесь будет ваша запись....





код
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки пейзажные

Метки:  

Схема от Schamada/Праздничная 2

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/Праздничная 2

title388300831 (258x152, 80Kb)
title647072288 (208x91, 29Kb)
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

Если полиняла вещь...

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если полиняла вещь...

 
     

Что делать, если полиняла вещь?

У меня очень часто муж по спешке кидает в стиральную машинку все подряд. И после таких его стирок, вещи очень часто линяют.
Но в одной передаче, я услышала отличный совет, если цветная вещь  
полиняла и оставила на других вещах яркие пятна. С этим можно  
справиться! Светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.
Если пятна только посветлели, но не сошли, смешать 1/2 ст. л. крупной поваренной соли, 1 ст. л. крахмала,
1 ст.л. мыльной стружки и1 ст.л. крепкого раствора лимонной кислоты.  
Эту кашицу нанести на пятно с изнаночной стороны и оставить на 12 ч,  
затем хорошо прополоскать, высушить и прогладить. Пятна исчезнут.                                            Источник

Рубрики:  ДОМОСТРОЙ/Маленьие хитрости

Метки:  

Целебный раствор аспирина от шпор,варикоза,остеохондроза

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.
После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.
Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.
Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание



Ларилорхен



Серия сообщений "Здоровье, красота":

Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 42 - Что делать, если руки и ноги мерзнут?
Часть 43 - Аромарасчесывание волос
Часть 44 - Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Открытки - поздравление с Новым Годом ( + коды)

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки - поздравление с Новым Годом ( + коды)

Открытка с пожеланием на новый год Лошади 2014 - Новый год. Открытки и картинки



Красивые открытки с Новым годом - Новый год. Открытки и картинки



Классная открытка на Новый Год - Новый год. Открытки и картинки

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Прочее

Метки:  

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)рецепт простой, но с точными пропорциями
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка

Метки:  

Помещаем музыку в профиль

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fanta_girro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помещаем музыку в профиль

Как поместить музыку в профиль  как здесь

Для начала выберем любимую музыку здесь, почему

любимую? Потому что она будет играть и на странице.

 (32x34, 3Kb)
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Чайникам - таким же, как и я
МУЗЫКА

Метки:  

Кулинарные хитрости от домохозяек

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости от домохозяек


9tDk_CaF258 (600x320, 117Kb)
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.


angel devid
Рубрики:  ДОМОСТРОЙ/Маленьие хитрости
ДОМОСТРОЙ/Кухонное

Метки:  

Шашлык из курицы в духовке

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из курицы в духовке










Ингредиенты:
Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Мясо

Метки:  

Как сделать чудо лопату?

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать чудо лопату?

Kak-sdelat-chudo-lopatu (350x248, 43Kb)
Вскопать большую грядку, скажем, под картошку, это адское мучение для любого дачника. Никто не поверит, что без мотокультиватора это можно сделать, не перетрудив спину.

Несколько лет назад показывали по телевидению, как священник в российской глубинке ловко копал участок странной лопатой, в верхней части которой было ... велосипедный руль. Монах из Кировской области сумел так усовершенствовать лопату, что никаких страданий она больше не доставляет. Говорит, что оригинальную конструкцию ему подсказал сам Всевышний.

Изобретение отца Геннадия, конечно, вряд ли сможет перевернуть всю Землю. Но значительно облегчить работу с помощью такой лопаты вполне возможно.
89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Концерт Максима Галкина 2012

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Концерт Максима Галкина 2012



Рубрики:  ФИЛЬМ! ФИЛЬМ! ФИЛЬМ!!!/Клипы

Метки:  

Гладиолусы - Мои "новички"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:25 + в цитатник


1. ИРЕН 463-05-РС Лобазнов
Ирен DSCF3820 (700x525, 217Kb)

2. КАТЕРИНА 562-03--С Кузнецов
Катерина DSCF3693 (525x700, 238Kb)

3. МАРИЯ 401-06-С Лобазнов
Мария  (700x525, 219Kb)

4. ПОЦЕЛУЙ ЕЛИЗАВЕТЫ 413-05-РС Максимов
alt
Рубрики:  МНЕ НРАВИТЬСЯ.../ Мои гладиолусы
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Цветы

Метки:  

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

 

     

САЛАТ "ПОДАРОК"
    
  



  Состав и приготовление:
  Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом  
  1слой — куриная грудка кубиками  
  2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить  
  3слой — тертая вареная морковь на крупной терке  
  4слой — натертое яблоко  
  5слой — измельченные грецкие орехи  
  6слой — желтки, сыр на терке  
  7слой — белки  
  Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки. 

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Закуски

Метки:  

КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ ОТ ЖИРА.СОВЕТЫ.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ ОТ ЖИРА.СОВЕТЫ.

 
Как очистить сковороду от жира?

Как очистить сковороду от жира?При длительном пользовании сковородкой на ее стенках появляется жирный нагар. Не каждое средство для мытья посуды может справиться с застаревшим жиром, но все же очистить сковороду от жира можно.

Более 5000 шикарных рецептов!

Если сковородка тефлоновая, то налейте в нее воды почти до края, добавьте две – три столовых ложки разрыхлителя для теста и поставьте на средний огонь. Дайте воде закипеть, выключите огонь, оставьте сковороду на час. После этого тщательно вымойте ее жидкостью для мытья посуды. 

Сковородки без тефлонового покрытия можно чистить абразивными средствами или содой, но это занятие утомительное. Гораздо эффективнее действуют другие проверенные способы. Например, можно сначала вымыть сковороду любым средством для мытья посуды. Для этого на дно и стенки сковороды нанесите тонкий слой средства, оставьте на 40 минут, потом вымойте сковороду под горячей водой с помощью жесткой губки. Распылите на сковородку средство для чистки духовки и положите ее в плотный полиэтиленовый пакет, завяжите его и оставьте на сутки. Затем сковороду тщательно вымойте.

 

 

Рубрики:  ДОМОСТРОЙ/Кухонное
ДОМОСТРОЙ/Чистим, моем, убираем

Метки:  

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения OliLa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!


Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец

Подготовьте все ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка

Метки:  

Открытка "С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!"

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Guseva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!




Серия сообщений "мои открыточки":

Часть 1 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ
Часть 2 - ЗИМА
...
Часть 4 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Часть 5 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Часть 6 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Часть 7 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!


Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Прочее

Метки:  

Зимняя рамочка

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя рамочка для текста



Здесь будет ваш текст.

nadya-nadyusha


Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки пейзажные

Метки:  

АНГЕЛОЧКИ

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Guseva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЕЛОЧКИ

ВАШ ТЕКСТ...



Серия сообщений "Рамочки для текста":

Часть 1 - Рамочка для текста
Часть 2 - Рамочка для текста
...
Часть 9 - Рамочка для текста
Часть 10 - Рамочка для текста
Часть 11 - АНГЕЛОЧКИ


Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки с ...

Метки:  

ВЕТРОДУЙ ОДИНОЧЕСТВА...

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕТРОДУЙ ОДИНОЧЕСТВА...




Одиноких видно по глазам
С отблесками позднего заката,
Обращенным прямо к небесам,
Забывающим уменье плакать.
По охрипшей голой немоте,
Сжатой побледневшими губами,
По упавшей в душу темноте,
По осколкам боли под ногами.
Я смотрю в их лица сквозь слова,
Я смотрю и что-то отвечаю,
Я пишу им, что любовь жива,
Что совсем легко - пешком до рая.
Я пишу, порой не веря сам,
Чувствуя, что сквозь седую стужу,
Одиноких видно по глазам,
Устремленным прямо в твою душу.

Аль Квотион

Рубрики:  МНЕ НРАВИТЬСЯ.../Стихи

Метки:  

4 новогодние кулинарные рамочки

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 новогодние кулинарные рамочки


Рамочки для Ваших новогодних блюд!
Если рамочки понравились - жмём "НРАВИТСЯ" и цитируем.
Благодарю за внимание!

Nata Vi

Код работы:

А тут ещё 3 рамочки для Вас
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки к темам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Зимняя рамочка

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя рамочка


Понравилась рамочка?
Жмём на "НРАВИТСЯ"!
Вам не трудно, а мне приятно)))

Nata Vi

Код работы: td
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки с ...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 ПРАВИЛ, БЛАГОДАРЯ КОТОРЫМ ИСПОЛНЯЮТСЯ ЖЕЛАНИЯ

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 ПРАВИЛ, БЛАГОДАРЯ КОТОРЫМ ИСПОЛНЯЮТСЯ ЖЕЛАНИЯ

 

3668121_oh0cYi1bugY (604x331, 50Kb)


Эзотерики считают, что наши желания исполнятся, если мы их правильно запишем. Дело в том, что те торнадо мыслей, которые крутятся у нас в голове, не могут быть зафиксированы Вселенной как наше желание. Поэтому давайте правильно формулировать наши желания, и возможно, они быстрее сбудутся.

Правило 1. Желание необходимо написать
Но легко сказать, труднее записать нужное желание. Как ни странно звучит, но правильно написать собственное желание – это действительно проблема.«Я хочу иметь свой дом». Правильно написано? Оказывается принципиально неправильно! Проблема в том, что такое желание исполняется всегда, но вот вопрос: когда оно исполнится. То есть, желания без точных сроков бессмысленны. Поэтому следующее правило гласит:

Правило 2. Желание должно иметь дату или период исполнения.
Например, «в марте 2012 года я покупаю большой плазменный телевизор».Даже если написать: «Я куплю телевизор», то это тоже будет ошибочно. Потому что написанное обязательно сбудется, но не в тот период, когда нужно. Таким образом, запоминаем очередное правило:
Читать далее

 

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  ЛИЧНОЕ/а вдруг...

Метки:  

Самые вкуснючие пончики...

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

DSC05366 копия (700x397, 175Kb)

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Узнай классический рецепт этого вкусного удовольствия.
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.

03b816d8a8d3 (516x600, 48Kb)
мастер-класс коврика, который сделан из помпонов, которые, в свою очередь, сделаны из мусорных пакетов.


Такой вот бюджетный оригинальный коврик выглядит очень неплохо, к тому же он теплый, а его поверхность протирается обычной влажной тряпочкой. Его можно периодически мыть и стирать. А ходьба по такому коврику напоминает настоящую прогулку по траве!

Кстати, такой коврик очень хорошо впишется и в прихожую, в ванную, на балкон, да и вообще, где угодно, на ваше усмотрение! Очень оригинальная и интересная идея, спасибо огромное автору!



93167626_favoriterecipe1 (35x35, 2Kb)Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов. Мастер-класс.
Рубрики:  ДОМОСТРОЙ/Вторая жизнь вещей
РУКОДЕЛОЧКИ

Метки:  

Швейцарский сырный пирог

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарский сырный пирог

Сырный пирог

Ни за что не пожалеете! Это просто умопомрачительная выпечка!

Продукты:

(на тесто):

  • мука – 250 г
  • соль – 1 ч.л.
  • дрожжи сухие безопарные – 1 ч.л. без горки
  • масло сливочное – 50 г
  • молоко – 100 мл
  • вода – 50 мл
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка

Метки:  

Луковый пирог с курицей

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с курицей

 

Пирог с курицей и сыром

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто.  Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или  утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

Продукты:

Для теста:

  • мука – 1,5 стакана
  • сметана – 150г
  • сливочное масло – 100г
  • яйцо – 1 шт
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • щепотка соли

Для начинки:

  • курица (филе) – 350г
  • сыр (2 вида) – 150г
  • сливочное масло – 50г
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • лук репчатый – 4 шт
  • щепотка сухого тимьяна
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка

Метки:  

Быстрый рыбный пирог

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рыбный пирог

рыбный пирог (604x453, 72Kb)


Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.
Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. Пирог готов. Приятного всем аппетита!




angel devid
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в OLCHA23
Страницы: 70 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь